CN106173263A - 一种缓释型饲料酸化剂的制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种缓释型饲料酸化剂的制备方法，属于酸化剂制备技术领域。本发明首先将淀粉进行糊化处理后，加入普鲁兰酶，对其分别进行酶解和灭酶，再利用沸水将灭酶后的产物进行溶解后，与无水乙醇混合离心，并将沉淀物干燥、粉碎后，与明胶、羧甲基纤维素等物质进行混合，制备得到缓释载体，接着利用竹醋液、柠檬酸等酸性物质混合制备得到混合酸，将其与缓释载体混合，并加入菜籽油，即可得到缓释型饲料酸化剂。本发明制备的缓释型饲料酸化剂提高了饲料的酸度，使得畜禽胃内pH维持在3.2～3.7；有效抑制杀死病原菌，减少了畜禽腹泻产生的次数。
Description
技术领域
本发明涉及一种缓释型饲料酸化剂的制备方法，属于酸化剂制备技术领域。
背景技术
饲料酸化剂故名思义是能酸化饲料的一类物质，可作为饲料酸化剂的物质很多，有天然的和人工合成的酸制剂，有无机酸和有机酸。近年来，一般利用多种特定的有机酸和无机酸混合制成复合酸化剂，从而使饲料酸化剂的功能作用进一步化最初应用饲料酸化剂往往仅作为改善词料适口性的一种风味添加剂，随着科学进展，对各种动物消化道吸收功能的深入研究，饲料组分在动物消化系统中的代过程和消化道环境对动物生长的重要影响越来越多地被人们认识。pH值是动物体内消化环境的重要因素之一。动物胃中pH值为2.0～2.5，小肠内pH值为5.0～7.0，这个酸性环境是饲料组分在体内被充分消化吸收、有益菌群合理生长、病原微生物受到有效抑制的必要条件，保证这些条件即可达到提高动物生长性能和饲料利用率、增强机体抗病能力的目的。然而幼龄动物消化系统的发育尚未完善，胃酸分泌不足，消化酶活性低下，胃肠道pH值高于酶活性和有益微生物生长的适宜范围。饲料酸化剂作为一种可以降低消化道中pH值的物质为动物提供最适消化道环境，以满足营养及防病需要的新型生长促进剂而在畜禽饲料中得到应用。
目前市场中酸化剂的剂型主要是普通粉剂，这种剂型是通过将各种有机酸或无机酸按适当比例混合，再配以合适的载体及助流剂，经过多级搅拌混合，再过筛，最后得到成品。整个加工过程比较简单，技术含量也较低。而且普通粉剂酸化剂在胃中消耗过多，难以有效进入肠道，从而降低预防畜禽腹泻的作用。另外普通粉剂酸化剂也会对其他营养成份，如蛋白质、维生素造成破坏，也是这种剂型的副作用之一。
发明内容
本发明所要解决的技术问题：针对现有的以有机酸或无机酸为主要原料制备的酸化剂在胃中消耗过多，难以有效进入肠道，而降低了预防畜禽腹泻的作用的问题，本发明首先将淀粉进行糊化处理后，加入普鲁兰酶，对其分别进行酶解和灭酶，再利用沸水将灭酶后的产物进行溶解后，与无水乙醇混合离心，并将沉淀物干燥、粉碎后，与明胶、羧甲基纤维素等物质进行混合，制备得到缓释载体，接着利用竹醋液、柠檬酸等酸性物质混合制备得到混合酸，将其与缓释载体混合，并加入菜籽油，即可得到缓释型饲料酸化剂。本发明制备的缓释型饲料酸化剂具有缓释功能，可有效进入肠道，预防畜禽腹泻，提高了饲料的酸度，有效降低了胃肠道中的pH。
为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案是：
（1）按固液比1:10，将淀粉加入pH为5.0～5.5HAc-NaAc缓冲溶液中，搅拌混合均匀后加入到三口烧瓶中，将三口烧瓶放入水浴锅中，加热至水沸腾，在沸水浴中搅拌混合40～50min使淀粉糊化，糊化后降低水浴温度至45～50℃，并向三口烧瓶中加入糊化物质量3～5%普鲁兰酶，保温搅拌1～2h后倒出三口烧瓶中的产物，放在紫外灯下照射灭酶15～20min；
（2）将上述灭酶后的产物按质量比1:8与沸水混合，并搅拌至固体溶解，将溶解液按体积比1:5与无水乙醇混合，搅拌20～30min后离心分离得沉淀物，将沉淀物放入烘箱中，在50～55℃干燥5～6h后粉碎、过筛得60～70目粉末；
（3）按重量份数计，分别选取40～50份上述粉末、4～6份明胶、5～7份羧甲基纤维素、12～15份壳聚糖，搅拌混合后制备得到缓释载体，备用；
（4）按重量份数计，分别选取80～90份竹醋液、20～25份柠檬酸、10～15份苯甲酸、4～6份苹果酸、3～5份L-乳酸、8～10份富马酸、15～20份磷酸，混合均匀后得混合酸；
（5）将上述得到的混合酸和步骤（3）备用的缓释载体按质量比3:1混合得混合物，并加入混合物质量5～8%菜籽油，充分搅拌混合50～60min后冷冻干燥，将干燥物粉碎、过筛得50～60目粉末，即可得到缓释型饲料酸化剂。
本发明的应用方法：将本发明制备的缓释型饲料酸化剂加入至饲料中，加入的量为饲料质量的0.7～1.2％，并对其进行搅拌，直至混合均匀后，投喂于仔猪吃，经检测，仔猪胃内pH维持在3.2～3.7，且仔猪未出现腹泻现象。
本发明与其他方法相比，有益技术效果是：
（1）本发明制备的缓释型饲料酸化剂提高了饲料的酸度，使得畜禽胃内pH维持在3.2～3.7；
（2）本发明制备的缓释型饲料酸化剂有效抑制杀死病原菌，减少了畜禽腹泻产生的次数；
（3）本发明制备的缓释型饲料酸化剂可促进营养物质的利用，增进了畜禽对蛋白质等营养物质的消化。
具体实施方式
首先按固液比1:10，将淀粉加入pH为5.0～5.5HAc-NaAc缓冲溶液中，搅拌混合均匀后加入到三口烧瓶中，将三口烧瓶放入水浴锅中，加热至水沸腾，在沸水浴中搅拌混合40～50min使淀粉糊化，糊化后降低水浴温度至45～50℃，并向三口烧瓶中加入糊化物质量3～5%普鲁兰酶，保温搅拌1～2h后倒出三口烧瓶中的产物，放在紫外灯下照射灭酶15～20min；将上述灭酶后的产物按质量比1:8与沸水混合，并搅拌至固体溶解，将溶解液按体积比1:5与无水乙醇混合，搅拌20～30min后离心分离得沉淀物，将沉淀物放入烘箱中，在50～55℃干燥5～6h后粉碎、过筛得60～70目粉末；再按重量份数计，分别选取40～50份上述粉末、4～6份明胶、5～7份羧甲基纤维素、12～15份壳聚糖，搅拌混合后制备得到缓释载体，备用；接着按重量份数计，分别选取80～90份竹醋液、20～25份柠檬酸、10～15份苯甲酸、4～6份苹果酸、3～5份L-乳酸、8～10份富马酸、15～20份磷酸，混合均匀后得混合酸；最后将上述得到的混合酸和备用的缓释载体按质量比3:1混合得混合物，并加入混合物质量5～8%菜籽油，充分搅拌混合50～60min后冷冻干燥，将干燥物粉碎、过筛得50～60目粉末，即可得到缓释型饲料酸化剂。
实例1
首先按固液比1:10，将淀粉加入pH为5.5HAc-NaAc缓冲溶液中，搅拌混合均匀后加入到三口烧瓶中，将三口烧瓶放入水浴锅中，加热至水沸腾，在沸水浴中搅拌混合50min使淀粉糊化，糊化后降低水浴温度至50℃，并向三口烧瓶中加入糊化物质量5%普鲁兰酶，保温搅拌2h后倒出三口烧瓶中的产物，放在紫外灯下照射灭酶20min；将上述灭酶后的产物按质量比1:8与沸水混合，并搅拌至固体溶解，将溶解液按体积比1:5与无水乙醇混合，搅拌30min后离心分离得沉淀物，将沉淀物放入烘箱中，在55℃干燥6h后粉碎、过筛得70目粉末；再按重量份数计，分别选取50份上述粉末、6份明胶、7份羧甲基纤维素、15份壳聚糖，搅拌混合后制备得到缓释载体，备用；接着按重量份数计，分别选取90份竹醋液、25份柠檬酸、15份苯甲酸、6份苹果酸、5份L-乳酸、10份富马酸、20份磷酸，混合均匀后得混合酸；最后将上述得到的混合酸和备用的缓释载体按质量比3:1混合得混合物，并加入混合物质量8%菜籽油，充分搅拌混合60min后冷冻干燥，将干燥物粉碎、过筛得60目粉末，即可得到缓释型饲料酸化剂。
将本发明制备的缓释型饲料酸化剂加入至饲料中，加入的量为饲料质量的1.2％，并对其进行搅拌，直至混合均匀后，投喂于仔猪吃，经检测，仔猪胃内pH维持在3.7，且仔猪未出现腹泻现象。
实例2
首先按固液比1:10，将淀粉加入pH为5.0HAc-NaAc缓冲溶液中，搅拌混合均匀后加入到三口烧瓶中，将三口烧瓶放入水浴锅中，加热至水沸腾，在沸水浴中搅拌混合40min使淀粉糊化，糊化后降低水浴温度至45℃，并向三口烧瓶中加入糊化物质量3%普鲁兰酶，保温搅拌1h后倒出三口烧瓶中的产物，放在紫外灯下照射灭酶15min；将上述灭酶后的产物按质量比1:8与沸水混合，并搅拌至固体溶解，将溶解液按体积比1:5与无水乙醇混合，搅拌20min后离心分离得沉淀物，将沉淀物放入烘箱中，在50℃干燥5h后粉碎、过筛得60目粉末；再按重量份数计，分别选取40份上述粉末、4份明胶、5份羧甲基纤维素、12份壳聚糖，搅拌混合后制备得到缓释载体，备用；接着按重量份数计，分别选取80份竹醋液、20份柠檬酸、10份苯甲酸、4份苹果酸、3份L-乳酸、8份富马酸、15份磷酸，混合均匀后得混合酸；最后将上述得到的混合酸和备用的缓释载体按质量比3:1混合得混合物，并加入混合物质量5%菜籽油，充分搅拌混合50min后冷冻干燥，将干燥物粉碎、过筛得50目粉末，即可得到缓释型饲料酸化剂。
将本发明制备的缓释型饲料酸化剂加入至饲料中，加入的量为饲料质量的0.7％，并对其进行搅拌，直至混合均匀后，投喂于仔猪吃，经检测，仔猪胃内pH维持在3.2，且仔猪未出现腹泻现象。
实例3
首先按固液比1:10，将淀粉加入pH为5.2HAc-NaAc缓冲溶液中，搅拌混合均匀后加入到三口烧瓶中，将三口烧瓶放入水浴锅中，加热至水沸腾，在沸水浴中搅拌混合45min使淀粉糊化，糊化后降低水浴温度至47℃，并向三口烧瓶中加入糊化物质量4%普鲁兰酶，保温搅拌1h后倒出三口烧瓶中的产物，放在紫外灯下照射灭酶17min；将上述灭酶后的产物按质量比1:8与沸水混合，并搅拌至固体溶解，将溶解液按体积比1:5与无水乙醇混合，搅拌25min后离心分离得沉淀物，将沉淀物放入烘箱中，在52℃干燥5h后粉碎、过筛得65目粉末；再按重量份数计，分别选取45份上述粉末、5份明胶、6份羧甲基纤维素、13份壳聚糖，搅拌混合后制备得到缓释载体，备用；接着按重量份数计，分别选取85份竹醋液、22份柠檬酸、12份苯甲酸、5份苹果酸、4份L-乳酸、9份富马酸、17份磷酸，混合均匀后得混合酸；最后将上述得到的混合酸和备用的缓释载体按质量比3:1混合得混合物，并加入混合物质量7%菜籽油，充分搅拌混合55min后冷冻干燥，将干燥物粉碎、过筛得55目粉末，即可得到缓释型饲料酸化剂。
将本发明制备的缓释型饲料酸化剂加入至饲料中，加入的量为饲料质量的0.8％，并对其进行搅拌，直至混合均匀后，投喂于仔猪吃，经检测，仔猪胃内pH维持在3.5，且仔猪未出现腹泻现象。
Claims (1)
1.一种缓释型饲料酸化剂的制备方法，其特征在于具体制备步骤为：
（1）分别称取15～25g淀粉，按固液比1:10加入pH为5.0～5.5HAc-NaAc缓冲溶液中，搅拌混合均匀后加入到三口烧瓶中，将三口烧瓶放入水浴锅中，加热至水沸腾，在沸水浴中搅拌混合40～50min使淀粉糊化，糊化后降低水浴温度至45～50℃，并向三口烧瓶中加入糊化物质量3～5%普鲁兰酶，保温搅拌1～2h后倒出三口烧瓶中的产物，放在紫外灯下照射灭酶15～20min；
（2）将上述灭酶后的产物按质量比1:8与沸水混合，并搅拌至固体溶解，将溶解液按体积比1:5与无水乙醇混合，搅拌20～30min后离心分离得沉淀物，将沉淀物放入烘箱中，在50～55℃干燥5～6h后粉碎、过筛得60～70目粉末；
（3）按重量份数计，分别选取40～50份上述粉末、4～6份明胶、5～7份羧甲基纤维素、12～15份壳聚糖，搅拌混合后制备得到缓释载体，备用；
（4）按重量份数计，分别选取80～90份竹醋液、20～25份柠檬酸、10～15份苯甲酸、4～6份苹果酸、3～5份L-乳酸、8～10份富马酸、15～20份磷酸，混合均匀后得混合酸；
将上述得到的混合酸和步骤（3）备用的缓释载体按质量比3:1混合得混合物，并加入混合物质量5～8%菜籽油，充分搅拌混合50～60min后冷冻干燥，将干燥物粉碎、过筛得50～60目粉末，即可得到缓释型饲料酸化剂。
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