CN106172928A

CN106172928A - 茗茶茶饼

Info

Publication number: CN106172928A
Application number: CN201610698845.1A
Authority: CN
Inventors: 欧佰友
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2016-08-22
Filing date: 2016-08-22
Publication date: 2016-12-07

Abstract

本发明公开了一种茗茶茶饼，它涉及一种茶。所述的茗茶茶饼的具体生产工艺为：(1)、首先摘取茶叶的鲜叶；(2)、对鲜叶进行杀青处理，通过滚筒杀青，滚10‑15分钟，温度为280‑300℃；(3)、杀青后的茶叶进行摊凉，并揉捻20‑25分钟；(4)、对茶叶进行炒干干燥，温度为70‑80℃，炒40‑60分钟，炒至九成干；(5)、将茶叶进行除杂处理，并进行筛选分级；(6)、通过蒸汽将上述茶叶进行蒸软处理，然后通过压饼机将茶叶压成饼状并进行回火烘干；(7)、最后进行真空包装处理即可。本发明工艺简单，使用方便可靠，携带运输方便，保鲜持久，冲泡简单，便于收藏，大大保留了茶叶的营养价值。

Description

茗茶茶饼

技术领域

本发明涉及的是一种茶，具体涉及一种茗茶茶饼。

背景技术

中国的茶类繁多，茶客的饮茶方式也是呈现多样化，茶在冲泡技艺和品饮艺术上最为讲究，可单独清饮，也可混合其他辅料混饮。四季可饮，在不同的季节饮用有不同的功效，春季饮茶可驱除冬季积郁在人体内的寒邪，夏季可消热，驱毒，去火，降噪；秋季天气干燥，最适合养人；冬季可提高抗病能力。如此具备养生保健价值的茶显得更其珍贵。传统的绿茶都是一般都是采用袋装或者盒装，但是这种绿茶工艺比较复杂，不具备防伪效果，因此，本发明设计了一种能够方便运输、防伪的茗茶茶饼。

发明内容

针对现有技术上存在的不足，本发明目的是在于提供一种茗茶茶饼，工艺简单，使用方便可靠，携带运输方便，保鲜持久，冲泡简单，便于收藏，大大保留了茶叶的营养价值。

为了实现上述目的，本发明是通过如下的技术方案来实现：茗茶茶饼，包括茶饼本体、通孔、防伪挂扣和吊坠，茶饼本体上设置有两个通孔，通孔上分别设置有防伪挂扣和吊坠。

所述的茗茶茶饼工艺流程为：鲜叶→杀青→揉捻→干燥→除杂分级→蒸气蒸软→压饼→干燥→包装。

所述的茗茶茶饼的具体生产工艺为：1、首先摘取茶叶的鲜叶；2、对鲜叶进行杀青处理，通过滚筒杀青，滚10-15分钟，温度为280-300℃；3、杀青后的茶叶进行摊凉，并揉捻20-25分钟；4、对茶叶进行炒干干燥，温度为70-80℃，炒40-60分钟，炒至九成干；5、将茶叶进行除杂处理，并进行筛选分级；6、通过蒸汽将上述茶叶进行蒸软处理，然后通过压饼机将茶叶压成饼状并进行回火烘干；7、最后进行真空包装处理即可。

本发明的有益效果：工艺简单，使用方便可靠，携带运输方便，保鲜持久，冲泡简单，便于收藏，大大保留了茶叶的营养价值。

附图说明

下面结合附图和具体实施方式来详细说明本发明；

图1为本发明的结构示意图。

具体实施方式

为使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本发明。

参照图1，本具体实施方式采用以下技术方案：茗茶茶饼，其包括茶饼本体A、通孔B、防伪挂扣C和吊坠D，茶饼本体1上设置有两个通孔B，通孔B上分别设置有防伪挂扣C和吊坠D。

本具体实施方式将绿茶进行一些列的工艺处理之后制成茶饼，并且设置防伪挂扣，以及美观大方的吊坠，使得其集茶叶与工艺品为一体，易收藏，最大保持茶叶的香气及营养成分。

本具体实施方式采用传统工艺结合现代科技生产，开创绿茶保鲜，省体积，方便运输，防伪的新工艺。保鲜持久，冲泡简单，携带方便，易收藏，最大保持茶叶的香气及营养成分，滋味更加醇爽回甘不涩，汤色纯黄尚亮，具有独特的客家风味，一片一泡新时尚新享受。

以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims

1.茗茶茶饼，其特征在于，其包括茶饼本体(A)、通孔(B)、防伪挂扣(C)和吊坠(D)，茶饼本体(A)上设置有两个通孔(B)，通孔(B)上分别设置有防伪挂扣(C)和吊坠(D)。

2.茗茶茶饼工艺流程，其特征在于，所述的茗茶茶饼工艺流程为：鲜叶→杀青→揉捻→干燥→除杂分级→蒸气蒸软→压饼→干燥→包装。

3.根据权利要求2所述的茗茶茶饼工艺流程，其特征在于，所述的茗茶茶饼的具体生产工艺为：(1)、首先摘取茶叶的鲜叶；(2)、对鲜叶进行杀青处理，通过滚筒杀青，滚10-15分钟，温度为280-300℃；(3)、杀青后的茶叶进行摊凉，并揉捻20-25分钟；(4)、对茶叶进行炒干干燥，温度为70-80℃，炒40-60分钟，炒至九成干；(5)、将茶叶进行除杂处理，并进行筛选分级；(6)、通过蒸汽将上述茶叶进行蒸软处理，然后通过压饼机将茶叶压成饼状并进行回火烘干；(7)、最后进行真空包装处理即可。