CN106172124A - 一种南方地区欧洲鳇的人工繁育方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种南方地区欧洲鳇的人工繁育方法,所述方法步骤包括:一、亲鱼挑选与冬化培育;二、催产繁殖与人工授精;三、孵化管理出苗;四、苗种培育。本发明的有益效果是:本发明培育的欧洲鳇苗种受精率、孵化率高(授精率达到95%以上,孵化率达到90%以上),且具有生长快、适应性广、成活率高、抗逆性强等生长性状优良的特点,具有更高的经济效益,适宜于我国南方地区欧洲鳇的养殖。
Description
技术领域
本发明属于水产养殖技术领域,涉及一种拥有较高产卵率、受精率、孵化率、成活率且经济有效的南方地区欧洲鳇的人工繁育方法。
背景技术
欧洲鳇又称欧鳇、黑海鳇,隶属于鲟形目、鲟科、鳇属,是世界上现存体型最大的淡水鱼类之一,是世界名特优养殖珍品,肉味鲜美、骨软、营养价值高,鱼肉和卵的蛋白含量可高达18%和29%。欧洲鳇产品中价值最高的当属由其鱼卵加工而成的欧洲鳇鱼子酱。是在国际市场上的价格最为昂贵的品种。随着市场对鲟鱼需求量的日益增加,欧洲鳇天然资源不断衰竭,鲟鳇鱼类产量不足全球鲟鳇鱼类需求量25%-30%。
上个世纪中叶开始,国外尤其是俄罗斯开始对欧洲鳇有所研究,包括其生活习性及繁殖习性等,并于近60余年成为俄罗斯等国家鲟鳇鱼类增殖主要对象。但国内欧洲鳇苗种繁育技术研究目前尚处于起步阶段,国内欧洲鳇养殖产量亦非常有限,随着鲟龙科技的欧洲鳇人工养殖的亲鱼群体逐渐成熟,为实现南方地区欧洲鳇全人工繁殖奠定基础。
欧洲鳇属于亚冷水性鱼类,主要栖息在里海、黑海、亚述海等北半球纬度较高的区域,自然条件下会经历5个月以上的低温期(<5℃)发育后进入繁殖期。中国南方地区如浙江属于亚热带季风气候,冬季低温期较短,卵细胞很可能发育不成熟影响繁殖,造成国内尤其是南方地区欧洲鳇苗种资源的匮乏,制约了欧洲鳇养殖产业及其鱼子酱和鱼肉加工高值化利用的发展。
发明内容
本发明的目的是为了解决国内欧洲鳇苗种资源的匮乏,南方地区欧洲鳇繁育困难较大,不能满足市场需求的问题,提供一套拥有较高产卵率、受精率、孵化率、成活率且经济有效的欧洲鳇南方地区全人工繁育方法。
为了实现上述目的,本发明采用以下技术方案:
一种南方地区欧洲鳇的人工繁育方法,所述方法步骤包括:
一、亲鱼挑选与冬化培育
1.亲鱼挑选:在南方地区,母本选用13+龄欧洲鳇;父本选用11+龄欧洲鳇;雌雄数量比例为♀∶♂=1.5-2:1,饲养密度15-20kg/m3;
2.冬化培育:亲鱼挑选完成并隔离饲养后,能用于繁殖的亲鱼放入8℃以下的低温池内暂养8-12周后进行催产,饲养密度为步骤1)养殖密度的1/2;
二、催产繁殖与人工授精
1.产前检查;
2.催产繁殖:将亲鱼转移至皮篓中,每天升温1℃,直至水温达到16℃后,进入催产工作;将亲鱼麻醉,称取重量;
(1)注射催产针:采用胸鳍基部腹腔注射或背部肌肉注射两种注射方式;将注射过催产药物的雌鱼放入合适直径的玻璃缸或其它容器内,每缸放2尾;
(2)采集精液和取卵;
3.人工授精;
三、孵化管理出苗:
受精卵入孵化器后调节水温保持15-16℃,受精卵进孵化器6h后,鱼卵消毒;每天用10ppm的福尔马林溶液或双氧水浸泡消毒2次,破膜前停止用药,孵化过程中每天及时清除死卵;在15-16℃的水温中鱼卵经过6d的孵化便可以破膜孵出仔鱼,将仔鱼收集清洗体表卵膜、污泥,转入干净池中暂养3-4h;
四、苗种培育。
作为优选,催产针选择鲤鱼脑垂体注射:雄鱼注射一次,对雌鱼注射两次,第一次剂量为1.0-2.0mg/kg,第二次剂量为5.0-6.0mg/kg,两次注射间隔12小时,雄鱼注射剂量为雌鱼的一半。
作为优选,催产针选择LHRH-A2注射:雄鱼注射一次,雌鱼注射两次,第一次剂量为1.0-2.0μg/kg,第二次剂量为3.0-4.0μg/kg,两次注射间隔12小时,雄鱼注射剂量为雌鱼的一半。
作为优选,冬化培育时,投喂量为体重的0.1-0.2%,饲料中加入饲料重量3-5.2%的β胡萝卜素与饲料重量0.7-1.8%的助剂;采用喷水式自然降温法维持低温水源供应,即利用夜间低温环境降低备用蓄水池水温,白天抽取蓄水池水源注入亲鱼池,以维持冬化水体低温环境。
作为优选,人工授精时,在雌鱼取卵的同时,将精液提温,在16℃水温下提温半个小时,使用一次性注射器抽取精液;在鱼卵受精前先镜检精子活力;鱼卵取出后采用半干法受精,按照1L鱼卵10ml精液1.5L水的比例混合受精,先将优质精液倒入水中再立即倒入鱼卵中用羽毛搅拌受精3-5min,受精完毕静置1-2min,然后漂洗2-3次多余的精液和黏液;将25wt%的滑石粉溶液和同体积的清水倒入盛有受精卵的盆内,缓慢搅动;搅动40分钟后将上层液体倒掉,再重复两次后用清水漂洗干净。
作为优选,仔稚鱼培育初期,放养密度控制在3000-5000尾/m2,发育到鱼苗下沉前放养密度降到2000-3000尾/m2;出膜仔鱼1-7天水丝蚓活饵剁碎后培育7日,培育水温16±0.5℃,日投喂次数为8次;7日后每次投喂时,在水丝蚓内按5-7.5wt.%比例添加配合饲料进行混合投喂,3天后停止添加配合饲料,改活饵与配合饵料交替投喂方式进行仔鱼驯化培育,开始每天投喂配合次数1-2次,活饵6-7次,以后每1-2天减少一次活饵投喂次数,相应增加配合饲料投喂次数活,保持日投喂总数不变;经7-10天即可完成仔鱼的配合饲料驯化培育;幼鱼培育池以架设有遮阴设施的水泥池或玻璃钢池培育为主;鱼苗放养密度每平方米水面可放养3cm左右的鱼苗500-1000尾。
作为优选,助剂由以下重量份数的原料组成:复合氨基酸6-8份、复合维生素12-15份、油茶籽粕改性提取物10-13份与白蚂蚁20-25份。在本技术方案中,在饲料中加入白蚂蚁可以增强亲鱼的免疫力,更为亲鱼提供蛋白质,又可以抗病菌,同时通过油茶籽粕改性提取物,协同提高亲鱼的免疫力与活性,复合维生素的加入使得亲鱼在生长期间保证了各种营养。
作为优选,复合氨基酸由质量比为2:3:1:4的胱氨酸、酪氨酸、谷氨酸、丝氨酸组成;复合维生素由质量比为3:1:4:5的VE、VB2、VB6、VC组成;油茶籽粕改性提取物的制备方法如下:取榨油后的油茶籽粕,研磨成粉,按液固比25mL/g将油茶籽粕添加到浓度为65wt%的乙醇溶液中并搅拌均匀,将乙醇溶液转移至微波提取器中进行加热提取,提取温度为80℃,提取时间为25min,微波功率为1200W;提取后得到粗提液,将粗提液过滤,取过滤液,向过滤液中添加过滤液体积0.3倍的30wt%双氧水溶液,在70℃下加热30min,然后向溶液中添加溶液质量1.2%壳聚糖,在室温下静置4h,离心、过滤得到精提液,将精提液真空干燥后制得油茶籽粕提取物;将油茶籽粕提取物溶于酸性溶液中配得浓度为5wt%、pH为3.5的油茶籽粕提取物酸性溶液,在3h内向油茶籽粕提取物酸性溶液中匀速滴加质量为油茶籽粕提取物1.5倍的亚硒酸钠进行反应,反应温度为75℃;反应结束后经过浓缩、真空干燥制得油茶籽粕改性提取物。
作为优选,仔稚鱼培育期间,每隔2天通入2-8L含体积分数0.006-0.05%臭氧的空气,配合饲料为鲟鱼微粒子开口饵料。
作为优选,母本选用13+龄欧洲鳇,体长160-195cm,体重60-90kg;父本选用11+龄欧洲鳇,体长145-175cm,体重45-70kg。
本发明的有益效果是:本发明培育的欧洲鳇苗种受精率、孵化率高(授精率达到95%以上,孵化率达到90%以上),且具有生长快、适应性广、成活率高、抗逆性强等生长性状优良的特点,具有更高的经济效益,适宜于我国南方地区欧洲鳇的养殖。
具体实施方式
下面对本发明的技术方案作进一步的说明,但并不局限于此,凡是对本发明技术方案进行修改或者等同替换,而不脱离本发明技术方案的精神和范围,均应涵盖在本发明的保护范围中。
实施例1
一种南方地区欧洲鳇的人工繁育方法,所述方法步骤如下:
一、亲鱼挑选与冬化培育
1.亲鱼挑选:在南方地区,水温18℃以下时鉴定雌性亲鱼能否用于繁殖,欧洲鳇亲鱼全人工培育下,母本选用13+龄欧洲鳇,体长160-195cm,体重60-90kg;父本选用11+龄欧洲鳇,体长145-175cm,体重45-70kg;挑选形态、体色正常、个体大、健康无伤的雌雄欧洲鳇亲鱼,将雌雄亲鱼分别放入直径15m的圆形亲鱼培育池内,雌雄数量比例为♀∶♂=1.5:1;饲养密度15kg/m3。
2.冬化培育:亲鱼挑选完成并隔离饲养后,能用于繁殖的亲鱼放入8℃以下的低温池内暂养8周后进行催产。为延长南方地区水体的低温期,并节约降温成本,采用喷水式自然降温法维持低温水源供应,即利用夜间低温环境降低备用蓄水池水温,白天抽取蓄水池水源注入亲鱼池,以维持冬化水体低温环境。
在此期间放养密度为平时养殖密度的1/2,投喂量为体重的0.1%。饲料要求增加营养成份,提高鱼油和蛋白质含量(蛋白质含量42%),饲料中加入饲料重量3%的β胡萝卜素与饲料重量0.7%的助剂,降低碳水化合物含量。培育期设专人管理,做好日常记录工作,尽量减少药物使用及人为惊吓与干扰。其中,助剂由以下重量份数的原料组成:复合氨基酸6份、复合维生素12份、油茶籽粕改性提取物10份与白蚂蚁20份。
复合氨基酸由质量比为2:3:1:4的胱氨酸、酪氨酸、谷氨酸、丝氨酸组成;复合维生素由质量比为3:1:4:5的VE、VB2、VB6、VC组成;油茶籽粕改性提取物的制备方法如下:取榨油后的油茶籽粕,研磨成粉,按液固比25mL/g将油茶籽粕添加到浓度为65wt%的乙醇溶液中并搅拌均匀,将乙醇溶液转移至微波提取器中进行加热提取,提取温度为80℃,提取时间为25min,微波功率为1200W;提取后得到粗提液,将粗提液过滤,取过滤液,向过滤液中添加过滤液体积0.3倍的30wt%双氧水溶液,在70℃下加热30min,然后向溶液中添加溶液质量1.2%壳聚糖,在室温下静置4h,离心、过滤得到精提液,将精提液真空干燥后制得油茶籽粕提取物;将油茶籽粕提取物溶于酸性溶液中配得浓度为5wt%、pH为3.5的油茶籽粕提取物酸性溶液,在3h内向油茶籽粕提取物酸性溶液中匀速滴加质量为油茶籽粕提取物1.5倍的亚硒酸钠进行反应,反应温度为75℃;反应结束后经过浓缩、真空干燥制得油茶籽粕改性提取物。
二、催产繁殖与人工授精
1.产前检查:在繁殖计划时间之前伺机安排穿刺检查,根据鱼卵极化指数确定雌鱼能否用于繁殖,预算可用于繁殖的雌鱼数量。通过穿刺并镜检,鉴别雄鱼性腺组织,挑选健康的、性腺组织发育完好的雄鱼。检查繁殖亲鱼鱼卵成熟度时,要将肉眼观察判断升级为必须测量极化指数结合起来,尽量保证所有亲鱼都处于最适催产的成熟期,若成熟度没法保持一致,应在催产剂量上作出相应的调整,成熟度低剂量相应增加。
2.催产繁殖:将亲鱼转移至皮篓中,每天升温1℃,直至水温达到16℃后,进入催产工作。将亲鱼麻醉,称取重量;对亲鱼打标记以便于区分。
(1)注射催产针:采用胸鳍基部腹腔注射注射方式。
鲤鱼脑垂体注射:雄鱼注射一次,对雌鱼注射两次,第一次剂量为1.0mg/kg,第二次剂量为5.0mg/kg,两次注射间隔12小时。雄鱼注射剂量为雌鱼的一半。
将注射过催产药物的雌鱼放入合适直径的玻璃缸或其它容器内,每缸放2尾,便于观察。如果雌鱼注射完最后一针催产针40小时后没能产卵,则将其放回产后培育池。
(2)采集精液和取卵:注射催产药物24小时后,用干燥的封口袋采集雄鱼精液,充氧标记后避光保存在0-4℃的冰箱中备用;雌鱼效应时间前2小时开始观察,在鱼游动时用手摸鱼体腹部,感觉腹部柔软且性腺在游动时,将鱼取出放入麻醉缸内麻醉,麻醉后用清水冲洗生殖孔处,再用干毛巾将水擦干,放置在手术台上,由腹部向生殖孔方向轻轻挤压,使卵从生殖孔流出,用干燥的不锈钢器皿收集鱼卵。
3.人工授精:在雌鱼取卵的同时,适时安排精液提温,在16℃水温下提温半个小时,使用一次性注射器抽取的精液;在鱼卵受精前先镜检精子活力,避免使用活力差的精子。鱼卵取出后采用半干法受精,按照1L鱼卵10ml精液1.5L水的比例混合受精,先将优质精液倒入水中再立即倒入鱼卵中用羽毛搅拌受精3-5min,受精完毕静置1-2min,然后漂洗2-3次多余的精液和黏液,进行人工脱粘。将25%的滑石粉溶液和同体积的清水轻轻倒入盛有受精卵的盆内,用手缓慢搅动,避免滑石粉沉淀。搅动40分钟后将上层液体倒掉,再重复两次后用清水漂洗干净。
三、孵化管理出苗:
鱼卵采用麦氏孵化瓶孵化,受精卵入孵化器后调节水温使其保持在15-16℃,受精卵进孵化器6h后,便可以进行鱼卵消毒处理,预防病菌感染。每天用10ppm的双氧水浸泡消毒2次,破膜前停止用药,孵化过程中每天及时清除死卵,防止败坏水质、引发水霉病的发生。
在15-16℃的水温中鱼卵经过6d的孵化便可以破膜孵出仔鱼,从第一尾仔鱼破膜孵出起4h后是仔鱼孵出高峰期,刚孵出的仔鱼体质较弱,部分躺卧池底,将仔鱼收集清洗体表卵膜、污泥,转入干净池中暂养3-4h便可以游上水面。
四、苗种培育
仔稚鱼培育初期,放养密度控制在3000尾/m2,发育到鱼苗下沉前放养密度降到2000尾/m2;出膜仔鱼1天水丝蚓活饵剁碎后培育7日(圆型玻璃缸水槽2m×0.4m),培育水温(16±0.5)℃,日投喂次数为8次;7日后每次投喂时,需在水丝蚓内按5wt.%比例添加配合饲料(鲟鱼微粒子开口饵料)进行混合投喂,3天后停止添加配合饲料,改活饵与配合饵料交替投喂方式进行仔鱼驯化培育,开始每天投喂配合次数1-2次,活饵6-7次,以后每1-2天减少一次活饵投喂次数,相应增加配合饲料投喂次数活,保持日投喂总数不变。经7天即可完成仔鱼的配合饲料驯化培育;幼鱼培育池以架设有遮阴设施的水泥池或玻璃钢池培育为主。鱼苗放养密度每平方米水面可放养3cm左右的鱼苗500尾。仔稚鱼培育期间,每隔2天通入2L含体积分数0.006%臭氧的空气。
实施例2
一种南方地区欧洲鳇的人工繁育方法,所述方法步骤如下:
一、亲鱼挑选与冬化培育
1.亲鱼挑选:在南方地区,水温18℃以下时鉴定雌性亲鱼能否用于繁殖,欧洲鳇亲鱼全人工培育下,母本选用13+龄欧洲鳇,体长160-195cm,体重60-90kg;父本选用11+龄欧洲鳇,体长145-175cm,体重45-70kg;挑选形态、体色正常、个体大、健康无伤的雌雄欧洲鳇亲鱼,将雌雄亲鱼分别放入直径15m的圆形亲鱼培育池内,雌雄数量比例为♀∶♂=1.8:1;饲养密度18kg/m3。
2.冬化培育:亲鱼挑选完成并隔离饲养后,能用于繁殖的亲鱼放入8℃以下的低温池内暂养10周后进行催产。为延长南方地区水体的低温期,并节约降温成本,采用喷水式自然降温法维持低温水源供应,即利用夜间低温环境降低备用蓄水池水温,白天抽取蓄水池水源注入亲鱼池,以维持冬化水体低温环境。
在此期间放养密度为平时养殖密度的1/2,投喂量为体重的0.15%。饲料要求增加营养成份,提高鱼油和蛋白质含量(蛋白质含量43%),饲料中加入饲料重量4%的β胡萝卜素与饲料重量1.2%的助剂,降低碳水化合物含量。培育期设专人管理,做好日常记录工作,尽量减少药物使用及人为惊吓与干扰。其中,助剂由以下重量份数的原料组成:复合氨基酸7份、复合维生素13份、油茶籽粕改性提取物12份与白蚂蚁23份。
复合氨基酸由质量比为2:3:1:4的胱氨酸、酪氨酸、谷氨酸、丝氨酸组成;复合维生素由质量比为3:1:4:5的VE、VB2、VB6、VC组成,油茶籽粕改性提取物的制备方法如下:取榨油后的油茶籽粕,研磨成粉,按液固比25mL/g将油茶籽粕添加到浓度为65wt%的乙醇溶液中并搅拌均匀,将乙醇溶液转移至微波提取器中进行加热提取,提取温度为80℃,提取时间为25min,微波功率为1200W;提取后得到粗提液,将粗提液过滤,取过滤液,向过滤液中添加过滤液体积0.3倍的30wt%双氧水溶液,在70℃下加热30min,然后向溶液中添加溶液质量1.2%壳聚糖,在室温下静置4h,离心、过滤得到精提液,将精提液真空干燥后制得油茶籽粕提取物;将油茶籽粕提取物溶于酸性溶液中配得浓度为5wt%、pH为3.5的油茶籽粕提取物酸性溶液,在3h内向油茶籽粕提取物酸性溶液中匀速滴加质量为油茶籽粕提取物1.5倍的亚硒酸钠进行反应,反应温度为75℃;反应结束后经过浓缩、真空干燥制得油茶籽粕改性提取物。
二、催产繁殖与人工授精
1.产前检查:在繁殖计划时间之前伺机安排穿刺检查,根据鱼卵极化指数确定雌鱼能否用于繁殖,预算可用于繁殖的雌鱼数量。通过穿刺并镜检,鉴别雄鱼性腺组织,挑选健康的、性腺组织发育完好的雄鱼。检查繁殖亲鱼鱼卵成熟度时,要将肉眼观察判断升级为必须测量极化指数结合起来,尽量保证所有亲鱼都处于最适催产的成熟期,若成熟度没法保持一致,应在催产剂量上作出相应的调整,成熟度低剂量相应增加。
2.催产繁殖:将亲鱼转移至皮篓中,每天升温1℃,直至水温达到16℃后,进入催产工作。将亲鱼麻醉,称取重量;对亲鱼打标记以便于区分。
(1)注射催产针:采用背部肌肉注射方式。
LHRH-A2注射:雄鱼注射一次,雌鱼注射两次,第一次剂量为1.5μg/kg,第二次剂量为3.5μg/kg,两次注射间隔12小时。雄鱼注射剂量为雌鱼的一半。
将注射过催产药物的雌鱼放入合适直径的玻璃缸或其它容器内,每缸放2尾,便于观察。如果雌鱼注射完最后一针催产针40小时后没能产卵,则将其放回产后培育池。
(2)采集精液和取卵:注射催产药物24小时后,用干燥的封口袋采集雄鱼精液,充氧标记后避光保存在0-4℃的冰箱中备用;雌鱼效应时间前2小时开始观察,在鱼游动时用手摸鱼体腹部,感觉腹部柔软且性腺在游动时,将鱼取出放入麻醉缸内麻醉,麻醉后用清水冲洗生殖孔处,再用干毛巾将水擦干,放置在手术台上,由腹部向生殖孔方向轻轻挤压,使卵从生殖孔流出,用干燥的不锈钢器皿收集鱼卵。
3.人工授精:在雌鱼取卵的同时,适时安排精液提温,在16℃水温下提温半个小时,使用一次性注射器抽取的精液;在鱼卵受精前先镜检精子活力,避免使用活力差的精子。鱼卵取出后采用半干法受精,按照1L鱼卵10ml精液1.5L水的比例混合受精,先将优质精液倒入水中再立即倒入鱼卵中用羽毛搅拌受精3-5min,受精完毕静置1-2min,然后漂洗2-3次多余的精液和黏液,进行人工脱粘。将25%的滑石粉溶液和同体积的清水轻轻倒入盛有受精卵的盆内,用手缓慢搅动,避免滑石粉沉淀。搅动40分钟后将上层液体倒掉,再重复两次后用清水漂洗干净。
三、孵化管理出苗:
鱼卵采用麦氏孵化瓶孵化,受精卵入孵化器后调节水温使其保持在15-16℃,受精卵进孵化器6h后,便可以进行鱼卵消毒处理,预防病菌感染。每天用10ppm的福尔马林溶液浸泡消毒2次,破膜前停止用药,孵化过程中每天及时清除死卵,防止败坏水质、引发水霉病的发生。
在15-16℃的水温中鱼卵经过6d的孵化便可以破膜孵出仔鱼,从第一尾仔鱼破膜孵出起4h后是仔鱼孵出高峰期,刚孵出的仔鱼体质较弱,部分躺卧池底,将仔鱼收集清洗体表卵膜、污泥,转入干净池中暂养3-4h便可以游上水面。
四、苗种培育
仔稚鱼培育初期,放养密度控制在4000尾/m2,发育到鱼苗下沉前放养密度降到2500尾/m2;出膜仔鱼4天水丝蚓活饵剁碎后培育7日(圆型玻璃缸水槽2m×0.4m),培育水温(16±0.5)℃,日投喂次数为8次;7日后每次投喂时,需在水丝蚓内按6wt.%比例添加配合饲料(鲟鱼微粒子开口饵料)进行混合投喂,3天后停止添加配合饲料,改活饵与配合饵料交替投喂方式进行仔鱼驯化培育,开始每天投喂配合次数1-2次,活饵6-7次,以后每1-2天减少一次活饵投喂次数,相应增加配合饲料投喂次数活,保持日投喂总数不变。经8天即可完成仔鱼的配合饲料驯化培育;幼鱼培育池以架设有遮阴设施的水泥池或玻璃钢池培育为主。鱼苗放养密度每平方米水面可放养3cm左右的鱼苗800稚鱼培育期间,每隔2天通入5L含体积分数0.024%臭氧的空气。
实施例3
一种南方地区欧洲鳇的人工繁育方法,所述方法步骤如下:
一、亲鱼挑选与冬化培育
1.亲鱼挑选:在南方地区,水温18℃以下时鉴定雌性亲鱼能否用于繁殖,欧洲鳇亲鱼全人工培育下,母本选用13+龄欧洲鳇,体长160-195cm,体重60-90kg;父本选用11+龄欧洲鳇,体长145-175cm,体重45-70kg;挑选形态、体色正常、个体大、健康无伤的雌雄欧洲鳇亲鱼,将雌雄亲鱼分别放入直径15m的圆形亲鱼培育池内,雌雄数量比例为♀∶♂=2:1;饲养密度20kg/m3。
2.冬化培育:亲鱼挑选完成并隔离饲养后,能用于繁殖的亲鱼放入8℃以下的低温池内暂养12周后进行催产。为延长南方地区水体的低温期,并节约降温成本,采用喷水式自然降温法维持低温水源供应,即利用夜间低温环境降低备用蓄水池水温,白天抽取蓄水池水源注入亲鱼池,以维持冬化水体低温环境。
在此期间放养密度为平时养殖密度的1/2,投喂量为体重的0.2%。饲料要求增加营养成份,提高鱼油和蛋白质含量(蛋白质含量45%),饲料中加入饲料重量5.2%的β胡萝卜素与饲料重量1.8%的助剂,降低碳水化合物含量。培育期设专人管理,做好日常记录工作,尽量减少药物使用及人为惊吓与干扰。其中,助剂由以下重量份数的原料组成:复合氨基酸8份、复合维生素15份、油茶籽粕改性提取物13份与白蚂蚁25份。
复合氨基酸由质量比为2:3:1:4的胱氨酸、酪氨酸、谷氨酸、丝氨酸组成;复合维生素由质量比为3:1:4:5的VE、VB2、VB6、VC组成;油茶籽粕改性提取物的制备方法如下:取榨油后的油茶籽粕,研磨成粉,按液固比25mL/g将油茶籽粕添加到浓度为65wt%的乙醇溶液中并搅拌均匀,将乙醇溶液转移至微波提取器中进行加热提取,提取温度为80℃,提取时间为25min,微波功率为1200W;提取后得到粗提液,将粗提液过滤,取过滤液,向过滤液中添加过滤液体积0.3倍的30wt%双氧水溶液,在70℃下加热30min,然后向溶液中添加溶液质量1.2%壳聚糖,在室温下静置4h,离心、过滤得到精提液,将精提液真空干燥后制得油茶籽粕提取物;将油茶籽粕提取物溶于酸性溶液中配得浓度为5wt%、pH为3.5的油茶籽粕提取物酸性溶液,在3h内向油茶籽粕提取物酸性溶液中匀速滴加质量为油茶籽粕提取物1.5倍的亚硒酸钠进行反应,反应温度为75℃;反应结束后经过浓缩、真空干燥制得油茶籽粕改性提取物。
二、催产繁殖与人工授精
1.产前检查:在繁殖计划时间之前伺机安排穿刺检查,根据鱼卵极化指数确定雌鱼能否用于繁殖,预算可用于繁殖的雌鱼数量。通过穿刺并镜检,鉴别雄鱼性腺组织,挑选健康的、性腺组织发育完好的雄鱼。检查繁殖亲鱼鱼卵成熟度时,要将肉眼观察判断升级为必须测量极化指数结合起来,尽量保证所有亲鱼都处于最适催产的成熟期,若成熟度没法保持一致,应在催产剂量上作出相应的调整,成熟度低剂量相应增加。
2.催产繁殖:将亲鱼转移至皮篓中,每天升温1℃,直至水温达到16℃后,进入催产工作。将亲鱼麻醉,称取重量;对亲鱼打标记以便于区分。
(1)注射催产针:采用背部肌肉注射方式。
鲤鱼脑垂体注射:雄鱼注射一次,对雌鱼注射两次,第一次剂量为2.0mg/kg,第二次剂量为6.0mg/kg,两次注射间隔12小时。雄鱼注射剂量为雌鱼的一半。
将注射过催产药物的雌鱼放入合适直径的玻璃缸或其它容器内,每缸放2尾,便于观察。如果雌鱼注射完最后一针催产针40小时后没能产卵,则将其放回产后培育池。
(2)采集精液和取卵:注射催产药物24小时后,用干燥的封口袋采集雄鱼精液,充氧标记后避光保存在0-4℃的冰箱中备用;雌鱼效应时间前2小时开始观察,在鱼游动时用手摸鱼体腹部,感觉腹部柔软且性腺在游动时,将鱼取出放入麻醉缸内麻醉,麻醉后用清水冲洗生殖孔处,再用干毛巾将水擦干,放置在手术台上,由腹部向生殖孔方向轻轻挤压,使卵从生殖孔流出,用干燥的不锈钢器皿收集鱼卵。
3.人工授精:在雌鱼取卵的同时,适时安排精液提温,在16℃水温下提温半个小时,使用一次性注射器抽取的精液;在鱼卵受精前先镜检精子活力,避免使用活力差的精子。鱼卵取出后采用半干法受精,按照1L鱼卵10mL精液1.5L水的比例混合受精,先将优质精液倒入水中再立即倒入鱼卵中用羽毛搅拌受精3-5min,受精完毕静置1-2min,然后漂洗2-3次多余的精液和黏液,进行人工脱粘。将25%的滑石粉溶液和同体积的清水轻轻倒入盛有受精卵的盆内,用手缓慢搅动,避免滑石粉沉淀。搅动40分钟后将上层液体倒掉,再重复两次后用清水漂洗干净。
三、孵化管理出苗:
鱼卵采用麦氏孵化瓶孵化,受精卵入孵化器后调节水温使其保持在15-16℃,受精卵进孵化器6h后,便可以进行鱼卵消毒处理,预防病菌感染。每天用10ppm的福尔马林溶液浸泡消毒2次,破膜前停止用药,孵化过程中每天及时清除死卵,防止败坏水质、引发水霉病的发生。
在15-16℃的水温中鱼卵经过6d的孵化便可以破膜孵出仔鱼,从第一尾仔鱼破膜孵出起4h后是仔鱼孵出高峰期,刚孵出的仔鱼体质较弱,部分躺卧池底,将仔鱼收集清洗体表卵膜、污泥,转入干净池中暂养3-4h便可以游上水面。
四、苗种培育
仔稚鱼培育初期,放养密度控制在5000尾/m2,发育到鱼苗下沉前放养密度降到3000尾/m2;出膜仔鱼7天水丝蚓活饵剁碎后培育7日(圆型玻璃缸水槽2m×0.4m),培育水温(16±0.5)℃,日投喂次数为8次;7日后每次投喂时,需在水丝蚓内按7.5wt.%比例添加配合饲料(鲟鱼微粒子开口饵料)进行混合投喂,3天后停止添加配合饲料,改活饵与配合饵料交替投喂方式进行仔鱼驯化培育,开始每天投喂配合次数1-2次,活饵6-7次,以后每1-2天减少一次活饵投喂次数,相应增加配合饲料投喂次数活,保持日投喂总数不变。经10天即可完成仔鱼的配合饲料驯化培育;幼鱼培育池以架设有遮阴设施的水泥池或玻璃钢池培育为主。鱼苗放养密度每平方米水面可放养3cm左右的鱼苗1000尾。仔稚鱼培育期间,每隔2天通入8L含体积分数0.05%臭氧的空气。
Claims (10)
1.一种南方地区欧洲鳇的人工繁育方法,其特征在于,所述方法步骤包括:
一、亲鱼挑选与冬化培育
1.亲鱼挑选:在南方地区,母本选用13+龄欧洲鳇;父本选用11+龄欧洲鳇;雌雄数量比例为♀∶♂=1.5-2:1,饲养密度15-20kg/m3;
2.冬化培育:亲鱼挑选完成并隔离饲养后,能用于繁殖的亲鱼放入8℃以下的低温池内暂养8-12周后进行催产,饲养密度为步骤1)养殖密度的1/2;
二、催产繁殖与人工授精
1.产前检查;
2.催产繁殖:将亲鱼转移至皮篓中,每天升温1℃,直至水温达到16℃后,进入催产工作;将亲鱼麻醉,称取重量;
(1)注射催产针:采用胸鳍基部腹腔注射或背部肌肉注射两种注射方式;将注射过催产药物的雌鱼放入合适直径的玻璃缸或其它容器内,每缸放2尾;
(2)采集精液和取卵;
3.人工授精;
三、孵化管理出苗:
受精卵入孵化器后调节水温保持15-16℃,受精卵进孵化器6h后,鱼卵消毒;每天用10ppm的福尔马林溶液或双氧水浸泡消毒2次,破膜前停止用药,孵化过程中每天及时清除死卵;在15-16℃的水温中鱼卵经过6d的孵化便可以破膜孵出仔鱼,将仔鱼收集清洗体表卵膜、污泥,转入干净池中暂养3-4h;
四、苗种培育。
2.根据权利要求1所述的一种南方地区欧洲鳇的人工繁育方法,其特征在于,催产针选择鲤鱼脑垂体注射:雄鱼注射一次,对雌鱼注射两次,第一次剂量为1.0-2.0mg/kg,第二次剂量为5.0-6.0mg/kg,两次注射间隔12小时,雄鱼注射剂量为雌鱼的一半。
3.根据权利要求1所述的一种南方地区欧洲鳇的人工繁育方法,其特征在于,催产针选择LHRH-A2注射:雄鱼注射一次,雌鱼注射两次,第一次剂量为1.0-2.0μg/kg,第二次剂量为3.0-4.0μg/kg,两次注射间隔12小时,雄鱼注射剂量为雌鱼的一半。
4.根据权利要求1所述的一种南方地区欧洲鳇的人工繁育方法,其特征在于,冬化培育时,投喂量为体重的0.1-0.2%,饲料中加入饲料重量3-5.2%的β胡萝卜素与饲料重量0.7-1.8%的助剂;采用喷水式自然降温法维持低温水源供应,即利用夜间低温环境降低备用蓄水池水温,白天抽取蓄水池水源注入亲鱼池,以维持冬化水体低温环境。
5.根据权利要求1所述的一种南方地区欧洲鳇的人工繁育方法,其特征在于,人工授精时,在雌鱼取卵的同时,将精液提温,在16℃水温下提温半个小时,使用一次性注射器抽取精液;在鱼卵受精前先镜检精子活力;鱼卵取出后采用半干法受精,按照1L鱼卵10ml精液1.5L水的比例混合受精,先将优质精液倒入水中再立即倒入鱼卵中用羽毛搅拌受精3-5min,受精完毕静置1-2min,然后漂洗2-3次多余的精液和黏液;将25wt%的滑石粉溶液和同体积的清水倒入盛有受精卵的盆内,缓慢搅动;搅动40分钟后将上层液体倒掉,再重复两次后用清水漂洗干净。
6.根据权利要求1所述的一种南方地区欧洲鳇的人工繁育方法,其特征在于,仔稚鱼培育初期,放养密度控制在3000-5000尾/m2,发育到鱼苗下沉前放养密度降到2000-3000尾/m2;出膜仔鱼1-7天水丝蚓活饵剁碎后培育7日,培育水温16±0.5℃,日投喂次数为8次;7日后每次投喂时,在水丝蚓内按5-7.5wt.%比例添加配合饲料进行混合投喂,3天后停止添加配合饲料,改活饵与配合饵料交替投喂方式进行仔鱼驯化培育,开始每天投喂配合次数1-2次,活饵6-7次,以后每1-2天减少一次活饵投喂次数,相应增加配合饲料投喂次数活,保持日投喂总数不变;经7-10天即可完成仔鱼的配合饲料驯化培育;幼鱼培育池以架设有遮阴设施的水泥池或玻璃钢池培育为主;鱼苗放养密度每平方米水面可放养3cm左右的鱼苗500-1000尾。
7.根据权利要求4所述的一种南方地区欧洲鳇的人工繁育方法,其特征在于,助剂由以下重量份数的原料组成:复合氨基酸6-8份、复合维生素12-15份、油茶籽粕改性提取物10-13份与白蚂蚁20-25份。
8.根据权利要求7所述的一种南方地区欧洲鳇的人工繁育方法,其特征在于,复合氨基酸由质量比为2:3:1:4的胱氨酸、酪氨酸、谷氨酸、丝氨酸组成;复合维生素由质量比为3:1:4:5的VE、VB2、VB6、VC组成;油茶籽粕改性提取物的制备方法如下:取榨油后的油茶籽粕,研磨成粉,按液固比25mL/g将油茶籽粕添加到浓度为65wt%的乙醇溶液中并搅拌均匀,将乙醇溶液转移至微波提取器中进行加热提取,提取温度为80℃,提取时间为25min,微波功率为1200W;提取后得到粗提液,将粗提液过滤,取过滤液,向过滤液中添加过滤液体积0.3倍的30wt%双氧水溶液,在70℃下加热30min,然后向溶液中添加溶液质量1.2%壳聚糖,在室温下静置4h,离心、过滤得到精提液,将精提液真空干燥后制得油茶籽粕提取物;将油茶籽粕提取物溶于酸性溶液中配得浓度为5wt%、pH为3.5的油茶籽粕提取物酸性溶液,在3h内向油茶籽粕提取物酸性溶液中匀速滴加质量为油茶籽粕提取物1.5倍的亚硒酸钠进行反应,反应温度为75℃;反应结束后经过浓缩、真空干燥制得油茶籽粕改性提取物。
9.根据权利要求6所述的一种南方地区欧洲鳇的人工繁育方法,其特征在于,仔稚鱼培育期间,每隔2天通入2-8L含体积分数0.006-0.05%臭氧的空气,配合饲料为鲟鱼微粒子开口饵料。
10.根据权利要求1所述的一种南方地区欧洲鳇的人工繁育方法,其特征在于,母本选用13+龄欧洲鳇,体长160-195cm,体重60-90kg;父本选用11+龄欧洲鳇,体长145-175cm,体重45-70kg。
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