CN106118917A - 一种姜汁洗洁精生产工艺 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种姜汁洗洁精生产工艺，包括以下工艺流程：使用净化水过滤器净化处理水；使用液体配比机将姜汁、洗洁精原液、香精和盐按1.1/1.2/0.015/1的比例配比为混合液；将混合液和步骤1净化后的水按3.45/20的比例加入搅拌机搅拌10分钟；然后搅拌充分混合后的液体加入反应釜内反应1.5小时；然后加入沉淀罐自然沉淀5.5小时；辐照杀菌16分钟；灌装。解决了现有姜汁洗洁精生产工艺不够严谨到位，生产出来的产品细菌含量超标和包装不够安全的问题。
Description
技术领域
本发明涉及生姜深加工技术领域，具体涉及一种姜汁洗洁精生产工艺。
背景技术
姜属于姜科姜属多年生草本植物，开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎，株高0.5-1米；根茎肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味，叶片披针形或线状披针形，无毛，无柄，叶舌膜质，总花梗长达25厘米；穗状花序球果状，苞片卵形，淡绿色或边缘淡黄色，顶端有小尖头，花萼管长约1厘米，花冠黄绿色，裂片披针形，唇瓣中央裂片长圆状倒卵形。
姜是很有开发利用价值的经济作物，除含有姜油酮、姜酚等生理活性物质外，还含有蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素，集营养、调味、保健于一身，自古被医学家视为药食同源的保健品，具有祛寒、祛湿、暖胃、加速血液循环等多种保健功能。
在中国，生姜的食用及药用的历史很长，生姜的开发利用也比较早，主要产品有姜片、甜姜、姜酱、姜汁等，产品档次低，销售量有限。为了充分合理地利用宝贵的鲜姜资源，不仅使其每部分都得以充分利用，而且获取高附加值产品，鲜姜深加工是势在必行的趋势。现有姜汁洗洁精生产工艺不够严谨到位，生产出来的产品细菌含量超标和包装不够安全。
发明内容
为解决上述技术问题，我们提出了一种姜汁洗洁精生产工艺，解决了现有姜汁洗洁精生产工艺不够严谨到位，生产出来的产品细菌含量超标和包装不够安全的问题。
为解决上述问题，本发明的技术方案如下：
一种姜汁洗洁精生产工艺，包括以下工艺流程：
步骤01：使用净化水过滤器净化处理水；
步骤02：使用液体配比机将姜汁、洗洁精原液、香精和盐按1.1/1.2/0.015/1的比例配比为混合液；
步骤03：将混合液和步骤1净化后的水按3.45/20的比例加入搅拌机搅拌10分钟；
步骤04：然后搅拌充分混合后的液体加入反应釜内反应1.5小时；
步骤05：然后加入沉淀罐自然沉淀5.5小时；
步骤06：辐照杀菌16分钟；
步骤07：灌装。
优选的，所述步骤5采用450倍射线辐照杀菌技术。
通过上述技术方案，本发明提出的一种姜汁洗洁精生产工艺，解决了现有姜汁洗洁精生产工艺不够严谨到位，生产出来的产品细菌含量超标和包装不够安全的问题。
具体实施方式
下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
下面结合实施例和具体实施方式对本发明作进一步详细的说明。
实施例
一种姜汁洗洁精生产工艺，包括以下工艺流程：
步骤01：使用净化水过滤器净化处理水；
步骤02：使用液体配比机将姜汁、洗洁精原液、香精和盐按1.1/1.2/0.015/1的比例配比为混合液；
步骤03：将混合液和步骤1净化后的水按3.45/20的比例加入搅拌机搅拌10分钟；
步骤04：然后搅拌充分混合后的液体加入反应釜内反应1.5小时；
步骤05：然后加入沉淀罐自然沉淀5.5小时；
步骤06：辐照杀菌16分钟；
步骤07：灌装。
所述步骤5采用450倍射线辐照杀菌技术。
通过上述技术方案，本发明提出的一种姜汁洗洁精生产工艺，解决了现有姜汁洗洁精生产工艺不够严谨到位，生产出来的产品细菌含量超标和包装不够安全的问题。
以上所述的仅是本发明一种姜汁洗洁精生产工艺的优选实施方式，应当指出，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明创造构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。
Claims (2)
1.一种姜汁洗洁精生产工艺，其特征在于，包括以下工艺流程：
步骤01：使用净化水过滤器净化处理水；
步骤02：使用液体配比机将姜汁、洗洁精原液、香精和盐按1.1/1.2/0.015/1的比例配比为混合液；
步骤03：将混合液和步骤1净化后的水按3.45/20的比例加入搅拌机搅拌10分钟；
步骤04：然后搅拌充分混合后的液体加入反应釜内反应1.5小时；
步骤05：然后加入沉淀罐自然沉淀5.5小时；
步骤06：辐照杀菌16分钟；
步骤07：灌装。
2.根据权利要求1所述的一种姜汁洗洁精生产工艺，其特征在于，所述步骤5采用450倍射线辐照杀菌技术。
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| 武瑛娟等: "《中华少年儿童万事做》", 31 May 2008, 哈尔滨出版社 * |
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