CN106106598B - 一种具有称重功能的揉面机 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种具有称重功能的揉面机，包括主机以及安装主机上的揉面组件，所述主机内设置有电机，所述揉面组件包括有揉面碗以及上盖，所述揉面碗中设置有连接于该电机的传动轴，所述传动轴连接有揉面装置，所述主机左右两侧各设置有一个称重传感器，所述二个称重传感器对称布置。本发明的揉面机，可直接将配料加入揉面碗中进行称重，操作简单快捷，为用户带来便利。

Description

一种具有称重功能的揉面机
技术领域
本发明涉及一种具有称重功能的揉面机。
背景技术
揉面机是面食加工的配套设备，使用揉面机时，先向揉面机的揉面碗内放入干面粉，再向干面粉内倒入适量的水，然后揉面机构上的转轴带动揉面装置转动，揉面装置将干面粉和水混合成面团后进行揉面，用户还经常加入鸡蛋进行揉面以制作面包。为了取得合适的配比，通常用户要通过电子称称取一定重量的面粉、水、糖、鸡蛋等配料再加入揉面碗内，操作麻烦，耗费时间，效率低下。
发明内容
为了克服现有技术的不足，本发明提供一种具有称重功能的揉面机，直接将配料加入揉面碗中进行称重，操作简单快捷，为用户带来便利。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：
一种具有称重功能的揉面机，包括主机以及安装主机上的揉面组件，所述主机内设置有电机，所述揉面组件包括有揉面碗以及上盖，所述揉面碗中设置有连接于该电机的传动轴，所述传动轴连接有揉面装置，所述主机左右两侧各设置有一个称重传感器，所述二个称重传感器对称布置。
作为上述技术方案的改进，所述称重传感器连接有储存器。
作为上述技术方案的进一步改进，所述主机设置有用于托承所述揉面组件的面板，所述面板底面连接有支架，所述支架与称重传感器固定连接。
进一步改进，所述面板底面设置有连接柱，所述支架上设置有与所述连接柱相匹配的圆筒，所述连接柱设置有二组，每组连接柱设置有四个。
进一步改进，所述主机的左右两侧各设置有二个承重支脚，同一侧二个承重支脚之间设置有横杆，所述称重传感器固定连接在横杆上。
进一步改进，所述揉面装置上端还连接有可拆卸的刮刀装置，所述刮刀装置设置有二把相对布置的碗壁刮刀以刮除揉面碗内壁上的粘附物以及中心刮刀以刮除传动轴外壁上的粘附物，所述碗壁刮刀设置有与揉面碗内壁贴合的刀刃，所述中心刮刀设置有与传动轴外壁形状相匹配的刀刃。
进一步改进，所述碗壁刮刀以及中心刮刀为硅胶材质。
进一步改进，所述刮刀装置包括有安装在揉面装置上的支架，所述中心刮刀固接在支架的外壁上，所述支架两侧各设置有一用于安装碗壁刮刀的支臂，所述支臂通过螺丝与支架固定连接。
进一步改进，所述支架的外壁上以及支臂的端部设置有安装筒，所述碗壁刮刀以及中心刮刀设置有与所述安装筒相匹配的弹力卡扣。
进一步改进，所述支架呈碗状并扣合在揉面装置上，所述支架还设置有用于扣紧揉面装置的卡扣。
本发明的有益效果是：通过主机左右两侧设置的称重传感器即时称量加入揉面碗中的配料重量，消除现有的揉面机在使用时要使用电子称逐样称取物料的繁琐操作，二个称重传感器对称布置保证了称重时候配料放在揉面碗中任何位置均能准确称量，不受位置现在，使用更方便。本发明结构合理实用，实用方便，称重准确、可靠。
附图说明
下面结合附图和实施例对本发明作进一步说明。
图1、图2是本发明的结构示意图；
图3是本发明中称重传感器连接部分的结构示意图；
图4是本发明的分解结构示意图；
图5是本发明中刮刀装置的分解结构示意图。
具体实施方式
参照图1~图5，一种具有称重功能的揉面机，包括主机1以及安装主机1上的揉面组件2，所述主机1内设置有电机，所述揉面组件2包括有揉面碗21以及上盖24，所述揉面碗21中设置有连接于该电机的传动轴22，所述传动轴22连接有揉面装置23，所述主机1左右两侧各设置有一个称重传感器3，所述二个称重传感器3对称布置，称重传感器3连接有位于主机1外壁上的显示屏，主机1上设置有启停按钮以控制电机启停，启停按钮连接有双向开关分别控制电机于称重传感器3的启停，电机启动时，称重传感器3停止工作；电机停止时，称重传感器3开启使用，优选的，所述称重传感器3连接有储存器，可以储存称重数据，将多次称重的数据累加。采用上述结构，通过主机1左右两侧对心设置的称重传感器3可准确称出加入揉面碗21中的物料的重量，而且二个称重传感器3对称布置在主机1左右两侧不受物料位置的影响，物料位于揉面碗21中的任一位置均可准确称出重量，使用方便，消除现有的揉面机在使用时要使用电子称逐样称取物料的繁琐操作，为用户带来便利。
在本实施例中，优选的，所述主机1设置有用于托承所述揉面组件2的面板101，所述面板101底面连接有支架11，所述支架11与称重传感器3固定连接。优选的，所述面板101底面设置有连接柱102，所述支架11上设置有与所述连接柱102相匹配的圆筒111，所述连接柱102设置有二组，每组连接柱102设置有四个。采用上述结构，通过连接柱102与圆筒111的配合，支架11可将面板101承受的重量直接传递给称重传感器3，避免误差，保证称重准确。
在本实施例中，优选的，所述主机1的左右两侧各设置有二个承重支脚4，同一侧二个承重支脚4之间设置有横杆5，所述称重传感器3固定连接在横杆5上。4个配重脚起到了称重稳定、误差小的效果，提高操作的准确性。
在本实施例中，优选的，所述揉面装置23上端还连接有可拆卸的刮刀装置6，所述刮刀装置6设置有二把相对布置的碗壁刮刀61以刮除揉面碗21内壁上的粘附物以及中心刮刀62以刮除传动轴22外壁上的粘附物，所述碗壁刮刀61设置有与揉面碗21内壁贴合的刀刃，所述中心刮刀62设置有与传动轴22外壁形状相匹配的刀刃。优选的，所述碗壁刮刀61以及中心刮刀62为硅胶材质。利用硅胶材质的弹性使碗壁刮刀61与中心刮刀62的刀刃是在贴合在揉面碗21内壁与传动轴22外壁上，刮刀装置6安装在揉面装置23上端并跟随揉面装置23转动，碗壁刮刀61与中心刮刀62即将揉面碗21内壁与传动轴22外壁上粘附的面团刮除，这些面团掉入揉面碗21中与大面团一起混合，避免了浪费，提高面粉的使用率；另外使用后揉面碗21内壁与传动轴22外壁较为洁净，便于清洗，为用户带来便利。
在本实施例中，优选的，所述刮刀装置6包括有安装在揉面装置23上的支架63，所述中心刮刀62固接在支架63的外壁上，所述支架63两侧各设置有一用于安装碗壁刮刀61的支臂631，所述支臂631通过螺丝与支架63固定连接。优选的，所述支架63的外壁上以及支臂631的端部设置有安装筒632，所述碗壁刮刀61以及中心刮刀62设置有与所述安装筒632相匹配的弹力卡扣633。优选的，所述支架63呈碗状并扣合在揉面装置23上，所述支架63还设置有用于扣紧揉面装置23的卡扣634。采用上述结构，针对不同尺寸的揉面碗21，可以通过更换不同规格的支臂631、碗壁刮刀61，通过通用性能，碗壁刮刀61以及中心刮刀62通过弹力卡扣633安装在安装筒632上，结构简单，拆装方便，便于维护；呈碗状的支架63扣合在揉面装置23上并通过卡扣634锁紧，保证揉面过程中刮刀装置6与揉面装置23的连接稳固、可靠，同时便于拆卸、清洗刮刀装置6。
以上所述，只是本发明的较佳实施方式而已，但本发明并不限于上述实施例，只要其以任何相同或相似手段达到本发明的技术效果，都应落入本发明的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种具有称重功能的揉面机，包括主机（1）以及安装主机（1）上的揉面组件（2），所述主机（1）内设置有电机，所述揉面组件（2）包括有揉面碗（21）以及上盖（24），所述揉面碗（21）中设置有连接于该电机的传动轴（22），所述传动轴（22）连接有揉面装置（23），其特征在于：所述主机（1）左右两侧各设置有一个称重传感器（3），二个所述称重传感器（3）对称布置；所述称重传感器（3）连接有储存器；所述主机（1）设置有用于托承所述揉面组件（2）的面板（101），所述面板（101）底面连接有支架（11），所述支架（11）与称重传感器（3）固定连接；所述面板（101）底面设置有连接柱（102），所述支架（11）上设置有与所述连接柱（102）相匹配的圆筒（111），所述连接柱（102）设置有二组，每组连接柱（102）设置有四个；所述主机（1）的左右两侧各设置有二个承重支脚（4），同一侧二个承重支脚（4）之间设置有横杆（5），所述称重传感器（3）固定连接在横杆（5）上。
2.根据权利要求1所述的一种具有称重功能的揉面机，其特征在于：所述揉面装置（23）上端还连接有可拆卸的刮刀装置（6），所述刮刀装置（6）设置有二把相对布置的碗壁刮刀（61）以刮除揉面碗（21）内壁上的粘附物以及中心刮刀（62）以刮除传动轴（22）外壁上的粘附物，所述碗壁刮刀（61）设置有与揉面碗（21）内壁贴合的刀刃，所述中心刮刀（62）设置有与传动轴（22）外壁形状相匹配的刀刃。
3.根据权利要求2所述的一种具有称重功能的揉面机，其特征在于：所述碗壁刮刀（61）以及中心刮刀（62）为硅胶材质。
4.根据权利要求3所述的一种具有称重功能的揉面机，其特征在于：所述刮刀装置（6）包括有安装在揉面装置（23）上的支架（63），所述中心刮刀（62）固接在支架（63）的外壁上，所述支架（63）两侧各设置有一用于安装碗壁刮刀（61）的支臂（631），所述支臂（631）通过螺丝与支架（63）固定连接。
5.根据权利要求4所述的一种具有称重功能的揉面机，其特征在于：所述支架（63）的外壁上以及支臂（631）的端部设置有安装筒（632），所述碗壁刮刀（61）以及中心刮刀（62）设置有与所述安装筒（632）相匹配的弹力卡扣（633）。
6.根据权利要求1所述的一种具有称重功能的揉面机，其特征在于：所述支架（63）呈碗状并扣合在揉面装置（23）上，所述支架（63）还设置有用于扣紧揉面装置（23）的卡扣（634）。
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