CN106072613A - 一种微米级竹资植物炭黑在大麦苗粉中的应用 - Google Patents

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汪芳
程鸿财
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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs

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Abstract

一种微米级竹资植物炭黑在大麦苗粉中的应用,大麦苗粉中添加微米级竹资植物炭黑,减轻大麦苗粉引起的腹泻等问题,各组分按质量份数包括:大麦苗粉10‑11份;甜叶菊粉1‑2份;蔗糖1‑2份;微米级竹资植物炭黑0.1‑0.5份;竹炭粉添加在大麦苗粉中能调节拉肚子所产生的不适应症状,并抑制粪便中的臭味,提供肠内弱酸性菌的增生,并让有害菌减少;能提供负离子,可以抑制生病原因之一的活性酵素产生,达到保健的作用,并能帮助消化,也有助于排除杂物。

Description

一种微米级竹资植物炭黑在大麦苗粉中的应用
技术领域
本发明属于竹炭制品应用技术领域,具体涉及到一种微米级竹资植物炭黑在大麦苗粉中的应用。
背景技术
目前,随着人们对于健康要求的提高和对绿色养生的重视,天然绿色食品已经越来越得到人们的重视,因此,现代社会,人们对于生活质量的要求越来越高,在选用保健养身产品上,青睐于天然、绿色,能够具有和其它保健品同等功效,且在使用中不会产生副作用的植物产品。大麦苗粉因其是纯天然食物,不是化学药物。无任何有害的副作用,能强化我们正常细胞的免疫能力,从而抑制致癌细胞的产生,有效地阻断致癌细胞转型与恶化;因此大麦苗粉不仅无损于正常细胞,反而能增加正常细胞的防御与修复功能。经由医学界研究确定,大麦苗粉含有丰富的膳食纤维,而膳食纤维已被列为传统六大营养素之后的“第七大营养素”具有多种对人体有益的效果;但是目前的大麦苗粉在使用时存在腹泻等问题,这严重影响了人体对大麦苗粉的吸收利用。
发明内容
本发明主要是解决上述现有技术所存在的技术问题,提供一种微米级竹资植物炭黑在大麦苗粉中的应用。
本发明的上述技术问题主要是通过下述技术方案得以解决的:一种微米级竹资植物炭黑在大麦苗粉中的应用,大麦苗粉中添加微米级竹资植物炭黑,减轻大麦苗粉引起的腹泻等问题,其特征在于:
各组分按质量份数包括:
大麦苗粉 10-11份;
甜叶菊粉 1-2份;
蔗糖 1-2份;
微米级竹资植物炭黑 0.1-0.5份;
竹资植物炭黑通过以下方法制备原料的处理:
A、材料的粗处理:
1、原料的检验:先对竹炭进行挑选,因部分竹炭在烧结环境中的彼此烧结温度不同,并不是所有的原料均为高温炭,所以要将不是高温炭的原料去除;
2、然后对原料中杂质进行处理:依次进行碱洗、酸洗、水洗、溶剂浸提、烘干工艺,获得品质一样的原料粉体;
3、再在气体保护下对原料进行粗粉碎加工,加工后的粉体细度为1-5mm,使用的设备为颚式粉碎机;
4、最后对细度为1-5mm的粉料进行细粉碎加工,加工后的粉体细度为30-100μm,使用的设备为CWM系列超级涡流磨;
B、超细化加工:
选用流化床对撞式气流磨,用气流法将30-100μm的物料粉碎到1-10μm的超细物料;粉碎时,流化床对撞式气流磨将高压气体通过超音速喷嘴加速成超音速的气流,射入粉碎区,使物料流态化,物料颗粒在高速气流所孕育的巨大动能的作用下被加速,在喷嘴交汇处发生相互冲击碰撞,从而达到粉碎目的。
C、纳米材料生产:
将1-10μm的超细物料用干法纳米冲击磨再次进行粉碎,粉碎后细度为200-1000纳米,并在干法冲击磨进行粉碎的过程中对粉体进行钝化处理,既在纳米生产的过程中,根据密闭粉碎腔体内的氧含量的大小和粉体纳米化的进程,在满足氧含量和纳米粉体的新生表面能的大小的条件下,达到以下一种动态平衡;粉碎腔体内的氧仅仅能满足新生表面最活跃的那部分的不完全氧化;利用氧气监控和外加氧气的技术手段使粉体在纳米化加工完成后,达到表面新生部分有一个薄氧化层;使纳米粉体的强氧化性能得以抑制,达到钝化目的。
D、纳米材料后续处理:
气流法对纳米粉进行后处理:利用超音速气流使物料加速,在空间中进行剪切碰撞,达到纳米粉体团聚体的打开,使物料流态化;气流速度根据物料的纳米化程度和团聚力的大小进行调节。
因干法冲击磨进行粉碎后得到纳米粉体虽然其基本颗粒都达到了粉体纳米化的要求,由于其表面能及边缘效应的原因,其粉体颗粒都是紧密或松散的结合在一起,并没有体现出纳米级粉体的特性,基本上还是体现微米级粉体的特性;所以需要进行纳米材料的后续处理。
本发明具有以下优点及效果:
竹炭粉添加在大麦苗粉中能调节拉肚子所产生的不适应症状,并抑制粪便中的臭味,提供肠内弱酸性菌的增生,并让有害菌减少;能提供负离子,可以抑制生病原因之一的活性酵素产生,达到保健的作用,并能帮助消化,也有助于排除杂物。而且竹炭的炭质结构非常细密,比重大、孔隙多,而且微量元素含量非常丰富,因此具有很强的吸附分解能力,能够吸附体内的有害物质并且排出;而且竹炭粉添加在食物中可将有害物质吸收,并排出体外。
具体实施方式
下面通过实施例,对本发明的技术方案作进一步具体的说明。
实施例:一种微米级竹资植物炭黑在大麦苗粉中的应用,大麦苗粉以其人体所需基本营养素及微量元素,结合天然植物甜叶菊和天然有机物蔗糖的基本药理,混合而成。它从不受污染的乡村田间而来,以人们所熟知的大麦、甜叶菊和蔗糖等为组成成分,在合成过程中选用大麦苗最细嫩的幼苗,采取高温干燥和超细微粉碎技术,以最能发挥组成植物的药理功效的掺和比率和选择糖源,在具备大麦苗粉的天然功效时,得到热量低、甜度高的菊糖甙,热量高、甜味纯正的葡萄糖、果糖组合,在大麦苗粉中添加竹炭粉,减轻大麦苗粉引起的腹泻等问题,其特征在于:
各组分按质量份数包括:
大麦苗粉 10-11份;
甜叶菊粉 1-2份;
蔗糖 1-2份;
微米级竹资植物炭黑 0.1-0.5份。
微米级竹资植物炭黑通过以下方法制备原料的处理:
A、材料的粗处理:
1、原料的检验:先对竹炭进行挑选,因部分竹炭在烧结环境中的彼此烧结温度不同,并不是所有的原料均为高温炭,所以要将不是高温炭的原料去除;
2、然后对原料中杂质进行处理:依次进行碱洗、酸洗、水洗、溶剂浸提、烘干工艺,获得品质一样的原料粉体;
3、再在气体保护下对原料进行粗粉碎加工,加工后的粉体细度为1-5mm,使用的设备为颚式粉碎机;
4、最后对细度为1-5mm的粉料进行细粉碎加工,加工后的粉体细度为30-100μm,使用的设备为CWM系列超级涡流磨;
B、超细化加工:
选用流化床对撞式气流磨,用气流法将30-100μm的物料粉碎到1-10μm的超细物料;粉碎时,流化床对撞式气流磨将高压气体通过超音速喷嘴加速成超音速的气流,射入粉碎区,使物料流态化,物料颗粒在高速气流所孕育的巨大动能的作用下被加速,在喷嘴交汇处发生相互冲击碰撞,从而达到粉碎目的。
C、纳米材料生产:
将1-10μm的超细物料用干法纳米冲击磨再次进行粉碎,粉碎后细度为200-1000纳米,并在干法冲击磨进行粉碎的过程中对粉体进行钝化处理,既在纳米生产的过程中,根据密闭粉碎腔体内的氧含量的大小和粉体纳米化的进程,在满足氧含量和纳米粉体的新生表面能的大小的条件下,达到以下一种动态平衡;粉碎腔体内的氧仅仅能满足新生表面最活跃的那部分的不完全氧化;利用氧气监控和外加氧气的技术手段使粉体在纳米化加工完成后,达到表面新生部分有一个薄氧化层;使纳米粉体的强氧化性能得以抑制,达到钝化目的。
D、纳米材料后续处理:
气流法对纳米粉进行后处理:利用超音速气流使物料加速,在空间中进行剪切碰撞,达到纳米粉体团聚体的打开,使物料流态化;气流速度根据物料的纳米化程度和团聚力的大小进行调节。
因干法冲击磨进行粉碎后得到纳米粉体虽然其基本颗粒都达到了粉体纳米化的要求,由于其表面能及边缘效应的原因,其粉体颗粒都是紧密或松散的结合在一起,并没有体现出纳米级粉体的特性,基本上还是体现微米级粉体的特性;所以需要进行纳米材料的后续处理。
本发明具有以下优点及效果:
竹炭粉添加在大麦苗粉中能调节拉肚子所产生的不适应症状,并抑制粪便中的臭味,提供肠内弱酸性菌的增生,并让有害菌减少;能提供负离子,可以抑制生病原因之一的活性酵素产生,达到保健的作用,并能帮助消化,也有助于排除杂物。而且竹炭的炭质结构非常细密,比重大、孔隙多,而且微量元素含量非常丰富,因此具有很强的吸附分解能力,能够吸附体内的有害物质并且排出;而且竹炭粉添加在食物中可将有害物质吸收,并排出体外。
最后,应当指出,以上实施例仅是本发明较有代表性的例子。显然,本发明不限于上述实施例,还可以有许多变形。凡是依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰,均应认为属于本发明的保护范围。

Claims (1)

1.一种微米级竹资植物炭黑在大麦苗粉中的应用,其特征在于:各组分按质量份数包括:
大麦苗粉 10-11份;
甜叶菊粉 1-2份;
蔗糖 1-2份;
竹炭粉 0.1-0.5份;
微米级竹资植物炭黑通过以下方法制备原料的处理:
A、材料的粗处理:先对竹炭进行挑选,将不是高温炭的原料去除;然后依次进行碱洗、酸洗、水洗、溶剂浸提、烘干工艺,获得品质一样的原料粉体;再在气体保护下对原料粉体进行粗粉碎加工,加工后的粉体细度为1-5mm,使用的设备为颚式粉碎机;最后对细度为1-5mm的粉料进行细粉碎加工,加工后的粉体细度为30-100μm,使用的设备为CWM系列超级涡流磨;
B、超细化加工:选用流化床对撞式气流磨,将30-100μm的物料粉碎到1-10μm的超细物料;
C、纳米材料生产:将1-10μm的超细物料用干法纳米冲击磨再次进行粉碎,粉碎后细度为200-1000纳米,并在干法冲击磨进行粉碎的过程中对粉体进行钝化处理;
D、后续处理:利用超音速气流使物料加速,将纳米粉体团聚体的打开,使物料流态化。
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