CN106071808A - 一种补益脾胃养生糍粑 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种补益脾胃养生糍粑，由以下重量份配比的原料组成：粳米50‑80份、黑米10‑20份、红米10‑20份、花生米10‑20份、山药粉5‑10份、芡实粉5‑10份、党参粉5‑10份、白砂糖20‑30份、水适量。本发明的糍粑营养丰富，不仅含多种微量元素，还有补中益气、补脾益胃的作用。
Description
技术领域
本发明涉及食品技术领域，具体涉及一种补益脾胃养生糍粑。
背景技术
随着社会的发展，人民对物质文化生活的追求越来越高，“食”作为我们日常生活中重要的组成部分，在消费水平提高之后，对于“食”的要求不仅使以前的温饱和果腹，而是越来越追求高品质的饮食和色香味俱全的食物。
发明内容
针对上述，本发明的目的是提供一种补益脾胃养生糍粑。
本发明采取的技术方案是：
一种补益脾胃养生糍粑，由以下重量份配比的原料组成：粳米50-80份、黑米10-20份、红米10-20份、花生米10-20份、山药粉5-10份、芡实粉5-10份、党参粉5-10份、白砂糖20-30份、水适量。
进一步地，所述的补益脾胃养生糍粑，由以下重量份配比的原料组成：粳米60-70份、黑米13-17份、红米13-17份、花生米13-17份、山药粉7-8份、芡实粉7-8份、党参粉7-8份、白砂糖23-27份、水适量。
更进一步地，所述的补益脾胃养生糍粑，由以下重量份配比的原料组成：粳米65份、黑米15份、红米15份、花生米15份、山药粉7.5份、芡实粉7.5份、党参粉7.5份、白砂糖25份、水适量。
山药除含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素等多种营养成分外，尚含淀粉酶、胆碱、粘液汁酶及薯蓣皂苷等，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。
芡实性味甘、涩、平。归脾、肾经。有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带等功能。另外芡实除含有丰富的淀粉，另外，还含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、菸酸、维生素及微量胡萝卜素等。
党参性平，味甘、微酸。归脾、肺经，补中益气，健脾益肺。
本发明的优点是：本发明的糍粑营养丰富，不仅含多种微量元素，还有补中益气、补脾益胃的作用。
具体实施方式
下面对本发明的较佳实施例进行详细阐述，以使本发明的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解，从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确的界定。
实施例1
一种补益脾胃养生糍粑，由以下重量份配比的原料组成：粳米50份、黑米10份、红米10份、花生米10份、山药粉5份、芡实粉5份、党参粉5份、白砂糖20份、水适量。
实施例2
一种补益脾胃养生糍粑，由以下重量份配比的原料组成：粳米60份、黑米13份、红米13份、花生米13份、山药粉7份、芡实粉7份、党参粉7份、白砂糖23份、水适量。
实施例3
一种补益脾胃养生糍粑，由以下重量份配比的原料组成：粳米65份、黑米15份、红米15份、花生米15份、山药粉7.5份、芡实粉7.5份、党参粉7.5份、白砂糖25份、水适量。
实施例4
一种补益脾胃养生糍粑，由以下重量份配比的原料组成：粳米70份、黑米17份、红米17份、花生米17份、山药粉8份、芡实粉8份、党参粉8份、白砂糖27份、水适量。
实施例5
一种补益脾胃养生糍粑，由以下重量份配比的原料组成：粳米80份、黑米20份、红米20份、花生米20份、山药粉10份、芡实粉10份、党参粉10份、白砂糖30份、水适量。
Claims (3)
1.一种补益脾胃养生糍粑，其特征在于由以下重量份配比的原料组成：粳米50-80份、黑米10-20份、红米10-20份、花生米10-20份、山药粉5-10份、芡实粉5-10份、党参粉5-10份、白砂糖20-30份、水适量。
2.根据权利要求1所述的补益脾胃养生糍粑，其特征在于由以下重量份配比的原料组成：粳米60-70份、黑米13-17份、红米13-17份、花生米13-17份、山药粉7-8份、芡实粉7-8份、党参粉7-8份、白砂糖23-27份、水适量。
3.根据权利要求2所述的补益脾胃养生糍粑，其特征在于由以下重量份配比的原料组成：粳米65份、黑米15份、红米15份、花生米15份、山药粉7.5份、芡实粉7.5份、党参粉7.5份、白砂糖25份、水适量。
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