CN106071196B - 一种早期仔猪教槽料及其制备方法 - Google Patents

一种早期仔猪教槽料及其制备方法 Download PDF

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Abstract

本发明提供了一种早期仔猪教槽料,包括第一组分和第二组分;所述第一组分包括以下重量份的组分:大米粉400‑420份,脱脂奶粉140‑160份,乳清粉140‑160份,酶解肠膜蛋白粉45‑55份,大豆蛋白粉45‑55份,鱼溶浆蛋白粉45‑55份;所述第二组分为各原料混合后发酵的产物,所述原料包括以下重量份的组分:乳酸菌制剂0.5‑1.5份,复合维生素0.3‑0.7份,复合微量元素0.1‑0.3份,红糖0.5‑1.5份,酵母细胞壁0.5‑1.5份,水40‑50份。进一步的本发明还提供了上述早期仔猪教槽料的制备方法。本发明可饲喂现场灵活调配,有效提高仔猪采食量,降低仔猪腹泻率及死亡率,明显提高仔猪断奶重。

Description

一种早期仔猪教槽料及其制备方法
技术领域
本发明属于饲料技术领域,特别是涉及一种早期仔猪教槽料及其制备方法。
背景技术
现在基因型母猪繁殖性能好、产仔数高、但体重降低、背膘薄、体脂储存不足、采食量低,导致母猪泌乳量不足、仔猪存活率低、生长缓慢。因此仔猪教槽料应运而生,仔猪教槽料弥补了母猪奶水不足对仔猪生长性能的影响,同时让仔猪尽早接触饲料,对断奶应激起到很好的作用。同时仔猪出生后肠道微生物不健全,易受病原微生物的感染,导致腹泻等疾病的发生。研究表明,仔猪出生后5-7才会主动接触固体饲料,14天才会主动采食,而出生后2-3天就开始饮水。
然而目前的教槽料基本上是以固体(颗粒料、粉料或粉粒)结合的形式,其制备方法基本如下:
选择多种饲料原料经过粉碎、配料、混合、调质制粒,或者经过膨化处理,或者经过二次加工等方式处理,基本是做成粉料、颗粒料或粉粒结合形式的固体饲料。
然而现有的教槽料均为固体,早期仔猪采食量极低,使仔猪断奶重较低,且影响早期仔猪的肠道发育,容易导致仔猪腹泻,影响仔猪生长发育甚至导致仔猪死亡。
发明内容
有鉴于此,本发明提供了一种可现场灵活调配、提高仔猪采食量、提高断奶重,降低仔猪腹泻率的早期仔猪教槽料及其制备方法。
本发明第一方面提供了一种早期仔猪教槽料,包括第一组分和第二组分,
所述第一组分包括以下重量份的组分:大米粉400-420份,脱脂奶粉140-160份,乳清粉140-160份,酶解肠膜蛋白粉45-55份,大豆蛋白粉45-55份,鱼溶浆蛋白粉45-55份;
所述第二组分为各原料混合后发酵的产物,所述原料包括以下重量份的组分:乳酸菌制剂0.5-1.5份,复合维生素0.3-0.7份,复合微量元素0.1-0.3份,红糖0.5-1.5份,酵母细胞壁0.5-1.5份,水40-50份。
本发明第二方面提供了上述早期仔猪教槽料的制备方法,步骤包括:将乳酸菌制剂、复合维生素、复合微量元素加入至红糖水溶液中,溶液温度28-35℃下保持20-40分钟后向溶液中加入酵母细胞壁,28-35℃下密闭发酵65-75小时后得第二组分,将第二组分用水稀释后与按比例配好的第一组分混合均匀即得早期仔猪教槽料。
本发明的有益效果是:
1、可以早期直接为仔猪提供乳酸菌,使其快速成为仔猪肠道优势菌群,减少有害菌的感染,促进肠道发育,较少腹泻的发生;与特定的半成品固体教槽料相互配合,有效提高仔猪采食,促进半成品固体教槽料营养物质的吸收率,提高仔猪断奶重。
2、可以根据不同成长阶段的仔猪来灵活调整固体教槽料添加比例,早期采用流体饲喂可以快速促进仔猪采食,弥补母猪不足,后期加大固体教槽料添加比例,让其适应固体饲料,减少断奶应激。
3、半成品固体教槽料具备仔猪需要的营养物质,能快速促进生长,同时添加部分淀粉和大分子蛋白质,能促进仔猪肠道适应性,促进仔猪消化酶的分泌,从而减少仔猪断奶应激;
4、操作简单,无需特殊设备和设施,根据比例冲调,直接放于料槽即可。
具体实施方式
本发明第一方面提供了一种早期仔猪教槽料,包括第一组分和第二组分,
所述第一组分包括以下重量份的组分:大米粉400-420份,脱脂奶粉140-160份,乳清粉140-160份,酶解肠膜蛋白粉45-55份,大豆蛋白粉45-55份,鱼溶浆蛋白粉45-55份;
所述第二组分为各原料混合后发酵的产物,所述原料包括以下重量份的组分:乳酸菌制剂0.5-1.5份,复合维生素0.3-0.7份,复合微量元素0.1-0.3份,红糖0.5-1.5份,酵母细胞壁0.5-1.5份,水40-50份。
优选的,所述第一组分还包括以下重量份的组分:乳化脂肪25-35份,葡萄糖35-45份,白砂糖45-55份,预混料15-25份。所述预混料选用2%预混料。
通过选择多种可溶性饲料原料:大米粉、脱脂奶粉、糖、乳清粉、肠膜蛋白粉、鱼溶浆蛋白粉、乳化油脂、氨基酸、维生素、矿物元素、微量元素、功能性添加剂等,配制成全价配合饲料,经过配料、混合后制成半成品。另外利用乳酸菌添加红糖、维生素、微量元素进行培养繁殖,得到高浓度乳酸菌液,养殖场现场将乳酸菌液用一定比例水稀释后与配合饲料冲调成流体饲料,弥补了目前国际国内普遍采用的固体教槽料的不足。
优选的,所述发酵为28-35℃下密闭发酵65-80小时。
优选的,所述早期仔猪教槽料包括第一组分、第二组分、水,所述水的体积为第二组分体积的45-55倍。
更加优选的,所述第二组分与第一组分质量配比为5-10:1。利用乳酸菌添加红糖、维生素、微量元素进行培养繁殖,得到的是高浓度乳酸菌液,稀释后再与第一组分进行复配混合制成流体饲料饲喂,早期仔猪优选第二组分与第一组分质量配比为5-10:1,死亡率腹泻率明显降低,断奶均重明显提升。
优选的,所述乳酸菌制剂中乳酸菌含量为1.0×108CFU/g。
优选的,所述复合维生素包括:维生素A、维生素D3、维生素E、维生素K3、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、生物素、叶酸、烟酰胺、D-泛酸。
优选的,所述复合微量元素包括:硫酸亚铁、硫酸铜、硫酸锌、硫酸锰。
本发明第二方面提供了上述早期仔猪教槽料的制备方法,步骤包括:将乳酸菌制剂、复合维生素、复合微量元素加入至红糖水溶液中,溶液温度28-35℃下保持20-40分钟后向溶液中加入酵母细胞壁,28-35℃下密闭发酵65-75小时后得第二组分,将第二组分用水稀释后与按比例配好的第一组分混合均匀即得早期仔猪教槽料。
优选的,所述用水稀释为采用温度为28-35℃的水将第二组分稀释45-55倍。
下面将结合具体实施例对本发明提供的早期仔猪教槽料及其制备方法予以进一步说明。下面描述的实施例是示例性的,仅用于解释本发明,而不能理解为对本发明的限制。
下述实施例中的实验方法,如无特殊说明,均为常规方法。下述实施例中所用的实验材料如无特殊说明,均为市场购买得到。
实施例1
本实施例提供了一种早期仔猪教槽料,其具有以下重量份的组分:
1)第一组分,其包括以下重量份的组分:
Figure BDA0001015759190000041
2)第二组分原料包括以下重量份的组分:
Figure BDA0001015759190000042
Figure BDA0001015759190000051
其中,所述2%预混料购自武汉惠宝生物技术有限公司;
所述乳酸菌制剂购自山东宝来利来生物工程股份有限公司,含乳酸菌1.0×108CFU/g;
所述酵母细胞壁购自安琪酵母股份有限公司
所述复合维生素的配置为:维生素A:50000000IU/kg;维生素D3:5000000IU/kg;维生素E:69000mg/kg;维生素K3:6500mg/kg;维生素B1:10000mg/kg;维生素B2:20000mg/kg;维生素B6:12000mg/kg;维生素B12:80mg/kg;生物素:200mg/kg;叶酸:2000mg/kg;烟酰胺:70000mg/kg;D-泛酸:40000mg/kg。
所述复合微量元素为:硫酸亚铁250mg/kg,硫酸铜80mg/kg,硫酸锌200mg/kg,硫酸锰80mg/kg。
上述早期仔猪教槽料按以下方法进行制备,步骤包括:
将第一组分按比例进行配料、混合制成半成品。
第二组分乳酸菌液的制备步骤:将红糖配制成5%溶液200kg,加入乳酸菌制剂10.0kg、复合维生素5.0kg、微量元素2.0kg,溶液温度控制在28-35℃,保持30分钟,然后加入酵母细胞壁10.0kg,加水至500kg,发酵罐内28-35℃下发酵72小时后分装成5kg/桶。
将以上早期仔猪教槽料现场冲调对仔猪进行饲喂,将第二组分10mL用500mL、28-35℃温水稀释后,按第一组分与第二组分的质量比为1:10的比例进行调制对仔猪进行饲喂,随着哺乳时间延长,逐渐加大半成品配合饲料的比例,根据断奶时间,到断奶时全部转化成固体饲料。采用该方法于2016年4月对湖北亿旺畜牧有限公司的仔猪进行饲喂试验,具体配比如表1所示。
表1仔猪饲喂教槽料配制比例
日龄 2-8日 8日 11日 14日 17日 20日 23日-断奶
第一组分 10 10 10 10 10 10 10
第二组分 100 50 25 20 10 5 0
仔猪24日龄断奶,以上方法进行饲喂为试验组,同时设置有对照组,对照组饲喂常规固体教槽料,试验组6窝(66头仔猪)和对照组6窝(61头仔猪),试验结果如表2所示。
表2仔猪饲喂结果对比
Figure BDA0001015759190000061
从表2结果可见,本发明提供的早期仔猪教槽料能有效提高仔猪采食量,从而提高断奶重,同时大大地降低了仔猪腹泻及死亡率。
实施例2
本实施例提供了一种早期仔猪教槽料,其具有以下重量份的组分:
1)第一组分,其包括以下重量份的组分:
Figure BDA0001015759190000062
2)第二组分原料包括以下重量份的组分:
Figure BDA0001015759190000063
其中,所述2%预混料购自武汉惠宝生物技术有限公司;
所述乳酸菌制剂购自山东宝来利来生物工程股份有限公司,含乳酸菌1.0×108CFU/g;
所述酵母细胞壁购自安琪酵母股份有限公司
所述复合维生素的配置为:维生素A:50000000IU/kg;维生素D3:5000000IU/kg;维生素E:69000mg/kg;维生素K3:6500mg/kg;维生素B1:10000mg/kg;维生素B2:20000mg/kg;维生素B6:12000mg/kg;维生素B12:80mg/kg;生物素:200mg/kg;叶酸:2000mg/kg;烟酰胺:70000mg/kg;D-泛酸:40000mg/kg。
所述复合微量元素为:硫酸亚铁250mg/kg,硫酸铜80mg/kg,硫酸锌200mg/kg,硫酸锰80mg/kg。
上述早期仔猪教槽料按以下方法进行制备,步骤包括:
将第一组分按比例进行配料、混合制成半成品。
第二组分乳酸菌液的制备步骤:将红糖配制成5%溶液300kg,加入乳酸菌制剂15.0kg、复合维生素7.0kg、微量元素3.0kg,溶液温度控制在28-35℃,保持30分钟,然后加入酵母细胞壁15.0kg,加水至550kg,发酵罐内28-35℃下发酵75小时后分装成5kg/桶。
将以上早期仔猪教槽料现场冲调对仔猪进行饲喂,将第二组分用28-35℃温水稀释55倍,按第一组分与第二组分的质量比为1:10的比例进行调制对仔猪进行饲喂,随着哺乳时间延长,逐渐加大半成品配合饲料的比例,根据断奶时间,到断奶时全部转化成固体饲料。同理,采用该方法对湖北亿旺畜牧有限公司的仔猪进行饲喂试验,具体配比与表1相同。
仔猪24日龄断奶,以上方法进行饲喂为试验组,同时设置有对照组,对照组饲喂常规固体教槽料,试验组6窝和对照组6窝,试验结果与实施例1基本相同,本发明提供的早期仔猪教槽料能有效提高仔猪采食量,从而提高断奶重,同时大大地降低了仔猪腹泻及死亡率。
实施例3
本实施例提供了一种早期仔猪教槽料,其具有以下重量份的组分:
1)第一组分,其包括以下重量份的组分:
Figure BDA0001015759190000071
Figure BDA0001015759190000081
2)第二组分原料包括以下重量份的组分:
Figure BDA0001015759190000082
其中,所述2%预混料购自武汉惠宝生物技术有限公司;
所述乳酸菌制剂购自山东宝来利来生物工程股份有限公司,含乳酸菌1.0×108CFU/g;
所述酵母细胞壁购自安琪酵母股份有限公司
所述复合维生素的配置为:维生素A:50000000IU/kg;维生素D3:5000000IU/kg;维生素E:69000mg/kg;维生素K3:6500mg/kg;维生素B1:10000mg/kg;维生素B2:20000mg/kg;维生素B6:12000mg/kg;维生素B12:80mg/kg;生物素:200mg/kg;叶酸:2000mg/kg;烟酰胺:70000mg/kg;D-泛酸:40000mg/kg。
所述复合微量元素为:硫酸亚铁250mg/kg,硫酸铜80mg/kg,硫酸锌200mg/kg,硫酸锰80mg/kg。
上述早期仔猪教槽料按以下方法进行制备,步骤包括:
将第一组分按比例进行配料、混合制成半成品。
第二组分乳酸菌液的制备步骤:将红糖配制成5%溶液100kg,加入乳酸菌制剂5.0kg、复合维生素3.0kg、微量元素1.0kg,溶液温度控制在28-35℃,保持30分钟,然后加入酵母细胞壁5.0kg,加水至420kg,发酵罐内28-35℃下发酵65小时后分装成5kg/桶。
将以上早期仔猪教槽料现场冲调对仔猪进行饲喂,将第二组分用28-35℃温水稀释45倍,按第一组分与第二组分的质量比为1:10的比例进行调制对仔猪进行饲喂,随着哺乳时间延长,逐渐加大半成品配合饲料的比例,根据断奶时间,到断奶时全部转化成固体饲料。同理,采用该方法对湖北亿旺畜牧有限公司的仔猪进行饲喂试验,具体配比与表1相同。
仔猪24日龄断奶,以上方法进行饲喂为试验组,同时设置有对照组,对照组饲喂常规固体教槽料,试验组6窝和对照组6窝,试验结果与实施例1基本相同,本发明提供的早期仔猪教槽料能有效提高仔猪采食量,从而提高断奶重,同时大大地降低了仔猪腹泻及死亡率。
以上所述仅为本发明的较佳实施例,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (3)

1.一种早期仔猪教槽料,其特征在于:包括第一组分和第二组分;
所述第一组分包括以下重量份的组分:大米粉410份,脱脂奶粉150份,乳清粉150份,酶解肠膜蛋白粉50份,大豆蛋白粉50份,鱼溶浆蛋白粉50份;
所述第二组分为各原料混合后发酵的产物,所述原料包括以下重量份的组分:乳酸菌制剂1.0份,复合维生素0.5份,复合微量元素0.2份,红糖1.0份,酵母细胞壁1.0份,水46.3份;
所述复合微量元素包括:硫酸亚铁250mg/kg、硫酸铜80mg/kg、硫酸锌200mg/kg和硫酸锰80mg/kg;
所述仔猪教槽料的制备方法,包括步骤:
(1)将第一组分按比例进行配料、混合制成半成品;
(2)制备所述第二组分:将红糖配制成重量占比为5%溶液200kg,再加入乳酸菌制剂10.00kg、复合维生素5.0kg、微量元素2.0kg,温度控制在28℃~35℃,保持30分钟,然后加入酵母细胞壁10.0kg,最后加水至500kg,发酵罐内28℃~35℃的温度条件下发酵72小时后分装成5kg/桶;
(3)将所述步骤(2)获得的第二组分10ml用500ml、28~35℃温水稀释后,按所述步骤(1)中制备的第一组分与经过稀释后的第二组分的质量比为1:10的比例进行调制,得到所述早期仔猪教槽料;
(4)随着哺乳时间延长,逐渐加大所述第一组分在所述仔猪教槽料中的比例。
2.如权利要求1所述的早期仔猪教槽料,其特征在于:所述乳酸菌制剂中乳酸菌含量为1.0×108CFU/g。
3.如权利要求1所述的早期仔猪教槽料,其特征在于:所述复合维生素包括:维生素A、维生素D3、维生素E、维生素K3、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、生物素、叶酸、烟酰胺和D-泛酸。
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