CN106035600B - 一种自动化的整鸡清洗装置 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种自动化的整鸡清洗装置，所述水泵的右侧固定连接有进水管，所述进水管的另一端插接在外壳的内腔，所述外壳的内部上方固定安装有滑槽，所述滑槽的内腔滑动连接有齿条，所述外壳的右侧上端固定安装有第一电机，所述第一电机的下端同轴连接有齿轮，并且齿轮与滑槽的内部的齿条啮合，所述齿条的下方固定安装有抓钩，所述外壳的左侧固定连接有位于抓钩的中心下方的清理台，该自动化的整鸡清洗装置，采用齿条流水线和抓钩固定的方式，有效降低了工人的劳动强度，同时使用水泵带动冲洗的方式，避免鸡因长时间浸泡导致的质量问题，其中采用旋转刀片和刮片的方式，有效清理鸡的内脏，避免细菌滋生。

Description

一种自动化的整鸡清洗装置

技术领域

本发明涉及食品加工机械技术领域，具体为一种自动化的整鸡清洗装置。

背景技术

鸡类食品清洗是在鸡类食品加工过程中重要的一部分，目前，冻鸡的加工企业大多是将鸡直接放置于清洗槽中，在清洗槽中进行浸泡杀菌清洗，然后人工将清洗槽中的鸡打捞出，这种清洗方式，不但对工人造成了大的劳动强度，而且会造成鸡浸泡过度的现象，同时鸡的内脏也得不到好的清理，为此，我们提出一种自动化的整鸡清洗装置，以解决上述提出问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种自动化的整鸡清洗装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种自动化的整鸡清洗装置，包括外壳，所述外壳为中空结构，并且外壳的左侧设置有入口，所述外壳的右侧设置有出口，且出口的下方设置有出水口，所述外壳的下方设有水泵，所述水泵的右侧固定连接有进水管，所述进水管的另一端插接在外壳的内腔，所述外壳的内部上方固定安装有滑槽，所述滑槽的内腔滑动连接有齿条，所述外壳的右侧上端固定安装有第一电机，所述第一电机的下端同轴连接有齿轮，并且齿轮与滑槽的内部的齿条啮合，所述齿条的下方固定安装有抓钩，所述外壳的左侧固定连接有位于抓钩的中心下方的清理台，所述清理台的左侧固定安装有第二电机，所述第二电机同轴连接有刀片，所述第二电机的左侧设有开关，所述清理台的右侧设置有杂物仓，所述杂物仓的上端右侧铰接有刮片，所述外壳和清理台的下方设有支架，所述第一电机、第二电机和开关为一个电路系统。

优选的，所述抓钩由挂钩组成，其中挂钩数量为N个，且N≥6个，所述抓钩的中部的挂钩均通过弹簧与齿条进行连接。

优选的，所述刮片为片状长方体，其中上端为圆弧形，并具有弧度。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：该自动化的整鸡清洗装置，采用齿条流水线和抓钩固定的方式，有效降低了工人的劳动强度，同时使用水泵带动冲洗的方式，避免鸡因长时间浸泡导致的质量问题，其中采用旋转刀片和刮片的方式，有效清理鸡的内脏，避免细菌滋生。

附图说明

图1为本发明结构示意图；

图2为本发明左侧示意图。

图中：1外壳、11入口、12出口、13出水口、2水泵、21进水管、3滑槽、31齿条、32抓钩、4第一电机、41齿轮、5清理台、51第二电机、52刀片、53杂物仓、54刮片、6开关和7支架。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-2，本发明提供一种技术方案：一种自动化的整鸡清洗装置，包括外壳1，所述外壳1为中空结构，并且外壳1的左侧设置有入口11，所述外壳1的右侧设置有出口12，且出口12的下方设置有出水口13，所述外壳1的下方设有水泵2，所述水泵2的右侧固定连接有进水管21，所述进水管21的另一端插接在外壳1的内腔，所述外壳1的内部上方固定安装有滑槽3，所述滑槽3的内腔滑动连接有齿条31，所述外壳1的右侧上端固定安装有第一电机4，所述第一电机4的下端同轴连接有齿轮41，并且齿轮41与滑槽3的内部的齿条31啮合，所述齿条31的下方固定安装有抓钩32，所述外壳1的左侧固定连接有位于抓钩32的中心下方的清理台5，所述清理台5的左侧固定安装有第二电机51，所述第二电机51同轴连接有刀片52，所述第二电机51的左侧设有开关6，所述清理台5的右侧设置有杂物仓53，所述杂物仓53的上端右侧铰接有刮片54，所述外壳1和清理台5的下方均设有支架7，所述第一电机4、第二电机51、水泵2和开关6为一个电路系统，所述抓钩32由挂钩组成，其中挂钩数量为N个，且N≥6个，所述抓钩32的中部的挂钩均通过弹簧与齿条31进行连接，所述刮片54为片状长方体，其中上端为圆弧形，并具有弧度。

工作原理：先将整鸡固定在抓钩32上，打开开关6，第一电机4带动齿条31向前运动，同时第二电机51带动刀片52进行转动，当鸡经过刀片52，肚子会被剖开，其中抓钩32中部的挂钩通过弹簧带动向上收缩，鸡肚子会被撑开，内脏会下坠，通过刮片54时，内脏会被刮落到杂物仓53内，当鸡通过入口11进入外壳1的内腔时，打开开关6，水泵2带动水管21向上冲水，对鸡进行冲洗，冲洗完毕后，通过出口12前往下一个加工步骤，外壳的内腔的水通过出水口13排出。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (3)

1.一种自动化的整鸡清洗装置，包括外壳（1），其特征在于：所述外壳(1)为中空结构，并且外壳（1）的左侧设置有入口（11），所述外壳(1)的右侧设置有出口（12），且出口（12）的下方设置有出水口（13），所述外壳（1）的下方设有水泵（2），所述水泵（2）的右侧固定连接有进水管（21），所述进水管（21）的另一端插接在外壳（1）的内腔，所述外壳（1）的内部上方固定安装有滑槽（3），所述滑槽（3）的内腔滑动连接有齿条（31），所述外壳（1）的右侧上端固定安装有第一电机（4），所述第一电机（4）的下端同轴连接有齿轮（41），并且齿轮（41）与滑槽（3）的内部的齿条（31）啮合，所述齿条（31）的下方固定安装有抓钩（32），所述外壳（1）的左侧固定连接有位于抓钩（32）的中心下方的清理台（5），所述清理台（5）的左侧固定安装有第二电机（51），所述第二电机（51）同轴连接有刀片（52），所述第二电机（51）的左侧设有开关（6），所述清理台（5）的右侧设置有杂物仓（53），所述杂物仓（53）的上端右侧铰接有刮片（54），所述外壳（1）和清理台（5）的下方均设有支架（7），所述第一电机（4）、第二电机（51）、水泵（2）和开关（6）为一个电路系统。

2.根据权利要求1所述的一种自动化的整鸡清洗装置，其特征在于：所述抓钩（32）由挂钩组成，其中挂钩数量为N个，且N≥6个，所述抓钩（32 ）的中部的挂钩均通过弹簧与齿条（31）进行连接。

3.根据权利要求1所述的一种自动化的整鸡清洗装置，其特征在于：所述刮片（54）为片状长方体，其中上端为圆弧形，并具有弧度。