CN215123854U - 一种火腿腌制用清洗装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种火腿腌制用清洗装置，涉及火腿清洗设备技术领域，包括清洗圆筒，清洗圆筒的内底面固定有竖直设置的支撑杆，支撑杆的上端固定有固定板，固定板的上表面固定有减速电机，减速电机的输出轴贯穿固定板的上表面且固定连接有往复丝杆，往复丝杆的下端与清洗圆筒的内底面转动连接，往复丝杆上活动套设有往复螺母，往复螺母上固定套设有悬挂盘，悬挂盘活动套设在支撑杆上，清洗圆筒的内底面转动连接有竖直设置的方杆，方杆的上端贯穿悬挂盘的下表面且固延伸至悬挂盘上侧。本实用新型能够提高清洗效率，方便清洗，并且能够降低劳动力成本，达到清洗效果均一的目的。

Description

一种火腿腌制用清洗装置

技术领域

本实用新型涉及火腿清洗设备技术领域，尤其涉及一种火腿腌制用清洗装置。

背景技术

火腿(英语：Ham)，是腌制或熏制的动物的腿(如牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿)，是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制动物后腿，又名“火肉”“兰熏”。中国传统特色美食。原产于浙江金华，现代以浙江金华和江苏如皋，江西安福与云南宣威出产的火腿最有名。

在火腿加工过程中，火腿腌制后的清洗是一道十分重要的工序，它不仅对火腿清洗的水质、水温有严格的要求，而且对清洗的时间和清净度也有很高的要求，否则它将直接影响到火腿的质量和火腿的风味。

由于火腿清洗工序中通常采用人工清洗，而在人工清洗过程中，由于每个人的清洗程度不一，对火腿最终的品质造成极大的影响，同时也增大了清洗工人的劳动强度，降低了生产效率，延长了生产周期。

实用新型内容

(一)实用新型目的

为解决背景技术中清洗方式采用人工清洗，效率低，清洗程度不一的技术问题，本实用新型提出一种火腿腌制用清洗装置，能够提高清洗效率，方便清洗，并且能够降低劳动力成本，达到清洗效果均一的目的。

(二)技术方案

本实用新型提供了一种火腿腌制用清洗装置，包括清洗圆筒，所述清洗圆筒的内底面固定有竖直设置的支撑杆，所述支撑杆的上端固定有固定板，所述固定板的上表面固定有减速电机，所述减速电机的输出轴贯穿固定板的上表面且固定连接有往复丝杆，所述往复丝杆的下端与清洗圆筒的内底面转动连接，所述往复丝杆上活动套设有往复螺母，所述往复螺母上固定套设有悬挂盘，所述悬挂盘活动套设在支撑杆上，所述清洗圆筒的内底面转动连接有竖直设置的方杆，所述方杆的上端贯穿悬挂盘的下表面且固延伸至悬挂盘上侧，所述方杆与往复丝杆之间通过带轮传动组件传动连接，所述方杆上活动套设有位于悬挂盘上侧的第一齿轮。

优选的，所述悬挂盘的上表面圆周方向等距设置有多个转动连接在悬挂盘上表面的转动杆，每个所述转动杆的下端均贯穿悬挂盘的上表面且固定连接有挂板，每个所述转动杆的上端均固定有第二齿轮，相邻的两个所述第二齿轮相啮合。

优选的，所述第一齿轮的上侧设置有L形板，所述L形板的下端与悬挂盘的上表面固定连接，所述第一齿轮与其中一个第二齿轮啮合传动。

优选的，所述带轮传动组件包括固定套设在往复丝杆上的主动锥齿轮以及固定在方杆上的从动锥齿轮，所述主动锥齿轮与从动锥齿轮啮合传动。

优选的，所述悬挂盘的上表面开设有方形通槽，所述方杆位于方形通槽内。

优选的，所述清洗圆筒的内圆周面上等距固定有多个竖直设置的清洗毛刷。

优选的，所述清洗圆筒的下表面连通连接有排水管，所述排水管上设置有阀门。

与现有技术相比，本实用新型的上述技术方案具有如下有益的技术效果：

1、通过支撑杆、固定板、减速电机、往复丝杆、往复螺母、悬挂盘、方杆、带轮传动组件、第一齿轮、转动杆、第二齿轮和挂板的组合使用，能够在减速电机转动时，悬挂盘上下移动，方便火腿清洗，同时方便方便拿取挂板上悬挂的火腿，并且能够达到清洗效果均一。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种火腿腌制用清洗装置的正视图。

图2为本实用新型提出的一种火腿腌制用清洗装置的立体示意图。

图3为本实用新型提出的一种火腿腌制用清洗装置的俯视图。

图中：1清洗圆筒、2支撑杆、3固定板、4减速电机、5往复丝杆、6往复螺母、7悬挂盘、8方杆、9带轮传动组件、10第一齿轮、11转动杆、12第二齿轮、13挂板、14清洗毛刷。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。

如图1-3所示，本实用新型提出的一种火腿腌制用清洗装置，包括清洗圆筒1，清洗圆筒1的内底面固定有竖直设置的支撑杆2，支撑杆2的上端固定有固定板3，固定板3的上表面固定有减速电机4，减速电机4的输出轴贯穿固定板3的上表面且固定连接有往复丝杆5，往复丝杆5的下端与清洗圆筒1的内底面转动连接，往复丝杆5上活动套设有往复螺母6，往复螺母6上固定套设有悬挂盘7，悬挂盘7活动套设在支撑杆2上，清洗圆筒1的内底面转动连接有竖直设置的方杆8，方杆8的上端贯穿悬挂盘7的下表面且固延伸至悬挂盘7上侧，方杆8与往复丝杆5之间通过带轮传动组件9传动连接，方杆8上活动套设有位于悬挂盘7上侧的第一齿轮10；悬挂盘7的上表面圆周方向等距设置有多个转动连接在悬挂盘7上表面的转动杆11，每个转动杆11的下端均贯穿悬挂盘7的上表面且固定连接有挂板13，每个转动杆11的上端均固定有第二齿轮12，相邻的两个第二齿轮12相啮合；第一齿轮10的上侧设置有L形板，L形板的下端与悬挂盘7的上表面固定连接，第一齿轮10与其中一个第二齿轮12啮合传动，通过第一齿轮10与其中一个第二齿轮12传动使得相邻的12之间啮合传动；带轮传动组件9包括固定套设在往复丝杆5上的主动锥齿轮以及固定在方杆8上的从动锥齿轮，主动锥齿轮与从动锥齿轮啮合传动；悬挂盘7的上表面开设有方形通槽，方杆8位于方形通槽内，方形通槽提供方杆8能够转动；清洗圆筒1的内圆周面上等距固定有多个竖直设置的清洗毛刷14，清洗毛刷14能够将火腿表面的配料进行刷洗；清洗圆筒1的下表面连通连接有排水管，排水管上设置有阀门，排水管用于将清洗圆筒1内的清洗废水排出。

工作原理：先将需要清洗的火腿栓上挂绳，然后将火腿挂在挂板13上，然后将清洗圆筒1内注入清洗的水，然后将减速电机4接通电源，减速电机4的输出轴带动往复丝杆5转动，然后往复丝杆5上的往复螺母6开始移动，并且带动往复螺母6上固定的悬挂盘7在支撑杆2的导向作用下进行缓慢往复运动，然后往复丝杆5与方杆8之间通过带轮传动组件9传动，方杆8上固定的第一齿轮10在L形板的限制作用下，与方杆8之间滑动，方杆8上活动套设的第一齿轮10在方杆8的带动作用下转动，然后第一齿轮10与第二齿轮12之间啮合，第二齿轮12上固定的转动杆11带动挂板13上悬挂的火腿进行转动，然后火腿在清洗圆筒1中的清洗毛刷14的作用下，进行旋转洗刷，在水的作用下，将清洗的配料扩散到水中，然后将清洗的水通过排水管排出，然后再次清洗到合格为止，即可完成对火腿的均匀清洗，并且能够提高清洗效率。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的设备或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。

以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种火腿腌制用清洗装置，包括清洗圆筒(1)，其特征在于，所述清洗圆筒(1)的内底面固定有竖直设置的支撑杆(2)，所述支撑杆(2)的上端固定有固定板(3)，所述固定板(3)的上表面固定有减速电机(4)，所述减速电机(4)的输出轴贯穿固定板(3)的上表面且固定连接有往复丝杆(5)，所述往复丝杆(5)的下端与清洗圆筒(1)的内底面转动连接，所述往复丝杆(5)上活动套设有往复螺母(6)，所述往复螺母(6)上固定套设有悬挂盘(7)，所述悬挂盘(7)活动套设在支撑杆(2)上，所述清洗圆筒(1)的内底面转动连接有竖直设置的方杆(8)，所述方杆(8)的上端贯穿悬挂盘(7)的下表面且固延伸至悬挂盘(7)上侧，所述方杆(8)与往复丝杆(5)之间通过带轮传动组件(9)传动连接，所述方杆(8)上活动套设有位于悬挂盘(7)上侧的第一齿轮(10)。

2.根据权利要求1所述的一种火腿腌制用清洗装置，其特征在于，所述悬挂盘(7)的上表面圆周方向等距设置有多个转动连接在悬挂盘(7)上表面的转动杆(11)，每个所述转动杆(11)的下端均贯穿悬挂盘(7)的上表面且固定连接有挂板(13)，每个所述转动杆(11)的上端均固定有第二齿轮(12)，相邻的两个所述第二齿轮(12)相啮合。

3.根据权利要求2所述的一种火腿腌制用清洗装置，其特征在于，所述第一齿轮(10)的上侧设置有L形板，所述L形板的下端与悬挂盘(7)的上表面固定连接，所述第一齿轮(10)与其中一个第二齿轮(12)啮合传动。

4.根据权利要求1所述的一种火腿腌制用清洗装置，其特征在于，所述带轮传动组件(9)包括固定套设在往复丝杆(5)上的主动锥齿轮以及固定在方杆(8)上的从动锥齿轮，所述主动锥齿轮与从动锥齿轮啮合传动。

5.根据权利要求1所述的一种火腿腌制用清洗装置，其特征在于，所述悬挂盘(7)的上表面开设有方形通槽，所述方杆(8)位于方形通槽内。

6.根据权利要求1所述的一种火腿腌制用清洗装置，其特征在于，所述清洗圆筒(1)的内圆周面上等距固定有多个竖直设置的清洗毛刷(14)。

7.根据权利要求1所述的一种火腿腌制用清洗装置，其特征在于，所述清洗圆筒(1)的下表面连通连接有排水管，所述排水管上设置有阀门。

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