CN105996039A - 罗汉果的综合利用方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种罗汉果的综合利用方法,属于农产品加工技术领域。该方法是将罗汉果用于提取罗汉果甙V后,所得罗汉果果渣用于制备肥料,实现了罗汉果的深度加工,最大程度的挖掘了罗汉果的经济价值。提取罗汉果甙V时,通过常温浸提、加热水提、活性炭脱色和树脂柱精提等多个步骤,能够有效脱色脱味,从而制得纯度高、品相好的提取物。制备肥料时,通过将罗汉果果渣、农作物秸秆和鸡粪混合堆肥的方式,实现变废为宝、资源回收的目的,所得的肥料肥效好,特别适用于罗汉果的种植。
Description
技术领域
本发明涉及农产品加工技术领域,具有是一种罗汉果的综合利用方法。
背景技术
罗汉果,俗称“神仙果”,是葫芦科多年生藤本植物。其叶心形,雌雄异株,夏季开花,秋天结果。中医以其果实入药,含有罗汉果甜苷、多种氨基酸和维生素等药用成分,主治肺热痰火咳嗽、咽喉炎、扁桃体炎、急性胃炎、便秘等。罗汉果对生长环境要求十分特殊,只有在中国广西北部才能生长,是广西桂林市著名特产“桂林三宝”之一。广西永福县、融安县、临桂县是罗汉果的三大产地,产量占全球90%。目前,罗汉果的主要加工方式是干燥成干果后用于中药、食品和饮品等领域,附加值低,很难获得更多的经济效益。
发明内容
本发明要解决的技术问题是提供一种罗汉果的综合利用方法,能有效利用罗汉果进行深加工,从而获得更多的经济效益。
为解决上述技术问题,本发明采用以下技术方案:
一种罗汉果的综合利用方法,是将罗汉果用于提取罗汉果甙V后,所得罗汉果果渣用于制备肥料。
其中,所述提取罗汉果甙V的步骤为:
1)将罗汉果粉碎,加其重量2~3倍的水,3%~8%的氧化钙,搅拌30~60分钟后,在25~30℃的条件下放置3~5小时;2)继续加入罗汉果重量3~6倍的水,控制温度为35~40℃,提取3~5小时,收集滤液,所得罗汉果果渣备用,滤液中加入其重量0.5%~2%的活性炭,在65~70℃下搅拌脱色10~20分钟,过滤收集滤液;3)将步骤2)得到的滤液通过树脂柱,用乙醇洗脱树脂柱,洗脱液用减压罐浓缩回收乙醇后,喷雾干燥得到成品。
进一步的,所述树脂柱采用HP100大孔树脂,滤液通过树脂柱的流速为1.5~2BV/h。而步骤3)中,所述乙醇的体积浓度为60%~70%。
其中,所述制备肥料的方法为:
将罗汉果果渣、农作物秸秆和鸡粪混合堆成80~120厘米高的料堆,罗汉果果渣、农作物秸秆和鸡粪的重量比为100:50~60:15~25,堆料堆时喷洒EM菌剂,在料堆外层撒上一层1~2厘米厚的硅藻土,然后覆膜,控制发酵的温度为60~70℃,碳氮比为≤20,发酵14~20天后,将发酵后的料堆与罗汉果果渣重量0.01%~0.1%的硫酸铜混合均匀后,置于35~45℃的条件下烘干、粉碎,粉碎物再与其重5%~10%的尿素混合均匀后得到肥料。
本发明的有益效果为:
本发明通过将罗汉果用于提取罗汉果甙V后,所得罗汉果果渣用于制备肥料的方式,实现了罗汉果的双重利用和深度加工,最大程度的挖掘了罗汉果所含有的经济价值。提取罗汉果甙V时,通过常温浸提、加热水提、活性炭脱色和树脂柱精提等多个步骤,能够有效脱色脱味,从而制得纯度高、品相好的罗汉果甙V提取物。制备肥料时,通过将罗汉果果渣回收利用制成肥料的方式,实现变废为宝、资源回收的目的,所得的肥料肥效好,特别适用于罗汉果的种植。
具体实施方式
下面结合具体实施例用于说明和解释本发明。
实施例1
罗汉果的综合利用方法,是将罗汉果用于提取罗汉果甙V后,所得罗汉果果渣用于制备肥料。
提取罗汉果甙V的步骤为:1)将罗汉果粉碎,加其重量2倍的水,5%的氧化钙,搅拌60分钟后,在25℃的条件下放置4小时;2)继续加入罗汉果重量6倍的水,控制温度为35℃,提取4小时,收集滤液,所得罗汉果果渣备用,滤液中加入其重量2%的活性炭,在65℃下搅拌脱色15分钟,过滤收集滤液;3)将步骤2)得到的滤液通过HP100大孔树脂柱,流速为2BV/h,用60%乙醇洗脱树脂柱,洗脱液用减压罐浓缩回收乙醇后,喷雾干燥得到成品。
制备肥料的方法为:将罗汉果果渣、农作物秸秆和鸡粪混合堆成80~120厘米高的料堆,罗汉果果渣、农作物秸秆和鸡粪的重量比为100:55:25,堆料堆时喷洒EM菌剂,在料堆外层撒上一层1~2厘米厚的硅藻土,然后覆膜,控制发酵的温度为60~70℃,碳氮比为≤20,发酵14天后,将发酵后的料堆与罗汉果果渣重量0.05%的硫酸铜混合均匀后,置于45℃的条件下烘干、粉碎,粉碎物再与其重5%的尿素混合均匀后得到肥料。
实施例2
罗汉果的综合利用方法,是将罗汉果用于提取罗汉果甙V后,所得罗汉果果渣用于制备肥料。
提取罗汉果甙V的步骤为:1)将罗汉果粉碎,加其重量3倍的水,8%的氧化钙,搅拌30分钟后,在28℃的条件下放置5小时;2)继续加入罗汉果重量3倍的水,控制温度为38℃,提取5小时,收集滤液,所得罗汉果果渣备用,滤液中加入其重量0.5%的活性炭,在68℃下搅拌脱色20分钟,过滤收集滤液;3)将步骤2)得到的滤液通过HP100大孔树脂柱,流速为1.5BV/h,用65%乙醇洗脱树脂柱,洗脱液用减压罐浓缩回收乙醇后,喷雾干燥得到成品。
制备肥料的方法为:将罗汉果果渣、农作物秸秆和鸡粪混合堆成80~120厘米高的料堆,罗汉果果渣、农作物秸秆和鸡粪的重量比为100:60:15,堆料堆时喷洒EM菌剂,在料堆外层撒上一层1~2厘米厚的硅藻土,然后覆膜,控制发酵的温度为60~70℃,碳氮比为≤20,发酵18天后,将发酵后的料堆与罗汉果果渣重量0.1%的硫酸铜混合均匀后,置于35℃的条件下烘干、粉碎,粉碎物再与其重8%的尿素混合均匀后得到肥料。
实施例3
罗汉果的综合利用方法,是将罗汉果用于提取罗汉果甙V后,所得罗汉果果渣用于制备肥料。
提取罗汉果甙V的步骤为:1)将罗汉果粉碎,加其重量3倍的水,3%的氧化钙,搅拌40分钟后,在30℃的条件下放置3小时;2)继续加入罗汉果重量5倍的水,控制温度为40℃,提取3小时,收集滤液,所得罗汉果果渣备用,滤液中加入其重量1.5%的活性炭,在70℃下搅拌脱色10分钟,过滤收集滤液;3)将步骤2)得到的滤液通过HP100大孔树脂柱,流速为2BV/h,用70%乙醇洗脱树脂柱,洗脱液用减压罐浓缩回收乙醇后,喷雾干燥得到成品。
制备肥料的方法为:将罗汉果果渣、农作物秸秆和鸡粪混合堆成80~120厘米高的料堆,罗汉果果渣、农作物秸秆和鸡粪的重量比为100:50:19,堆料堆时喷洒EM菌剂,在料堆外层撒上一层1~2厘米厚的硅藻土,然后覆膜,控制发酵的温度为60~70℃,碳氮比为≤20,发酵20天后,将发酵后的料堆与罗汉果果渣重量0.01%的硫酸铜混合均匀后,置于40℃的条件下烘干、粉碎,粉碎物再与其重10%的尿素混合均匀后得到肥料。
Claims (5)
1.罗汉果的综合利用方法,其特征在于:将罗汉果用于提取罗汉果甙V后,所得罗汉果果渣用于制备肥料。
2.根据权利要求1所述的综合利用方法,其特征在于,所述提取罗汉果甙V的步骤为:1)将罗汉果粉碎,加其重量2~3倍的水,3%~8%的氧化钙,搅拌30~60分钟后,在25~30℃的条件下放置3~5小时;2)继续加入罗汉果重量3~6倍的水,控制温度为35~40℃,提取3~5小时,收集滤液,所得罗汉果果渣备用,滤液中加入其重量0.5%~2%的活性炭,在65~70℃下搅拌脱色10~20分钟,过滤收集滤液;3)将步骤2)得到的滤液通过树脂柱,用乙醇洗脱树脂柱,洗脱液用减压罐浓缩回收乙醇后,喷雾干燥得到成品。
3.根据权利要求1所述的综合利用方法,其特征在于,所述制备肥料的方法为:将罗汉果果渣、农作物秸秆和鸡粪混合堆成80~120厘米高的料堆,罗汉果果渣、农作物秸秆和鸡粪的重量比为100:50~60:15~25,堆料堆时喷洒EM菌剂,在料堆外层撒上一层1~2厘米厚的硅藻土,然后覆膜,控制发酵的温度为60~70℃,碳氮比为≤20,发酵14~20天后,将发酵后的料堆与罗汉果果渣重量0.01%~0.1%的硫酸铜混合均匀后,置于35~45℃的条件下烘干、粉碎,粉碎物再与其重5%~10%的尿素混合均匀后得到肥料。
4.根据权利要求2所述的综合利用方法,其特征在于:所述树脂柱采用HP100大孔树脂,滤液通过树脂柱的流速为1.5~2BV/h。
5.根据权利要求2所述的综合利用方法,其特征在于:步骤3)中,所述乙醇的体积浓度为60%~70%。
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PB01 | Publication | ||
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RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |