CN105993823B - 一种巨峰葡萄自然坐果的控制方法 - Google Patents
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Abstract
本发明是一种巨峰葡萄自然坐果的控制方法，该方法包括完善避雨设施基础设施建设、管理肥水，增强树体营养供应，重施有机肥，严控氮肥，施磷、钾肥，补充钙、镁、硼微肥、加强病虫害防治，确保正常坐果；花前控梢促花，提升果穗营养吸收能力和进行有效的开花坐果期果穗管理。本发明通过人工措施，激发巨峰葡萄树体营养流动态平衡调控机能，准确控制落果速度，及时把握定果最佳时间点，确保均匀落果，精确控果。在保证正常产量的基础上，大力提升果品质量，还可以大力节约疏果的劳动成本。
Description
技术领域
本发明涉及一种葡萄的种植方法，特别是一种巨峰葡萄自然坐果的控制方法。
背景技术
长期以来，包括当前栽培葡萄技术比较发达的国家，巨峰葡萄自然坐果不容易控制，风险极高，都是采用药物处理坐果，再通过人工疏果，达到果粒均匀，提高产量及外观质量的目标。巨峰葡萄自然坐果在国内也有很多专家学者开展了研究，但是在花果期管理上没有进行特别的处理，任由巨峰葡萄自由落果，受天气变化影响很大，所以技术极不稳定。其缺陷在于：(1)受环境气候条件影响很大，如果不采用避雨等配套设施栽培，很难人工控制土壤含水量，也就控制不了树势。尤其是在开花坐果期一旦遇到异常高温天气，梢果矛盾特别突出，仅仅采用摘心和抹芽措施控制效果不明显。（2）巨峰葡萄开花坐果期，没采取特别措施控制加速落果，任期自由落果，导致落果不均匀及过量落果。（3）没有研究开花坐果期坐果的最佳果粒数量及最佳处理时机，在留果数量控制上没有任何指标，所以技术很不稳定。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是针对现有技术的不足，提一种新的巨峰葡萄自然坐果的控制方法，该方法技术稳定性好、通过人工措施，激发巨峰葡萄树体营养流动态平衡调控机能，准确控制落果速度，及时把握定果最佳时间点，确保均匀落果，精确控果。
本发明所要解决的技术问题是通过以下的技术方案来实现的。本发明是一种巨峰葡萄自然坐果的控制方法，其特点是：
(1)完善避雨设施基础设施建设:采用大棚或简易避雨棚避雨,配套滴灌或喷灌节水设施,全园安装防鸟网;
(2)管理肥水，增强树体营养供应:
一是重施有机肥;秋季施基肥时开双沟亩施750-1000公斤商品生物有机肥，提升土壤透气性及根系活力，增强树体抗性及土壤肥料吸收能力;
二是严控氮肥，施磷、钾肥，补充钙、镁、硼微肥;秋季施基肥时，亩施钙镁磷肥50公斤，45%以上高含量的硫酸钾型三元复合肥15-20公斤；对长势达不到要求的葡萄园亩施5-7.5公斤尿素作芽前肥；膨果肥亩施45%以上高含量硫酸钾型三元复合肥20-25公斤、纯硫酸钾肥20公斤；结合病虫害防治在开花前后叶面喷施２次硼肥，坐果后叶面喷施２－３次钙、镁微肥；
(3) 加强病虫害防治，确保正常坐果：全年用药7－9次，其中休眠期用药1－3次，冬季清园使用石硫合剂，萌芽前使用波尔多液，生长期用药6次，以保护剂为主，在开花前后及转色时加入治疗剂；
(4)花前控梢促花，提升果穗营养吸收能力：开花前一周每枝留9-11叶及时摘心，除保留顶端副梢外，其余副梢及副芽全部抹除，控制树体苗架生长，提升花穗的吸肥能力，增加花穗长度；
（5）开花坐果期果穗管理：
一是为了提升果品质量，不使用任何激素药物保果、膨大，只使用人工物理措施处理果穗控制自然坐果；
二是在落果过程中，每隔1-3天阶段性清理落果，均匀落果；
三是根据果穗穗轴长度留果要求，留果数量达到要求果粒数量时，适时摘除副穗，防止留果过多；留果数量达到要求果粒数量时，及时定果。
本发明所述的巨峰葡萄自然坐果的控制方法，其进一步优选的技术方案或者技术特征是：通过安装避雨和节水灌溉设施，实现人工控制土壤含水量达到64%－66%。
本发明所述的巨峰葡萄自然坐果的控制方法，其进一步优选的技术方案或者技术特征是：通过安装避雨和节水灌溉设施，实现人工控制土壤含水量达到65%。
本发明所述的巨峰葡萄自然坐果的控制方法，其进一步优选的技术方案或者技术特征是：在（5）中，开花坐果期配套人工处理果穗引导营养流走向，达到精确控果目标：一是根据气温变化,阶段性清理一次落果：平均气温30℃以上,每天一次,平均气温30℃以下,根据落果情况间隔2－3天,防止出现加速落果。
本发明所述的巨峰葡萄自然坐果的控制方法，其进一步优选的技术方案或者技术特征是：在（5）中，根据果穗穗轴长度确定坐果数量，穗轴长度10公分以内短果穗坐果30-40粒，单穗重300-480克；穗轴长度10公分以上中、长果穗坐果35-50粒，单穗重350-600克，及时疏除少于20粒坐果不均匀的果穗。
本发明所述的巨峰葡萄自然坐果的控制方法，其进一步优选的技术方案或者技术特征是：在（5）中，在没达到市场要求的坐果数量之前，不能提前摘除副穗，达到要求的坐果果粒数量时，适时摘除副穗，及时定果。
本发明通过完善设施建设，是有效地控制土壤含水量、准确控制树势的基础，通过上述设施建设，可以减少葡萄园病害发生，确保正常坐果。科学管理肥水，增强树体营养供应，可以提升土壤透气性及根系活力，增强树体抗性及土壤肥料吸收能力。二是严控氮肥，多施磷、钾肥，补充钙、镁、硼等微肥，确保苗架壮而不旺。花前控梢促花，提升果穗营养吸收能力。通过开花前一周每枝留叶数量和及时摘心，除保留顶端副梢外，其余副梢及副芽全部抹除，控制树体苗架生长，提升花穗的吸肥能力，增加花穗长度。通过创新开花坐果期果穗管理，确保精确控果。
本发明方中，肥水管理、控梢促花、病虫害防治如无特别说明，都可以采用常规方法。同时，本发明中如无特殊申明，其所施用的磷、钾肥，钙、镁、硼微肥，商品生物有机肥等均可以采用现在技术中公开的或市售的可适用于本发明的肥料。
本发明与现有技术相比，具有以下技术效果：
一本发明方法得到的果品质量明显提升，果穗为单层果，软穗轴，坐果饱满均匀，果粒单粒重10-12克，大小、着色、糖度基本一致，果粉浓厚，质量优良。而且减少了人工疏果环节，大力节约劳动成本，坐果管理成本大幅降低。
二、本发明方法的技术稳定性得到明显提升，其稳定性可达到90％以上，操作失误率在5%以内，亩产量以以达到1100-1250公斤，果品商品率达到86.5%以上，技术稳定、实用，操作方便，经济价值非常高。
具体实施方式
以下进一步描述本发明的具体技术方案，以便于本领域的技术人员进一步地理解本发明，而不构成对其权利的限制。
实施例1，一种巨峰葡萄自然坐果的控制方法，
(1)完善避雨设施基础设施建设:采用大棚或简易避雨棚避雨,配套滴灌或喷灌节水设施,全园安装防鸟网;
(2)管理肥水，增强树体营养供应:
一是重施有机肥;秋季施基肥时开双沟亩施750公斤商品生物有机肥，提升土壤透气性及根系活力，增强树体抗性及土壤肥料吸收能力;
二是严控氮肥，施磷、钾肥，补充钙、镁、硼微肥;秋季施基肥时，亩施钙镁磷肥50公斤，45%以上高含量的硫酸钾型三元复合肥15公斤；对长势达不到要求的葡萄园亩施5公斤尿素作芽前肥；膨果肥亩施45%以上高含量硫酸钾型三元复合肥20公斤、纯硫酸钾肥20公斤；结合病虫害防治在开花前后叶面喷施２次硼肥，坐果后叶面喷施２次钙、镁微肥；
(3) 加强病虫害防治，确保正常坐果：全年用药7次，其中休眠期用药1次，冬季清园使用石硫合剂，萌芽前使用波尔多液，生长期用药6次，以保护剂为主，在开花前后及转色时加入治疗剂；
(4)花前控梢促花，提升果穗营养吸收能力：开花前一周每枝留9叶及时摘心，除保留顶端副梢外，其余副梢及副芽全部抹除，控制树体苗架生长，提升花穗的吸肥能力，增加花穗长度；
（5）开花坐果期果穗管理：
一是为了提升果品质量，不使用任何激素药物保果、膨大，只使用人工物理措施处理果穗控制自然坐果；
二是在落果过程中，每隔1-3天阶段性清理落果，均匀落果；
三是根据果穗穗轴长度留果要求，留果数量达到要求果粒数量时，适时摘除副穗，防止留果过多；留果数量达到要求果粒数量时，及时定果。
实施例2，一种巨峰葡萄自然坐果的控制方法，
(1)完善避雨设施基础设施建设:采用大棚或简易避雨棚避雨,配套滴灌或喷灌节水设施,全园安装防鸟网;
(2)管理肥水，增强树体营养供应:
一是重施有机肥;秋季施基肥时开双沟亩施1000公斤商品生物有机肥，提升土壤透气性及根系活力，增强树体抗性及土壤肥料吸收能力;
二是严控氮肥，施磷、钾肥，补充钙、镁、硼微肥;秋季施基肥时，亩施钙镁磷肥50公斤，45%以上高含量的硫酸钾型三元复合肥20公斤；对长势达不到要求的葡萄园亩施7.5公斤尿素作芽前肥；膨果肥亩施45%以上高含量硫酸钾型三元复合肥25公斤、纯硫酸钾肥20公斤；结合病虫害防治在开花前后叶面喷施２次硼肥，坐果后叶面喷施次钙、镁微肥；
(3) 加强病虫害防治，确保正常坐果：全年用药9次，其中休眠期用药2次，冬季清园使用石硫合剂，萌芽前使用波尔多液，生长期用药7次，以保护剂为主，在开花前后及转色时加入治疗剂；
(4)花前控梢促花，提升果穗营养吸收能力：开花前一周每枝留11叶及时摘心，除保留顶端副梢外，其余副梢及副芽全部抹除，控制树体苗架生长，提升花穗的吸肥能力，增加花穗长度；
（5）开花坐果期果穗管理：
一是为了提升果品质量，不使用任何激素药物保果、膨大，只使用人工物理措施处理果穗控制自然坐果；
二是在落果过程中，每隔1-3天阶段性清理落果，均匀落果；
三是根据果穗穗轴长度留果要求，留果数量达到要求果粒数量时，适时摘除副穗，防止留果过多；留果数量达到要求果粒数量时，及时定果。
实施例3，一种巨峰葡萄自然坐果的控制方法，
(1)完善避雨设施基础设施建设:采用大棚或简易避雨棚避雨,配套滴灌或喷灌节水设施,全园安装防鸟网;
(2)管理肥水，增强树体营养供应:
一是重施有机肥;秋季施基肥时开双沟亩施950公斤商品生物有机肥，提升土壤透气性及根系活力，增强树体抗性及土壤肥料吸收能力;
二是严控氮肥，施磷、钾肥，补充钙、镁、硼微肥;秋季施基肥时，亩施钙镁磷肥50公斤，45%以上高含量的硫酸钾型三元复合肥18公斤；对长势达不到要求的葡萄园亩施6公斤尿素作芽前肥；膨果肥亩施45%以上高含量硫酸钾型三元复合肥22公斤、纯硫酸钾肥20公斤；结合病虫害防治在开花前后叶面喷施２次硼肥，坐果后叶面喷施2次钙、镁微肥；
(3) 加强病虫害防治，确保正常坐果：全年用药8次，其中休眠期用药2次，冬季清园使用石硫合剂，萌芽前使用波尔多液，生长期用药6次，以保护剂为主，在开花前后及转色时加入治疗剂；
(4)花前控梢促花，提升果穗营养吸收能力：开花前一周每枝留9-11叶及时摘心，除保留顶端副梢外，其余副梢及副芽全部抹除，控制树体苗架生长，提升花穗的吸肥能力，增加花穗长度；
（5）开花坐果期果穗管理：
一是为了提升果品质量，不使用任何激素药物保果、膨大，只使用人工物理措施处理果穗控制自然坐果；
二是在落果过程中，每隔1-3天阶段性清理落果，均匀落果；
三是根据果穗穗轴长度留果要求，留果数量达到要求果粒数量时，适时摘除副穗，防止留果过多；留果数量达到要求果粒数量时，及时定果。
实施例4，实施例1或2或3所述的巨峰葡萄自然坐果的控制方法中：通过安装避雨和节水灌溉设施，实现人工控制土壤含水量达到64%－66%。
实施例5，实施例1或2或3所述的巨峰葡萄自然坐果的控制方法中：通过安装避雨和节水灌溉设施，实现人工控制土壤含水量达到65%。
实施例6，实施例1－5任何一项所述的巨峰葡萄自然坐果的控制方法中：在（5）中，开花坐果期配套人工处理果穗引导营养流走向，达到精确控果目标：一是根据气温变化,阶段性清理一次落果：平均气温30℃以上,每天一次,平均气温30℃以下,根据落果情况间隔2－3天,防止出现加速落果。
实施例7，实施例1－6任何一项所述的巨峰葡萄自然坐果的控制方法中：在（5）中，根据果穗穗轴长度确定坐果数量，穗轴长度10公分以内短果穗坐果30-40粒，单穗重300-480克；穗轴长度10公分以上中、长果穗坐果35-50粒，单穗重350-600克，及时疏除少于20粒坐果不均匀的果穗。
实施例8，实施例1－7任何一项所述的巨峰葡萄自然坐果的控制方法中：在（5）中，在没达到市场要求的坐果数量之前，不能提前摘除副穗，达到要求的坐果果粒数量时，适时摘除副穗，及时定果。
Claims (1)
1.一种巨峰葡萄自然坐果的控制方法，其特征在于：
(1)完善避雨设施基础设施建设:采用大棚或简易避雨棚避雨,配套滴灌或喷灌节水设施,全园安装防鸟网;
(2)管理肥水，增强树体营养供应:
一是重施有机肥;秋季施基肥时开双沟亩施950公斤商品生物有机肥，提升土壤透气性及根系活力，增强树体抗性及土壤肥料吸收能力;
二是严控氮肥，施磷、钾肥，补充钙、镁、硼微肥;秋季施基肥时，亩施钙镁磷肥50公斤，45%以上高含量的硫酸钾型三元复合肥18公斤；对长势达不到要求的葡萄园亩施6公斤尿素作芽前肥；膨果肥亩施45%以上高含量硫酸钾型三元复合肥22公斤、纯硫酸钾肥20公斤；结合病虫害防治在开花前后叶面喷施２次硼肥，坐果后叶面喷施2次钙、镁微肥；
(3) 加强病虫害防治，确保正常坐果：全年用药8次，其中休眠期用药2次，冬季清园使用石硫合剂，萌芽前使用波尔多液，生长期用药6次，以保护剂为主，在开花前后及转色时加入治疗剂；
(4)花前控梢促花，提升果穗营养吸收能力：开花前一周每枝留9-11叶及时摘心，除保留顶端副梢外，其余副梢及副芽全部抹除，控制树体苗架生长，提升花穗的吸肥能力，增加花穗长度；
（5）开花坐果期果穗管理：
一是为了提升果品质量，不使用任何激素药物保果、膨大，只使用人工物理措施处理果穗控制自然坐果；
二是在落果过程中，每隔1-2天阶段性清理落果，均匀落果；
三是根据果穗穗轴长度留果要求，留果数量达到要求果粒数量时，适时摘除副穗，防止留果过多；留果数量达到要求果粒数量时，及时定果；
通过安装避雨和节水灌溉设施，实现人工控制土壤含水量达到65%；
在步骤（5）中：开花坐果期配套人工处理果穗引导营养流走向，达到精确控果目标：一是根据气温变化,阶段性清理一次落果：平均气温30℃以上,每天一次,平均气温30℃以下,根据落果情况间隔2－3天,防止出现加速落果；根据果穗穗轴长度确定坐果数量，穗轴长度10公分以内短果穗坐果30-40粒，单穗重300-480克；穗轴长度10公分以上中、长果穗坐果35-50粒，单穗重350-600克，及时疏除少于20粒坐果不均匀的果穗；在没达到市场要求的坐果数量之前，不能提前摘除副穗，达到要求的坐果果粒数量时，适时摘除副穗，及时定果。
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Granted publication date: 20200414 |