CN105941944A - 一种促进营养物质消化吸收的猪用复合饲料添加剂 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种促进营养物质消化吸收的猪用复合饲料添加剂，属于饲料添加剂领域。该饲料添加剂由以下原料按重量份组成：复合发酵中草药10‑16份、淫羊藿提取物8‑12份、荷叶提取物10‑14份、低聚壳聚糖6‑10份、木寡糖5‑8份、大蒜素9‑14份、甜菜碱3‑6份、酿酒酵母8‑14份、乳酸肠球菌12‑16份。本发明产品可提高饲料营养物质消化利用率，提升猪机体免疫水平，增加日增重，促进猪生长，改善猪肉品质，大大提高猪的生产性能，可广泛应用于猪饲料中。

Description

一种促进营养物质消化吸收的猪用复合饲料添加剂

技术领域

本发明涉及一种猪用饲料添加剂，属于饲料添加剂领域。

背景技术

畜牧业占农业总产值的35%，是关乎国计民生的重要产业。生猪养殖占养殖业近一半，而饲料成本占生猪养殖成本的60-70%，饲料技术的创新是提高生猪养殖业效益的关键。仔猪阶段是生猪养殖的关键阶段，存在着肠道发育不健全导致容易出现腹泻等严重影响仔猪生长性能问题。肠道不仅在消化吸收营养物质过程中发挥着重要作用，而且是机体的重要免疫屏障，肠道健康水平决定着动物的健康状况。肠道微生物平衡是衡量肠道健康的重要指标，在长期的进化过程中，微生物与动物体及环境间形成了相互依赖、相互制约的微生态系，在微生物平衡状态下，动物肠道中的正常微生物群对肠道的结构和功能，对增强机体免疫能力、抵抗疾病有重要作用，当微生态平衡被破坏，肠道中某些致病菌和条件致病菌大量增殖时，一方面会导致动物发病、腹泻等，降低采食量；另一方面会导致营养物质消化利用不完全，浪费饲料资源，增加粪便的排放，据国内测定，1头猪平均年产粪尿2.5t，一个万头猪场平均每年至少向周围环境排粪便3万t，每日排污水100t-150t，且粪便恶臭成分高达230种，如不控制猪场废弃物的产生，对猪场废弃物不加处理，必定造成水体、空气、土壤的污染，不利于养猪业的可持续发展和环境保护。

肠道是乳猪营养物质消化吸收的重要场所，肠道微生态失衡，厌氧菌的大量增殖，导致营养物质消化利用不完全，发酵产生多种有害气体，产生恶臭。在恶臭气味和有害气体中，主要包括氮化物、硫化物、脂肪族化合物等，一方面氨气、硫化氢、吲哚、甲烷等气体很容易进入植物、泥土、表层及地下水，造成环境污染；另一方面，臭气物质，尤其是氨气、硫化氢等气体易溶于水，可被人畜的粘膜、结膜等部分吸附，引起结膜和呼吸系统粘膜出现充血、水肿乃至发炎，高浓度时可导致机体呼吸中枢麻痹而死亡。若生猪长时间处于低溶度臭气环境中，可使生产性能下降，机体抵抗力降低，进而诱发多种传染病，形成恶性循环，影响养殖效益。

通过使用抗生素来防治仔猪肠道健康问题是目前养猪业最常采用的方式，虽然抗生素可以起到一定的效果，但抗生素在抑制肠道有害菌的同时也抑制了有益菌生长，导致肠道中菌群失衡，只能起到指标不治本的作用，而且长期过量使用抗生素使病原菌产生抗生素耐药性，导致药物残留、人成为耐药性菌群的寄主等问题。因此如何开发处一种有效改善仔猪肠道健康，促进营养物质消化吸收，减少粪便排放和臭气的产生绿色安全的饲料添加剂对提高生猪养殖效益具有重要的意义。

发明内容

本发明提供了一种促进营养物质消化吸收的猪用复合饲料添加剂，该饲料添加剂可提高营养物质的利用率，减少粪尿排放及臭气产生，提高生猪养殖效益，减少生猪养殖环境污染。

本发明是通过如下技术方案来实现的：

一种促进营养物质消化吸收的猪用复合饲料添加剂，其特征在于由以下原料按重量份数组成：

复合发酵中草药10-16份、淫羊藿提取物8-12份、荷叶提取物10-14份、低聚壳聚糖6-10份、木寡糖5-8份、大蒜素9-14份、甜菜碱3-6份、酿酒酵母8-14份、乳酸肠球菌12-16份。

所述复合发酵中草药的制备方法如下：将葛根、荷叶、薤白、桑白皮、积雪草、豆粕、麸皮按照1:2-3:1-2:1-2:2-3:6-8:8-10混合后，粉碎过60-80目筛，得中草药混合物，加入中草药混合物重量40-50%的蒸馏水混匀，进行高压（120kpa）消毒处理15min，冷却后，按中草药混合物重量接种0.5-1.0%的复合发酵菌剂，进行密封发酵，发酵温度32-37℃，相对湿度控制在75-85%，发酵时间为24-32h，发酵结束后进行鼓风干燥，干燥温度30-35℃，使水分低于15%，得发酵中草药；

所述复合发酵菌剂由保加利亚乳杆菌、嗜酸乳杆菌、乳酸片球菌、酿酒酵母按质量比1:1-2:2-4:3-5组成；

所述淫羊藿提取物的制备方法如下：取干燥淫羊藿粉碎过80-100目筛，得淫羊藿粉，置于容器中，添加淫羊藿粉6-8倍重量的水，控制温度80-90℃，连续搅拌1-1.5h，接着添加无水乙醇，使乙醇浓度达到75-80%，控制温度40-60℃，搅拌2-3h，降温至5-10℃静置1-2h，过滤，滤液真空浓缩后冷冻干燥得淫羊藿提取物；

所述荷叶提取物的制备方法如下：取干燥荷叶粉碎过40-60目筛，得荷叶粉，置于容器中，加入荷叶粉4-6份重量的水，搅拌0.5-1h后添加荷叶粉重量0.2-0.4%的复合酶进行酶解，复合酶由果胶酶、蛋白酶、木聚糖酶按照质量比1:1.5-2:2-3组成，PH调整为6.0-6.5，酶解温度为45-55℃，酶解时间为2-3h，酶解后过滤得滤液，真空冷冻干燥后得荷叶提取物。

有益效果：

本发明复合发酵中草药结合了多种中草药活性成分，通过发酵菌剂发酵，使中草药中的活性成分得到充分释放，同时发酵菌剂在发酵过程中吸收了中草药的活性成分，可有效促进猪肠道健康及有益菌群数量，提高营养物质的消化利用率，添加到饲料中可以显著改善饲料的适口性，增加猪的采食量；淫羊藿和荷叶通过不同的提取方式能最大程度的提取有效活性成分，提高了作用效果。本发明中各种组分通过科学配比实现了各组分效果的有益叠加，可以有效改善饲料适口性，促进营养物质消化吸收，能显著提高猪的养殖效益。

具体实施例：

实施例1：

一种促进营养物质消化吸收的猪用复合饲料添加剂，其特征在于由以下原料按重量份组成：

复合发酵中草药10份、淫羊藿提取物8份、荷叶提取物10份、低聚壳聚糖6份、木寡糖5份、大蒜素9份、甜菜碱3份、酿酒酵母8份、乳酸肠球菌12份。

所述复合发酵中草药的制备方法如下：将葛根、荷叶、薤白、桑白皮、积雪草、豆粕、麸皮按照1:2:1:1:2:6:8混合后，粉碎过60目筛，得中草药混合物，加入中草药混合物重量40%的蒸馏水混匀，进行高压（120kpa）消毒处理15min，冷却后，按中草药混合物重量接种0.5%的复合发酵菌剂，进行密封发酵，发酵温度32℃，相对湿度控制在75%，发酵时间为24h，发酵结束后进行鼓风干燥，干燥温度30℃，使水分低于15%，得发酵中草药；

所述复合发酵菌剂由保加利亚乳杆菌、嗜酸乳杆菌、乳酸片球菌、酿酒酵母按质量比1:1:2:3组成；

所述淫羊藿提取物的制备方法如下：取干燥淫羊藿粉碎过80目筛，得淫羊藿粉，置于容器中，添加淫羊藿粉6倍重量的水，控制温度80℃，连续搅拌1h，接着添加无水乙醇，使乙醇浓度达到75%，控制温度40℃，搅拌2h，降温至5℃静置1h，过滤，滤液真空浓缩后冷冻干燥得淫羊藿提取物；

所述荷叶提取物的制备方法如下：取干燥荷叶粉碎过40目筛，得荷叶粉，置于容器中，加入荷叶粉4份重量的水，搅拌0.5h后添加荷叶粉重量0.2%的复合酶进行酶解，复合酶由果胶酶、蛋白酶、木聚糖酶按照质量比1:1.5:2组成，PH调整为6.0，酶解温度为45℃，酶解时间为2h，酶解后过滤得滤液，真空冷冻干燥后得荷叶提取物。

实施例2：

一种促进营养物质消化吸收的猪用复合饲料添加剂，其特征在于由以下原料按重量份组成：

复合发酵中草药13份、淫羊藿提取物10份、荷叶提取物12份、低聚壳聚糖8份、木寡糖6份、大蒜素12份、甜菜碱5份、酿酒酵母11份、乳酸肠球菌14份。

所述复合发酵中草药的制备方法如下：将葛根、荷叶、薤白、桑白皮、积雪草、豆粕、麸皮按照1:2.5:1.5:1.5:2.5:7:9混合后，粉碎过70目筛，得中草药混合物，加入中草药混合物重量45%的蒸馏水混匀，进行高压（120kpa）消毒处理15min，冷却后，按中草药混合物重量接种0.8%的复合发酵菌剂，进行密封发酵，发酵温度35℃，相对湿度控制在80%，发酵时间为28h，发酵结束后进行鼓风干燥，干燥温度32℃，使水分低于15%，得发酵中草药；

所述复合发酵菌剂由保加利亚乳杆菌、嗜酸乳杆菌、乳酸片球菌、酿酒酵母按质量比1:1.5:3:4组成；

所述淫羊藿提取物的制备方法如下：取干燥淫羊藿粉碎过90目筛，得淫羊藿粉，置于容器中，添加淫羊藿粉7倍重量的水，控制温度85℃，连续搅拌1.2h，接着添加无水乙醇，使乙醇浓度达到78%，控制温度50℃，搅拌2.5h，降温至8℃静置1.5h，过滤，滤液真空浓缩后冷冻干燥得淫羊藿提取物；

所述荷叶提取物的制备方法如下：取干燥荷叶粉碎过50目筛，得荷叶粉，置于容器中，加入荷叶粉5份重量的水，搅拌0.8h后添加荷叶粉重量0.3%的复合酶进行酶解，复合酶由果胶酶、蛋白酶、木聚糖酶按照质量比1:1.8:2.5组成，PH调整为6.2，酶解温度为50℃，酶解时间为2.5h，酶解后过滤得滤液，真空冷冻干燥后得荷叶提取物。

实施例3：

一种促进营养物质消化吸收的猪用复合饲料添加剂，其特征在于由以下原料按重量份组成：

复合发酵中草药16份、淫羊藿提取物12份、荷叶提取物14份、低聚壳聚糖10份、木寡糖8份、大蒜素14份、甜菜碱6份、酿酒酵母14份、乳酸肠球菌16份。

所述复合发酵中草药的制备方法如下：将葛根、荷叶、薤白、桑白皮、积雪草、豆粕、麸皮按照1:3:2:2:3:8:10混合后，粉碎过80目筛，得中草药混合物，加入中草药混合物重量50%的蒸馏水混匀，进行高压（120kpa）消毒处理15min，冷却后，按中草药混合物重量接种1.0%的复合发酵菌剂，进行密封发酵，发酵温度37℃，相对湿度控制在85%，发酵时间为32h，发酵结束后进行鼓风干燥，干燥温度35℃，使水分低于15%，得发酵中草药；

所述复合发酵菌剂由保加利亚乳杆菌、嗜酸乳杆菌、乳酸片球菌、酿酒酵母按质量比1:2:4:5组成；

所述淫羊藿提取物的制备方法如下：取干燥淫羊藿粉碎过100目筛，得淫羊藿粉，置于容器中，添加淫羊藿粉8倍重量的水，控制温度90℃，连续搅拌1.5h，接着添加无水乙醇，使乙醇浓度达到80%，控制温度60℃，搅拌3h，降温至10℃静置2h，过滤，滤液真空浓缩后冷冻干燥得淫羊藿提取物；

所述荷叶提取物的制备方法如下：取干燥荷叶粉碎过60目筛，得荷叶粉，置于容器中，加入荷叶粉6份重量的水，搅拌1h后添加荷叶粉重量0.4%的复合酶进行酶解，复合酶由果胶酶、蛋白酶、木聚糖酶按照质量比1:2:3组成，PH调整为6.5，酶解温度为55℃，酶解时间为3h，酶解后过滤得滤液，真空冷冻干燥后得荷叶提取物。

实施例4：

一种促进营养物质消化吸收的猪用复合饲料添加剂，其特征在于由以下原料按重量份组成：

复合发酵中草药8份、淫羊藿提取物14份、荷叶提取物8份、低聚壳聚糖12份、木寡糖10份、大蒜素6份、甜菜碱8份、酿酒酵母5份、乳酸肠球菌20份。

其余同实施例2。

实施例5：

本发明是通过如下技术方案来实现的：

一种促进营养物质消化吸收的猪用复合饲料添加剂，其特征在于由以下原料按重量份组成：

复合发酵中草药13份、淫羊藿提取物10份、荷叶提取物12份、低聚壳聚糖8份、木寡糖6份、大蒜素12份、甜菜碱5份、酿酒酵母11份、乳酸肠球菌14份。

所述复合发酵中草药的制备方法如下：将葛根、荷叶、薤白、桑白皮、积雪草、豆粕、麸皮按照1:1:3:3:1:4:12混合后，粉碎过50目筛，得中草药混合物，加入中草药混合物重量55%的蒸馏水混匀，进行高压（120kpa）消毒处理15min，冷却后，按中草药混合物重量接种0.3%的复合发酵菌剂，进行密封发酵，发酵温度40℃，相对湿度控制在70%，发酵时间为20h，发酵结束后进行鼓风干燥，干燥温度37℃，使水分低于15%，得发酵中草药；

所述复合发酵菌剂由保加利亚乳杆菌、嗜酸乳杆菌、乳酸片球菌、酿酒酵母按质量比1:3:1:2组成；

所述淫羊藿提取物的制备方法如下：取干燥淫羊藿粉碎过60目筛，得淫羊藿粉，置于容器中，添加淫羊藿粉10倍重量的水，控制温度95℃，连续搅拌0.5h，接着添加无水乙醇，使乙醇浓度达到70%，控制温度70℃，搅拌1.5h，降温至15℃静置2.5h，过滤，滤液真空浓缩后冷冻干燥得淫羊藿提取物；

所述荷叶提取物的制备方法如下：取干燥荷叶粉碎过70目筛，得荷叶粉，置于容器中，加入荷叶粉3份重量的水，搅拌1.5h后添加荷叶粉重量0.5%的复合酶进行酶解，复合酶由果胶酶、蛋白酶、木聚糖酶按照质量比1:3:1组成，PH调整为7.0，酶解温度为40℃，酶解时间为4h，酶解后过滤得滤液，真空冷冻干燥后得荷叶提取物。

试验例

试验动物选择茂名双胞胎饲料有限公司下属试验场平均体重为7.25±0.15kg的健康杜洛克仔猪180头，分成6组，每组30头，公母各半，其中5组作为试验组，分别饲喂实施例1-5制得的产品，实施例1-5制得的产品的添加量为每吨饲料中添加800g。剩余1组为空白对照组，不添加实施例1-5制得的任一产品，其他同试验组。试验猪自由饮水，自由采食，日喂两次，以吃净不剩为度。试验期为15天，于试验期第13天开始收集各圈粪样，连续3 天，鲜粪中加1/10鲜粪重的10%硫酸，-20℃保存，然后，将3天收集的粪便混匀，于70℃下烘干，除去初水，置室温条件下回潮24小时，称重、记录、粉碎（过40目筛），分装于样品袋中。采用内源指示剂法测定粗蛋白、粗纤维、钙的消化率，饲料、粪中营养成分参照杨胜(1999)测定。然后计算饲料中粗蛋白、粗纤维、钙的表观消化率，并在试压结束后统计净增重、料重比、腹泻率及成活率，结果如下：

项目

料重比

腹泻率 %

成活率 %

粗蛋白质（ % ）

粗纤维（ % ）

钙（ % ）

对照组

1.44±0.14 b

13.2±1.2 b

85.6±1.8 a

69.7±2.1 a

48.5±1.2 a

47.0±1.5 a

实施例 1 组

1.22±0.08 a

4.9±0.9 a

95.2±1.1 c

77.4±1.8 c

57.5±2.1 c

55.2±2.0 c

实施例 2 组

1.17±0.05 a

3.8±0.6 a

96.8±2.5 c

78.9±2.4 c

58.9±2.2 c

56.3±1.8 c

实施例 3 组

1.19±0.08 a

4.5±0.8 a

96.2±1.3 c

77.2±2.0 c

57.7±1.8 c

55.4±1.5 c

实施例 4 组

1.38±0.09 b

11.8±0.9 b

90.2±1.2 b

72.8±1.9 b

52.5±1.3 b

51.1±1.4 b

实施例 5 组

1.39±0.11 b

12.3±1.0 b

91.0±1.8 b

72.5±2.2 b

53.4±1.4 b

52.6±2.0 b

实施例4-5组乳猪的料重比、腹泻率、成活率及粗蛋白、粗纤维和钙的表观消化率与对照组相比，有所提高，但没有显著性差异。实施例1-3（各项工艺参数均在本发明技术方案的范围内）对提高乳猪的生长性能和粗蛋白、粗纤维及钙的表观消化率的效果显著高于对照组及实施例4-5组，说明本发明制得的饲料添加剂能显著提高乳猪的生长性能，提高营养物质利用率，提高乳猪的养殖效果。

Claims (4)

1.一种促进营养物质消化吸收的猪用复合饲料添加剂，其特征在于由以下原料按重量份组成：

复合发酵中草药10-16份、淫羊藿提取物8-12份、荷叶提取物10-14份、低聚壳聚糖6-10份、木寡糖5-8份、大蒜素9-14份、甜菜碱3-6份、酿酒酵母8-14份、乳酸肠球菌12-16份。

2.根据权利要求书1所述的一种促进营养物质消化吸收的猪用复合饲料添加剂，其特征在于：所述复合发酵中草药的制备方法如下：将葛根、荷叶、薤白、桑白皮、积雪草、豆粕、麸皮按照1:2-3:1-2:1-2:2-3:6-8:8-10混合后，粉碎过60-80目筛，得中草药混合物，加入中草药混合物重量40-50%的蒸馏水混匀，进行高压（120kpa）消毒处理15min，冷却后，按中草药混合物重量接种0.5-1.0%的复合发酵菌剂，进行密封发酵，发酵温度32-37℃，相对湿度控制在75-85%，发酵时间为24-32h，发酵结束后进行鼓风干燥，干燥温度30-35℃，使水分低于15%，得发酵中草药；

所述复合发酵菌剂由保加利亚乳杆菌、嗜酸乳杆菌、乳酸片球菌、酿酒酵母按质量比1:1-2:2-4:3-5组成；

所述淫羊藿提取物的制备方法如下：取干燥淫羊藿粉碎过80-100目筛，得淫羊藿粉，置于容器中，添加淫羊藿粉6-8倍重量的水，控制温度80-90℃，连续搅拌1-1.5h，接着添加无水乙醇，使乙醇浓度达到75-80%，控制温度40-60℃，搅拌2-3h，降温至5-10℃静置1-2h，过滤，滤液真空浓缩后冷冻干燥得淫羊藿提取物；

所述荷叶提取物的制备方法如下：取干燥荷叶粉碎过40-60目筛，得荷叶粉，置于容器中，加入荷叶粉4-6份重量的水，搅拌0.5-1h后添加荷叶粉重量0.2-0.4%的复合酶进行酶解，复合酶由果胶酶、蛋白酶、木聚糖酶按照质量比1:1.5-2:2-3组成，PH调整为6.0-6.5，酶解温度为45-55℃，酶解时间为2-3h，酶解后过滤得滤液，真空冷冻干燥后得荷叶提取物。

3.根据权利要求书1所述的一种促进营养物质消化吸收的猪用复合饲料添加剂，其特征在于由以下原料按重量份组成：

复合发酵中草药13份、淫羊藿提取物10份、荷叶提取物12份、低聚壳聚糖8份、木寡糖6份、大蒜素12份、甜菜碱5份、酿酒酵母11份、乳酸肠球菌14份。

4.根据权利要求1或2所述的一种促进营养物质消化吸收的猪用复合饲料添加剂，其特征在于：所述复合发酵中草药的制备方法如下：将葛根、荷叶、薤白、桑白皮、积雪草、豆粕、麸皮按照1:2.5:1.5:1.5:2.5:7:9混合后，粉碎过70目筛，得中草药混合物，加入中草药混合物重量45%的蒸馏水混匀，进行高压（120kpa）消毒处理15min，冷却后，按中草药混合物重量接种0.8%的复合发酵菌剂，进行密封发酵，发酵温度35℃，相对湿度控制在80%，发酵时间为28h，发酵结束后进行鼓风干燥，干燥温度32℃，使水分低于15%，得发酵中草药；

所述复合发酵菌剂由保加利亚乳杆菌、嗜酸乳杆菌、乳酸片球菌、酿酒酵母按质量比1:1.5:3:4组成；

所述淫羊藿提取物的制备方法如下：取干燥淫羊藿粉碎过90目筛，得淫羊藿粉，置于容器中，添加淫羊藿粉7倍重量的水，控制温度85℃，连续搅拌1.2h，接着添加无水乙醇，使乙醇浓度达到78%，控制温度50℃，搅拌2.5h，降温至8℃静置1.5h，过滤，滤液真空浓缩后冷冻干燥得淫羊藿提取物；

所述荷叶提取物的制备方法如下：取干燥荷叶粉碎过50目筛，得荷叶粉，置于容器中，加入荷叶粉5份重量的水，搅拌0.8h后添加荷叶粉重量0.3%的复合酶进行酶解，复合酶由果胶酶、蛋白酶、木聚糖酶按照质量比1:1.8:2.5组成，PH调整为6.2，酶解温度为50℃，酶解时间为2.5h，酶解后过滤得滤液，真空冷冻干燥后得荷叶提取物。