CN105916415A - 咖啡机 - Google Patents

Abstract

一种咖啡机，所述咖啡机具有至少一个泡制单元和至少一个过滤器保持器，所述过滤器保持器手动地连接到所述泡制单元及与所述泡制单元脱离以制备咖啡，且所述咖啡机的所述过滤器保持器具有至少一个额外的支撑组件，所述额外的支撑组件用于当所述过滤器保持器与所述泡制单元不连接时，保持所述过滤器保持器与所述咖啡机连接，所述额外的支撑组件包括将所述过滤器保持器加热至预定温度的加热构件。所述额外的支撑组件也可以实施为整装式组件，因此不会与所述咖啡机连接。

Description

咖啡机

技术领域

本发明涉及一种咖啡机。更具体而言，本发明涉及具有改进的饮料分配条件的咖啡机。已知的是，取决于咖啡机中的装置及其预定用途，现存的咖啡机可大致细分成三种主要类别：自动咖啡机、手动咖啡机、或半自动咖啡机。

现有技术

手动咖啡机要求在每次制作咖啡时手动地重新装填过滤器保持器，而自动咖啡机的重新装填则为自动的。

一种半自动类型的咖啡机允许上述两种操作。

具体地说，这些咖啡机的操作系统规定热水接触粉末咖啡时要经过特定路径以便进行泡制。所得的咖啡饮料受过程中使用的不同参数影响，例如，所使用的咖啡的质量、所使用的咖啡的颗粒尺寸、在泡制循环期间的水温和水压。

现时市场上存在的咖啡机包括过滤器保持器，操作员手动地将该过滤器保持器连接到咖啡机的泡制单元。

可手动地用粉末咖啡填充过滤器保持器以及随后将过滤器保持器连接到泡制单元，或仅在将过滤器保持器正确地定位在泡制单元上之后才自动地用粉末咖啡填充过滤器保持器。

在上述后者的情况下，粉末咖啡接着被压缩，然后泡制单元以最适宜用于制备具有最佳感官特征的咖啡的温度和压力释放预定水量。

在两种情况下，一旦咖啡已经制备好，手动地使过滤器保持器与咖啡机分开并且将用完的粉末咖啡抛弃。

这样过滤器保持器可再用于制备另一咖啡。

这种咖啡机可配备一个或多个泡制单元，以及因此具有几个过滤器保持器。

通常每个泡制单元都配有几个过滤器保持器，至少一个用于浓缩咖啡以及一个用于双分浓缩咖啡。

在这些咖啡机中，如果过滤器保持器处于室温，例如当隔了一段时间后才制作第一杯咖啡而让过滤器保持器冷却，过滤器保持器的质量易于在泡制过程期间使热水冷却，从而导致制成的咖啡的质量特征下降。

在目前为止制成的咖啡机中，通过将过滤器保持器连接到咖啡机的泡制单元来保持过滤器保持器的热度。如果在每个泡制单元的机器设备中有几个可用的过滤器保持器，明显的是，仅仅有一个过滤器保持器会保持在工作温度，而其他的过滤器保持器则会处于室温。

发明内容

本发明提出的技术目的是实现一种咖啡机，其中泡制单元的水不会在其过渡穿过过滤器保持器期间被冷却。

作为该目的的一部分，本发明的目标是实现一种咖啡机，该咖啡机能够使用过滤器保持器制作咖啡饮料，该过滤器保持器不取决于它的使用频度而总是具有最佳温度。

另一个目标是实现一种咖啡机，该咖啡机在其使用期间对过滤器保持器进行加热，使得可将咖啡的质量标准化。

本发明的另一个目标是实现一种咖啡机，其中用于加热过滤器保持器的额外的支撑组件位于该咖啡机上的对使用者而言符合人机工程学的位置。

本发明的不是最后的目标是实现一种咖啡机，该咖啡机主要使用它的组件来加热过滤器保持器。

上述技术目的以及上述和其他的目标通过具有至少一个泡制单元和至少一个过滤器保持器的咖啡机来实现，该过滤器保持器手动地连接到所述泡制单元及与所述泡制单元脱离以制备咖啡，咖啡机的特征在于该咖啡机的所述过滤器保持器具有至少一个额外的支撑组件，该额外的支撑组件用于当所述过滤器保持器与所述泡制单元不连接时，保持所述过滤器保持器与咖啡机连接，所述额外的支撑组件包括将所述过滤器保持器加热至预定温度的加热构件。

加热支撑组件放置在咖啡输出空间的外面的位置，亦即在过滤器保持器的加热期间过滤器保持器不会干扰输送咖啡或其他饮料的正常操作的位置。在本发明的一个实施例中，加热支撑构件可用于第一过滤器保持器，而第二过滤器保持器接合在例如用于分配饮料的泡制单元上。优选地，所述加热支撑组件(4)配置在所述至少一个泡制单元(2)的上方或侧面。

根据本发明的咖啡机的一个实施例，加热支撑组件包括用于所述过滤器保持器的壳体；该过滤器保持器可部分地或完全地插入所述壳体中。优选地，该过滤器保持器的壳体的至少一部分轮廓与该过滤器保持器的相应轮廓具有互补的外形，以便改进对过滤器保持器的加热。

根据本发明的咖啡机的另一个实施例，加热支撑组件包括从咖啡机突出的突出组件，这样的突出组件可被加热以及过滤器保持器可放置在该突出组件上，使得当过滤器保持器与加热支撑组件接合时，该加热突出组件至少部分地容纳在过滤器保持器的空腔中。此外，在本发明的该实施例中，整个组件(即过滤器保持器和加热组件)被容纳在咖啡机的主体中，不会干扰使用中的过滤器保持器(即与泡制单元接合的那些过滤器保持器)输送饮料的操作。

从属于主权利要求的权利要求更具体说明了根据本发明的咖啡机包括用粉末咖啡的预定量自动填充过滤器保持器的自动填充构件。

具体而言，自动填充构件包括用于产生咖啡粉末的研磨器和传送组件，该传送组件用于当过滤器保持器连接到泡制单元时将粉末从研磨器传送到过滤器保持器。

加热装置包括与支撑组件结合的至少一个电阻，该电阻的启动独立于所述泡制单元的操作，或者包括用于输送热水的管，该管与支撑组件结合且在所述泡制单元操作的同时循环所述水。

便利地，额外的支撑组件包括用于与过滤器保持器接合的接合构件，该接合构件由卡口连接部件或者滑动连接部件或者磁铁或电磁铁来限定，所述磁铁或电磁铁通过电力启动所述电阻来启动。

附图说明

藉由附图中仅用于说明的本发明的咖啡机的优选但非限制性的实施例的描述，将使本发明的其他特征和优点变得更为明显，其中：

·图1A是根据本发明的咖啡机的示意正视图，其中可看到本发明的过滤器保持器的额外的支撑组件；

·图1B是本发明的另一个实施例的示意正视图；

·图1C是图1B的实施例的一部分的放大图；

·图2是根据本发明的第一实施例的及各个过滤器保持器的额外的支撑组件的视图，该额外的支撑组件由电阻加热且具有卡口连接部件；

·图3是根据本发明的另一个实施例的额外的支撑组件的视图，该额外的支撑组件具有连接部件，该连接部件与过滤器保持器连接且由磁铁或电磁铁限定；

·图4是根据本发明的另一个实施例的由热水加热的额外的支撑组件；

·图5是过滤器保持器的侧视图，该过滤器保持器与根据本发明的另一个实施例的额外的支撑组件结合，图中显示对应的过滤器保持器。

具体实施方式

具体地参照图1A和图1B，一般由标号1表示的咖啡机以本质上已知的方式包括一个或多个泡制单元2，用于制备咖啡饮料的对应的过滤器保持器3由操作员手动地连接到泡制单元2或与泡制单元2脱离。过滤器保持器3以现有技术中已知的方式设有手柄13。

在泡制单元2之下有空间S，空间S称为工作空间，其中放置了用于已分配的饮料的容器(未示出)；通常是具有不同大小的杯子或玻璃杯的所述容器靠在所述泡制单元下的架子15上；架子15从下方限制工作空间S。如将在下文更好地描述，加热支撑组件4优选地配置在所述泡制单元的上方(参见例如图1A和图1B)且无论如何都是配置在工作空间S的外面，亦即在饮料分配区的外面。

下文所述的咖啡机是属于包括自动填充构件的类型，所述自动填充构件用粉末咖啡的预定量填充所述过滤器保持器。

具体而言，所述自动填充构件包括用于产生咖啡粉末的研磨器，以及用于当所述过滤器保持器连接到所述泡制单元时将所述粉末从所述研磨器传送到所述过滤器保持器的传送组件。

所述研磨器和所述传送组件均没有在附图中示出，所述传送组件是例如伸缩的或可定位类型的输送管或其他构件。

再者，为求精简描述，下文将描述上述类型的咖啡机，该类型的咖啡机只有两个泡制单元及其对应的过滤器保持器。

然而，所述泡制单元和所述过滤器保持器的数目可按需要而定。

如上所述，所述过滤器保持器可由研磨器自动地填充，但是，在所述咖啡机没有研磨器的情况下，这不排除由操作员手动地填充所述过滤器保持器的可能性。

具体而言，咖啡机1具有至少一个泡制单元2和至少一个过滤器保持器3，过滤器保持器3由操作员手动地连接到泡制单元2或与泡制单元2脱离以制备咖啡。

咖啡机1的过滤器保持器3具有至少一个额外的支撑组件4以便当过滤器保持器3不在使用且与泡制单元2脱离时，允许保持过滤器保持器3在所述咖啡机中。

明显地所述咖啡机可按需要而具有几个支撑组件4。图1A的实施例设有两个支撑组件4，而图1B的实施例则只具有一个额外的支撑组件4。

额外的支撑组件4包括加热构件，该加热构件在自动或手动地用粉末咖啡15填充过滤器保持器3之前使过滤器保持器3达到预定温度。

在上次制备完咖啡后过滤器保持器3已经冷却下来的情况下，这种配置能防止整个过滤器保持器3冷却泡制水。

这样，所制备的咖啡的感官特征得以完整地保持，与每次制备咖啡相隔的时间无关。

在优选的解决方案中，所述加热构件包括至少一个与支撑组件4结合的电阻5，所述电阻的启动独立于泡制单元2的操作。

电阻5被插入插座6中，插座6在失灵或故障时可容易更换。明显地，在支撑组件4中可有几个插座6，插座6具有适于将热最佳地传送到过滤器保持器3的装置。

在图4所示的构造变型中，所述加热构件包括用于输送热水的管7，所述管与所述支撑组件4结合。

所述热水的循环可与所述泡制单元的操作同时进行，使得现存在所述咖啡机的组件可用于循环和加热，从而可以控制成本和构造复杂性。

额外的支撑组件4包括通常以标号8表示的接合构件，所述过滤器保持器允许以与泡制单元2连接的同样方式在加热期间将接合构件连接到支撑构件4。

举例来说，如果过滤器保持器3通过卡口固定件连接到所述泡制单元，所述接合构件包括卡口连接部件9、9'，旋转平移过滤器保持器3可使支撑组件4与过滤器保持器3之间相互连接。这解决方案在图1A和图2中示出。图1A和图2描述了设有凸形部分的支撑组件4，亦即设有所述卡口固定件的两个突出部9。所述固定件的凹形部分9'位于过滤器保持器3上。

在图1B和图1C的实施例的例子中，过滤器保持器3设有用于泡制单元2中的卡口安装的突出部9。在这情况下，支撑组件4设有两条容纳过滤器保持器3的突出部9的导轨16并且由咖啡机1的主体内部的空间形成，该空间可容纳过滤器保持器3以加热过滤器保持器3，例如当所述过滤器保持器没有与所述泡制单元接合时；优选地，支撑组件4至少部分地呈与过滤器保持器3互补的形状。过滤器保持器3通过平移运动插入支撑组件4中，实际上，突出部9和导轨16形成在咖啡机1与过滤器保持器3之间的滑动连接构件。

一般而言，提供了两种类型的支撑组件4。参照图1A、图2至图5，图中所示的支撑组件提供了突出组件，该突出组件成形成至少部分地待容纳在所述过滤器保持器的内部。在所述实施例中，由所述支撑组件加热的表面的大部分将与所述过滤器保持器的内部的表面接触，从而通过传导将热传送到所述过滤器保持器的内部的表面。

在图1B和图1C所示的由所述支撑组件例示的另一个实施例类型中，支撑组件4具有与上文讨论的结构倒置的结构；实际上，所述支撑组件容纳过滤器保持器3在其中。在这实施例中，所述壳体优选地成形成与所述过滤器保持器互补；所述过滤器保持器的外壁可与所述支撑组件的壁接触。在任何情况下，这实施例的优点是，所述过滤器保持器主要容纳在所述支撑组件中且也通过在所述支撑组件(亦即壳体)中的热的对流发生所述加热，如可于图1B和图1C中容易地看见。

在图1B和图1C的实施例中，所述过滤器保持器优选地通过滑动构件插入支撑组件4的壳体中，类似参照图5而作出的描述。适合本发明的所述滑动插入构件是例如以本申请的申请人的名义提出的WO 2015/055557中所描述的滑动插入构件，但本发明并不限制于这例子。优选地，如在WO 2015/055557的第5页和附图所述，所述滑动构件包括相互平行地配置的两个相对的共面导轨。所述两个导轨的每一个可优选地具有入口区，该入口区由至少一个斜面限定，具体地说由两个斜面(一个下斜面和一个上斜面)限定，以使突出部9、10'易于引入导轨16、10”。

优选地，所述导轨具有端部位置，该端部位置由用于阻挡所述突出部和使所述过滤器保持器正确地定位的壁限定。

为了触发支撑组件4的加热，可以设有检测构件，该检测构件检测在导轨16、10”中或在支撑组件4上的所述过滤器保持器的存在。

在图5所示的构造变型中，如在图1A和图2至图4的实施例中，支撑组件4配置在所述咖啡机的主体的上方；在这实施例中，类似于图1B和图1C所示的实施例，接合构件8包括滑动连接部件10以便在旋转运动没有使操作员疲劳的情况下简化所述支撑组件与所述过滤器保持器之间的连接。

在图3所示的另一个构造变型中，接合构件8包括磁铁或电磁铁11，所述磁铁或电磁铁通过同一电力启动电阻5来启动。这实施例规定所述过滤器保持器的至少一部分包括磁性材料(例如磁钢)或由磁性材料制成以便将所述过滤器保持器固定在适当的位置。在这情况下，操作员只须将过滤器保持器3移动到接近接合构件8之处，接合构件8将借助于磁性引力吸引过滤器保持器到接合构件8自身。如果所述过滤器保持器由非磁性材料制成，金属零件将实现相同效果以便允许所述过滤器保持器的连接。

如果支撑构件4装配在所述咖啡机的上部分12上，如图1A中以例子所示，支撑组件4容纳在适当的底座14中的地方，也可通过将所述过滤器保持器的手柄13直接搁置在咖啡机1的上平面12上来将所述过滤器保持器仅通过重力保持在所述底座中。

如此构想出来的本发明容易进行若干修改和变型，所有该修改和变型均落入本发明概念的范围。

再者，所有细节可由技术上相等的组件代替。

实际上，所使用的材料以及大小可以是任意的，取决于需要而定。

具体而言，上述过滤器保持器的加热系统可制作成为一个独立组件，因此不会连接到所述咖啡机。除了具有独立于咖啡机的用于控制温度的系统之外，这样的加热系统具有前述加热系统的特征。

Claims (14)

1.一种咖啡机(1)，所述咖啡机具有至少一个泡制单元(2)和至少一个过滤器保持器(3)，所述过滤器保持器(3)手动地连接到所述泡制单元(2)及与所述泡制单元(2)脱离以制备咖啡，其特征在于，所述咖啡机(1)的所述过滤器保持器具有至少一个额外的支撑组件(4)，所述额外的支撑组件(4)用于当所述过滤器保持器与所述泡制单元不连接时，保持所述过滤器保持器与所述咖啡机(1)连接，所述额外的支撑组件(4)包括将所述过滤器保持器加热至预定温度的加热构件(5、6；7)。

2.根据权利要求1所述的咖啡机(1)，其特征在于，所述加热支撑组件(4)配置在所述至少一个泡制单元(2)的上方或侧面。

3.根据前述权利要求中的任一项所述的咖啡机(1)，其特征在于，所述加热支撑组件(4)包括用于所述过滤器保持器(3)的壳体(17)，所述过滤器保持器至少部分地插入所述壳体中。

4.根据权利要求1至3中的任一项所述的咖啡机(1)，其特征在于，所述加热支撑组件(4)包括从所述咖啡机突出的突出组件(4a)，所述突出组件至少部分地容纳在所述过滤器保持器(3)中。

5.根据权利要求4所述的咖啡机(1)，其特征在于，所述突出组件(4a)配置在所述咖啡机(1)的上壁(12)上，且至少部分地定位在容纳所述过滤器保持器的空腔(18)中，当所述过滤器保持器与所述加热组件(4)接合时，所述突出组件容纳在所述过滤器保持器(3)中。

6.根据权利要求2所述的咖啡机(1)，还包括自动填充构件，所述自动填充构件包括制造咖啡粉末的研磨器、以及用于当所述过滤器保持器连接到所述泡制单元时将所述粉末从所述研磨器传送到所述过滤器保持器的传送组件。

7.根据前述权利要求中的任一项所述的咖啡机(1)，其特征在于，所述加热构件包括与所述支撑组件(4)结合的至少一个电阻(5、6)。

8.根据权利要求7所述的咖啡机(1)，其特征在于，所述电阻(5、6)的启动独立于所述泡制单元的操作。

9.根据权利要求1至7中的任一项所述的咖啡机(1)，其特征在于，所述加热构件包括用于输送热水的管(7)，所述管与所述支撑组件(4)结合，优选地在所述泡制单元操作的同时循环所述水。

10.根据前述权利要求中的任一项所述的咖啡机(1)，其特征在于，所述额外的支撑组件(4)包括用于与所述过滤器保持器(3)接合的接合构件(9、9'、16)。

11.根据权利要求10所述的咖啡机(1)，其特征在于，所述接合构件包括卡口连接部件(9、9')。

12.根据权利要求10所述的咖啡机(1)，其特征在于，所述接合构件包括滑动连接部件(10；9、16)。

13.根据权利要求10所述的咖啡机(1)，其特征在于，所述接合构件包括磁铁或电磁铁(11)，所述磁铁或电磁铁通过电力启动所述电阻(5、6)来启动。

14.一种用于咖啡机的过滤器保持器(3)的额外的支撑组件(4)，其特征在于，所述额外的支撑组件(4)是整装式组件并且远离所述咖啡机(1)，以及所述额外的支撑组件(4)包括将所述过滤器保持器加热至预定温度的加热构件。