CN105876191A - 一种调节脂肪代谢育肥阶段猪饲料 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种调节脂肪代谢育肥阶段猪饲料,由下列重量份的原料制成:小麦70‑73、大豆皮9‑13、桑叶10‑12、黑茶汁25‑27、莲藕20‑23、猪大肠12‑14、麸皮36‑38、番茄废渣42‑46、沙棘8‑12、艾叶3‑4、红茶6‑7、白糖5‑6、纤维素酶、醋酸菌、酵母菌、乙醇、水适量。利用纤维素酶处理沙棘,提高有效成分的提取。红茶菌液中含有一部分茶叶的浸出物、活的微生物及其代谢产物,采用双螺杆挤压机对麸皮进行挤压处理,挤压后可以提高可溶性膳食纤维的含量。本发明明显提高猪的免疫力,改善调节机体脂质代谢提高肌肉率,降低腹脂率,提高猪肉的口感与风味。
Description
技术领域
本发明涉及饲料技术领域,尤其涉及一种调节脂肪代谢育肥阶段猪饲料。
背景技术
沙棘为胡颓子科沙棘属多年生落叶灌木。原产我国及欧洲, 分布于欧亚大陆的温带、寒温带及亚热带高山区, 以蒙古、前苏联、中国分布最多。沙棘果中含有丰富的生物活性成分, 其中沙棘总黄酮是主要的活性物质。沙棘中黄酮在不影响猪生长性能的情况下降低了平均日采食量,提高了屠宰率,从而改善了胴体品质及风味。
艾叶是随处可见的野草,菊科多年生草本植物,它不仅是性温而香,暖气血而温经络,逐寒湿而止疼痛的一味中药,还是可以预防畜禽多种疾病的一种良好的材料。艾叶中不仅含有质量较好的粗蛋白、粗脂肪、碳水化合物,还含有多种维生素、矿物质和畜禽必需的氨基酸及叶绿素。畜禽食用适量的艾叶,一方面可以预防疾病,增强畜禽体质,另一方面则可以促进血液循环,增强机体代谢,促进生长发育,提高饲料转化率。
生长肥育阶段是指猪保育结束进入生长舍饲养,直至出栏这一阶段。此阶段是猪生长发育最快的时期,也是养猪经营者获得经济效益的重要时期。饲养管理中应加强营养供给,提供充足洁净的饮水,搞好舍内外的环境卫生和疫病防治工作,以保证猪只充分的生长发育。
发明内容
本发明目的就是为了弥补已有技术的缺陷,提供一种调节脂肪代谢育肥阶段猪饲料。
本发明是通过以下技术方案实现的:
一种调节脂肪代谢育肥阶段猪饲料,由下列重量份的原料制成:小麦70-73、大豆皮9-13、桑叶10-12、黑茶汁25-27、莲藕20-23、猪大肠12-14、麸皮36-38、番茄废渣42-46、沙棘8-12、艾叶3-4、红茶6-7、白糖5-6、纤维素酶、醋酸菌、酵母菌、乙醇、水适量。
根据权利要求书1所述调节脂肪代谢育肥阶段猪饲料,制备方法的具体步骤如下:
(1)将沙棘在40℃条件下烘干,制成粉末,经超临界二氧化碳脱脂处理,加入纤维素酶、乙醇以及适量水混合均匀,调节PH为4,在60℃条件下处理2小时,分离渣液,备用;
(2)将艾叶与乙醇以及适量水混合后浸泡24小时,再微波处理40分钟,分离渣汁,备用;
(3)将开水加入红茶、白糖中,冷却后在35-40℃条件下放置3-4天,再加热煮沸后冷却至18-25℃,加入醋酸菌、酵母菌混合发酵20-24小时,得红茶菌液;
(4)将麸皮用双螺杆挤压机对麸皮进行挤压处理,主机挤压温度170℃,螺杆转速225r/min,处理10-15分钟,再与番茄废渣、步骤1的沙棘渣、步骤2的艾叶渣、步骤3的红茶菌液混合均匀,常温下发酵48小时,得发酵物料;
(5)将桑叶、莲藕加入适量水研磨成浆,再与猪大肠混合后煮熟,放入搅拌机中搅拌成泥状,得混合泥;
(6)将小麦、大豆皮文火炒香,制成粉末,再与步骤1的沙棘液、步骤2的艾叶汁、步骤4的发酵物料、步骤5的混合泥以及其他剩余成分混合均匀,烘干,造粒,即可。
本发明的优点是:沙棘组织中的黄酮类物质等有效成分大多包裹在细胞壁中,利用纤维素酶处理沙棘,可改变细胞壁的通透性,提高有效成分的提取。红茶菌液中含有一部分茶叶的浸出物、活的微生物及其代谢产物,这些物质主要包括葡萄糖酸、醋酸、葡萄糖、果糖、蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素、茶多酚、咖啡因、乙醇和二氧化碳等。采用双螺杆挤压机对麸皮进行挤压处理,挤压后可以提高可溶性膳食纤维的含量,提高了麸皮表面疏松度,麸皮的水溶性、持水力和膨胀力都有所提升。桑叶、黑茶汁不影响育肥猪生长速度,可降低猪板油率和背膘厚度,提高肌肉肌苷酸、脂肪含量,作用机理是通过调控育肥猪蔗糖酶、脂肪酶及肝脏糖代谢酶活性达到对脂肪代谢和沉积的调控。本发明明显提高猪的免疫力,改善调节机体脂质代谢提高肌肉率,降低腹脂率,提高猪肉的口感与风味。
具体实施方式
一种调节脂肪代谢育肥阶段猪饲料,由下列重量份的原料制成:小麦70、大豆皮9、桑叶10、黑茶汁25、莲藕20、猪大肠12、麸皮36、番茄废渣42、沙棘8、艾叶3、红茶6、白糖5、纤维素酶、醋酸菌、酵母菌、乙醇、水适量。
根据权利要求书1所述调节脂肪代谢育肥阶段猪饲料,制备方法的具体步骤如下:
(1)将沙棘在40℃条件下烘干,制成粉末,经超临界二氧化碳脱脂处理,加入纤维素酶、乙醇以及适量水混合均匀,调节PH为4,在60℃条件下处理2小时,分离渣液,备用;
(2)将艾叶与乙醇以及适量水混合后浸泡24小时,再微波处理40分钟,分离渣汁,备用;
(3)将开水加入红茶、白糖中,冷却后在35℃条件下放置3天,再加热煮沸后冷却至18℃,加入醋酸菌、酵母菌混合发酵20小时,得红茶菌液;
(4)将麸皮用双螺杆挤压机对麸皮进行挤压处理,主机挤压温度170℃,螺杆转速225r/min,处理10分钟,再与番茄废渣、步骤1的沙棘渣、步骤2的艾叶渣、步骤3的红茶菌液混合均匀,常温下发酵48小时,得发酵物料;
(5)将桑叶、莲藕加入适量水研磨成浆,再与猪大肠混合后煮熟,放入搅拌机中搅拌成泥状,得混合泥;
(6)将小麦、大豆皮文火炒香,制成粉末,再与步骤1的沙棘液、步骤2的艾叶汁、步骤4的发酵物料、步骤5的混合泥以及其他剩余成分混合均匀,烘干,造粒,即可。
为了进一步说明本发明的应用价值,实施人将200头猪按照日龄、体重、健康状况、性别比例相同的原则将猪平均分为实验组与对照组两组,实验组喂本发明的猪饲料,对照组喂传统猪饲料,试验期为3个月,试验结果为:采食量提高10%,生病率降低12%,猪肉料肉比降低15%,猪增重率提高4%,胴体瘦肉率提高11%,养殖成本降低22%,饲养出来的猪肉肉质鲜红,口感好。
Claims (2)
1.一种调节脂肪代谢育肥阶段猪饲料,其特征在于,由下列重量份的原料制成:小麦70-73、大豆皮9-13、桑叶10-12、黑茶汁25-27、莲藕20-23、猪大肠12-14、麸皮36-38、番茄废渣42-46、沙棘8-12、艾叶3-4、红茶6-7、白糖5-6、纤维素酶、醋酸菌、酵母菌、乙醇、水适量。
2.根据权利要求书1所述调节脂肪代谢育肥阶段猪饲料,其特征在于,制备方法的具体步骤如下:
(1)将沙棘在40℃条件下烘干,制成粉末,经超临界二氧化碳脱脂处理,加入纤维素酶、乙醇以及适量水混合均匀,调节PH为4,在60℃条件下处理2小时,分离渣液,备用;
(2)将艾叶与乙醇以及适量水混合后浸泡24小时,再微波处理40分钟,分离渣汁,备用;
(3)将开水加入红茶、白糖中,冷却后在35-40℃条件下放置3-4天,再加热煮沸后冷却至18-25℃,加入醋酸菌、酵母菌混合发酵20-24小时,得红茶菌液;
(4)将麸皮用双螺杆挤压机对麸皮进行挤压处理,主机挤压温度170℃,螺杆转速225r/min,处理10-15分钟,再与番茄废渣、步骤1的沙棘渣、步骤2的艾叶渣、步骤3的红茶菌液混合均匀,常温下发酵48小时,得发酵物料;
(5)将桑叶、莲藕加入适量水研磨成浆,再与猪大肠混合后煮熟,放入搅拌机中搅拌成泥状,得混合泥;
(6)将小麦、大豆皮文火炒香,制成粉末,再与步骤1的沙棘液、步骤2的艾叶汁、步骤4的发酵物料、步骤5的混合泥以及其他剩余成分混合均匀,烘干,造粒,即可。
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CN103652443A (zh) * | 2012-12-30 | 2014-03-26 | 钱信美 | 一种适于南方杂交野猪生长的饲料 |
CN104000035A (zh) * | 2014-05-04 | 2014-08-27 | 郎溪县百信精米厂 | 促进采食的乳猪保健型饲料 |
CN104397426A (zh) * | 2014-12-05 | 2015-03-11 | 乐山双胞胎饲料有限公司 | 一种促生长和提高饲料养分利用率的猪用饲料添加剂 |
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刘天印等: "《挤压膨化食品生产工艺与配方》", 28 February 1999 * |
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