CN105767595A

CN105767595A - 一种用于饲养曼氏无针乌贼的配合饲料

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Publication number: CN105767595A
Application number: CN201610150314.9A
Authority: CN
Inventors: 史会来; 余方平; 张涛; 平洪领; 孟浩
Original assignee: Zhejiang Marine Fisheries Research Institute
Current assignee: Zhejiang Marine Fisheries Research Institute
Priority date: 2016-03-16
Filing date: 2016-03-16
Publication date: 2016-07-20

Abstract

本发明属于海产养殖技术领域，特别涉及一种用于饲养曼氏无针乌贼的配合饲料。一种曼氏无针乌贼养殖的配方饲料，其原料包括如下以重量百分含量计的组分：小麦粉20‑25%、玉米DDGS 8‑10%、蝇蛆粉15‑18%、蛋白粉12‑14%、啤酒酵母3‑5%、DHA 微藻油1‑2%、螺旋藻1%、鱼油2%、甘草粉1%、甘蓝粉5‑8%、黑豆粉1‑2%、氯化胆碱0.1‑0.2%、氯化钠0.2%、左旋肉碱0.04‑0.05%、异麦芽低聚糖2‑4%、复合芽孢杆菌0.3%、防霉剂0.05‑0.06%；复配粘合剂1‑3%，复合矿物质1‑2%，复合维生素0.5‑1.5%；余量为党参药渣。本发明的组分配方合理，原料来源充足，原料组分营养丰富，大大提高了资源化利用率，同时显著的提高了曼氏无针乌贼的成活率和增重率。

Description

一种用于饲养曼氏无针乌贼的配合饲料

技术领域

本发明属于海产养殖技术领域，特别涉及一种用于饲养曼氏无针乌贼的配合饲料。

背景技术

曼氏无针乌贼曾是我国著名的“四大渔产”之一，20世纪50～70年代年总渔获量最高时也达到7万吨左右，但由于酷渔滥捕，至20世纪80年代，曼氏无针乌贼的资源严重衰退，甚至几近枯竭。2005年，曼氏无针乌贼经全人工培育出苗种7万余只，其中人工放流3.5万只，试验塘放养1130只，起捕536只，养殖成活率为47.4％，最大规格为体重400g，曼氏无针乌贼围塘养殖取得了突破性的成功。

随着我国乌贼养殖产业的发展，符合其营养需求的配合饲料成为了制约我国乌贼养殖业发展的主要因素之一。据报道，宁波大学蒋霞敏、王春琳公开了一种软用配合饲料饲喂曼氏无针乌贼的方法，以每日所需喂养的配合饲料粉料，制成长2～6cm，直径0.2cm的长棒新软料，其中水分、粗蛋白质、粗脂肪含量分别为10％～20％、38％～45％、9％～11％。另外，当前曼氏无针乌贼人工养殖仍主要使用冰鲜小杂鱼，而冰鲜小杂鱼不仅成本高、不易保存，而且利用率低，易污染水质。因此，有必要开发一种绿色环保、营养高效的曼氏无针乌贼配合饲料，以促进我国乌贼养殖业、水产饲料业的可持续发展。

发明内容

本发明提供一种提高曼氏无针乌贼成活率、满足曼氏无针乌贼生长需要且避免采用鱼粉作为原料的曼氏无针乌贼配合饲料。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种曼氏无针乌贼养殖的配方饲料，其原料包括如下以重量百分含量计的组分：小麦粉20-25％、玉米DDGS 8-10％、蝇蛆粉15-18％、蛋白粉12-14％、啤酒酵母3-5％、DHA微藻油1-2％、螺旋藻1％、鱼油2％、甘草粉1％、甘蓝粉5-8％、黑豆粉1-2％、氯化胆碱0.1-0.2％、氯化钠0.2％、左旋肉碱0.04-0.05％、异麦芽低聚糖2-4％、复合芽孢杆菌0.3％、防霉剂0.05-0.06％；复配粘合剂1-3％，复合矿物质1-2％，复合维生素0.5-1.5％；余量为党参药渣，所述党参药渣是党参原料经水提后，采用机械挤压除水，干燥后粉碎得到的产物。控制配方饲料含水率≤12.5％，各组分混合后过80目标准筛。

所述的蛋白粉由大豆蛋白粉、大米蛋白粉或玉米蛋白粉中的一种或几种以任意比例混合而成。

每1000g所述复合维生素中，含有维生素A 10000000-15000000IU、维生素D₃ 2000000-3000000IU、维生素E 80000-120000IU、维生素K₃6000-12000mg、维生素B₁ 10000-30000mg、维生素B₂ 20-30mg、烟酸60000-80000mg、泛酸钙20000-30000mg、叶酸2000-3000mg、生物素200-300mg、肌醇80000mg-120000mg和维生素C 150000-250000mg，其余为麸皮；

每1000g所述复配粘合剂中，含有谷朊粉250-350g、海藻胶350-450g、罗望子胶150-250g和糊精50-150g；

每1000g所述复合矿物质中，含有铁20000-30000mg、锰3000-5000mg、铜1500-2500mg、锌6000-8000mg、钴500-700mg、碘3000-4000mg、硒100-150mg、镁50000-60000mg和钾25000-35000mg，其余为麦饭石。

该配方饲料还包括如下以重量百分含量计的组分：山楂3％。山楂的加入，可以显著提高曼氏无针乌贼的增重率(P＜0.01)并降低饲料系数(P＜0.05)。

本发明将多种组分有效混合，降低了豆粕中抗营养因子对曼氏无针乌贼生长的影响，适宜的甘草粉、黑豆粉、螺旋藻和甘蓝粉可以增加曼氏无针乌贼的适口度，同时可提高曼氏无针乌贼幼苗的成活率，降低染病风险。本发明饲料的蛋白质和脂肪含量均满足曼氏无针乌贼的生长，增加的蝇蛆粉、复合芽孢杆菌和异麦芽低聚糖等有效降低了曼氏无针乌贼感染患病的风险。本发明的配合饲料可以与常规饲料一起按照40-60％的添加量进行混合投放。

复合芽孢杆菌的添加显著影响曼氏无针乌贼的胃、胰蛋白酶以及肝胰腺脂肪酶活性，然而，过量添加芽孢杆菌会显著降低试验曼氏无针乌贼的胰蛋白酶和脂肪酶活性,这可能是因为添加过多芽孢杆菌破坏了其体内的菌群平衡；并且,芽孢杆菌在体内产生过量的酶可能会对机体内源性酶的活性或抑制内源性酶的分泌造成影响。因此，复合芽孢杆菌的添加量需要谨慎的控制。异麦芽低聚糖不仅可以促进水产品肠道菌群中的有益菌——双歧杆菌的增殖，同时可抑制有害菌——产气荚膜梭菌的生长，且效果极显著，使肠道菌群维持正平衡状态。异麦芽低聚糖与复合芽孢杆菌一起共同调节曼氏无针乌贼的肠道菌群，提高其消化效率。

芽孢杆菌在肠道内生长繁殖过程中能够产生乳酸和乙酸、丙酸、丁酸等挥发性脂肪酸,降低肠道pH值,使得有害微生物受到抑制,调节了消化道微生态平衡,而肠道pH值降低又可以促进水产动物幼体对营养物质的消化,尤其是对蛋白质的消化和吸收。另一方面,枯草芽孢杆菌在其生长、繁殖过程中,又能自身合成VC、VB和VK等维生素及其辅酶,以及有机酸和氨基酸等营养物质,可为动物提供营养,促进其生长。此外,微生态制剂在宿主消化道内定植、繁衍、代谢后,产生的一些消化酶活性物质,可以促进消化系统对饲料营养成分的消化和吸收,提高消化效率。

DHA微藻油从海洋微藻中萃取，成分安全，为曼氏无针乌贼的生长提供必需的脂肪酸，有利于提高幼苗的存活率和生长速度。

党参(学名；Codonopsis pilosula(Franch.)Nannf.)桔梗科党参属，多年生草本植物。每年有大量的党参水提后的药渣直接丢弃，造成大量的难处理垃圾，而党参药渣是一种有机废弃物，含有丰富的可溶性无机盐类营养物质和多种生化产物(如：氮、磷、钾、硼、铜、锰、钙、锌等微量元素，以及多种氨基酸)，易被生物、作物所吸收。其蛋白质含量也相对较高，经处理后可作为饲料，营养、经济价值可观。

党参药渣中所含养分，既是农作物生长所必需的营养元素，也是畜禽、水产养殖饲料中的主要营养物质。因此，其资源化利用颇具价值。充分利用沼渣，不仅可在一定程度上缓解资源危机、变废为宝，还可在降低环境污染负荷的前提下，带来可观的经济效益和社会效益。目前，整个饲料资源供求关系呈现精饲料缺、蛋白质饲料缺、绿色饲料缺、总量不足等特点，党参药渣在饲料领域并未得到广泛应用，亟待开发和利用。本发明中，合理的利用了废弃物，变废为宝，实现了资源回收利用。

玉米DDGS，是酒糟中蛋白饲料的商品名，即含有可溶固形物的干酒糟。在以玉米为原料发酵制取乙醇过程中，其中的淀粉被转化成乙醇和二氧化碳，其他营养成分如蛋白质、脂肪、纤维等均留在酒糟中。同时由于微生物的作用，酒糟中蛋白质、B族维生素及氨基酸含量均比玉米有所增加，并含有发酵中生成的未知促生长因子。玉米DDGS相对现有的水产品饲料各组分，来源广阔，价格相对低廉，由于经过发酵处理，因此其中的成分容易吸收。DDGS水分含量高，谷物已破损，霉菌容易生长，因此霉菌毒素含量很高，可能存在多种霉菌毒素，会引起家畜的霉菌毒素中毒症。导致免疫低下易发病，生产性能下降。所以必须用防霉剂或广谱霉菌毒素吸附剂。经过本发明谨慎的复配后，形成了可供曼氏无针乌贼生长的配合饲料。

本发明的有益效果是：本发明将多种组分有效混合，避免了鱼粉和豆粕的使用，降低了豆粕中抗营养因子对曼氏无针乌贼生长的影响。本发明的组分配方合理，原料来源充足，原料组分营养丰富，大大提高了资源化利用率，同时显著的提高了曼氏无针乌贼的成活率和增重率。

具体实施方式

下面通过具体实施例，对本发明的技术方案作进一步的具体说明。应当理解，本发明的实施并不局限于下面的实施例，对本发明所做的任何形式上的变通和/或改变都将落入本发明保护范围。

在本发明中，若非特指，所有的份、百分比均为重量单位，所有的设备和原料等均可从市场购得或是本行业常用的。

复合芽孢杆菌由浙江省微生物研究所提供，主要为纳豆芽孢杆菌(Bacillus subtilis Natto)和枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis Cohn),菌液含菌量为1×10¹⁰cfu·g^-1。

DHA微藻油(DHA含量为40.00％，EPA含量为2.44％)，由江苏天凯生物科技有限公司提供。

党参药渣是党参原料经水提后，采用机械挤压除水，干燥后粉碎得到的产物。

实施例1-3：

一种曼氏无针乌贼配合饲料，其原料见表1。

表1

上述各组分混合后过80目标准筛，然后加入水制成软颗粒状，控制配方饲料含水率≤12％。

实施例1中，

复合维生素的成分为：每1000g复合维生素中含有维生素A12000000IU、维生素D₃ 2500000IU、维生素E 100000IU、维生素K₃ 9000mg、维生素B₁ 20000mg、维生素B₂ 25mg、烟酸70000mg、泛酸钙25000mg、叶酸2500mg、生物素250mg、肌醇100000mg、维生素C200000mg，其余为麸皮。复配粘合剂的成分为：每1000g复配粘合剂含有谷朊粉300g、海藻胶400g、罗望子胶200g、糊精100g。复合矿物质的成分为：每1000g复合矿物质含有铁25000mg、锰4000mg、铜2000mg、锌7000mg、钴600mg、碘3500mg、硒125mg、镁55000mg、钾30000mg，其余为麦饭石。

实施例2中，

复合维生素的成分为：每1000g复合维生素含有维生素A 10000000IU、维生素D₃ 2000000IU、维生素E 80000IU、维生素K₃ 6000mg、维生素B₁ 10000mg、维生素B₂ 20mg、烟酸60000mg、泛酸钙20000mg、叶酸2000mg、生物素200mg、肌醇80000mg、维生素C150000mg，其余为麸皮。复配粘合剂的成分为：每1000g复配粘合剂含有谷朊粉250g、海藻胶350g、罗望子胶250g、糊精150g。复合矿物质的成分为：每1000g复复合矿物质含有铁20000mg、锰3000mg、铜1500mg、锌6000mg、钴500mg、碘3000mg、硒100mg、镁50000mg、钾25000mg，其余为麦饭石。

实施例3中，

复合维生素每1000g含有维生素A 15000000IU、维生素D₃ 3000000IU、维生素E 120000IU、维生素K₃ 12000mg、维生素B₁ 30000mg、维生素B₂ 30mg、烟酸80000mg、泛酸钙30000mg、叶酸3000mg、生物素300mg、肌醇120000mg、维生素C250000mg，其余为麸皮。复配粘合剂的成分为：每1000g复配粘合剂含有谷朊粉350g、海藻胶450g、罗望子胶150g、糊精50g。复合矿物质的成分为：每1000g复合矿物质含有铁30000mg、锰5000mg、铜2500mg、锌8000mg、钴700mg、碘4000mg、硒150mg、镁60000mg、钾35000mg，其余为麦饭石。

养殖试验

选用初始体重18±0.5g的曼氏无针乌贼苗200个为实验对象，在曼氏无针乌贼完全适应养殖环境，摄食活跃，且没有意外死亡的情况下进入正式试验。随机分成4组，每组3个重复。分别饲喂实施例1-3以及对比例(某品牌鳗鱼配合饲料，与本发明饲料的粗蛋白总量和粗脂肪总量相似)的不同饲料。试验地点在浙江省舟山某养殖基地进行。试验时间60天，试验结果见表2。

表2

由表2可见，实施例不含鱼粉的饲料在饲料系数，成活率，增重率均比对比例有较好的表现，尤其是成活率方面具有显著的提高。实施例饲料可完全取代传统高鱼粉饲料。经组织切片观察，肝脏和肠道均无明显形状改变。

本发明提供的配合饲料能全部替代传统高鱼粉配合饲料，对曼氏无针乌贼生长、成活率等无不良影响，且成本低，养殖效益高，减少了对优质鱼粉的依赖，为曼氏无针乌贼养殖的可持续发展提供一种良好示范和借鉴作用。

以上所述的实施例只是本发明的一种较佳的方案，并非对本发明作任何形式上的限制，在不超出权利要求所记载的技术方案的前提下还有其它的变体及改型。

Claims

1.一种曼氏无针乌贼养殖的配方饲料，其特征在于其原料包括如下以重量百分含量计的组分：

小麦粉20-25%、玉米DDGS 8-10%、蝇蛆粉15-18%、蛋白粉12-14%、啤酒酵母3-5%、DHA 微藻油1-2%、螺旋藻1%、鱼油2%、甘草粉1%、甘蓝粉5-8%、黑豆粉1-2%、氯化胆碱0.1-0.2%、氯化钠0.2%、左旋肉碱0.04-0.05%、异麦芽低聚糖2-4%、复合芽孢杆菌0.3%、防霉剂0.05-0.06%；复配粘合剂1-3%，复合矿物质1-2%，复合维生素0.5-1.5%；

余量为党参药渣，所述党参药渣是党参原料经水提后，采用机械挤压除水，干燥后粉碎得到的产物。

2.根据权利要求1所述的曼氏无针乌贼养殖的配方饲料，其特征在于：所述的蛋白粉由大豆蛋白粉、大米蛋白粉或玉米蛋白粉中的一种或几种以任意比例混合而成。

3.根据权利要求1或2所述的曼氏无针乌贼养殖的配方饲料，其特征在于每1000g 所述复合维生素中，含有维生素A 10000000-15000000IU、维生素D₃ 2000000-3000000IU、维生素E 80000-120000IU、维生素K₃ 6000-12000mg、维生素B₁ 10000-30000mg、维生素B₂20-30mg、烟酸60000-80000mg、泛酸钙20000-30000mg、叶酸2000-3000mg、生物素200-300mg、肌醇80000mg-120000mg 和维生素C150000-250000mg，其余为麸皮；

每1000g 所述复配粘合剂中，含有谷朊粉250-350g、海藻胶350-450g、罗望子胶150-250g 和糊精50-150g ；

每1000g 所述复合矿物质中，含有铁20000-30000mg、锰3000-5000mg、铜1500-2500mg、锌6000-8000mg、钴500-700mg、碘3000-4000mg、硒100-150mg、镁50000-60000mg 和钾25000-35000mg，其余为麦饭石。

4.根据权利要求1或2所述的曼氏无针乌贼养殖的配方饲料，其特征在于该配方饲料还包括如下以重量百分含量计的组分：山楂3%。