CN105724165A - 一种适宜较寒冷地区保护地猕猴桃的设施栽培方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及果树栽培领域，提供了一种适宜较寒冷地区保护地猕猴桃的设施栽培方法，包括：对猕猴桃果树采用定植槽限根栽培；在所述定植槽内施用袋装猕猴桃专用复控缓施肥；对大棚内的温度和湿度进行控制；以及在果实成熟前10?20天，停止灌水并塑料薄膜覆盖在所述定植槽表面。根据本发明示例性实施例的设施栽培方法，为北方较寒冷地区猕猴桃种栽培植提供了可供选择的新技术，丰富了北方果树栽培树种，补充了水果的市场需求。此外，根据本发明实施例的适宜较寒冷地区保护地猕猴桃的设施栽培方法还能够极大的提高大棚利用率，提高果实可溶性固形物含量，并增加果实风味。

Description

一种适宜较寒冷地区保护地猕猴桃的设施栽培方法

技术领域

本发明涉及果树栽培领域，更加具体地，涉及了一种适宜较寒冷地区保护地猕猴桃的设施栽培方法，主要指常规商业栽培的中华猕猴桃(A.chinensis)和美味猕猴桃(A.diliciosa)的设施栽培方法。

背景技术

本部分旨在向读者介绍可能与本申请的各个方面有关的本领域的各个方面的技术，相信本部分有助于向读者提供背景信息，以便更好地理解本申请的各个方面。因此，应当理解，应该从这个角度来进行解读，而不是将其视为是对现有技术的承认。

在设施果树栽培中，棚内弱光将导致喜光作物光合生产能力下降，进而影响水果的品质。对于猕猴桃这样的喜光又不耐光的果树来说，适当的遮荫条件恰好适宜猕猴桃的正常生长。因此，在较寒冷地区开展猕猴桃保护地栽培是今后的发展方向。

日本是全世界首先提出猕猴桃设施栽培技术的国家，设施栽培主要是为了阻隔雨水而搭设的防雨棚，使果树不直接接触雨水，从而可有效降低园内湿度，抑制病害繁殖。韩国济州岛设施猕猴桃栽培较为成功，其设施栽培主要目的是防风。

祝兴才等在《大棚猕猴桃高效配套栽培技术》一文中提出了大棚猕猴桃栽培技术和黄涛在《大棚栽培条件下红阳猕猴桃生长发育及果实品质的研究》一文中对四川地区猕猴桃大棚栽培进行了报道，以及施春晖等在《‘红阳’猕猴桃设施栽培与露地栽培比较研究》一文中提出了在上海早期促成栽培的‘红阳’猕猴桃，它们均是以早期保温为目的的促成栽培生产技术。这些技术中，还鲜有涉及到北方寒冷气候条件下猕猴桃果品种植的技术方法，同时它们均未公开如何提高大棚利用率以及改善猕猴桃的口感的猕猴桃果品种植的技术方法。杨义伶等在《猕猴桃不同品种需冷量的研究》中，利用0～7.2℃有效低温量评价模式测定了猕猴桃不同品种需冷量，为北方较寒冷地区猕猴桃保护地栽培技术实现提供了可能。

发明内容

为了克服现有技术中存在的不足，本发明的示例性实施例提出了一种适宜较寒冷地区保护地猕猴桃的设施栽培方法，根据本发明示例性实施例的猕猴桃的设施栽培方法，实现了将适合中国的中、南部地区(即，较为温暖的地区)栽培种植的猕猴桃树种引种到中国北方等较为寒冷的地区，为北方较寒冷地区猕猴桃种栽培植提供了可供选择的新技术，丰富了北方果树栽培树种，补充了水果的市场需求。此外，根据本发明实施例的适宜较寒冷地区保护地猕猴桃的设施栽培方法还极大的提高了大棚利用率并改善猕猴桃的口感。

根据本发明的一方面，提供了一种适宜较寒冷地区保护地猕猴桃的设施栽培方法，包括：

对猕猴桃果树采用定植槽限根栽培；

在所述定植槽内施用袋装猕猴桃专用复控缓施肥；

对大棚内的温度和湿度进行控制；以及

在果实成熟前10-20天，停止灌水并塑料薄膜覆盖在所述定植槽表面。

根据本发明的示例性实施例，所述设施为无立柱钢架塑料大棚，其南北跨度为6-8m，其北墙高度为2-2.2m。

根据本发明的示例性实施例，所述定植槽宽度为0.9-1.1m，深度为0.8-1m，并且所述定植槽两侧铺设塑料薄膜，所述定植槽底部铺设0.2-0.3m的玉米秆、麦草和/或锯沫。

根据本发明的示例性实施例，所述设施栽培方法还包括：以株施15-20kg的腐熟的人/畜粪的标准，将腐熟的人/畜粪与表土充分混合，并拌匀后，在所述定植槽内填充0.35-0.45m的拌匀的人/畜粪混合物。

根据本发明的示例性实施例，所述设施栽培方法还包括：在所述定植槽内填生土至高出地面0.1-0.2m，然后将所述填生土踩实。

根据本发明的示例性实施例，所述设施栽培方法还包括：猕猴桃雌雄株的比例为6：1-8:1，并进行放蜂等人工辅助授粉，或只栽雌株并完全依靠人工授粉；并且猕猴桃果树的株距为1.3-1.7m，所述猕猴桃果树的行距为2.7-3.3m。

根据本发明的示例性实施例，所述对大棚内的温度和湿度进行控制包括：从扣棚到萌芽前，保持大棚内温度不低于-8℃，并保证棚内0-7.2℃的积累时间为600～1000h；萌芽期，保持大棚内温度为15-20℃；花期，保持大棚内的温度为18-27℃；果实膨大期至采收期，保持大棚内的温度为

18-34℃，并且昼夜温差控制在10℃以上；将大棚内空气相对湿度控制在70-80％。

根据本发明的示例性实施例，所述方法还包括：在保护地温度日平均气温达到20℃以上时，揭开棚膜以便让猕猴桃接收自然光照，但要注意夏季强光暴晒，可架设遮阳网等措施。

根据本发明的示例性实施例，所述方法还包括：在猕猴桃收获后定期揭开棚膜。

根据本发明的示例性实施例，所述方法还包括：在树体秋季落叶后，按照200-400kg/亩的标准，在所述定植槽内施入含N、P、K和微量元素的猕猴桃专用缓释肥，其中施肥沟距离猕猴桃的根际0.2-0.4m。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图，其中

图1是根据本发明示例性实施例的一种适宜较寒冷地区保护地猕猴桃的设施栽培方法的流程图。

具体实施方式

为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整的描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他的实施例，都属于本发明保护的范围。

此外，在本发明的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或更多。

以下将会结合附图1，对本发明的实施例进行进一步详细地阐述。

如图1所示，根据本发明实施例的一种适宜较寒冷地区保护地猕猴桃的设施栽培方法，包括：

对猕猴桃果树采用定植槽限根栽培，从而可以引导猕猴桃果树的根系纵向生长，以其增强抗性，避免施肥不容易且容易损伤根系的缺陷；根据本发明的实施例，在设施(例如，大棚)内还可以种植蔬菜等其它园艺作物，以提高大棚利用率；

在所述定植槽内施用袋装猕猴桃专用复控缓施肥，从而确保肥料供应，节省人力，从而在果实生产期间可不再另行施肥；

对大棚内的温度和湿度进行控制，从而根据猕猴桃树体植物学和生物学特性，科学管理棚内温湿度，以利于其正常生长；以及

在果实成熟前10-20天，停止灌水并塑料薄膜覆盖在所述定植槽表面，以防止根系吸收降水，利用植物的蒸腾作用人为地形成干旱条件，既可以提高果实可溶性固形物含量，又可以增加果实风味。

需要说明的是，本发明中“较寒冷地区”以及“北方较寒冷地区”泛指冬季最低温度超过-15℃，通过露地或仅依靠简单防护措施冬季无法安全越冬，不能实现中华猕猴桃和美味猕猴桃安全种植的北方地区。例如，沈阳、大连，青岛、烟台等。

根据本发明的实施例，栽培设施为大棚，其方向主要为东西走向，坐北朝南，以充分利用自然光源，减少大棚冬季取暖资金的投入。大棚之间距离最低保持在五米以上，以免相互之间遮挡阳光。由于北方冬春季大风较多，大棚构造以无立柱钢架塑料大棚为主，其南北跨度要在6米～8米之间，并且大棚北墙建设高度以2米～2.2米为宜。

根据本发明的实施例，栽培时，猕猴桃雌雄株的比例为6～8：1，并进行放蜂等人工辅助授粉；并且猕猴桃果树的株距为1.3-1.7m(例如，同一行中猕猴桃果树的株间距离为1.5m)，而所述猕猴桃果树的行距为2.7-3.3m(例如，不同行之间的距离为3m)，对猕猴桃株可采用单干单臂沿行向生长管理；并且大棚可采用T型架或平顶棚架。

根据本发明的实施例，栽培时，还可以只栽雌株，并完全依靠人工进行授粉。

与其它果树不同的是，猕猴桃根为肉质根，70％的根系为平行生长，喜欢中性偏酸性砂质壤土，不耐高温，浅根系，怕水又喜水，针对其生长特点，可采用根域限制栽培。根据本发明的实施例，用于栽培猕猴桃果树的定植槽一般宽为1米，深为80～100厘米。挖掘所述定植槽时，可把表土(即深度为20～30厘米的泥土)和底下的生土(即表土以下的泥土)分别放在定植槽的两边。定植槽两侧可铺塑料薄膜，以限制其根系水平生长过广，其下部不铺塑料薄膜，并且填充0.2～0.3米深的玉米秆、麦草或锯沫等有机物，以便疏松底部土壤，并引导根系向纵深方向生长。

根据本发明的实施例，将土壤回填定植槽前，先按照株施腐熟的人/畜粪15千克～20千克的标准将人/畜粪与表土充分混合，拌均后，填充到秸秆等肥料的上部0.4米左右，最后在定植槽内填生土至高出地面0.1米左右，然后踩实。

根据本发明的实施例，可根据猕猴桃所处的生长期对大棚内温湿度进行调控：从扣棚到萌芽前，采取棚上覆盖草帘或适当加温措施，保持大棚内温度不低于-8℃(值得注意的是，棚内0～7.2℃的低温积累600～1000h，可满足休眠需要)；萌芽期温度要控制在15～20℃；花期白天不超过28℃，夜间棚温不低于18℃，以利于授粉受精和提高坐果率；果实膨大期至采收期，棚温可控制在18-34℃，昼夜温差控制在10℃以上(例如，夜间保持棚内温度在20℃左右，而白天保持棚内温度在30℃左右)，以利于果实膨大和后期含糖量的提高。根据本发明的实施例，空气相对湿度可控制在70～80％。

根据本发明的实施例，为了实现促成栽培的目的，在萌芽期，可根据需要，提早提高棚温以催芽。

根据本发明的实施例，果实成熟前2周，停止灌水并用塑料薄膜将定植槽表面覆盖，从而防止根系吸收自然降水，并通过植株蒸腾作用逐步减少根系土壤中的水分，形成干旱逆境，以便提高果实可溶性固形物含量，增加果实风味。

根据本发明的实施例，在采收前1～2个月，如果保护地棚外温度日平均气温稳定达到20℃以上时，可以揭开棚膜让猕猴桃树接收自然光照。值得注意的是，为了避免夏季强光暴晒，可采取架设遮阳网等措施。

根据本发明的实施例，在猕猴桃收获后也可适时揭膜，以改善土壤理化性状，防止产生土壤次生盐渍化。

根据本发明的实施例，在树体秋季落叶后，可在定植槽内施入含N、P、K和微量元素的猕猴桃专用缓释肥(例如，亩施200～400千克，具体地，沟施距猕猴桃的根际约20～40厘米)。

根据本发明的实施例的适宜较寒冷地区保护地猕猴桃的设施栽培方法还可包括：猕猴桃树的花果管理、整形修剪、病虫害防治、以及灌水管理等猕猴桃常规设施栽培工艺。

根据本发明实施例，提出了一种新的且行之有效的北方生产优质猕猴桃果品的方法，即保护地栽培。根据本发明实施例的设施栽培方法，不仅能使猕猴桃能在北方较寒冷地区安全越冬，并能正常生长，从而将猕猴桃的生产区域由南扩展到北方地区，扩大了猕猴桃产业的生产源头。根据本发明的实施例的设施栽培方法还可调节品种生育期，满足市场供求需要，增加经济效益。

以上所述，仅为本发明的具体实施方式，但是，本发明的保护范围不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，可轻易想到的变化或替代，都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此，本发明的保护范围应以所述权利要求的保护范围为准。

Claims (10)

1.一种适宜较寒冷地区保护地猕猴桃的设施栽培方法，其特征在于，所述方法包括：

对猕猴桃果树采用定植槽限根栽培；

在所述定植槽内施用袋装猕猴桃专用复控缓施肥；

对大棚内的温度和湿度进行控制；以及

在果实成熟前10-20天，停止灌水并塑料薄膜覆盖在所述定植槽表面。

2.根据权利要求1所述的设施栽培方法，其特征在于，所述设施为无立柱钢架塑料大棚，其南北跨度为6-8m，其北墙高度为2-2.2m。

3.根据权利要求1或者2所述的设施栽培方法，其特征在于，所述定植槽宽度为0.9-1.1m，深度为0.8-1m，并且所述定植槽两侧铺设塑料薄膜，所述定植槽底部铺设0.2-0.3m的玉米秆、麦草和/或锯沫。

4.根据权利要求3所述的设施栽培方法，其特征在于，所述设施栽培方法还包括：以株施15-20kg的腐熟的人/畜粪的标准，将腐熟的人/畜粪与表土充分混合，并拌匀后，在所述定植槽内填充0.35-0.45m的拌匀的人/畜粪混合物。

5.根据权利要求4所述的设施栽培方法，其特征在于，所述设施栽培方法还包括：在所述定植槽内填生土至高出地面0.1-0.2m，然后将所述填生土踩实。

6.根据权利要求5所述的设施栽培方法，其特征在于，所述设施栽培方法还包括：猕猴桃雌雄株的比例为6：1-8:1，并进行人工辅助授粉，或者只栽雌株，同时完全依靠人工授粉；并且猕猴桃果树的株距为1.3-1.7m，所述猕猴桃果树的行距为2.7-3.3m。

7.根据权利要求6所述的设施栽培方法，其特征在于，所述对大棚内的温度和湿度进行控制包括：从扣棚到萌芽前，保持大棚内温度不低于-8℃，并保证棚内0-7.2℃的积累时间为600～1000h；萌芽期，保持大棚内温度为15-20℃；花期，保持大棚内的温度为18-27℃；果实膨大期至采收期，保持大棚内的温度为18-34℃，并且昼夜温差控制在10℃以上；将大棚内空气相对湿度控制在70-80％。

8.根据权利要求7所述的设施栽培方法，其特征在于，所述方法还包括：在保护地温度日平均气温达到20℃以上时，揭开棚膜以便让猕猴桃接收自然光照，同时采用遮阳措施。

9.根据权利要求8所述的设施栽培方法，其特征在于，所述方法还包括：在猕猴桃收获后定期揭开棚膜。

10.根据权利要求9所述的设施栽培方法，其特征在于，所述方法还包括：在树体秋季落叶后，按照200-400kg/亩的标准，在所述定植槽内施入含N、P、K和微量元素的猕猴桃专用缓释肥，其中施肥沟距离猕猴桃的根际0.2-0.4m。