CN102227996A - 一种猕猴桃和茶树立体种植方法 - Google Patents

Abstract

本发明特提供了一种猕猴桃和茶树立体种植方法。包括如下步骤：(1)整地抽槽时间7～8月份，抽成宽80厘米，深60厘米定植沟，定植沟之间中心距离2.5米，表土和底土挖掘时两边分开堆放；(2)定植畦面做成高约20～30厘米，宽1.0米定植行带；(3)猕猴桃行株距5米×4米，即行距5米，株距4米，亩(667平方米)栽33株；猕猴桃两行之间的中间，整成一条畦高20～30厘米，宽1.0米畦，畦距猕猴桃行带等距离长；在这畦面上种植茶树，畦面上的茶树采用双行种植，畦面茶树行间距40～50厘米，茶树株距20～25厘米，每丛茶苗2株，每亩茶树苗数4500～5000株；“猕猴桃-茶树”立体种植，提高太阳能和生物能的利用率，在这些因素的共同作用下，茶叶的营养成分提高，茶树的生产能力也比纯茶园提高，提高了猕猴桃、茶叶的综合效益，达到猕猴桃、茶叶的优质、高产、高效益。

Description

一种猕猴桃和茶树立体种植方法

技术领域

本发明涉及猕猴桃和茶树种植领域，具体的说是一种猕猴桃和茶树立体种植技术。

背景技术

猕猴桃和茶树生长特性相近，适宜生长在温暖、潮湿、蔽荫和不积水的环境中，需要适宜的温度、水分和光照等；土壤宜微酸性，土层宜深，排水宜良。二者都具有喜温、喜湿、耐阴的特性。猕猴桃是肉质根系，集中分布20～40厘米左右深的土壤中。

猕猴桃为落叶植物，而茶树为四季常青植物。茶树以春茶品质好，效益占全年80％以上，效益高，春茶到5月上中旬差不多结束了。夏茶温度高，品质差，秋茶有农药残留，效益低，所以各地茶园基本上不怎么采夏秋茶。

目前，人们都是把猕猴桃和茶树两种果树分别单一栽培，这样土地相对利用率低下。

中国专利CN101103675A，公开了一种桂花树中套种茶树的方法，只就利用了桂花树空隙地栽培茶叶，经济效益不高。

发明内容

本发明特提供了一种猕猴桃和茶树立体种植方法。

一种猕猴桃和茶树立体种植方法，包括如下步骤：

(1)整地抽槽时间7～8月份，用挖掘机或人工抽成宽80厘米，深60厘米定植沟，定植沟之间中心距离2.5米，表土和底土挖掘时两边分开堆放；9月份回填时每亩有机土杂肥或饼肥5000千克，磷肥300千克。有机肥、磷肥和表土在回填时充分拌匀；

(2)定植畦面做成高约20～30厘米，宽1.0米定植行带；猕猴桃每定植穴另加复合肥0.5千克/株，定植时用腐熟细肥土栽苗。栽植茶叶时再施硫酸钾复合肥30千克/亩；

(3)猕猴桃行株距5米×4米，即行距5米，株距4米，亩(667平方米)栽33株；猕猴桃两行之间的中间，整成一条畦高20～30厘米，宽1.0米畦，畦距猕猴桃行带等距离长；在这畦面上种植茶树，畦面上的茶树采用双行种植，畦面茶树行间距40～50厘米，茶树株距20～25厘米，每丛茶苗2株，每亩茶树苗数4500～5000株；

(4)猕猴桃定植宜在猕猴桃落叶后至次年2月底进行；于12月中下旬至次年2月底间植入已开好的定植穴中，密度为4×5米，即隔一畦种植一行猕猴桃，株距4米；同时园地先埋入棚架水泥柱，直径应在12厘米以上，水泥预制桩12×12厘米，桩高260厘米，顶部预置铁丝孔；水泥桩5×6米，桩间用8号铁丝拉紧，边桩向外斜埋，离桩1米外打固定钉，再用8号铁丝斜拉固定；桩间每隔50厘米再拉10号铁丝形成网格棚面；

(5)两行猕猴桃之间的畦面茶叶定植时间宜在在10月下旬至11月底进行；

(6)茶叶的修剪：幼龄茶树需经过四次定型修剪，以促进侧枝发展培养骨架，塑造壮、宽、密丰产树冠，第一次在定植时进行，于离地12～20厘米处剪去主枝；第二至第四次分别在第二至四年春茶采摘后进行，高度分别为25～30厘米、35～40厘米、40～45厘米；成年后茶树通过轻修剪剪平蓬面控制高度，刺激茶芽萌发便于采摘；猕猴桃间作的茶园一般不采摘后期夏茶和秋茶，故秋季可重修剪；

(7)猕猴桃冬季修剪结果枝的修剪对长度在1米以上的徒长性结果蔓，在结果部位以上留40～50厘米短截，长度在50～80厘米的长果枝和中果枝，在结果部位以上留20～30厘米短截，对短果枝和短缩状果枝由于短截后容易枯死，一般不短截。具体修剪时也可长枝留12～16个芽，中枝留8～12个芽，短枝留5～8个芽短截；结果母枝的修剪具体方法是：若衰老的母蔓基部有充实健壮、腋芽饱满的结果蔓或发育蔓，可回缩到健壮部位，这样可避免结果部位外移。若结果母枝生长过弱或其上分枝过高，冬季修剪时应将其从基部潜伏芽处剪掉，促使潜伏芽萌发，对结果母枝的更新要有计划地进行，通常每年对全树三分之一左右的衰老母蔓逐年更新；生长蔓的修剪对长度1米左右的强的生长蔓，剪留60～70厘米；长度在50～80厘米中庸结果枝，剪留30～50厘米；50厘米以下的细弱枝一般不用的可作疏除处理，需要时剪留10～20厘米。

猕猴桃品种主要选用国内优质‘金魁’品种和中华猕猴桃‘金阳’。

茶叶品种主要选用‘鄂茶1号’无性系良种为主。

猕猴桃与茶树在一年中各有管理重点期，茶叶主要在2～5月，后期则以猕猴桃为主，两者大多管理上可相互兼顾。

按照“猕猴桃-茶”各自的生长规律占领空间，以充分利用光温土水资源，一亩土地当作了2～3亩，提高了经济效益(见表1)。

表1 猕猴桃-茶叶立体种植经济效益比较表

从表1看出：猕猴桃-茶立体种植经济效益明显，一亩地比单一种植猕猴桃效益增加3600元，比单一种植茶叶效益增加9600元，分别增幅达26.5％和70.6％。

猕猴桃抽枝萌叶是3～4月份，不影响春茶采摘。猕猴桃大量抽枝开花结果是5月左右，春茶即结束，5～9月夏季高温开始，在平均气温20～25℃新梢生长最快，猕猴桃大量抽枝萌叶，在棚架上水平上有序排列，侧枝的水平生长不会妨碍到茶树的正常生长，宽大的树叶不仅可有效的阻挡住直射下的紫外线，又保证了茶树生长所必需的阳光和湿度等自然条件。夏季气温较高，茶树最怕太阳直晒，刚好让茶树在酷暑季节有猕猴桃枝条遮阴。猕猴桃10月份采果，12月上中旬落叶，3月中下旬～4月上旬展叶期。猕猴桃病虫害少，与茶树无相同的病虫害，能扬茶树之长，避茶树之短，建立“猕猴桃-茶”为一体的“天然空调”绿色生态生产园。

“猕猴桃-茶树”绿色生态立体栽培是指以“猕猴桃-茶树”为主要作物，遵循生态学原理，模拟猕猴桃、茶树自然生长环境，它既符合茶树喜温湿和漫射光的生物学特性，又符合生物多样性有利于生态平衡的自然法则，可以改善小气候环境，抵御不良气候的侵袭，动物多样性指数增加，促进了生态平衡。“猕猴桃-茶树”立体种植，采取现代科学技术与传统农业相结合，因地制宜开发利用和管理自然资源，建立“猕猴桃-茶树”形成和谐统一的生物链，进行绿色生态立体种植，提高太阳能和生物能的利用率，在这些因素的共同作用下，茶叶的营养成分提高，茶树的生产能力也比纯茶园提高，提高了猕猴桃、茶叶的综合效益，达到猕猴桃、茶叶的优质、高产、高效益。

猕猴桃由于长期自然野生过程中形成的抗病虫性，生产过程病虫害较少，生产过程几乎不使用农药。“猕猴桃-茶树”立体种植，茶树、果树枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶着春茶花香果味的天然品质。通过猕猴桃-茶等立体种植技术模式，在促进猕猴桃果、茶优质高产的同时，是保护环境，促进农业持续、高效发展的一种新的技术模式。

具体实施方式

以下就结合“猕猴桃-茶树”立体种植模式作具体的说明，

一、应选择向阳、土层深厚、地势平坦、有排灌条件、较肥沃的砂质壤土，土壤pH值5.5～6.5之间，活土层50厘米以上。规模栽培的应做好园地规划，合理安排好排灌沟渠和行走道路，根据猕猴桃和茶叶生长特性，整地做畦要考虑到栽培地势，确保土壤透水通气性好并排水畅通，地下水位低的岗地、坡地栽种，地下水位高的要起高墩高畦栽培，提高防涝能力。

二、整地抽槽时间7～8月份，用挖掘机或人工抽成宽80厘米，深60厘米定植沟，定植沟之间中心距离2.5米，表土和底土挖掘时两边分开堆放。9月份回填时每亩有机土杂肥或饼肥5000千克，磷肥300千克。有机肥、磷肥和表土在回填时充分拌匀。定植畦面做成高约20～30厘米，宽1.0米定植行带。猕猴桃每定植穴另加复合肥0.5千克/株，定植时用腐熟细肥土栽苗。栽植茶叶时再施硫酸钾复合肥30千克/亩。

三、猕猴桃品种：主要选用国内优质‘金魁’品种。茶叶品种：主要选用‘鄂茶1号’无性系良种为主。

四、猕猴桃行株距5米×4米，即行距5米，株距4米，亩(667平方米)栽33株。猕猴桃两行之间的中间，整成一条畦高20～30厘米，宽1.0米畦，畦距猕猴桃行带等距离长，约2.0米。在这畦面上种植茶树，畦面上的茶树采用双行种植，畦面茶树行间距40～50厘米，茶树株距20～25厘米，每丛茶苗2株，每亩茶树苗数4500～5000株。

五、猕猴桃定植宜在猕猴桃落叶后至次年2月底进行。选择粗壮1年生壮苗，于12月中下旬至次年2月底间植入已开好的定植穴中，密度为4×5米，即隔一畦种植一行猕猴桃，株距4米。同时园地先埋入棚架水泥柱，直径应在12厘米以上，水泥预制桩12×12厘米，桩高260厘米，顶部预置铁丝孔。水泥桩5×6米，桩间用8号铁丝拉紧，边桩向外斜埋，离桩1米外打固定钉，再用8号铁丝斜拉固定。桩间每隔50厘米再拉10号铁丝形成网格棚面。

六、两行猕猴桃之间的畦面茶叶按苗大小粗细分别栽培，定植时间宜在在10月下旬至11月底进行。

七、猕猴桃与茶树在一年中各有管理重点期，茶叶主要在二至五月，后期则以猕猴桃为主，两者大多管理上可相互兼顾。

八、茶树定植成活后可用稀薄腐熟人粪尿浇施一次，以后按茶叶农业标准进行施肥，即春季二次，分别为2月中旬催芽肥和4月上旬，夏季在5月可再施一次，由于不再采收后季夏茶和秋茶，故一般不再施秋肥。冬季结合深耕和封园施基肥。具体施肥量按茶叶标准要求折算。

九、猕猴桃施肥时期为10～12月，施入有机肥，如厩肥、堆肥、饼肥、人粪尿等，同时加入一定量速效氮肥，基肥的施用量应占全年施肥量的60％。萌芽肥一般在2、3月萌芽前后施入，以速效性氮肥为主，配合钾肥等。壮果促梢肥一般在落花后的6～8月，追肥1～2次。该期施肥应氮、磷、钾肥配合施用。基肥施用量为：每株幼树有机肥50千克，加过磷酸钙和氯化钾各0.25千克；成年树进入盛果期，每株施厩肥50～75千克，加过磷酸钙1千克和氯化钾0.5千克。幼树追肥采用少量多次的方法，从萌芽前后开始到7月份，每月施尿素0.2～0.3千克，氯化钾0.1～0.2千克，过磷酸钙0.2～0.25千克；盛果期树，按有效成分计每公顷施纯氮168～225千克，磷45～52.5千克，钾78～85.5千克。追肥时施肥应离根部50厘米左右，防止造成肥伤。

十、中耕除草，春季中耕在2月下旬至3月上旬进行，初栽的园地要浅耕。夏耕在五月上中旬进行，深度10厘米。

十一、茶叶的修剪：幼龄茶树需经过四次定型修剪，以促进侧枝发展培养骨架，塑造壮、宽、密丰产树冠，第一次在定植时进行，于离地12～20厘米处剪去主枝；第二至第四次分别在第二至四年春茶采摘后进行，高度分别为25～30厘米、35～40厘米、40～45厘米。成年后茶树通过轻修剪剪平蓬面控制高度，刺激茶芽萌发便于采摘。猕猴桃间作的茶园一般不采摘后期夏茶和秋茶，故秋季可适当重修剪。

十二、猕猴桃冬季修剪结果枝的修剪对长度在1米以上的徒长性结果蔓，在结果部位以上留40～50厘米短截，长度在50～80厘米的长果枝和中果枝，在结果部位以上留20～30厘米短截，对短果枝和短缩状果枝由于短截后容易枯死，一般不短截。具体修剪时也可长枝留12～16个芽，中枝留8～12个芽，短枝留5～8个芽短截。结果母枝的修剪具体方法是：若衰老的母蔓基部有充实健壮、腋芽饱满的结果蔓或发育蔓，可回缩到健壮部位，这样可避免结果部位外移。若结果母枝生长过弱或其上分枝过高，冬季修剪时应将其从基部潜伏芽处剪掉，促使潜伏芽萌发，对结果母枝的更新要有计划地进行，通常每年对全树三分之一左右的衰老母蔓逐年更新。生长蔓的修剪对长度1米左右的强的生长蔓，剪留60～70厘米；长度在50～80厘米中庸结果枝，剪留30～50厘米；50厘米以下的细弱枝一般不用的可作疏除处理，需要时剪留10～20厘米。

十三、茶叶的采摘：春茶从3月开始采摘，按有关的茶叶标准进行采摘，一般要求一芽一叶初展或一芽二叶初展，芽叶完整，色泽鲜绿、新鲜、匀净。并按有关标准要求使用工具和运输。及时投售或加工。夏茶采摘至5月底至6月上旬，由于6月后猕猴桃枝藤已布满棚架，影响茶叶质量，且价格和效益不高，故后期夏茶和秋茶不再采摘。

十四、猕猴桃采收：中华猕猴桃品种的采收期在8月下旬～9月下旬，大多数在9月中下旬；美味猕猴桃品种的采收期在10月上旬～11月中旬，但大多数在10月中下旬。

十五、病虫害防治：要求不得使用国家规定禁止的农药，选用高效低毒低残留、对天敌杀伤力低的农药。交替使用不同药剂，防止病虫抗药性，讲究喷药质量、减少用药次数，严格执行农药安全间隔期，在间隔期内不得采摘。使用农药应相互兼顾。茶叶病虫害的防治：茶叶病虫害主要有叶蛾类、黑刺粉虱、毒蛾类、尺蠖蛾类、茶蓑蛾、螨类、蚜虫、白星病、芽枯病和炭疽病等，具体防止方法见附表《茶树主要病虫害防治方法》。猕猴桃的病虫害的相对较少，一般新建猕猴桃园很少用药。

十六、冬季田间管理：霜降后，猕猴桃和茶叶都进入休眠期，结合猕猴桃和茶叶封园进行冬季管理。及时清理残枝落叶并集中烧毁，除草清沟。进行一次深耕并施入基肥，可在茶树两侧开沟施入有机肥，猕猴桃则应在其周围50厘米外开圆沟施，肥料以有机肥为主，加入适量硫酸钾复合肥。茶树还应剪除枯技弱枝病枝。用0.3～0.5波美度石硫合剂喷施茶树和猕猴桃树。

Claims (2)

1.一种猕猴桃和茶树立体种植方法，包括如下步骤：

(1)整地抽槽时间7～8月份，用挖掘机或人工抽成宽80厘米，深60厘米定植沟，定植沟之间中心距离2.5米，表土和底土挖掘时两边分开堆放；9月份回填时每亩有机土杂肥或饼肥5000千克，磷肥300千克。有机肥、磷肥和表土在回填时充分拌匀；

(2)定植畦面做成高约20～30厘米，宽1.0米定植行带；猕猴桃每定植穴另加复合肥0.5千克/株，定植时用腐熟细肥土栽苗。栽植茶叶时再施硫酸钾复合肥30千克/亩；

(3)猕猴桃行株距5米×4米，即行距5米，株距4米，亩(667平方米)栽33株；猕猴桃两行之间的中间，整成一条畦高20～30厘米，宽1.0米畦，畦距猕猴桃行带等距离长；在这畦面上种植茶树，畦面上的茶树采用双行种植，畦面茶树行间距40～50厘米，茶树株距20～25厘米，每丛茶苗2株，每亩茶树苗数4500～5000株；

(4)猕猴桃定植宜在猕猴桃落叶后至次年2月底进行；于12月中下旬至次年2月底间植入已开好的定植穴中，密度为4×5米，即隔一畦种植一行猕猴桃，株距4米；同时园地先埋入棚架水泥柱，直径应在12厘米以上，水泥预制桩12×12厘米，桩高260厘米，顶部预置铁丝孔；水泥桩5×6米，桩间用8号铁丝拉紧，边桩向外斜埋，离桩1米外打固定钉，再用8号铁丝斜拉固定；桩间每隔50厘米再拉10号铁丝形成网格棚面；

(5)两行猕猴桃之间的畦面茶叶定植时间宜在在10月下旬至11月底进行；

(6)茶叶的修剪：幼龄茶树需经过四次定型修剪，以促进侧枝发展培养骨架，塑造壮、宽、密丰产树冠，第一次在定植时进行，于离地12～20厘米处剪去主枝；第二至第四次分别在第二至四年春茶采摘后进行，高度分别为25～30厘米、35～40厘米、40～45厘米；成年后茶树通过轻修剪剪平蓬面控制高度，刺激茶芽萌发便于采摘；猕猴桃间作的茶园一般不采摘后期夏茶和秋茶，故秋季可重修剪；

(7)猕猴桃冬季修剪结果枝的修剪对长度在1米以上的徒长性结果蔓，在结果部位以上留40～50厘米短截，长度在50～80厘米的长果枝和中果枝，在结果部位以上留20～30厘米短截，对短果枝和短缩状果枝由于短截后容易枯死，一般不短截。具体修剪时也可长枝留12～16个芽，中枝留8～12个芽，短枝留5～8个芽个芽短截；结果母枝的修剪具体方法是：若衰老的母蔓基部有充实健壮、腋芽饱满的结果蔓或发育蔓，可回缩到健壮部位，这样可避免结果部位外移。若结果母枝生长过弱或其上分枝过高，冬季修剪时应将其从基部潜伏芽处剪掉，促使潜伏芽萌发，对结果母枝的更新要有计划地进行，通常每年对全树三分之一左右的衰老母蔓逐年更新；生长蔓的修剪对长度1米左右的强的生长蔓，剪留60～70厘米；长度在50～80厘米中庸结果枝，剪留30～50厘米；50厘米以下的细弱枝一般不用的可作疏除处理，需要时剪留10～20厘米。

2.如权利要求1所述的方法，其特片在于：所述的猕猴桃品种主要选用国内优质‘金魁’品种和中华猕猴桃‘金阳’；茶叶品种主要选用‘鄂茶1号’无性系良种为主。