CN105652717A - 一种用于烹饪设备的计划备料方法 - Google Patents
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- G05B19/00—Programme-control systems
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Abstract
本发明提供了一种用于烹饪设备的计划备料方法,解决了以往烹饪设备控制系统中没有涉及的计划备料问题;优化了计划备料页面,使之一目了然;并且具有统计、打印的功能,大大节约了人力劳动。
Description
技术领域
本发明涉及一种用于烹饪设备的计划备料方法,更具体地讲,是涉及一种用于自动化烹饪设备的计划备料方法。
背景技术
民以食为天,每个人都离不开吃。然而对食物的烹调是一个耗时耗力的工作,想使食物烹调得美味可口,需要相当的技巧,不是每个普通人轻易就能够实现的。
在传统烹饪过程中,被烹调物料的投放及炒制一般是由人手直接操作完成,这种物料投放炒制方式,不仅使操作者的劳动强度增大,而且由于火候、投放时机及炒制频率的难于把握,使得烹饪质量得不到有效保证;同时在投放时,难免会产生高温物体飞溅(如高温油等),灼伤人体;投放后,放置食料的盛具需要取出后手工清洗,耗费时间耗费人工。
在CN102681458A中公开了一种名称为“炒菜控制方法及装置”的中国发明专利申请,其包括以下步骤:S1、编辑菜谱;S2、选中所编辑的菜谱,发送执行指令到控制电路,所述控制电路根据所编辑的菜谱控制所述炒菜机进行炒菜;该发明申请通过预先编辑菜谱,将其编辑为与炒菜执行时间相关的表格,控制炒菜机进行炒菜,实现了菜谱的预先可编辑,以及无人化炒菜和实现预约炒菜;该发明公开在实际应用过程中,没有提及如何计划备料,而这些恰恰是烹饪前准备过程中不能被忽视的。
发明内容
发明目的:本发明提供了一种用于烹饪设备的计划备料方法,解决了以往烹饪设备控制系统中没有涉及的计划备料问题;优化了计划备料页面,使之一目了然;并且具有统计、打印的功能,大大节约了人力劳动。
技术方案:
本发明中,计划备料页面中设有表格1,点击表格1中成品名称的空白处,自动弹出成品表格页面;在成品表格页面中,单击下拉式选项,选择菜系后,单击所需要备料的成品菜名,页面自动跳回计划备料页面;这时候刚才的表格1中成品名称的空白处自动出现了所选菜名;在数量处可以填写所需备料的成品数量。
表格1由二列组成,行数不限,一列为所需备料的成品名称,另一列为所需备料的成品数量。
进一步地,表格1由二列以上组成,行数不限,所增加的列为成品编号等信息。
进一步地,表格1也可以是上述表格的横向重复扩展而成。
更进一步地,上述表格1的行列设置可以对换。
计划备料页面中设有统计按钮,如计划配料统计按钮,单击后自动弹出计划配料统计页面;又如计划调料统计按钮,单击后自动弹出计划调料统计页面。
进一步地,统计按钮可以改变名称,如利用数字,如利用易记词汇,近似词汇,甚至利用图案。
计划备料页面中设有转至其他页面按钮,数量为一个;进一步地,数量也可以为一个以上。
可选的,计划备料页面中可以设有打印预览按钮、打印按钮,以方便打印表格1。
可选的,计划备料页面中可以设有保存备料单下拉式选项,表格1可以保存在下拉式选项的选中项中。
进一步地,保存备料单下拉式选项也可以改为直接输入名称。
可选的,计划备料页面中可以设有导出备料单下拉式选项,表格1可以载入在下拉式选项的选中项对应的内容。
进一步地,导出备料单下拉式选项也可以改为直接输入名称,前提是已经保存同样名称的表格。
可选的,计划备料页面中可以设有表格清零按钮,以方便清除表格内容。
进一步地,表格清零按钮、保存备料单下拉式选项、导出备料单下拉式选项均可以改变名称,如利用数字,如利用易记词汇,近似词汇,甚至利用图案。
计划配料统计页面中的表格3、计划调料统计页面中的表格4中的内容为页面打开时自动统计后的内容。
进一步地,计划配料统计、计划调料统计页面可以合并成为一个页面。
可选的,表格3,表格4也可以合并为一个表格。
可选的,计划配料统计、计划调料统计页面中设有打印预览按钮,单击后可以打印预览。
可选的,计划配料统计、计划调料统计页面中设有打印按钮,单击后可以打印统计数据,便于计划采购。
计划配料统计、计划调料统计页面中设有转至其他页面按钮,数量为一个;进一步地,数量也可以是一个以上。
成品表格页面中,选择菜系设计为下拉式选项,下拉式选项的数量及名称可以由程序员预先定义,如京菜,东北菜,西北菜,川菜,江南菜共五种。
进一步地,也可以取消下拉式选项直接输入菜系名。
更进一步地,菜系二字及下拉式选项可以改变名称,如利用数字,如利用易记词汇,近似词汇,甚至利用图案,前提是和该烹饪设备的其他软件部分保持一致。
成品表格页面中,设有表格2,表格2行数自定,列对应成品类别,其名称可以由程序员预先定义,如肉类,鱼类,禽类,蔬菜类共四种,前提是和该烹饪设备的其他软件部分保持一致。
上述表格2的内容,即成品名称,应该和该烹饪设备的其他软件部分保持一致。
可选的,计划备料页面、计划配料统计页面、计划调料统计页面、成品表格页面的名称可以改变名称,如利用数字,如利用易记词汇,近似词汇,甚至利用图案。
可选的,上述表格1、表格2、表格3、表格4可以是无框表格,也可以是无分割线表格,进一步地可以是无框无分割线表格。
上述成品表格中涉及的成品,其工艺参数及配方在计划备料页面打开前,均已保存于该烹饪设备软件的其他对应表格内,如配料配方表,调料配方表,工艺参数表等。
有益效果:本发明提供了一种用于烹饪设备的计划备料方法,解决了以往烹饪设备控制系统中没有涉及的计划备料问题;优化了计划备料页面,使之一目了然;并且具有统计、打印的功能,避免了在一大堆配料调料数据中计算出错,大大节约了人工和劳动强度。
附图说明
图1是计划备料页面的示意图;
图2是计划配料统计页面的示意图。
图3是计划调料统计页面的示意图。
图4是成品表格页面的示意图。
实施例1
图1是实施例1计划备料页面的示意图;
图2是实施例1计划配料统计页面的示意图;
图3是实施例1计划调料统计页面的示意图;
图4是实施例1成品表格页面的示意图。
计划备料页面中设有表格1,点击表格1中成品名称的空白处,自动弹出成品表格页面;在成品表格页面中,单击5下拉式选项,选择菜系,表格2显示的是对应菜系的成品表格,单击所需要备料的成品菜名C鱼,页面自动跳回计划备料页面;这时候刚才的表格1中成品名称空白处自动出现了所选菜名C鱼;在数量处可以填写所需备料的成品数量。
表格1由4列组成,行数9行,第1、3列为所需备料的成品名称,第2、4列为所需备料的成品数量。
计划备料页面中设有计划配料统计按钮,单击后自动弹出计划配料统计页面。
计划备料页面中设有计划调料统计按钮,单击后自动弹出计划调料统计页面。
计划备料页面中设有一个转至其他页面按钮。
计划备料页面中设有打印预览按钮,打印按钮,以方便打印表格1。
计划备料页面中设有保存备料单下拉式选项,表格1可以保存在下拉式选项的选中项中,如选中下拉式选项内容为备料单1。
计划备料页面中设有导出备料单下拉式选项,表格1可以载入在下拉式选项的选中项对应的内容,如备料单1,则表格载入上次保存在备料单1里的内容。
计划备料页面中设有表格清零按钮,单击后清除表格所有内容。
计划配料统计页面中的表格3,其内容为页面打开时自动统计后的配料数量;计划调料统计页面中的表格4,其内容为页面打开时自动统计后的调料数量。
计划配料统计、计划调料统计页面中设有打印预览按钮,单击后可以打印预览。
计划配料统计、计划调料统计页面中设有打印按钮,单击后可以打印统计数据,便于计划采购。
计划配料统计、计划调料统计页面中设有一个转至其他页面按钮。
成品表格页面中,选择菜系设计为下拉式选项,下拉式选项有京菜,东北菜,西北菜,川菜,江南菜共五种。
成品表格页面中,设有表格2,表格2行数为9行,列分别为肉类,鱼类,禽类,蔬菜类共四种。
上述表格2的内容,即成品名称,应该和该烹饪设备的其他软件部分保持一致。
Claims (10)
1.一种用于烹饪设备的计划备料方法,其特征在于:计划备料页面的表格中填入所需备料的成品名称及数量,点击统计按钮,统计页面中即显示配料调料的统计结果。
2.如权利1所述的方法,其特征在于:计划备料页面中设有表格(1),点击表格(1)中成品名称空白处,自动弹出成品表格页面;在成品表格页面中,单击下拉式选项(5),选择菜系后,单击所需要备料的成品菜名,页面自动跳回计划备料页面;这时候表格(1)中成品名称空白处自动出现了所选菜名;在数量处可以填写所需备料的成品数量。
3.如权利2所述的表格(1),其特征在于:表格(1)由二列组成,行数不限,一列为所需备料的成品名称,另一列为所需备料的成品数量;进一步地,表格(1)由二列以上组成,行数不限,所增加的列为成品编号等信息;进一步地,表格(1)也可以是上述表格的横向重复扩展而成;更进一步地,上述表格(1)的行列设置可以对换。
4.如权利1所述的方法,其特征在于:计划备料页面中设有统计按钮,如计划配料统计按钮,单击后自动弹出计划配料统计页面;如计划调料统计按钮,单击后自动弹出计划调料统计页面;进一步地,统计按钮可以改变名称,如利用数字,如利用易记词汇,近似词汇,甚至利用图案。
5.如权利1所述的方法,其特征在于:计划备料页面中设有转至其他页面按钮,数量为一个或者一个以上;可选的,计划备料页面中可以设有打印预览按钮,打印按钮,以方便打印表格(1);可选的,计划备料页面中可以设有保存备料单下拉式选项,表格(1)可以保存在下拉式选项的选中项中;进一步地,保存备料单的下拉式选项也可以改为直接输入名称;可选的,计划备料页面中可以设有导出备料单下拉式选项,表格(1)可以载入在下拉式选项的选中项对应的内容;进一步地,导出备料单下拉式选项也可以改为直接输入名称,前提是已经保存同样名称的表格。
6.如权利1所述的方法,其特征在于:可选的,计划备料页面中可以设有表格清零按钮,以方便清除表格内容;进一步地,表格清零按钮、保存备料单下拉式选项、导出备料单下拉式选项均可以改变名称,如利用数字,如利用易记词汇,近似词汇,甚至利用图案。
7.如权利1所述的方法,其特征在于:计划配料统计、计划调料统计页面中的表格(3),表格(4)中的内容为页面打开时自动统计后的内容;进一步地,计划配料统计、计划调料统计页面可以合并成为一个页面;可选的,表格(3),表格(4)也可以合并为一个表格;可选的,计划配料统计、计划调料统计页面中设有打印预览按钮,单击后可以打印预览;可选的,计划配料统计、计划调料统计页面中设有打印按钮,单击后可以打印统计数据,便于计划采购;计划配料统计、计划调料统计页面中设有转至其他页面按钮,数量为一个或者一个以上。
8.如权利1所述的方法,其特征在于:成品表格页面中,选择菜系设计为下拉式选项,下拉式选项的数量及名称可以由程序员预先定义;进一步地,也可以取消下拉式选项直接输入菜系名;更进一步地,菜系二字及下拉式选项可以改变名称,如利用数字,如利用易记词汇,近似词汇,甚至利用图案,前提是和该烹饪设备的其他软件部分保持一致;成品表格页面中,设有表格(2),表格(2)行数自定,列对应成品类别,其名称可以由程序员预先定义,如肉类,鱼类,禽类,蔬菜类共四种,前提是和该烹饪设备的其他软件部分保持一致;上述表格(2)的内容,即成品名称,和该烹饪设备的其他软件部分保持一致。
9.如权利1所述的方法,其特征在于:可选的,计划备料页面、计划配料统计页面、计划调料统计页面、成品表格页面的名称可以改变,如利用数字,如利用易记词汇,近似词汇,甚至利用图案。
10.如权利1所述的方法,其特征在于:可选的,上述表格(1)、表格(2)、表格(3)、表格(4)可以是无框表格,也可以是无分割线表格,进一步地可以是无框无分割线表格。
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