CN105640337A - 一种旋转冲调咖啡机 - Google Patents

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江友飞
阳连艮
李科业
方于祥
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HQP ELECTRIC INDUSTRIAL CO., LTD.
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JIANGMEN AISEE ELECTRICAL TECHNOLOGY Co Ltd
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    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/10—Coffee-making apparatus, in which the brewing vessel, i.e. water heating container, is placed above or in the upper part of the beverage containers i.e. brewing vessel; Drip coffee-makers with the water heating container in a higher position than the brewing vessel
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
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  • Food Science & Technology (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)

Abstract

本发明公开了一种旋转冲调咖啡机，包括水箱和酿造腔，所述水箱匹配设置在酿造腔上，水箱设置有连通水箱内腔的旋转喷头和带动旋转喷头转动的驱动机构，所述旋转喷头可对应所述酿造腔的上方开口转动，且旋转喷头的底面和/或侧面上沿旋转喷头的转动轴线的径向位置上设置有至少一个出水槽或数个出水孔。本咖啡机能够模仿雷达旋转扫描式的动作，将热水均匀浇灌到酿造腔的咖啡粉上，从而酿制出温度和口感更好的咖啡。

Description

一种旋转冲调咖啡机
技术领域
本发明涉及一种旋转冲调咖啡机。
背景技术
现时使用咖啡粉冲泡酿造咖啡的滴漏式咖啡机均为在酿造腔中加入咖啡粉，通过一个固定的喷水孔，将热水喷到咖啡粉上，达到在酿造腔中热水与咖啡粉混合酿制成咖啡后，咖啡再经过酿造腔过滤流出并收集，这种咖啡冲泡方式并不能充分将水和咖啡粉混合，致使咖啡的萃取酿造不均匀。
发明内容
为了克服现有技术的不足，本发明提供一种仿雷达旋转扫描式的旋转冲调咖啡机。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：
一种旋转冲调咖啡机，包括水箱和酿造腔，所述水箱匹配设置在酿造腔上，水箱设置有连通水箱内腔的旋转喷头和带动旋转喷头转动的驱动机构，所述旋转喷头可对应所述酿造腔的上方开口转动，且旋转喷头的底面和/或侧面上沿旋转喷头的转动轴线的径向位置上设置有至少一个出水槽或数个出水孔。
作为上述技术方案的改进，所述旋转喷头的转动轴线与酿造腔的中心对齐，同时旋转喷头对应地离心设置于酿造腔中心与内壁之间，旋转喷头的一端与转动轴线一致，另一端径向直列延伸与酿造腔内壁对应。
作为上述技术方案的进一步改进，所述旋转喷头的出水孔直列或非直列地排列成至少一排。
进一步，所述旋转喷头的出水槽为直线形状或弯曲形状。
进一步，所述水箱上还设置位于底部中心竖直地与所述旋转喷头密封连接的供水管，旋转喷头绕供水管转动,水箱内腔通过所述供水管与旋转喷头连通。
进一步，所述水箱还设置有可开合的密封盖，以及内置或外置的加热装置。
进一步，所述供水管上下贯穿于所述水箱，供水管于水箱内呈n形，供水管的进水端对应平齐地指向水箱内底面，且水箱内底面上内凹设置有对应供水管进水端的浅槽。
进一步，所述供水管内设置有压力开关，所述压力开关随水箱内压上升而打开。
进一步，所述驱动机构包括电机或机械发条装置，所述电机可直连或通过传动齿轮、传动皮带轮或传动链驱动连接所述旋转喷头。
进一步，所述水箱安装在机架上，所述机架上部承托连接水箱，机架下部设置有承载所述酿造腔的机座。
本发明的有益效果是：本咖啡机能够模仿雷达旋转扫描式的动作，将热水均匀浇灌到酿造腔的咖啡粉上，从而酿制出温度和口感更好的咖啡。
附图说明
下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。
图1是本发明的安装结构分解示意图；
图2是本发明中水箱底部视角的结构示意图；
图3是本发明中水箱上部视角的结构示意图；
图4是本发明的剖面结构示意图。
具体实施方式
参照图1-图4，本发明的一种旋转冲调咖啡机，包括水箱1和酿造腔2，所述水箱1匹配设置在酿造腔2上，水箱1设置有连通水箱1内腔的旋转喷头5和带动旋转喷头5转动的驱动机构3，所述旋转喷头5可对应所述酿造腔2的上方开口转动，且旋转喷头5的底面和/或侧面上沿旋转喷头5的转动轴线的径向位置上设置有一个或数个出水孔51，数个出水孔51可设置为至少一个出水槽代替，酿造腔2一般设置为漏斗形，也可设置成从上至下内壁逐渐向内倾斜或弯曲聚拢，水箱1内的热水经过旋转喷头5转动地均匀地喷晒浇灌到酿造腔2内壁上充分与咖啡粉混合。
作为上述实施方式的改进，所述旋转喷头5的转动轴线与酿造腔2的中心对齐，同时旋转喷头5对应地离心设置于酿造腔2中心与内壁之间，旋转喷头5的一端与转动轴线一致，另一端径向直列延伸与酿造腔2内壁对应，旋转喷头5如时钟的秒针一样绕酿造腔2中心转动，故出水孔51随旋转喷头5的转动即可使流出的热水均匀喷晒。
作为上述实施方式的进一步改进，所述出水孔51至少布置有一排，且出水孔51直列或非直列排列，例如排列成直线或曲线均可，出水孔51也可以至少一个直线或弯曲形状的出水槽代替，另外出水孔51也可设置为从所述旋转喷头5转动轴线径向向外逐渐改变孔径、孔距或内部水路结构，从而远离转动轴线处的出水孔51具有更大的出水量，以确保酿造腔2从中心由内之外收到相同流量的热水，避免因为热水过多喷晒到酿造腔2的中心处而造成热水不能充分与咖啡粉混合的缺陷。
进一步，所述水箱1上还设置位于底部中心竖直地与所述旋转喷头5密封连接的供水管13，旋转喷头5绕供水管13转动,水箱1内腔通过所述供水管13与旋转喷头5连通，所述水箱1还设置有可开合的密封盖，以及内置或外置的加热装置，参考图1、2或4所述加热装置为贴合水箱1底部弯曲布置的加热管12，旋转喷头5通过供水管13可向下延伸设置，水箱1与酿造腔2的中心对应，通过驱动机构3带动其绕供水管13转动时，旋转喷头5即可对应酿造腔2均匀喷晒热水。
进一步，所述供水管13上下贯穿于所述水箱1，供水管13于水箱1内呈n形，供水管13的进水端对应平齐地指向水箱1内底面，且水箱1内底面上内凹设置有对应供水管13进水端的浅槽14，所述供水管13内设置有压力开关6，所述压力开关6随水箱1内压上升而打开，热水在水箱1加热气化后在水箱1密封盖保持微高压作用驱使底部热水从浅槽14间隙中进入供水管13并打开压力开关6，再进入旋转喷头5。
进一步，所述驱动机构3包括电机或机械发条装置，所述电机可直连或通过传动齿轮、传动皮带轮或传动链驱动连接所述旋转喷头5，参考图1或图2，所述旋转喷头5上设置有匹配活动套置所述供水管13的出水端的齿轮一52，驱动机构3的电机主动轴上设置有与所述齿轮一52啮合的齿轮二31，电机也可通过皮带传动或链条传动等多种方式带动旋转喷头5；同时水箱1安装在机架4上，所述机架4上部承托连接水箱1，机架4下部设置有承载所述酿造腔2的机座41，形成咖啡机整体的上下结构，使水加热位于最上层。另外酿造腔2下部设置有可分离的咖啡收集杯，酿造腔2中的热水与咖啡粉充分混合酿制时，咖啡液通过酿造腔2的滤孔流入咖啡收集杯，机座41还设置有对咖啡收集被加热的保温装置。
机架4上部承托水箱1的同时其壳体中用于固定、保护和安装所述驱动机构3、供水管13等部件，供水管13穿过机架4上部底壳的通孔连接旋转喷头5，酿造腔2整好对应机架4上部，形成简单紧凑的结构。
以上所述，只是本发明的较佳实施方式而已，但本发明并不限于上述实施例，只要其以任何相同或相似手段达到本发明的技术效果，都应落入本发明的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种旋转冲调咖啡机，其特征在于：包括水箱和酿造腔，所述水箱匹配设置在酿造腔上，水箱设置有连通水箱内腔的旋转喷头和带动旋转喷头转动的驱动机构，所述旋转喷头可对应所述酿造腔的上方开口转动，且旋转喷头的底面和/或侧面上沿旋转喷头的转动轴线的径向位置上设置有至少一个出水槽或数个出水孔。
2.根据权利要求1所述的一种旋转冲调咖啡机，其特征在于：所述旋转喷头的转动轴线与酿造腔的中心对齐，同时旋转喷头对应地离心设置于酿造腔中心与内壁之间，旋转喷头的一端与转动轴线一致，另一端径向直列延伸与酿造腔内壁对应。
3.根据权利要求1所述的一种旋转冲调咖啡机，其特征在于：所述旋转喷头的出水孔直列或非直列地排列成至少一排。
4.根据权利要求1所述的一种旋转冲调咖啡机，其特征在于：所述旋转喷头的出水槽为直线形状或弯曲形状。
5.根据权利要求1所述的一种旋转冲调咖啡机，其特征在于：所述水箱上还设置位于底部中心竖直地与所述旋转喷头密封连接的供水管，旋转喷头绕供水管转动,水箱内腔通过所述供水管与旋转喷头连通。
6.根据权利要求5所述的一种旋转冲调咖啡机，其特征在于：所述水箱还设置有可开合的密封盖，以及内置或外置的加热装置。
7.根据权利要求6所述的一种旋转冲调咖啡机，其特征在于：所述供水管上下贯穿于所述水箱，供水管于水箱内呈n形，供水管的进水端对应平齐地指向水箱内底面，且水箱内底面上内凹设置有对应供水管进水端的浅槽。
8.根据权利要求6所述的一种旋转冲调咖啡机，其特征在于：所述供水管内设置有压力开关，所述压力开关随水箱内压上升而打开。
9.根据权利要求5所述的一种旋转冲调咖啡机，其特征在于：所述驱动机构包括电机或机械发条装置，所述电机可直连或通过传动齿轮、传动皮带轮或传动链驱动连接所述旋转喷头。
10.根据权利要求1所述的一种旋转冲调咖啡机，其特征在于：所述水箱安装在机架上，所述机架上部承托连接水箱，机架下部设置有承载所述酿造腔的机座。
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