CN105639005A - 一种大红菇保健茶及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种大红菇保健茶及其制备方法，该保健茶是由大红菇、汉桃叶、龙胡子、肉桂叶、三方草、九里香、甘松、八仙草、草香附、橙子核、蓝天草、隔山香、赶黄草、夏天无、苦芦骨、地血香、蒲葵子、山艾叶、常春藤、五除叶、沙茴香、庵闾子、女贞子、白首乌药材制成，该保健茶具有通络止痛、温中行气、健脾利湿、养血补肾的功效。本发明所述大红菇保健茶具有疗效确切、毒副作用小的优点。

Description

一种大红菇保健茶及其制备方法

技术领域

本发明涉及一种大红菇保健茶及其制备方法，属于保健饮品领域。

背景技术

妇产后腹痛是指产妇分娩后子宫阵发性剧烈收缩而引起的小腹部疼痛，多数患者2日以内可自然消失，但部分患者腹痛绵绵，持续数日而不消或疼痛剧烈，难以忍受，影响产妇产后康复，应给予积极治疗。现代医学治疗本并多以镇痛解疫、抑制激素合成或者释放为治疗手段，疗效略显，但这些药物长期时间，会带来较大的副作用，尤其是对产妇的泌乳喂养，导致产妇生活质量下降，影响产妇体质恢复及新生儿的发育。

中医药治疗产后腹痛的医疗实践中，积累了许多行之有效的方法。临床实践证明，与西药相比较，中医药治疗具有疗效确切、复发率小的特点。大量的临床研究证实了中医药治疗产后腹痛的有效性和安全性,达到了西药所不能替代的治疗效果，并避免了西药所带来的副作用。故从中医药中寻找治疗本病的有效药物具有良好的社会意义和经济效益。

而保健茶是中国传统的特色饮料，也是药茶疗法的主要剂型之一。《神农本草经》在2000年前就将茶列为一味重要的保健药物。随着时代的进步，人们健康意识不断增强，用中草药配制的保健茶有了更大的发展，有关保健茶的方剂、应用范围、制作方法等方面都不断充实和完善，创制了大量行之有效的保健茶，促进了茶产业的进步和发展。目前，保健茶已成为饮品市场的新亮点，研究开发新型保健茶饮具有广阔的发展前景。

发明内容

本发明提供一种大红菇保健茶及其制备方法。所述保健茶可以消除或缓解产后腹痛症状，起到标本兼治作用。其具有疗效确切、毒副作用小的优点。

本申请的发明人经过多年临床经验，反复研究摸索，通过临床试验的验证，终于找到了疗效确切的中药组分配比，从而完成本发明。

本发明的方药选择大红菇、汉桃叶、龙胡子养血祛风，通络止痛，三药相配为君药。方中再加入三方草、九里香、甘松、草香附、苦芦骨、沙茴香药材，加强方中理气止痛的功效，为臣药；其余肉桂叶、地血香诸药为佐使药，方中配以肉桂叶、山艾叶、常春藤、五除叶能温中散寒；又配以八仙草、地血香、蒲葵子、隔山香四药，可加强活血化瘀的功效；加以橙子核，蓝天草、赶黄草、夏天无，加强方中健脾利湿，调经止痛；最后方中再加入庵闾子，女贞子，白首乌可解毒消炎，滋补肝肾。诸药相合，刚柔相济，标本同治。使得全方具有通络止痛、温中行气、健脾利湿、养血补肾的功效。本发明方药的配伍特点为，邪正兼顾，祛邪不伤正，扶正不留邪；活中寓养，活血祛瘀而不耗伤阴血，升降同施，瘀血散而胞宫畅，胞脉通利，腹痛自解。

本发明大红菇保健茶的原料药来源及功效作用如下：其中，

大红菇：为红菇科真菌大红菇的子实体Russularubra(Krom.)Bres，以果入药。性味，甘，性微温。功效：养血，逐瘀，祛风。

汉桃叶：为五加科植物广西鹅掌柴SchefflerakwangsiensisMerr.exLi.的带叶茎枝。性味，性温。味微苦、涩。功效：祛风止痛、舒筋活络。

龙胡子：为蕨类石松科石松属植物龙胡子LycopodiumphlegmariaL.以全草入药。性味，苦，凉。功效：散风和血、消肿止痛。

肉桂叶：为樟科植物CinnamomumcassiaPreslvar.macrophyllumChu肉桂的叶。性味，辛；温功效：温中散寒；解表发汗。

三方草：为莎草科三方草CarexbrowniiTuckerm.，以根入药。性味，甘、苦，平。功效：理气止痛，驱风除湿。

九里香：为芸香科植物MurrayaexoticaL.九里香的叶和带叶嫩枝。性味，性温，味辛、微苦。功效：行气止痛、活血散瘀。

甘松：为败酱科植物甘松NardostachyschinensisBatal.的根及根茎。性味，性温，味辛、甘。功效：理气止痛、开郁醒脾。

八仙草：为茜草科植物SedumaizoonL拉拉藤或粗叶拉拉藤的全草。性味，味辛苦，性微寒。功效：清湿热，散瘀，消肿，解毒。

草香附：为灯芯草科植物JuncusamplifoliusA.Camus走茎灯心草的根茎。性，味平；辛；微苦。功效：理气止痛，活血调经。

橙子核：为虎耳草科鬼灯檠属植物西南鬼灯檠RodgersiasambucifoliaHemsl，以根状茎及根入药。性味，苦、涩，凉。功效：清热凉血，调经止痛。

蓝天草：为桑科植物黄葛树的树皮。性味，苦；酸；性温。功效：祛风通络；杀虫止痒。

隔山香：为马兜铃科植物马兜铃AristolochiadebilisSieb.etZucc.的干燥地上部分。性味，苦，温。功效：行气活血，利水消肿。

赶黄草：为双子叶植物药旋花科植物打碗花CalystegiahederaceaWall的全草或根。性味，甘微苦，平。功效：健脾利湿，调经。

夏天无：为金丝桃科金丝桃属植物红旱莲HypericumascyronL.以全草入药。性味，苦，寒。功效：凉血止血，清热解毒。

苦芦骨：禾本科苦芦骨MiscanthusfloridulusWarb.，以虫瘿入药。性味，甘，平。功效：发表，理气，调经。

地血香：为木兰科植物异型南五味子的根或茎藤。性味，微苦，辛，温。功效：活血散瘀，行气止痛。

蒲葵子：槭树科五龙皮AcermonoMaxim，以枝、叶入药。性味，辛，温。功效：祛风除湿，活血逐瘀。

山艾叶：为樟科植物乌药Linderaaggregata的果实。性味，辛，温。功效：散寒回阳；温中和胃。

常春藤：为樟科植物山鸡椒Litseacubeba(Lour.)Pers.的干燥成熟果实。性味，辛，温。功效：温中散寒，行气止痛

五除叶：为樟科植物阴香Cinnamomumburmannii的树皮。性味，辛，微甘，性温。功效：温中散寒，祛风湿。

沙茴香：为百合科假百合属植物假百合NotholirionhyacinthinumStapf以小鳞茎入药。性味，辛，温。功效：宽胸理气，止咳止痛。

庵闾子：唇形科荠宁属植物苏州荠宁MoslasoochouensisMatsuda，以地上全草入药。性味，辛，温。功效：解毒消炎，利尿镇痛。

女贞子：木犀科植物女贞LigustrumlucidumAit.的成熟果实。性味，凉，味甘、苦。功效：滋补肝肾、明目乌发。

白首乌：萝藦科植物牛皮消CynanchumauriculatumRoyleexWight的干燥块根。性味，平，味甘、微苦。功效：补肝肾，强筋骨，益精血，健脾消食，解毒疗疮。

本发明大红菇保健茶，是由如下原料制成：大红菇、汉桃叶、龙胡子、肉桂叶、三方草、九里香、甘松、八仙草、草香附、橙子核、蓝天草、隔山香、赶黄草、夏天无、苦芦骨、地血香、蒲葵子、山艾叶、常春藤、五除叶、沙茴香、庵闾子、女贞子、白首乌。

本发明的目的是这样实现的，本发明所述保健茶，是由以下重量份的原料药制成：蓝叶藤80～100份、姜叶50～70份、胡麻草50～70份、茺蔚子50～70份、紫荆皮40～60份、岩陀40～60份、黄桷皮40～60份、天仙藤20～40份、面根藤20～40份、红旱莲20～40份、三七草20～40份、蚕沙10～30份、五龙皮30～50份、乌药子30～50份、荜澄茄20～40份、阴香皮30～50份、太白米30～50份、午香草10～30份、香橼30～50份、吹风散30～50份、首乌藤30～50份、乌尼参20～40份、沙苑子10～30份、水红花子20～40份、白牛膝20～40份。

作为本发明所述保健茶的优选，由以下重量份的原料药制成：蓝叶藤90份、姜叶60份、胡麻草60份、茺蔚子60份、紫荆皮50份、岩陀50份、黄桷皮50份、天仙藤30份、面根藤30份、红旱莲30份、三七草30份、蚕沙20份、五龙皮40份、乌药子40份、荜澄茄30份、阴香皮40份、太白米40份、午香草20份、香橼40份、吹风散40份、首乌藤40份、乌尼参30份、沙苑子20份、水红花子30份、白牛膝30份。

本发明所述保健茶的制备方法，是由如下步骤组成：

⑴取上述剂量配比药材，进行净选，去除杂质，于25～30℃的室温下，摊凉萎凋4～6h；

⑵再取上述药材，采用蒸汽杀青，杀青温度100℃、杀青时间3～5min；

⑶将上述步骤⑵杀青后的药材进行揉捻，揉捻时间20～30min；

⑷再将步骤⑶揉捻后药材采用恒温烘箱烘干，烘干温度为70～80℃、烘干时间为0.5～2h；

⑸将步骤⑷烘干后药材进行粉碎，粉碎目数为20～40目，混合均匀，得到混合茶料，并进行灭菌后，进行分装，即可。

优选的，本发明所述保健茶的制备方法，是由如下步骤组成：

⑴取上述剂量配比药材，进行净选，去除杂质，于25～30℃的室温下，摊凉萎凋5h；

⑵再取上述药材，采用蒸汽杀青，杀青温度100℃、杀青时间4min；

⑶将上述步骤⑵杀青后的药材进行揉捻，揉捻时间25min；

⑷再将步骤⑶揉捻后药材采用恒温烘箱烘干，烘干温度为75℃、烘干时间为1h；

⑸将步骤⑷烘干后药材进行粉碎，粉碎目数为30目，混合均匀，得到混合茶料，并进行灭菌后，进行分装，即可。

本发明大红菇保健茶具有的有益效果为：本发明所述保健茶中的各原料药组分及其配比，是经中医辩证配伍及临床经验总结摸索出来的。其各药材配伍在作用上相辅相成，具有协同作用。使气血调和，经血流畅，二者使冲任畅通而防止或消除子宫痪阻之势，从而达到“通则不痛”的目的。也使得全方具有通络止痛、温中行气、健脾利湿、养血补肾的功效，以适应复杂病情的治疗要求。

与现有技术相比较，本发明所述保健茶具有清香气味，且含有丰富的营养成分。保健茶理化成分是茶叶内质的决定因素。水浸出物、多酚及氨基酸含量等与茶叶品质呈正相关。水浸出物测定采用质量法，采用50mL浸提液120℃、3h烘干称质量法；茶多酚含量测定采用酒石酸铁比色法；氨基酸测定采用水合茚三酮比色法；总黄酮含量采用亚硝酸钠-硝酸铝-氢氧化钠测定，测定结果见表1。

表1本发明大红菇保健茶主要化学成分

测定指标	水浸出物（%）	茶多酚含量（%）	氨基酸（%）	总黄酮含量（%）
					测定结果	31.17	5.34	1.18	0.821%

经临床验证，本发明所述保健茶的临床治愈的有效率高达92.1%，且所有病例均无不良反应。且具有疗效显著，毒副作用小，复发率低的优点。

具体实施方式

以下是本发明的具体实施例，对本发明的技术方案做进一步作描述，但是本发明的保护范围并不限于这些实施例。凡是不背离本发明构思的改变或等同替代均包括在本发明的保护范围之内。

实施例1

⑴取蓝叶藤90g、姜叶60g、胡麻草60g、茺蔚子60g、紫荆皮50g、岩陀50g、黄桷皮50g、天仙藤30g、面根藤30g、红旱莲30g、三七草30g、蚕沙20g、五龙皮40g、乌药子40g、荜澄茄30g、阴香皮40g、太白米40g、午香草20g、香橼40g、吹风散40g、首乌藤40g、乌尼参30g、沙苑子20g、水红花子30g、白牛膝30g，进行净选，去除杂质，于25～30℃的室温下，摊凉萎凋5h；

⑵再取上述药材，采用蒸汽杀青，杀青温度100℃、杀青时间4min；

⑶将上述步骤⑵杀青后的药材进行揉捻，揉捻时间25min；

⑷再将步骤⑶揉捻后药材采用恒温烘箱烘干，烘干温度为75℃、烘干时间为1h；

⑸将步骤⑷烘干后药材进行粉碎，粉碎目数为30目，混合均匀，得到混合茶料，并进行灭菌后，进行分装，即可。

实施例2

⑴取蓝叶藤80g、姜叶50g、胡麻草70g、茺蔚子50g、紫荆皮40g、岩陀60g、黄桷皮60g、天仙藤40g、面根藤20g、红旱莲20g、三七草40g、蚕沙30g、五龙皮30g、乌药子50g、荜澄茄20g、阴香皮50g、太白米30g、午香草10g、香橼30g、吹风散50g、首乌藤50g、乌尼参40g、沙苑子10g、水红花子40g、白牛膝20g药材，进行净选，去除杂质，于25～30℃的室温下，摊凉萎凋6h；

⑵再取上述药材，采用蒸汽杀青，杀青温度100℃、杀青时间3min；

⑶将上述步骤⑵杀青后的药材进行揉捻，揉捻时间30min；

⑷再将步骤⑶揉捻后药材采用恒温烘箱烘干，烘干温度为75℃、烘干时间为1h；

⑸将步骤⑷烘干后药材进行粉碎，粉碎目数为40目，混合均匀，得到混合茶料，并进行灭菌后，进行分装，即可。

实施例3

⑴取蓝叶藤100g、姜叶70g、胡麻草50g、茺蔚子70g、紫荆皮60g、岩陀40g、黄桷皮40g、天仙藤20g、面根藤40g、红旱莲40g、三七草20g、蚕沙10g、五龙皮50g、乌药子30g、荜澄茄40g、阴香皮30g、太白米50g、午香草30g、香橼50g、吹风散30g、首乌藤30g、乌尼参20g、沙苑子30g、水红花子20g、白牛膝40g，进行净选，去除杂质，于25～30℃的室温下，摊凉萎凋4h；

⑵再取上述药材，采用蒸汽杀青，杀青温度100℃、杀青时间5min；

⑶将上述步骤⑵杀青后的药材进行揉捻，揉捻时间20min；

⑷再将步骤⑶揉捻后药材采用恒温烘箱烘干，烘干温度为80℃、烘干时间为0.5h；

⑸将步骤⑷烘干后药材进行粉碎，粉碎目数为20目，混合均匀，得到混合茶料，并进行灭菌后，进行分装，即可。

为了进一步验证本发明所述保健茶的疗效，我们将上述具体实施例1中制备的保健茶进行了相应的临床试验，现将结果报告如下。

1本发明所述保健茶对产后腹痛患者的临床观察

1.1一般资料

收治产后腹痛患者共122例，征得患者同意后，患者随机分为对照组和治疗组，所有患者均根据症状、体征确诊。对照组59例，年龄22～36岁，平均(28.3±3.7)岁，初产妇28例，经产妇7例；剖宫产18例，阴道分娩6例，腹痛2～17d，平均(6.9±1.1)d。治疗组63例，年龄21～38岁，平均(27.6±4.0)岁，初产妇31例，经产妇8例；剖宫产20例，阴道分娩4例；腹痛2～19d，平均(7.2±1.3)d。两组患者年龄、产次、病情等一般资料，经统计学处理差异无统计学意义(P＞0.05)，具有可比性。

1.2诊断标准

参考《中医妇科学》中关于产后腹痛的诊断标准制定：①产后腹痛持续超过2d，疼痛剧烈难忍；②恶露量少，色紫暗有块，恶露色紫暗、质稠或夹有血块，舌质紫暗，有瘀点，脉涩或弦涩或沉紧，证属瘀滞子宫者。

1.3纳入及排除标准

纳入标准：①符合诊断标准；②签署入组同意书并配合治疗。排除标准：①伴有各类妊娠、分娩并发症；②有凝血机制障碍；③过敏体质，④伴有心、肝、肾等其他脏器疾病或精神、智力障碍。

1.4治疗方法

对照组：给予妇月康胶囊（陕西摩美得制药有限公司）口服治疗，一次4粒，一日3次，2周为一个疗程，连服2个疗程。

治疗组：按照本发明实施例1组的方法制得保健茶，每日3次，每次取一小袋，每袋装5g，每分早、中、晚各1次温服，置于杯中，用沸水冲泡，盖闷5分钟后，代茶饮用，可反复冲泡，泡饮味淡为止，2周为一个疗程，连服2个疗程后，观察患者疗效和症状。

1.5疗效评定标准

根据患者治疗前、后腹痛状况参考疗效标准：治愈：3d内症状完全消失，疗程内无复发；显效：3d内症状缓解，疗程内症状完全消失；有效：疗程内症状明显缓解；无效：未达到上述标准。治愈、显效、有效之和为总有效。

1.6治疗结果

表2两组患者临床疗效比较

组 别	病例	治愈	显效	有效	无效	总有效率
							对照组	59	23	14	10	12	79.7%
治疗组	63	37	12	9	5	92.1%*

注：与对照组相比较，*P＜0.05。

由表2的实验结果可知，经过2个疗程药物的治疗后，绝大多数患者的腹痛症状都有了明显的减轻。本发明所述保健茶治疗组患者的总有效率为92.1%，而服用对照组（妇月康胶囊）的患者的总有效率仅为79.7%。

结果表明，本发明所述保健茶在治疗产后腹痛方面的临床疗效显著，明显优于对照组。且治疗过程中未发现任何不良反应。并在临床治愈的患者中，出院后6个月，进行回访，治疗组并未发现有复发的情况。这说明，本发明所述保健茶在制备治疗产后腹痛疾病方面疗效确切、显著、复发率低，值得临床推广应用。

Claims (5)

1.一种大红菇保健茶，其特征在于，所述保健茶是由如下原料药制成，大红菇、汉桃叶、龙胡子、肉桂叶、三方草、九里香、甘松、八仙草、草香附、橙子核、蓝天草、隔山香、赶黄草、夏天无、苦芦骨、地血香、蒲葵子、山艾叶、常春藤、五除叶、沙茴香、庵闾子、女贞子、白首乌。

2.如权利要求1所述大红菇保健茶，其特征在于，所述保健茶是由以下重量份的原料药制成：大红菇80～100份、汉桃叶80～100份、龙胡子80～100份、肉桂叶50～70份、三方草50～70份、九里香30～50份、甘松30～50份、八仙草30～50份、草香附50～70份、橙子核20～40份、蓝天草10～30份、隔山香40～60份、赶黄草40～60份、夏天无50～70份、苦芦骨20～40份、地血香20～40份、蒲葵子10～30份、山艾叶30～50份、常春藤20～40份、五除叶30～50份、沙茴香20～40份、庵闾子10～30份、女贞子10～30份、白首乌20～40份。

3.如权利要求2所述大红菇保健茶，其特征在于，所述保健茶是由以下重量份的原料药制成：大红菇90份、汉桃叶90份、龙胡子90份、肉桂叶60份、三方草60份、九里香40份、甘松40份、八仙草40份、草香附60份、橙子核30份、蓝天草20份、隔山香50份、赶黄草50份、夏天无60份、苦芦骨30份、地血香30份、蒲葵子20份、山艾叶40份、常春藤30份、五除叶40份、沙茴香30份、庵闾子20份、女贞子20份、白首乌30份。

4.如权利要求1-3中所述大红菇保健茶的制备方法，其特征在于，所述保健茶的制备方法是由如下步骤组成：

⑴取上述剂量配比药材，进行净选，去除杂质，于25～30℃的室温下，摊凉萎凋4～6h；

⑵再取上述药材，采用蒸汽杀青，杀青温度100℃、杀青时间3～5min；

⑶将上述步骤⑵杀青后的药材进行揉捻，揉捻时间20～30min；

⑷再将步骤⑶揉捻后药材采用恒温烘箱烘干，烘干温度为70～80℃、烘干时间为0.5～2h；

⑸将步骤⑷烘干后药材进行粉碎，粉碎目数为20～40目，混合均匀，得到混合茶料，并进行灭菌后，进行分装，即可。

5.如权利要求4所述大红菇保健茶的制备方法，其特征在于，所述保健茶的制备方法是由如下步骤组成：

⑴取上述剂量配比药材，进行净选，去除杂质，于25～30℃的室温下，摊凉萎凋5h；

⑵再取上述药材，采用蒸汽杀青，杀青温度100℃、杀青时间4min；

⑶将上述步骤⑵杀青后的药材进行揉捻，揉捻时间25min；

⑷再将步骤⑶揉捻后药材采用恒温烘箱烘干，烘干温度为75℃、烘干时间为1h；

⑸将步骤⑷烘干后药材进行粉碎，粉碎目数为30目，混合均匀，得到混合茶料，并进行灭菌后，进行分装，即可。