CN105638906A - 一种满足婴儿的脂质个性化营养需求的婴儿配方奶粉 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种满足婴儿的脂质个性化营养需求的婴儿配方奶粉，属于乳制品加工技术领域。本发明所提供的婴儿配方奶粉包括适于一个月以下婴儿食用的第一阶段配方粉和适于二到六个月大婴儿食用的第二阶段配方粉，每100g所述第一阶段配方粉中包含：亚麻酸2.71-3.17g，α-亚麻酸140-230mg，二十碳六烯酸60-80mg，花生四烯酸58-66mg，单唾液酸神经节苷脂2.5-3.82mg，二唾液酸神经节苷脂2.5-3.09mg；每100g所述第二阶段配方奶粉中包含亚麻酸6.51-7.59g，α-亚麻酸440-520mg，二十碳六烯酸60-80mg，花生四烯酸84-104mg，单唾液酸神经节苷脂5.44-7.2mg，二唾液酸神经节苷脂0.66-1.25mg。本发明的配方奶粉顺应母乳中脂肪酸的变化趋势，能够适应不同生长阶段婴儿对脂质的个性化需求。
Description
技术领域
本发明涉及一种满足婴儿的脂质个性化营养需求的婴儿配方奶粉，属于乳制品加工技术领域。
背景技术
人乳是婴儿早期的天择之食，但据WHO的数据显示，全球能够得到纯母乳喂养的婴儿仅仅为38％，大多数的婴儿还需要依靠其他母亲捐助的乳汁或者是婴儿配方奶粉来维持生命。众所周知，人乳的组分会随着产妇的膳食、泌乳期和个体差异而有所不同。但是，对于婴幼儿配方奶粉而言，为了能够满足婴儿最基本的营养需求，全球范围内的配方奶粉标准都将其组分限定在一个狭窄的范围内。这对于婴儿来说既是一种保障，也是一种限制。出生后的头一年，婴儿处于人生的第一个生长发育的高峰。尤其是在在新生儿期，其体重将增加1～1.5kg，身长增加4～5cm，大脑重量接近成人的1/4而且神经细胞的数量已经与成年人相当。上述数据说明，快速的生长发育需要充足的、动态变化的能量和物质供应。对于全母乳喂养的婴儿来说，母乳就是其不二选择，而对于婴儿配方奶粉喂养的婴儿而言，人乳中有助于大脑发育的组分，如亚油酸(LA)、α-亚麻酸(ALA)、花生四烯酸(ARA)、二十二碳六烯酸(DHA)和神经节苷脂GM3、GD3，在配方奶粉中的含量及其动态变化也应该被深入地考虑。目前，虽然在食品安全国家标准婴儿配方食品(GB10765-2010)和食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准(GB14880-2012)中已经对LA、ALA和ARA及DHA的含量进行了一个限定，而且出于促进大脑发育和增强记忆力等目的，相关专利如《富集的婴儿配方(CN101484024A)》和《一种富含神经节苷脂的保健奶和奶制品及其应用(CN1357243A)》也对在乳制品中添加神经节苷脂进行了阐述，但是，未见到在对婴儿配方奶粉的更详细划分，尤其是在LA、ALA、ARA、DHA以及GM3、GD3的含量和组成上有具体的变化的配方奶粉的公开报道。
亚油酸和α-亚麻酸是两种体内不能合成而必须从食物中获取的必需脂肪酸，当婴儿发生必须脂肪酸缺乏时，可出现一系列症状诸如大便次数增多、生长迟缓、易感染、皮肤损害、头发稀疏、脱落等多种表现。同时，亚油酸和α-亚麻酸还能通过一系列的去饱和酶和延长酶来分别合成对婴幼儿的视力和大脑发育有至关重要作用的两种脂肪酸：花生四烯酸和二十二碳六烯酸。国内外的研究结果表明，随着泌乳期的变化，必需脂肪酸LA和ALA占总脂肪酸的百分比会随着泌乳期的变化而升高，而多不饱和脂肪酸ARA和DHA则会随着泌乳期的变化而降低。
神经节苷脂是由带有唾液酸的鞘脂接到糖基上形成的一类酸性鞘糖脂，由亲水的寡糖链和亲脂的神经酰胺两部分组成，根据其所含的唾液酸残基数目的不同，可分成单唾液酸神经节苷酯(Monosialoganglioside，GM)(GM代表的是单唾液酸神经节苷脂(Monosialoganglioside)，GM后面的数字则反映了它们在薄层色谱板上的相对位置，GM3的相对位置大于GM2，而GM2又大于GM1)、二唾液酸神经节苷酯(Disialoganglioside，GD)、三唾液酸神经节苷脂(Trisialoganglioside，GT)和四唾液酸神经节苷脂(Tetrasialoganglioside，GQ)等。其中，GM3、GD3是人乳中两种含量最大的神经节苷脂，且随着泌乳期的变化，GD3的含量不断增加而GM3的含量则不断减少。
发明内容
在婴儿早期，尤其出生后的头6个月，婴儿的生长发育速度非常快，与此同时，人乳组分也随着泌乳期的变化而处于动态变化之中(图1)。显然，人乳的这种变化与婴幼儿的生长发育之间息息相关，尤其是母乳中的重要脂质组成的变化。例如必须脂肪酸LA和ALA占总脂肪酸的百分比会随着泌乳期的变化而不断升高，ARA和DHA占总脂肪酸的百分比会随着泌乳期的变化而降低，但由于人乳中总脂的含量会随着泌乳期的变化而上升，故而这种降低的趋势对于ARA和DHA在人乳中的绝对含量而言可能影响不大。另外，GD3在人初乳期中的含量高而在成熟期的含量低，GM3则有着相反的变化趋势。然而，这些情况在配方奶粉中并未得到足够的重视。为了补充这一不足，本发明以调整必须脂肪酸、重要多不饱和脂肪酸和神经节苷脂GM3和GD3适应婴儿的个性化营养为主要的技术特征，提供了一类可以促进婴儿智力发育的配方奶粉，所采取的技术方案如下：
本发明的目的在于提供一种满足婴儿的脂质个性化营养需求的婴儿配方奶粉，该配方粉包括：适于一个月以下婴儿食用的第一阶段配方粉和适于二到六个月大婴儿食用的第二阶段配方粉，每100g所述第一阶段配方粉中包含亚油酸2.71-3.17g，α-亚麻酸140-250mg，二十碳六烯酸60-80mg，花生四烯酸58-66mg，单唾液酸神经节苷脂2.5-3.82mg，二唾液酸神经节苷脂2.5-3.09mg；每100g所述第二阶段配方奶粉中包含：亚油酸6.51-7.59g，α-亚麻酸440-520mg，二十碳六烯酸60-80mg，花生四烯酸84-104mg，单唾液酸神经节苷脂5.44-7.2mg，二唾液酸神经节苷脂0.66-1.25mg。
优选地，所述第一阶段配方粉，每100克中包括：亚油酸2.94g，α-亚麻酸200mg，二十碳六烯酸70mg，花生四烯酸62mg，单唾液酸神经节苷脂3.16mg，二唾液酸神经节苷脂2.79mg。
优选地，所述第二阶段配方粉，每100克中包括亚油酸7.0g，α-亚麻酸480mg，二十碳六烯酸70mg，花生四烯酸94mg，单唾液酸神经节苷脂6.45mg，二唾液酸神经节苷脂0.86mg。
进一步地，配方奶粉中的多不饱和脂肪酸不仅仅局限于DHA和ARA，还包括其他有利于婴儿生长发育的其他多不饱和脂肪酸。
优选地，本配方奶粉中包括的补充物还有维生素和矿物质。
优选地，所述维生素，包括维生素A，维生素D，维生素E，维生素K，维生素B1，维生素B2，维生素B6，维生素B12，维生素C，尼克酸，叶酸，泛酸，生物素和叶黄素。
优选地，每100g第一阶段配方粉和第二阶段配方粉中还包括：255.84μg的叶酸。
更优选地，每100g第一阶段配方粉包括：脱盐乳清粉15g、乳清蛋白粉12g、精制大豆油7g、精制玉米油7g、乳糖5g、亚油酸2.94g、α-亚麻酸200mg、花生四烯酸62mg、二十二碳六烯酸70mg、GM33.16mg、GD32.79mg、胆碱213.2mg、肌醇170.6mg、牛磺酸21.32mg，维生素A639.6μg、维生素D8.53μg、维生素E17.06mg、维生素K185.28μg、维生素B11066μg、维生素B21492.4μg、维生素B6426.4μg、维生素B123.198μg、烟酸3198μg、叶酸255.84μg、泛酸5330μg、维生素C298.48mg、生物素42.64μg，钠203mg、钾608mg、铁4.9mg、镁51.17mg、锌5.12mg、铜399μg、钙500mg、磷300mg、氯426mg、锰168.63μg、碘75μg和硒25.32μg，其余组分为鲜乳喷干粉。
更优选地，每100g第二阶段配方粉包括：脱盐乳清粉15g、乳清蛋白粉12g、精制大豆油14g、精制玉米油14g、乳糖10g、亚油酸7.05g、α-亚麻酸480mg、花生四烯酸70mg、二十二碳六烯酸94mg、GM36.45mg、GD30.86mg、胆碱213.2mg、肌醇170.6mg、牛磺酸21.32mg、维生素A639.6μg、维生素D8.53μg、维生素E17.06mg、维生素K185.28μg、维生素B11066μg、维生素B21492.4μg、维生素B6426.4μg、维生素B123.198μg、烟酸3198μg、叶酸255.84μg、泛酸5330μg、维生素C298.48mg、生物素42.64μg，钠203mg、钾608mg、铁4.9mg、镁51.17mg、锌5.12mg、铜399μg、钙500mg、磷300mg、氯426mg、锰168.63μg、碘75μg和硒25.32μg，其余组分为鲜乳喷干粉。
本发明获得的有益效果如下：
(1)本发明特地参考了人乳中几种重要脂肪酸随泌乳期的变化趋势，对国家标准概念上的婴儿配方奶粉实施了更进一步的划分，保证婴儿在不同阶段能够得到更合理的个性化营养，尤其是其对必须脂肪酸和重要多不饱和脂肪酸的动态需求。
(2)本发明以人乳的组成作为参考，区别于其他专利中直接添加神经节苷脂，恰当地添加人乳中相当水平的GM3和GD3，且在不同阶段的配方奶粉中体现出差别添加，这对于婴儿配方奶粉的母乳化而言也是一个改进。
(3)本发明中强化了胆碱、肌醇和牛磺酸，这三种组分在一定程度上有促进婴儿大脑发育的功能。与DHA，ARA，GM3，GD3一起，多角度地满足婴儿早期大脑发育的营养需求。
附图说明
图1为人乳中亚油酸(LA)、α-亚麻酸(ALA)、花生四烯酸(ARA)和二十二碳六烯酸(DHA)随泌乳期的变化趋势。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明做进一步说明，但本发明不受实施例的限制。
以下实施例所使用的材料、试剂、仪器和方法，未经特殊说明，均为本领域常规的材料、试剂、仪器和方法，本领域技术人员均可通过商业渠道获得。
实施例1
本实施例提供了一种婴幼儿配方奶粉，每100g配方奶粉具体组成如下：
脱盐乳清粉15g、乳清蛋白粉12g、精制大豆油7g、精制玉米油7g、乳糖5g、亚油酸4.26g、α-亚麻酸256mg、花生四烯酸80mg、二十二碳六烯酸100mg、维生素A639.6μg、维生素D8.53μg、维生素E17.06mg、维生素K185.28μg、维生素B11066μg、维生素B21492.4μg、维生素B6426.4μg、维生素B123.198μg、烟酸3198μg、叶酸255.84μg、泛酸5330μg、维生素C298.48mg、生物素42.64μg，钠203mg、钾608mg、铁4.9mg、镁51.17mg、锌5.12mg、铜399μg、钙500mg、磷300mg、钙磷比5:3、氯426mg、锰168.63μg、碘75μg和硒25.32μg。其余组分为鲜乳喷干粉。按照上述配方，制得能够满足婴儿基本营养需要的配方奶粉。
在上述配方中，通过对泛酸的强化，防止神经管发育畸形在婴儿阶段的发生。
实施例2
脱盐乳清粉15g、乳清蛋白粉12g、精制大豆油7g、精制玉米油7g、乳糖5g、亚油酸4.26g、α-亚麻酸256mg、花生四烯酸80mg、二十二碳六烯酸100mg、胆碱213.2mg、肌醇170.6mg、牛磺酸21.32mg、维生素A639.6μg、维生素D8.53μg、维生素E17.06mg、维生素K185.28μg、维生素B11066μg、维生素B21492.4μg、维生素B6426.4μg、维生素B123.198μg、烟酸3198μg、叶酸255.84μg、泛酸5330μg、维生素C298.48mg、生物素42.64μg，钠203mg、钾608mg、铁4.9mg、镁51.17mg、锌5.12mg、铜399μg、钙500mg、磷300mg、钙磷比5:3、氯426mg、锰168.63μg、碘75μg和硒25.32μg。其余组分为鲜乳喷干粉。按照上述配方，制得能够满足婴儿基本营养需要的配方奶粉。
与实施例1相比，实施例2中除添加了胆碱、肌醇和牛磺酸外，其余各组分的种类和含量一致。
将实施例1和实施例2的配方奶粉对小鼠进行为期1个星期的喂养实验经，经小鼠水迷宫实验结果表明，使用实施例2的小鼠在水迷宫实验中的潜伏期、游泳总路程和在目标象限滞留时间显著低于实施例1。
实施例3
本实施例提供了一种分阶段的适用婴儿脂质个性化需求的婴儿配方奶粉，具体组成如下：
一阶段：脱盐乳清粉15g、乳清蛋白粉12g、精制大豆油7g、精制玉米油7g、乳糖5g、亚油酸2.71g、α-亚麻酸140mg、花生四烯酸58mg、二十二碳六烯酸60mg、GM32.50mg、GD32.50mg、胆碱213.2mg、肌醇170.6mg、牛磺酸21.32mg，维生素A639.6μg、维生素D8.53μg、维生素E17.06mg、维生素K185.28μg、维生素B11066μg、维生素B21492.4μg、维生素B6426.4μg、维生素B123.198μg、烟酸3198μg、叶酸255.84μg、泛酸5330μg、维生素C298.48mg、生物素42.64μg，钠203mg、钾608mg、铁4.9mg、镁51.17mg、锌5.12mg、铜399μg、钙500mg、磷300mg、钙磷比5:3、氯426mg、锰168.63μg、碘75μg和硒25.32μg，其余组分为鲜乳喷干粉。
二阶段：脱盐乳清粉15g、乳清蛋白粉12g、精制大豆油14g、精制玉米油14g、乳糖10g、亚油酸6.51g、α-亚麻酸440mg、花生四烯酸84mg、二十二碳六烯酸60mg、GM35.44mg、GD30.66mg、胆碱213.2mg、肌醇170.6mg、牛磺酸21.32mg、维生素A639.6μg、维生素D8.53μg、维生素E17.06mg、维生素K185.28μg、维生素B11066μg、维生素B21492.4μg、维生素B6426.4μg、维生素B123.198μg、烟酸3198μg、叶酸255.84μg、泛酸5330μg、维生素C298.48mg、生物素42.64μg，钠203mg、钾608mg、铁4.9mg、镁51.17mg、锌5.12mg、铜399μg、钙500mg、磷300mg、钙磷比5:3、氯426mg、锰168.63μg、碘75μg和硒25.32μg，其余组分为鲜乳喷干粉。
与实施例2相比较，本实施例中对婴儿奶粉实施了更进一步的划分，在配方中增添了GM3和GD3。而且，配方中的LA、ALA、DHA和ARA含量也根据从人乳中实际测得的数据进行了调整。
本实施例中的LA、ALA、DHA和ARA的实际含量在不同阶段之间存在显著差别。具体表述为二阶段中的含量高于一阶段。GM3和GD3的含量也存在变化，具体表述为GM3在一阶段婴儿配方奶粉中含量更高，而在二阶段配方奶粉中含量较低。GD3在上述配方奶粉中的含量变化则相反。
实施例4
本实施例提供了一种分阶段的适用婴儿脂质个性化需求的婴儿配方奶粉，具体组成如下：
一阶段：脱盐乳清粉15g、乳清蛋白粉12g、精制大豆油7g、精制玉米油7g、乳糖5g、亚油酸3.17g、α-亚麻酸250mg、花生四烯酸66mg、二十二碳六烯酸80mg、GM33.82mg、GD33.09mg、胆碱213.2mg、肌醇170.6mg、牛磺酸21.32mg，维生素A639.6μg、维生素D8.53μg、维生素E17.06mg、维生素K185.28μg、维生素B11066μg、维生素B21492.4μg、维生素B6426.4μg、维生素B123.198μg、烟酸3198μg、叶酸255.84μg、泛酸5330μg、维生素C298.48mg、生物素42.64μg，钠203mg、钾608mg、铁4.9mg、镁51.17mg、锌5.12mg、铜399μg、钙500mg、磷300mg、钙磷比5:3、氯426mg、锰168.63μg、碘75μg和硒25.32μg，其余组分为鲜乳喷干粉。
二阶段：脱盐乳清粉15g、乳清蛋白粉12g、精制大豆油14g、精制玉米油14g、乳糖10g、亚油酸7.59g、α-亚麻酸520mg、花生四烯酸104mg、二十二碳六烯酸80mg、GM37.20mg、GD31.25mg、胆碱213.2mg、肌醇170.6mg、牛磺酸21.32mg、维生素A639.6μg、维生素D8.53μg、维生素E17.06mg、维生素K185.28μg、维生素B11066μg、维生素B21492.4μg、维生素B6426.4μg、维生素B123.198μg、烟酸3198μg、叶酸255.84μg、泛酸5330μg、维生素C298.48mg、生物素42.64μg，钠203mg、钾608mg、铁4.9mg、镁51.17mg、锌5.12mg、铜399μg、钙500mg、磷300mg、钙磷比5:3、氯426mg、锰168.63μg、碘75μg和硒25.32μg，其余组分为鲜乳喷干粉。
与实施例3相比较，本实施例中LA、ALA、DHA、ARA、GM3和GD3的含量显著提高。
与实施例3相似，实施例4中的LA、ALA、DHA和ARA的实际含量在不同阶段之间存在显著差别。具体表述为二阶段中的含量高于一阶段。GM3和GD3的含量也存在变化，具体表述为GM3在一阶段婴儿配方奶粉中含量更高，而在二阶段配方奶粉中含量较低。GD3在上述配方奶粉中的含量变化则相反。
实施例5
本实施例提供了一种分阶段的适用婴儿脂质个性化需求的婴儿配方奶粉，具体组成如下：
一阶段：脱盐乳清粉15g、乳清蛋白粉12g、精制大豆油7g、精制玉米油7g、乳糖5g、亚油酸2.94g、α-亚麻酸200mg、花生四烯酸62mg、二十二碳六烯酸70mg、GM33.16mg、GD32.79mg、胆碱213.2mg、肌醇170.6mg、牛磺酸21.32mg，维生素A639.6μg、维生素D8.53μg、维生素E17.06mg、维生素K185.28μg、维生素B11066μg、维生素B21492.4μg、维生素B6426.4μg、维生素B123.198μg、烟酸3198μg、叶酸255.84μg、泛酸5330μg、维生素C298.48mg、生物素42.64μg，钠203mg、钾608mg、铁4.9mg、镁51.17mg、锌5.12mg、铜399μg、钙500mg、磷300mg、钙磷比5:3、氯426mg、锰168.63μg、碘75μg和硒25.32μg，其余组分为鲜乳喷干粉。
二阶段：脱盐乳清粉15g、乳清蛋白粉12g、精制大豆油14g、精制玉米油14g、乳糖10g、亚油酸7.05g、α-亚麻酸480mg、花生四烯酸70mg、二十二碳六烯酸94mg、GM36.45mg、GD30.86mg、胆碱213.2mg、肌醇170.6mg、牛磺酸21.32mg、维生素A639.6μg、维生素D8.53μg、维生素E17.06mg、维生素K185.28μg、维生素B11066μg、维生素B21492.4μg、维生素B6426.4μg、维生素B123.198μg、烟酸3198μg、叶酸255.84μg、泛酸5330μg、维生素C298.48mg、生物素42.64μg，钠203mg、钾608mg、铁4.9mg、镁51.17mg、锌5.12mg、铜399μg、钙500mg、磷300mg、钙磷比5:3、氯426mg、锰168.63μg、碘75μg和硒25.32μg，其余组分为鲜乳喷干粉。
与实施例2相比较，本实施例中对婴儿奶粉实施了更进一步的划分，且在配方中增添了GM3和GD3。
本实施例中的LA、ALA、DHA和ARA的实际含量在不同阶段之间存在显著差别。具体表述为二阶段中的含量高于一阶段。GM3和GD3的含量也存在动态变化，具体表述为GM3在一阶段婴儿配方奶粉中含量更高，而在二阶段配方奶粉中含量较低。GD3在上述配方奶粉中的含量变化则相反。
实施例6
本实施例对实施例1-5所述的婴幼儿配方奶粉的效果进行了验证，具体如下：
准备一个直径为1.2m的圆形不锈钢水池，池壁上标记东、南、西、北4个入水点，目标象限中央水面下0.8cm处放置直径为9cm的圆形隐性逃生平台。
实验动物为C57小鼠，1周龄，恒温饲养(21-22℃)，每隔12h光暗循环。小鼠分为5组，分别用实施例1至实施例5的配方奶粉连续喂养4周(对于实施例3-5而言，前2周执行阶段一配方奶粉喂养，后2周执行阶段二配方奶粉喂养。分段喂养的目的在于对比不同阶段的配方奶粉与一以贯之的配方奶粉对生长发育中的小鼠的智力发育的影响)，小鼠可以正常采食后进行4周无差别饲养，之后再进行为期1周的水迷宫训练实验。而后分别就实验小鼠在水中的潜伏时间、游泳总路程和目标象限滞留时间占总时间的百分比进行测定。实验结果如表1。
表1实施例1-5所制备配方奶粉的效果
表1中分别呈现了不同的实施例对同一种小鼠进行饲喂后小鼠在水迷宫实验中的各项表现。结果说明，经过了在脂质组成上有显著区别两个阶段的婴儿配方奶粉饲喂后确实对小鼠的脑部发育起到了一定的积极作用。
虽然本发明已以较佳的实施例公开如上，但其并非用以限定本发明，任何熟悉此技术的人，在不脱离本发明的精神和范围内，都可以做各种改动和修饰，因此本发明的保护范围应该以权利要求书所界定的为准。
Claims (6)
1.一种满足婴儿的脂质个性化营养需求的婴儿配方奶粉，其特征在于，包括适于一个月以下婴儿食用的第一阶段配方粉和适于二到六个月大婴儿食用的第二阶段配方粉，每100g所述第一阶段配方粉中包含：亚油酸2.71-3.17g，α-亚麻酸140-250mg，二十碳六烯酸60-80mg，花生四烯酸58-66mg，单唾液酸神经节苷脂2.5-3.82mg，二唾液酸神经节苷脂2.5-3.09mg；每100g所述第二阶段配方奶粉中包含：亚油酸6.51-7.59g，α-亚麻酸440-520mg，二十碳六烯酸60-80mg，花生四烯酸84-104mg，单唾液酸神经节苷脂5.44-7.2mg，二唾液酸神经节苷脂0.66-1.25mg。
2.根据权利要求1所述的婴儿配方奶粉，其特征在于，所述第一阶段配方粉，每100克中包括：亚油酸2.94g，α-亚麻酸200mg，二十碳六烯酸70mg，花生四烯酸62mg，单唾液酸神经节苷脂3.16mg，二唾液酸神经节苷脂2.79mg。
3.根据权利要求1所述的婴儿配方奶粉，其特征在于，所述第二阶段配方粉，每100克中包括：亚油酸7.0g，α-亚麻酸480mg，二十碳六烯酸70mg，花生四烯酸94mg，单唾液酸神经节苷脂6.45mg，二唾液酸神经节苷脂0.86mg。
4.根据权利要求1所述的婴儿配方奶粉，其特征在于，每100g第一阶段配方粉和第二阶段配方粉还包括：255.84μg的叶酸。
5.根据权利要求1所述的婴儿配方奶粉，其特征在于，每100g第一阶段配方粉包括：脱盐乳清粉15g、乳清蛋白粉12g、精制大豆油7g、精制玉米油7g、乳糖5g、亚油酸2.94g、α-亚麻酸200mg、花生四烯酸62mg、二十二碳六烯酸70mg、GM33.16mg、GD32.79mg、胆碱213.2mg、肌醇170.6mg、牛磺酸21.32mg，维生素A639.6μg、维生素D8.53μg、维生素E17.06mg、维生素K185.28μg、维生素B11066μg、维生素B21492.4μg、维生素B6426.4μg、维生素B123.198μg、烟酸3198μg、叶酸255.84μg、泛酸5330μg、维生素C298.48mg、生物素42.64μg，钠203mg、钾608mg、铁4.9mg、镁51.17mg、锌5.12mg、铜399μg、钙500mg、磷300mg、氯426mg、锰168.63μg、碘75μg和硒25.32μg，其余组分为鲜乳喷干粉。
6.根据权利要求1所述的婴儿配方奶粉，其特征在于，每100g第二阶段配方粉包括：脱盐乳清粉15g、乳清蛋白粉12g、精制大豆油14g、精制玉米油14g、乳糖10g、亚油酸7.05g、α-亚麻酸480mg、花生四烯酸70mg、二十二碳六烯酸94mg、GM36.45mg、GD30.86mg、胆碱213.2mg、肌醇170.6mg、牛磺酸21.32mg、维生素A639.6μg、维生素D8.53μg、维生素E17.06mg、维生素K185.28μg、维生素B11066μg、维生素B21492.4μg、维生素B6426.4μg、维生素B123.198μg、烟酸3198μg、叶酸255.84μg、泛酸5330μg、维生素C298.48mg、生物素42.64μg，钠203mg、钾608mg、铁4.9mg、镁51.17mg、锌5.12mg、铜399μg、钙500mg、磷300mg、氯426mg、锰168.63μg、碘75μg和硒25.32μg，其余组分为鲜乳喷干粉。
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2016
- 2016-01-11 CN CN201610015334.5A patent/CN105638906A/zh active Pending
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