CN105613419A - 一种果园式养鹅的方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及养殖技术领域，具体涉及一种果园式养鹅的方法，包括果园的选择及处理、鹅舍制作、雏鹅选择、雏鹅期管理、中鹅期管理、肥育期管理、后备期管理、收获成鹅等步骤。本发明的有益效果：本发明的果园式养鹅方法，所需养鹅饲料减少、鹅生长快、疾病发生率低，不仅降低了成本，提高了鹅的食用安全性，而且果园内的杂草害虫减少、土壤肥力增加、果树丰产，养殖出来的鹅肉肉质鲜美、营养价值高，具有成本低、产量高、品质优、周期短、见效快的优点。本发明的养殖方法过程简单，容易掌握和推广应用，既适用于家庭小规模养殖，也可以适用于大规模养殖。
Description
【技术领域】
本发明涉及家禽养殖技术领域，具体涉及一种果园式养鹅的方法。
【背景技术】
鹅，被认为是人类驯化的第一种家禽，它来自于野生的鸿雁或灰雁。中国家鹅来自于鸿雁，欧洲家鹅则来自灰雁。鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的一种，鹅头大，喙扁阔，前额有肉瘤，脖子很长，身体宽壮，龙骨长，胸部丰满，尾短，脚大有蹼，食青草，耐寒，合群性及抗病力强，生长快，寿命较其他家禽长，体重4～15kg，栖息于池塘等水域附近，善于游泳。鹅肉含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素、烟酸、糖，其中蛋白质的含量很高，同时富含人体必需的多种氨基酸以及多种维生素、微量元素矿物质，并且不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利。同时鹅肉作为绿色食品于2002年被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之一，具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰，解铅毒等作用，适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用，还可补虚益气、暖胃生津，特别适合在冬季进补。
现有的养鹅方式有放养和圈养两种，圈养鹅的成本高、风险大，且食物品种单一，养出的鹅羽毛参差不齐且毛色暗淡，肌肉机构较松，脂肪含量较高，营养价值较低，但养殖周期短、见效快。放养鹅的成本低、风险小，且食物品种丰富，养出的鹅羽毛整齐鲜亮，肌肉机构紧致，脂肪含量低，营养价值高，但养殖周期长、见效慢。
【发明内容】
本发明的目的是提供一种果园式养鹅的方法，采用放养与圈养相结合的果园式养鹅方法解决养鹅成本高、风险大、鹅食物品种单一、鹅羽毛参差不齐且毛色暗淡、鹅肌肉机构较松、鹅肉脂肪含量高、鹅肉营养价值较低、养殖周期长、见效慢的问题。
为了解决上述问题，本发明所采用的技术方案是：一种果园式养鹅的方法，包括以下步骤：
(1)果园的选择及处理：选择地势平坦，土地肥沃，野草丰美，通风良好，面积5-10亩的果园进行养殖，放养鹅群前先围好果园，并对果园的土壤追肥及消毒；
(2)鹅舍制作：鹅舍长3-5米、宽2-3米、高1-1.5米，鹅舍离地0.2-0.3米，底部和四周都用木板制作，上方设置防雨装置，舍内设置一个面积3-7平方米的恒温室；
(3)雏鹅选择：选择的雏鹅要羽毛蓬松、毛色发亮、脚部粗壮、叫声洪亮，每亩果园需选雏鹅50-80只；
(4)雏鹅前期管理：15日内的雏鹅于鹅舍中的恒温室养殖，室温保持在28-32℃，保持室内干燥，每日更换鹅的饮用水3-5次，鹅的饮用水水温需保持26-30℃，每日消毒鹅舍一次，每日用饲料A投喂5-8次，投喂量为每次每只10-30克，饲料A按以下重量份原料组成：玉米粉30-35份、大麦10-15份、花生饼10-15份、鱼粉5-10份、豆饼5-10份、麦麸5-10份、草粉5-10份、米糠5-10份、骨粉3-5份、食盐1-3份、生长素1-3份；
(5)雏鹅后期管理：16-30日的雏鹅于鹅舍内饲养即可，不需要放到恒温室中养殖，保持室内干燥，每日更换鹅的饮用水2-3次，鹅的饮用水水温需保持26-30℃，每2-3日消毒鹅舍一次，每2-3日于果园中放养3-5小时，雨天不能于果园中放养，每日用饲料A投喂4-6次，投喂量为每次每只50-80克；
(6)中鹅期管理：31-70日的中鹅于果园中放养，雨天于果园中放养5-8小时，非雨天整日于果园中放养，每日更换鹅的饮用水1-2次，每日用饲料B投喂2-3次，每次投喂的饲料量为鹅体重的8-10％，饲料B按以下重量份原料组成：玉米粉20-25份、大麦20-25份、花生饼20-25份、鱼粉10-15份、豆饼5-10份、麦麸5-10份、草粉10-15份、米糠5-10份、骨粉3-5份、食盐1-3份、生长素1-3份；
(7)肥育期管理：肥育期时间为30-35日，肥育期把鹅圈养于鹅舍内，每日消毒鹅舍一次，每日更换鹅的饮用水3次，于投喂饲料的时候更换鹅的饮用水，每日用饲料B喂养3次，每次投喂的饲料量为鹅体重的10-12％；
(8)后备期管理：后备期为20-25日，后备期把鹅放养于果园内，雨天于果园中放养8-12小时，非雨天整日于果园中放养，每日更换鹅的饮用水1-2次，每日用饲料B投喂2-3次，每次投喂的饲料量为鹅体重的8-10％；
(9)收获成鹅：饲养鹅120－130天即可收获成鹅，95％以上个体可达8公斤以上。
优选地，所述的围好果园是用高1.2-1.5米的铁丝网把果园四周围起来，并用高1.2-1.5米的铁丝网将果园分成面积相同的三个区域。
优选地，所述果园中的面积相同的三个区域是实行轮流放养制养殖鹅群的，每个区域放养鹅群的时间为一个星期。
优选地，所述对果园的土壤追肥及消毒是在放养鹅群前14日在果园地面施加未腐熟的农家肥50-70千克每亩、施加灌溉水300-350千克每亩、施加熟石灰10-15千克每亩，或在放养鹅群结束后次日在果园地面施加未腐熟的农家肥50-70千克每亩、施加灌溉水300-350千克每亩、施加熟石灰10-15千克每亩。
与现有技术相比，本发明具有以下有益效果：本发明提供的一种果园式养鹅的方法，养鹅成本低、风险小、鹅食物品种丰富、鹅羽毛整齐鲜亮、鹅肌肉机构紧致、鹅肉脂肪含量低、鹅肉营养价值高、养殖周期短、见效快的问题。
【具体实施方式】
下面的实施例可以帮助本领域的技术人员更全面地理解本发明，但不可以以任何方式限制本发明。
实施例1
一种果园式养鹅的方法，包括以下步骤：
(1)果园的选择及处理：选择地势平坦，土地肥沃，野草丰美，通风良好，面积5亩的果园进行养殖，放养鹅群前先用高1.2米的铁丝网把果园四周围起来，并用高1.2米的铁丝网将果园分成面积相同的三个区域，园中的面积相同的三个区域是实行轮流放养制养殖鹅群的，每个区域放养鹅群的时间为一个星期，并在放养鹅群前14日在果园地面施加未腐熟的农家肥50千克每亩、灌溉水300千克每亩对果园的土壤追肥，并施加熟石灰10千克每亩消毒，或在放养鹅群结束后次日在果园地面施加未腐熟的农家肥50千克每亩、灌溉水300千克每亩对果园的土壤追肥，并施加熟石灰10千克每亩消毒；
(2)鹅舍制作：鹅舍长3米、宽2米、高1米，鹅舍离地0.2米，底部和四周都用木板制作，上方设置防雨装置，舍内设置一个面积3平方米的恒温室；
(3)雏鹅选择：选择的雏鹅要羽毛蓬松、毛色发亮、脚部粗壮、叫声洪亮，每亩果园需选雏鹅50只；
(4)雏鹅前期管理：15日内的雏鹅于鹅舍中的恒温室养殖，室温保持在28℃，保持室内干燥，每日更换鹅的饮用水3次，鹅的饮用水水温需保持26℃，每日消毒鹅舍一次，每日用饲料A投喂5次，投喂量为每次每只10克，饲料A按以下重量份原料组成：玉米粉30份、大麦10份、花生饼10份、鱼粉5份、豆饼5份、麦麸5份、草粉5份、米糠5份、骨粉3份、食盐1份、生长素1份；
(5)雏鹅后期管理：16-30日的雏鹅于鹅舍内饲养即可，不需要放到恒温室中养殖，保持室内干燥，每日更换鹅的饮用水2次，鹅的饮用水水温需保持26℃，每2日消毒鹅舍一次，每2日于果园中放养3小时，雨天不能于果园中放养，每日用饲料A投喂4次，投喂量为每次每只50克；
(6)中鹅期管理：31-70日的中鹅于果园中放养，雨天于果园中放养5小时，非雨天整日于果园中放养，每日更换鹅的饮用水1次，每日用饲料B投喂2次，每次投喂的饲料量为鹅体重的8％，饲料B按以下重量份原料组成：玉米粉20份、大麦20份、花生饼20份、鱼粉10份、豆饼5份、麦麸5份、草粉10份、米糠5份、骨粉3份、食盐1份、生长素1份；
(7)肥育期管理：肥育期时间为30日，肥育期把鹅圈养于鹅舍内，每日消毒鹅舍一次，每日更换鹅的饮用水3次，于投喂饲料的时候更换鹅的饮用水，每日用饲料B喂养3次，每次投喂的饲料量为鹅体重的10％；
(8)后备期管理：后备期为20日，后备期把鹅放养于果园内，雨天于果园中放养8小时，非雨天整日于果园中放养，每日更换鹅的饮用水1次，每日用饲料B投喂2次，每次投喂的饲料量为鹅体重的8％；
(9)收获成鹅：饲养鹅120天即可收获成鹅，95％以上个体可达8公斤以上。
实施例2
一种果园式养鹅的方法，包括以下步骤：
(1)果园的选择及处理：选择地势平坦，土地肥沃，野草丰美，通风良好，面积10亩的果园进行养殖，放养鹅群前先用高1.5米的铁丝网把果园四周围起来，并用高1.5米的铁丝网将果园分成面积相同的三个区域，园中的面积相同的三个区域是实行轮流放养制养殖鹅群的，每个区域放养鹅群的时间为一个星期，并在放养鹅群前14日在果园地面施加未腐熟的农家肥70千克每亩、灌溉水350千克每亩对果园的土壤追肥，并施加熟石灰15千克每亩消毒，或在放养鹅群结束后次日在果园地面施加未腐熟的农家肥70千克每亩、灌溉水350千克每亩对果园的土壤追肥，并施加熟石灰15千克每亩消毒；
(2)鹅舍制作：鹅舍长5米、宽3米、高1.5米，鹅舍离地0.3米，底部和四周都用木板制作，上方设置防雨装置，舍内设置一个面积7平方米的恒温室；
(3)雏鹅选择：选择的雏鹅要羽毛蓬松、毛色发亮、脚部粗壮、叫声洪亮，每亩果园需选雏鹅80只；
(4)雏鹅前期管理：15日内的雏鹅于鹅舍中的恒温室养殖，室温保持在32℃，保持室内干燥，每日更换鹅的饮用水5次，鹅的饮用水水温需保持30℃，每日消毒鹅舍一次，每日用饲料A投喂8次，投喂量为每次每只30克，饲料A按以下重量份原料组成：玉米粉35份、大麦15份、花生饼15份、鱼粉10份、豆饼10份、麦麸10份、草粉10份、米糠10份、骨粉5份、食盐3份、生长素3份；
(5)雏鹅后期管理：16-30日的雏鹅于鹅舍内饲养即可，不需要放到恒温室中养殖，保持室内干燥，每日更换鹅的饮用水3次，鹅的饮用水水温需保持30℃，每3日消毒鹅舍一次，每3日于果园中放养5小时，雨天不能于果园中放养，每日用饲料A投喂6次，投喂量为每次每只80克；
(6)中鹅期管理：31-70日的中鹅于果园中放养，雨天于果园中放养8小时，非雨天整日于果园中放养，每日更换鹅的饮用水2次，每日用饲料B投喂3次，每次投喂的饲料量为鹅体重的10％，饲料B按以下重量份原料组成：玉米粉25份、大麦25份、花生饼25份、鱼粉15份、豆饼10份、麦麸10份、草粉15份、米糠10份、骨粉5份、食盐3份、生长素3份；
(7)肥育期管理：肥育期时间为30-35日，肥育期把鹅圈养于鹅舍内，每日消毒鹅舍一次，每日更换鹅的饮用水3次，于投喂饲料的时候更换鹅的饮用水，每日用饲料B喂养3次，每次投喂的饲料量为鹅体重的12％；
(8)后备期管理：后备期为20-25日，后备期把鹅放养于果园内，雨天于果园中放养12小时，非雨天整日于果园中放养，每日更换鹅的饮用水2次，每日用饲料B投喂3次，每次投喂的饲料量为鹅体重的10％；
(9)收获成鹅：饲养鹅130天即可收获成鹅，95％以上个体可达8公斤以上。
实施例3
一种果园式养鹅的方法，包括以下步骤：
(1)果园的选择及处理：选择地势平坦，土地肥沃，野草丰美，通风良好，面积8亩的果园进行养殖，放养鹅群前先用高1.3米的铁丝网把果园四周围起来，并用高1.3米的铁丝网将果园分成面积相同的三个区域，园中的面积相同的三个区域是实行轮流放养制养殖鹅群的，每个区域放养鹅群的时间为一个星期，并在放养鹅群前14日在果园地面施加未腐熟的农家肥60千克每亩、灌溉水320千克每亩对果园的土壤追肥，并施加熟石灰12千克每亩消毒，或在放养鹅群结束后次日在果园地面施加未腐熟的农家肥60千克每亩、灌溉水320千克每亩对果园的土壤追肥，并施加熟石灰12千克每亩消毒；
(2)鹅舍制作：鹅舍长4米、宽2.5米、高1.2米，鹅舍离地0.25米，底部和四周都用木板制作，上方设置防雨装置，舍内设置一个面积5平方米的恒温室；
(3)雏鹅选择：选择的雏鹅要羽毛蓬松、毛色发亮、脚部粗壮、叫声洪亮，每亩果园需选雏鹅60只；
(4)雏鹅前期管理：15日内的雏鹅于鹅舍中的恒温室养殖，室温保持在30℃，保持室内干燥，每日更换鹅的饮用水4次，鹅的饮用水水温需保持28℃，每日消毒鹅舍一次，每日用饲料A投喂6次，投喂量为每次每只20克，饲料A按以下重量份原料组成：玉米粉32份、大麦12份、花生饼12份、鱼粉8份、豆饼7份、麦麸8份、草粉7份、米糠7份、骨粉4份、食盐2份、生长素2份；
(5)雏鹅后期管理：16-30日的雏鹅于鹅舍内饲养即可，不需要放到恒温室中养殖，保持室内干燥，每日更换鹅的饮用水2次，鹅的饮用水水温需保持28℃，每2日消毒鹅舍一次，每2日于果园中放养4小时，雨天不能于果园中放养，每日用饲料A投喂5次，投喂量为每次每只60克；
(6)中鹅期管理：31-70日的中鹅于果园中放养，雨天于果园中放养6小时，非雨天整日于果园中放养，每日更换鹅的饮用水1次，每日用饲料B投喂2次，每次投喂的饲料量为鹅体重的9％，饲料B按以下重量份原料组成：玉米粉22份、大麦22份、花生饼23份、鱼粉12份、豆饼8份、麦麸8份、草粉12份、米糠8份、骨粉4份、食盐2份、生长素2份；
(7)肥育期管理：肥育期时间为30日，肥育期把鹅圈养于鹅舍内，每日消毒鹅舍一次，每日更换鹅的饮用水3次，于投喂饲料的时候更换鹅的饮用水，每日用饲料B喂养3次，每次投喂的饲料量为鹅体重的11％；
(8)后备期管理：后备期为20日，后备期把鹅放养于果园内，雨天于果园中放养10小时，非雨天整日于果园中放养，每日更换鹅的饮用水1次，每日用饲料B投喂2次，每次投喂的饲料量为鹅体重的9％；
(9)收获成鹅：饲养鹅120天即可收获成鹅，95％以上个体可达8公斤以上。
虽然，上文中已经用一般性说明及具体实施方案对本发明作了详尽的描述，但在本发明基础上，可以对之作一些修改或改进，这对本领域技术人员而言是显而易见的。因此，在不偏离本发明精神的基础上所做的这些修改或改进，均属于本发明要求保护的范围。
Claims (4)
1.一种果园式养鹅的方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)果园的选择及处理：选择地势平坦，土地肥沃，野草肥美，通风良好，面积5-10亩的果园进行养殖，放养鹅群前先围好果园，并对果园的土壤追肥及消毒；
(2)鹅舍制作：鹅舍长3-5米、宽2-3米、高1-1.5米，鹅舍离地0.2-0.3米，底部和四周都用木板制作，上方设置防雨装置，舍内设置一个面积3-7平方米的恒温室；
(3)雏鹅选择：选择的雏鹅要羽毛蓬松、毛色发亮、脚部粗壮、叫声洪亮，每亩果园需选雏鹅50-80只；
(4)雏鹅前期管理：15日内的雏鹅于鹅舍中的恒温室养殖，室温保持在28-32℃，保持室内干燥，每日更换鹅的饮用水3-5次，鹅的饮用水水温需保持26-30℃，每日消毒鹅舍一次，每日用饲料A投喂5-8次，投喂量为每次每只10-30克，饲料A按以下重量份原料组成：玉米粉30-35份、大麦10-15份、花生饼10-15份、鱼粉5-10份、豆饼5-10份、麦麸5-10份、草粉5-10份、米糠5-10份、骨粉3-5份、食盐1-3份、生长素1-3份；
(5)雏鹅后期管理：16-30日的雏鹅于鹅舍内饲养即可，不需要放到恒温室中养殖，保持室内干燥，每日更换鹅的饮用水2-3次，鹅的饮用水水温需保持26-30℃，每2-3日消毒鹅舍一次，每2-3日于果园中放养3-5小时，雨天不能于果园中放养，每日用饲料A投喂4-6次，投喂量为每次每只50-80克；
(6)中鹅期管理：31-70日的中鹅于果园中放养，雨天于果园中放养5-8小时，非雨天整日于果园中放养，每日更换鹅的饮用水1-2次，每日用饲料B投喂2-3次，每次投喂的饲料量为鹅体重的8-10％，饲料B按以下重量份原料组成：玉米粉20-25份、大麦20-25份、花生饼20-25份、鱼粉10-15份、豆饼5-10份、麦麸5-10份、草粉10-15份、米糠5-10份、骨粉3-5份、食盐1-3份、生长素1-3份；
(7)肥育期管理：肥育期时间为30-35日，肥育期把鹅圈养于鹅舍内，每日消毒鹅舍一次，每日更换鹅的饮用水3次，于投喂饲料的时候更换鹅的饮用水，每日用饲料B喂养3次，每次投喂的饲料量为鹅体重的10-12％；
(8)后备期管理：后备期为20-25日，后备期把鹅放养于果园内，雨天于果园中放养8-12小时，非雨天整日于果园中放养，每日更换鹅的饮用水1-2次，每日用饲料B投喂2-3次，每次投喂的饲料量为鹅体重的8-10％；
(9)收获成鹅：饲养鹅120－130天即可收获成鹅，95％以上个体可达8公斤以上。
2.根据权利要求1所述的一种果园式养鹅的方法，其特征在于：步骤(1)中所述的围好果园是用高1.2-1.5米的铁丝网把果园四周围起来，并用高1.2-1.5米的铁丝网将果园分成面积相同的三个区域。
3.根据权利要求2所述的一种果园式养鹅的方法，其特征在于：所述果园中的面积相同的三个区域是实行轮流放养制养殖鹅群的，每个区域放养鹅群的时间为一个星期。
4.根据权利要求1所述的一种果园式养鹅的方法，其特征在于：步骤(1)中所述对果园的土壤追肥及消毒是在放养鹅群前14日在果园地面施加未腐熟的农家肥50-70千克每亩、施加灌溉水300-350千克每亩、施加熟石灰10-15千克每亩，或在放养鹅群结束后次日在果园地面施加未腐熟的农家肥50-70千克每亩、施加灌溉水300-350千克每亩、施加熟石灰10-15千克每亩。
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