CN105595399A - 一种适用于加热非燃烧卷烟烟草原料的处理方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种适用于加热非燃烧卷烟烟草原料的处理方法,依次包括以下步骤:(1)将烟草原料置于氨熏罐中密封氨熏;(2)氨熏结束后,将烟草原料从氨熏罐中取出,于通风橱中风干除去烟草原料表面吸附的氨水;(3)将经氨熏处理的烟草原料平衡24~48h后,向其中施加含烟用香精和多元醇的无水乙醇溶液,并在密封状态下放置24~48h;(4)将加香处理后的烟草原料平衡48h得到适用于加热非燃烧卷烟的烟草材料。通过本发明处理后的烟草原料,在加热非燃烧状态下释放的烟气浓度大,烟气柔和,刺激性小,劲头适中,具有良好的满足感和舒适性,与传统卷烟抽吸品质类似,能较好的满足烟草消费者的喜爱。
Description
技术领域
本发明涉及一种适用于加热非燃烧卷烟烟草原料的处理方法,属于烟草技术领域。
背景技术
随着社会文明的进步和人们对身体健康的关心,吸烟与健康问题越来越受到重视,吸烟已成为人们普遍重视的社会和医学问题,消费者对安全型、健康型、疗效型卷烟的要求越来越高,因此研究开发即能满足消费者需要,又能安全环保的新型烟草制品显得尤为重要。加热非燃烧型烟草制品具有“加热烟丝或烟草提取物而非燃烧烟丝”的特点,它减少了烟草高温燃烧裂解产生的有害成分,使主流烟气化学组分释放量大大降低。同时,与常规卷烟阴燃不同,它在抽吸间歇时烟丝处于非燃烧状态,因此侧流烟气和环境烟气也大幅度降低。相对于传统卷烟而言,由于加热非燃烧型烟草制品具有以下一些主要特征:一是不需要燃烧,极大减少因燃烧产生的焦油和有害成分,相比传统卷烟危害性较小;二是不会产生二手烟气,不会对公共环境产生影响,在一定程度上缓解了吸烟和公共场所禁烟的矛盾;三是能在一定程度上适应和满足消费者的生理需要。因此,加热非燃烧型烟草制品的研究开发已成为当前烟草领域的关注热点。
加热非燃烧卷烟的核心技术包括热源和烟草材料的处理。鉴于加热非燃烧卷烟是加热烟丝而非传统卷烟的燃烧烟丝,烟气的感官特征与普通卷烟烟气存在较大的差异。未加工处理的烟草材料加热时,会散发出具有浓郁酸味或酸甜味的烟气,刺激性及辛辣感强,杂气重。现有的专利主要是通过对烟草原料进行加香加料处理来掩盖或协调烟草原料的不良气息。
CN103445283B公开了一种加热非燃烧型烟草制品烟草原料的处理方法,即对烟草原料在100-300℃进行加热处理,待烟草原料冷却后再进行加料、加香处理得适用于加热非燃烧卷烟的烟草材料。
CN103462210B公开了一种适用于加热非燃烧型烟草制品的烟草膜制备方法,该烟草膜是将烟叶的乙醇浸提物浓缩后得到的固体烟草提取物与多元醇、成膜材料和金属氢氧化物加水糊化进行成膜处理所得。
CN103462213A公开了一种适用于加热非燃烧型烟草制品的烟草材料制备方法,是将烟叶的乙醇浸提物浓缩后得到的固体烟草提取物和具有阻燃作用的金属氢氧化物颗粒及溶剂充分混合,干燥后所得。
CN103750535B公开了一种加热非燃烧型卷烟烟块的制备方法,该烟块由烟叶末50-70%、烟梗末5-20%、烟用香料3-7%、去离子水10-20%、藻酸盐7-11%、甘油1-2%混合而成。
CN103263072B、CN103263078A公开的用于无燃烧卷烟的烟草材料的制备方法,是通过对烟草原料进行加香处理所得。
加热非燃烧型烟草制品是通过加热烟丝来获得烟气的,烟气的主要成分是烟草中的挥发性和半挥发性物质,种类繁多,许多成分为重要的香味化合物。文献报道鉴定出来的烟草中的挥发性、半挥发性酸性物质有100多种,主要包括C1-C8挥发酸、高级脂肪酸,对烟气感官质量起较大的影响,加热烟丝散发的烟气具有浓郁酸味或酸甜味;烟草中的挥发性、半挥发性中性组分包括烃类、醇类、醛酮类、酯和内酯类、含氧杂环等类化合物,数量最多,所占烟草香味物质总量的比例最大,是影响烟草香气风格的重要烟草香味物质;烟草中的挥发性、半挥发性碱性组分主要由杂环化合物和生物碱组成,对烟草的香味、吸味劲头和生理强度起着重要影响。为了进一步改善加热非燃烧型烟草制品的烟气品质,有必要对烟草原料进行适当处理,通过改变烟草原料的内在化学成分,即改变烟草原料的酸性、中性、碱性物质的相对含量来提高烟草原料的感官质量。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷,提供一种适用于加热非燃烧卷烟烟草原料的处理方法,通过该方法处理后,烟草原料在加热非燃烧状态下的烟气释放性能明显提高,所释放的烟气感官质量明显改善。
为解决上述技术问题,本发明提供一种适用于加热非燃烧卷烟烟草原料的处理方法,其特征在于,依次包括以下步骤:
(1)将烟草原料置于氨熏罐中密封氨熏;
(2)氨熏结束后,将烟草原料从氨熏罐中取出,于通风橱中风干除去烟草原料表面吸附的氨水;
(3)将经氨熏处理的烟草原料平衡24~48h后,向其中施加含烟用香精和多元醇的无水乙醇溶液,并在密封状态下放置24~48h,保证烟草原料对烟用香精和多元醇的充分吸收;
(4)将加香处理后的烟草原料平衡48h得到适用于加热非燃烧卷烟的烟草材料。
优选的,在步骤(1)中,所采用的烟草原料为烤烟、香料烟、白肋烟中的任意一种或几种。
优选的,在步骤(1)中,氨熏温度为25~45℃,氨熏时间为8~48h。
优选的,在步骤(3)中,将经氨熏处理的烟草原料在温度22℃、相对湿度60%的环境中平衡。
优选的,在步骤(3)中向烟草原料施加含烟用香精和多元醇的无水乙醇溶液,其施加量为M烟丝:V乙醇=1.0~2g:1mL。
优选的,在步骤(3)中向烟草原料施加含烟用香精和多元醇的无水乙醇溶液,其施加量为M烟丝:V乙醇=1.5g:1mL。
优选的,在步骤(3)中使用的烟用香精为丁香酚、β-紫罗兰酮、乙基香兰素、二氢大马酮中的一种或几种的混合,施加到烟草原料上有助于增加烟气的香味和丰满度。
优选的,在步骤(3)中使用的多元醇为丙二醇、丙三醇的任意一种或两种的混合,施加到烟草原料上有利于提高烟气浓度。
优选的,在步骤(4)中,将加香处理后的烟草原料置于温度22℃、相对湿度60%的环境中平衡。
本发明所达到的有益效果:
1、本发明采用氨熏方法对烟草原料进行处理,能有效降低烟草原料中酸性成分的含量,使烟草原料在加热非燃烧状态下释放的烟气中酸味不再彰显,有效提高烟气的感官质量。
2、本发明采用氨熏方法对烟草原料进行处理,加大烟草原料中的羰基化合物(尤其是还原糖)与氨基化合物之间的Maillard反应,从而形成褐色的含氮聚合物和香味物质。因此,经氨熏处理过的烟草原料烟气柔和,杂气降低,余味纯净舒适。
3、本发明采用含丙二醇或丙三醇的无水乙醇溶液对烟草原料进行加料处理,增加烟草原料在加热非燃烧状态下的烟气释放性能,提高烟气浓度。
4、本发明加入丁香酚、β-紫罗兰酮、乙基香兰素、二氢大马酮等香料,能增加烟草特征香气,增加烟气丰满度,改善所释放烟气的感官品质。
5、烟草原料采用本发明的方法处理后,其加热非燃烧状态下的烟气释放性能和所释放烟气的感官品质明显得到改善,烟气柔和、杂气降低、烟气量大、刺激性和劲头适中,烟气满足感强,在加热非燃烧型烟草制品中的适用性明显增强。
6、本发明的操作工艺简单、成本低,具有良好的工业化前景。
具体实施方式
下面对本发明作进一步描述。以下实施例仅用于更加清楚地说明本发明的技术方案,而不能以此来限制本发明的保护范围。
实施例1:
一种适用于加热非燃烧卷烟烟草原料的处理方法,依次包括以下步骤:
将烟草原料置于氨熏罐中,于40℃密封氨熏24h;氨熏结束后,将烟草原料从密封罐中取出,于通风橱中风干除去烟草原料表面吸附的氨水;将经氨熏处理的烟草原料在温度22℃,相对湿度60%的环境中平衡48h后,向其中施加含烟用香精和多元醇的无水乙醇溶液(M烟丝:V乙醇=1.5g:1mL),并在密封状态下放置48h,保证烟草原料对烟用香精和多元醇的充分吸收;将加香处理后的烟草原料置于温度22℃,相对湿度60%的环境中平衡48h得到适用于加热非燃烧型烟草制品的烟草材料。
本发明对所述烟用香精的种类和来源没有特殊的限制,采用本领域技术人员熟知的烟用香精即可。在本发明中,所述烟用香精和多元醇的无水乙醇溶液优先包括重量百分比的如下组成:丁香酚0.2‰、β-紫罗兰酮0.2‰、乙基香兰素1‰、二氢大马酮1‰、丙三醇5‰,其余为无水乙醇,各组分总和为100,混匀后制成。
实施例2:
同实施例1,区别在于氨熏温度为30℃,密封氨熏48h。
实施例3:
同实施例1,区别在于,所述烟用香精和多元醇的无水乙醇溶液包括重量百分比的如下组成:丁香酚0.2‰、β-紫罗兰酮0.2‰、乙基香兰素1‰、二氢大马酮0.5‰、丙二醇5‰,其余为无水乙醇,各组分总和为100,混匀后制成。
应用效果评价:
将采用实施例1、实施例2、实施例3方法制备的烟草原料与未经处理的烟草原料(对比样)添加到加热非燃烧烟具中进行感官质量评价,评价结果见表1。
检验程序:向6名评吸专家提供试样和检验表,要求评吸员按照表格要求对各项指标进行评吸。
表1本发明实施例评吸结果
由表1可知,运用本发明的方法处理过的烟草原料在加热非燃烧状态下的烟气释放性能和所释放烟气的-感官品质明显得到改善,烟气满足感强,舒适性好,在加热非燃烧型烟草制品中的适用性明显增强。
以上所述仅是本发明的优选实施方式,应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明技术原理的前提下,还可以做出若干改进和变形,这些改进和变形也应视为本发明的保护范围。
Claims (9)
1.一种适用于加热非燃烧卷烟烟草原料的处理方法,其特征在于,依次包括以下步骤:
(1)将烟草原料置于氨熏罐中密封氨熏;
(2)氨熏结束后,将烟草原料从氨熏罐中取出,于通风橱中风干除去烟草原料表面吸附的氨水;
(3)将经氨熏处理的烟草原料平衡24~48h后,向其中施加含烟用香精和多元醇的无水乙醇溶液,并在密封状态下放置24~48h;
(4)将加香处理后的烟草原料平衡48h得到适用于加热非燃烧卷烟的烟草材料。
2.根据权利要求1所述的适用于加热非燃烧卷烟烟草原料的处理方法,其特征在于:在步骤(1)中,所采用的烟草原料为烤烟、香料烟、白肋烟中的任意一种或几种。
3.根据权利要求1所述的适用于加热非燃烧卷烟烟草原料的处理方法,其特征在于:在步骤(1)中,氨熏温度为25~45℃,氨熏时间为8~48h。
4.根据权利要求1所述的适用于加热非燃烧卷烟烟草原料的处理方法,其特征在于:在步骤(3)中,将经氨熏处理的烟草原料在温度22℃、相对湿度60%的环境中平衡。
5.根据权利要求1所述的适用于加热非燃烧卷烟烟草原料的处理方法,其特征在于:在步骤(3)中向烟草原料施加含烟用香精和多元醇的无水乙醇溶液,其施加量为M烟丝:V乙醇=1.0~2g:1mL。
6.根据权利要求1所述的适用于加热非燃烧卷烟烟草原料的处理方法,其特征在于:在步骤(3)中向烟草原料施加含烟用香精和多元醇的无水乙醇溶液,其施加量为M烟丝:V乙醇=1.5g:1mL。
7.根据权利要求1所述的适用于加热非燃烧卷烟烟草原料的处理方法,其特征在于:在步骤(3)中使用的烟用香精为丁香酚、β-紫罗兰酮、乙基香兰素、二氢大马酮中的一种或几种的混合。
8.根据权利要求1所述的适用于加热非燃烧卷烟烟草原料的处理方法,其特征在于:在步骤(3)中使用的多元醇为丙二醇、丙三醇的任意一种或两种的混合。
9.根据权利要求1所述的适用于加热非燃烧卷烟烟草原料的处理方法,其特征在于:在步骤(4)中,将加香处理后的烟草原料置于温度22℃、相对湿度60%的环境中平衡。
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