CN105558759A - 一种蔬果、食用鲜花农药残留降解保鲜自动装置及方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种蔬果、食用鲜花农药残留降解保鲜自动装置及方法，属于鲜花保鲜技术领域。通过人工将新采摘的蔬果、食用鲜花朵(花瓣)放置于泡沫箱内，再通过人工将泡沫箱搬运至输送机，泡沫箱通过输送，触发A组光电传感器，控制A组喷嘴工作，将A液喷洒附着在泡沫箱内的蔬果、食用鲜花朵(花瓣)表面；继续输送至B组光电传感器，控制B组喷嘴工作，将B液喷洒附着在泡沫箱内的蔬果、食用鲜花朵(花瓣)表面；继续输送至称重计量机，将实时重量进行计量统计；最后通过人工进行密封入库。该装置结构设计合理，操作简便；该方法能够实现蔬果、食用鲜花的保鲜同时降低花瓣农药残留的自动化处理。

Description

一种蔬果、食用鲜花农药残留降解保鲜自动装置及方法

技术领域

本发明属于鲜花保鲜技术领域，具体涉及一种蔬果、食用鲜花农药残留降解保鲜自动装置及方法。

背景技术

鲜花通常为观赏性花卉，鲜花作为农作物时，其花朵主要用于食品及提炼香精、精油，香精、精油应用于化妆品、食品、精细化工等工业。鲜花在栽培过程中主要害虫有金龟子、红蜘蛛、蚜虫、蚧壳虫等，一般采用有机磷农药防除这些害虫，不少有机磷农药品种对人、畜的急性毒性很强，有机磷农药可经消化道、呼吸道及完整的皮肤和粘膜进入人体，因此，蔬果、食用鲜花有机磷农药的残留问题制约其工业生产应用。

另外，鲜花的保鲜问题一直是亟待解决的问题。目前，对蔬果、食用鲜花的保鲜方式有：浸泡法、注水法、逆水法、化学处理法、热水法、烧灼法等，保鲜方法参差不齐，如何延长蔬果、食用鲜花的保鲜期也是亟待解决的问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种蔬果、食用鲜花农药残留降解保鲜自动装置及方法，该装置结构设计合理，操作简便；该方法能够实现蔬果、食用鲜花的保鲜同时降低花瓣农药残留的自动化处理。

本发明是通过以下技术方案来实现：

一种蔬果、食用鲜花农药残留降解保鲜自动装置，包括支撑架及用于盛放新鲜蔬果、食用鲜花的泡沫箱，在支撑架上设有传送机和储液喷雾单元，在支撑架的末端还设有称重计量机；

所述储液喷雾单元包括A液储液桶和B液储液桶，A液储液桶和B液储液桶均与喷雾动力控制柜相连，并分别通过与喷雾动力控制柜相连的管道与A组喷嘴和B组喷嘴连接；在A组喷嘴和B组喷嘴的一侧还分别设有用于识别泡沫箱的A组光电传感器和B组光电传感器。

在传送机上均布若干挡板，在若干挡板一侧安装有挡杆。

相邻两个挡板之间的距离为600mm。

在储液喷雾单元外设有外壳支架。

所述外壳支架由不锈钢SUS304方管焊接而成。

外壳支架的内壁粘贴一层4mm的PVC板，外壁粘贴一层4mm的铝塑板。

在泡沫箱内设有吸水棉。

本发明还公开了采用上述的自动装置处理蔬果、食用鲜花的方法，包括以下步骤：

1)将新鲜采摘的蔬果、食用鲜花朵或食用鲜花瓣置于泡沫箱内，将泡沫箱置于传送机的起始端；

2)传送机将泡沫箱输送至A组光电传感器处，触发A组光电传感器，通过喷雾动力控制柜控制A组喷嘴工作，将A液喷洒附着在泡沫箱内的蔬果、食用鲜花朵或食用鲜花瓣表面；

3)传送机将泡沫箱继续输送至B组光电传感器处，触发B组光电传感器，通过喷雾动力控制柜控制B组喷嘴工作，将B液喷洒附着在泡沫箱内的蔬果、食用鲜花朵或食用鲜花瓣表面；

4)传送机将泡沫箱继续输送至传送机末端的称重计量机处，将实时重量进行计量统计；

5)通过人工进行密封入库。

所述A液，以质量分数计，包括0.1％～0.3％的生物降解酶，8％～15％的植物甘油，余量为水；所述生物降解酶采用比亚蔬菜瓜果农药降解酶、奥赛诺蔬菜瓜果农药降解酶或绿芯农药降解酶。

所述B液为二氧化氯试剂。

与现有技术相比，本发明具有以下有益的技术效果：

本发明的用于蔬果、食用鲜花农药残留降解保鲜自动装置，将新鲜采摘的蔬果、食用鲜花置于泡沫箱内，通过传送机将泡沫箱传输至储液喷雾单元，进行两级喷雾处理，由于设置了两级光电传感器，能够在泡沫箱传送的进程中触发喷雾动力控制柜启动雾化喷嘴进行喷雾操作，从而完成对新鲜蔬果、食用鲜花的自动化喷雾处理。同时，A液储液桶和B液储液桶用于承装两种不同的喷雾液体，A液以质量分数计，包括0.1％～0.3％的生物降解酶，8％～15％的植物甘油，余量为水；其中，生物降解酶采用奥赛诺蔬菜瓜果农药降解酶、比亚蔬菜瓜果农药降解酶或绿芯农药降解酶。B液采用农残净活化消毒喷剂，在喷雾过程中达到保鲜同时降解残留农药的自动化处理目的，在支撑架(传送机)的末端还设有称重计量机，能够实时称量，从而统计出每箱蔬果、食用鲜花的重量。本装置结构设计合理，操作简便，通过自动化装置能够实现批量降解蔬果、食用鲜花中的残留农药，并将蔬果、食用鲜花的保鲜期延长3～5倍。

进一步地，在传送机上均布若干挡板，相邻两个挡板之间的距离为600mm，便于泡沫箱在传送机上均匀分布。同时，为了防止泡沫箱滑落，在若干挡板一侧还安装有挡杆。

进一步地，在储液喷雾单元外设有外壳支架，由不锈钢SUS304方管焊接而成，外壳支架的内壁粘贴一层4mm的PVC板，外壁粘贴一层4mm的铝塑板。外壳支架的设置能够充分保证储液喷雾单元工作时的稳定性。

进一步地，在泡沫箱内还设有吸水棉，能够把蔬果、食用鲜花因喷雾后产生的多余液体吸走，且保持蔬果、食用鲜花湿润。

本发明公开的蔬果、食用鲜花农药残留降解保鲜的处理方法，基于上述装置，操作简单、便捷，省时省力，能够实现蔬果、食用鲜花的保鲜同时降低花瓣农药残留的自动化处理，适用于规模化生产。

附图说明

图1为本发明的装置结构示意图；

图2为采用本发明装置进行自动化处理的工艺流程图。

其中：1为传送机；2为泡沫箱；3为喷雾动力控制柜；4为外壳支架；5为A液储液桶；6为B液储液桶；7为A液管道；8为A组喷嘴；9为A组光电传感器；10为B液管道；11为B组喷嘴；12为挡杆；13为称重计量机；14为B组光电传感器。

具体实施方式

下面结合附图对本发明做进一步详细描述：

参见图1，本发明的用于蔬果、食用鲜花农药残留降解保鲜自动装置，包括支撑架及设置在支撑架上的输送机1和储液喷雾单元，在传送机1的起始端设有用于盛放新鲜蔬果、食用鲜花的泡沫箱2，在支撑架的末端还设有称重计量机13；

所述储液喷雾单元包括A液储液桶5和B液储液桶6，A液储液桶5和B液储液桶6均与喷雾动力控制柜3相连，并分别通过与喷雾动力控制柜3相连的管道与A组喷嘴8和B组喷嘴11连接，A液储液桶5通过A液管道7与A组喷嘴8相连，B液储液桶6通过B液管道10与B组喷嘴11相连。在A组喷嘴8和B组喷嘴11的一侧还分别设有用于识别泡沫箱2的A组光电传感器9和B组光电传感器14。

优选地，在传送机1的末端还设有称重计量机13，是由电动滚筒和称重模块组成，电动滚筒带动PVC皮带进行传动。能够实时称量，从而统计出每箱玫瑰花的重量。

优选地，在储液喷雾单元外设有外壳支架4，外壳支架4由不锈钢SUS304方管焊接而成，且在其内壁粘贴一层4mm的PVC板，外壁粘贴一层4mm的铝塑板。

优选地，在传送机1上均布若干挡板，在若干挡板一侧安装有挡杆12，相邻两个挡板之间的距离为600mm。

优选地，在泡沫箱2内设有吸水棉，可以把蔬果、食用鲜花因喷雾后产生的多余液体吸走，且保持蔬果、食用鲜花湿润。

参见图2，本发明公开的蔬果、食用鲜花农药残留降解保鲜的处理方法，基于上述装置，包括以下步骤：

1)将新鲜采摘的蔬果、食用鲜花朵或食用鲜花瓣置于泡沫箱2内，将泡沫箱2置于传送机1的起始端；

2)传送机1将泡沫箱2输送至A组光电传感器9处，触发A组光电传感器9，通过喷雾动力控制柜3控制A组喷嘴8工作，将A液喷洒附着在泡沫箱2内的蔬果、食用鲜花朵或食用鲜花瓣表面；

3)传送机1将泡沫箱2继续输送至B组光电传感器14处，触发B组光电传感器14，通过喷雾动力控制柜3控制B组喷嘴11工作，将B液喷洒附着在泡沫箱内的蔬果、食用鲜花朵或食用鲜花瓣表面；

4)传送机1将泡沫箱2继续输送至传送机1末端的称重计量机13处，将实时重量进行计量统计；

5)通过人工进行密封入库。

本发明所述的A液为(以质量分数计，包括0.1％～0.3％的生物降解酶，8％～15％的植物甘油，余量为水)对有机磷类、有机氯类、氨基甲酸酯类、拟除虫菊酯类农药残留起到有效作用的生物蛋白酶试剂。生物降解酶能够使大多数农药的化学键弱化、溶解、直至断裂并主动结合有害重金属离子，可以有效地降解有机磷农药中的剧毒成分，在农药超过国家允许残留标准40倍左右时，生物酶的降解率能够达到90％～98％，可以基本甚至完全清除蔬菜瓜果上残留农药。而且这种产品可以一年四季在不同地区和不同气候条件下广泛使用。

所述的B液为农残净活化消毒喷剂(二氧化氯试剂，浓度为20～60ppm)，由于具有较强的氧化性，对所有金属元素都具有很强的氧化性。对锰、铁、硫化物、氰化物、有机磷、有机氯、苯酚等有机物显出极强的氧化降解作用，其中对有机物的氧化降解与氯有所不同的最大特点是，它不会生成任何有害成分有机氯代物；能杀死病毒、细菌、原生生物、藻类、真菌和各种孢子及孢子形成的菌体，0.1ppm下即可杀灭所有细菌繁殖体和许多致病菌，50ppm可完全杀灭细菌繁殖体、肝炎病毒、噬菌体和细菌芽孢，不与有机物发生氯代反应，不产生三致物质和其它有毒物质，使蔬果、食用鲜花保鲜期延长3～5倍。

以玫瑰花为例，申请人委托诺安检测服务(宁波)有限公司，对经本发明方法处理过的玫瑰花进行相关检测，样品委托编号为LR202604-001，涉及的检测结果如下：

1、经本发明方法处理的玫瑰花经重金属检测结果参见表1：

表1

从以上数据，可以看出，当出现小于数值，是检验中心的最低检出值，也就是说明在能力范围内没有检出。

2、本方法处理后的玫瑰花(样品编号LR202604-001)，其农残检测结果如表2所示：

表2

从以上表格反馈的检测结果中可以看出，经本发明方法处理后的蔬果、食用鲜花，对其农药残留进行检测，可以发现，达到并超过日本、欧盟等发达国家的标准，符合现行执行标准GB2763-2014农残限量要求及NY/T1506-2015中规定食用花卉农药残留的限定值。其中，农残全套扫描套餐包括192种常见、常用的农药，如敌百虫、啶虫脒、吡虫啉、滴滴滴、敌敌畏、灭线磷、唑螨酯、六六六、阿维菌素等。

Claims (10)

1.一种蔬果、食用鲜花农药残留降解保鲜自动装置，其特征在于，包括支撑架及用于盛放新鲜蔬果、食用鲜花的泡沫箱(2)，在支撑架上设有传送机(1)和储液喷雾单元，在支撑架的末端还设有称重计量机(13)；

所述储液喷雾单元包括A液储液桶(5)和B液储液桶(6)，A液储液桶(5)和B液储液桶(6)均与喷雾动力控制柜(3)相连，并分别通过与喷雾动力控制柜(3)相连的管道与A组喷嘴(8)和B组喷嘴(11)连接；在A组喷嘴(8)和B组喷嘴(11)的一侧还分别设有用于识别泡沫箱(2)的A组光电传感器(9)和B组光电传感器(14)。

2.根据权利要求1所述的蔬果、食用鲜花农药残留降解保鲜自动装置，其特征在于，在传送机(1)上均布若干挡板，在若干挡板一侧安装有挡杆(12)。

3.根据权利要求2所述的蔬果、食用鲜花农药残留降解保鲜自动装置，其特征在于，相邻两个挡板之间的距离为600mm。

4.根据权利要求1所述的蔬果、食用鲜花农药残留降解保鲜自动装置，其特征在于，在储液喷雾单元外设有外壳支架(4)。

5.根据权利要求4所述的蔬果、食用鲜花农药残留降解保鲜自动装置，其特征在于，所述外壳支架(4)由不锈钢SUS304方管焊接而成。

6.根据权利要求4所述的蔬果、食用鲜花农药残留降解保鲜自动装置，其特征在于，外壳支架(4)的内壁粘贴一层4mm的PVC板，外壁粘贴一层4mm的铝塑板。

7.根据权利要求1所述的蔬果、食用鲜花农药残留降解保鲜自动装置，其特征在于，在泡沫箱(2)内设有吸水棉。

8.一种采用权利要求1～7中任意一项所述的自动装置处理蔬果、食用鲜花的方法，其特征在于，包括以下步骤：

1)将新鲜采摘的蔬果、食用鲜花朵或食用鲜花瓣置于泡沫箱(2)内，将泡沫箱(2)置于传送机(1)的起始端；

2)传送机(1)将泡沫箱(2)输送至A组光电传感器(9)处，触发A组光电传感器(9)，通过喷雾动力控制柜(3)控制A组喷嘴(8)工作，将A液喷洒附着在泡沫箱(2)内的蔬果、食用鲜花朵或食用鲜花瓣表面；

3)传送机(1)将泡沫箱(2)继续输送至B组光电传感器(14)处，触发B组光电传感器(14)，通过喷雾动力控制柜(3)控制B组喷嘴(11)工作，将B液喷洒附着在泡沫箱内的蔬果、食用鲜花朵或食用鲜花瓣表面；

4)传送机(1)将泡沫箱(2)继续输送至传送机(1)末端的称重计量机(13)处，将实时重量进行计量统计；

5)通过人工进行密封入库。

9.根据权利要求8所述的处理蔬果、食用鲜花的方法，其特征在于，所述A液，以质量分数计，包括0.1％～0.3％的生物降解酶，8％～15％的植物甘油，余量为水；所述生物降解酶采用比亚蔬菜瓜果农药降解酶、奥赛诺蔬菜瓜果农药降解酶或绿芯农药降解酶。

10.根据权利要求8所述的处理蔬果、食用鲜花的方法，其特征在于，所述B液为二氧化氯试剂。