CN105558749A - 一种坚果及制品的绿色净化脱残系统及其应用 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种坚果及制品的绿色净化脱残系统及其应用，包括杀菌装置、净化脱残装置、臭氧供给装置、自动控制装置和支撑架装置。净化脱残装置设于臭氧杀菌装置内部；臭氧供给装置和自动控制装置设于杀菌装置外部；臭氧供给装置和自控装置与杀菌装置和净化脱残装置相连；支撑架装置设于臭氧杀菌装置下端。本发明是针对在坚果及制品中含有微生物、菌株、重金属、虫卵、杂质和药物残留等有害物质的不足而设计。利用臭氧气体具有杀菌灭菌、净化脱残和应用低温控制的装置密闭环境具有抑制臭氧分解、挥发的功效，实现杀菌灭菌和净化脱残的操作，本发明具有快速杀虫灭菌，分解药残，清除杂质，减少虫蛀、脱脂变质损耗、结构简单和安全易操作的优势。

Description

一种坚果及制品的绿色净化脱残系统及其应用

技术领域：

本发明涉及一种坚果及制品的绿色净化脱残系统及其应用，尤其是涉及一种可采用手动或自动控制方式，可根据设计需要实现低温控制其具有密闭或非密闭功能的一种坚果及制品的绿色净化脱残系统及应用本发明技术方案开发的装置设备。该系统可广泛应用于板栗、无花果、杏仁、花生、松子、榛子、瓜子、莲子和百合等干坚果及制品类，菌菇及干制品类，山野菜及干制品类，水产品干制品类，茶叶类，蔬菜类，植物及种子类，粮食类，笋干类，果仁、果肉、果脯及干制品类，肉干、肉松、肉脯及干制品类和人参等中草药类产品的杀菌灭菌、杀灭虫卵、净化脱残、快速脱水等技术领域。

背景技术：

由于人类生活的需求已超出生态环境的承受能力，导致生态环境恶化，导致干坚果及制品附集了大量的微生物、病毒细菌、霉菌和虫卵；汽车尾气等大气污染严重和雾霾天气频发，导致干坚果及制品表面附集的硫化物等重金属、泥土、粉尘杂质等有害物质超标；由于在坚果及制品生产盲目使用杀菌灭菌药物，导致在坚果及制品中含有的重金属、激素、抗生素和食源性药物残留超标等食品安全问题。

臭氧是世界上已知可利用的最强的氧化剂，常温下可以自行还原为氧气。在实际使用中，臭氧具有突出的杀菌、消毒和降解农药作用，是一种高效和广谱的杀菌剂。由于臭氧几乎对所有的病菌、病毒、霉菌、真菌及原虫、卵囊都有明显的灭活效果，灭菌时间迅速无比，是氯的300-600倍，紫外线的3000倍。

臭氧具有杀菌、解毒、保鲜、除臭、漂白、养生保健、强力除氯、瞬间净化等功能。其中，杀菌：可迅速消除空气和水中的病毒及细菌（试验表明：当水中的臭氧浓度达到0.05ppm时，经10至20分钟，细菌杀灭率可达到99％以上）；解毒：可分解一氧化碳、农药、重金属、化肥、有机物、臭味、色素等各种对人体有害的物质；保鲜：可延长食品及农副产品保鲜贮藏时间和降低腐损率；漂白：可用于食品及农副产品、衣物及生活用品、饮用水软化和废水处理；除臭：可快速消除空气和水中的各种异味；养生保健：具有消炎、镇痛、造氧、净化空气、活化细胞、促进新陈代谢等功能（例如：可调节人体的泌尿系统、消化系统、口腔卫生、强化内分泌系统、解毒系统和呼吸系统）；强力除氯：可将水中的杂质如铁、锰、臭味、细菌、病毒等迅速清除，并将水分子变小，使水的味道甘甜，完全消除自来水中的氯或卤代有机污染物；瞬间净化：被世界公认为广谱高效杀菌剂。

臭氧是以氧原子的氧化作用破坏微生物膜的结构，实现杀菌作用。臭氧对细菌的灭活反应迅速，与其它杀菌剂不同，臭氧能与细菌细胞壁脂类的双键反应,穿入菌体内部，作用于蛋白和脂多糖，改变细胞的通透性，从而导致细菌死亡。臭氧还作用于细胞内的核物质，如核酸中的嘌呤和嘧啶破坏DNA。臭氧首先作用于细胞膜，使膜构成成份受损伤，而导致新陈代谢障碍，通过继续渗透穿透膜，破坏膜内脂蛋白、脂多糖和改变细胞的通透性，导致细胞溶解、死亡。

臭氧的杀毒灭菌作用，是通过与微生物细胞中的多种成分产生反应，从而产生不可逆转的变化。一般认为，先作用于微生物的细胞膜，使膜构成成分受到损伤，导致新陈代谢障碍并抑制其生长，臭氧继续渗透破坏膜内组织，直至杀死。

由于笋干加工期集中，国内预冷、保鲜贮藏、加工和冷链物流配套设施与之严重失衡，在每年笋干加工、贮藏和物流运输中，由于温度升高和微生物、病毒霉菌繁殖因素，导致大量的笋干腐烂变质和虫蛀等脱脂减重损耗，造成了巨大的资源浪费。

综上，加快坚果及制品的杀菌灭菌、净化脱残和快速脱水技术应用研发，将成为有效杀灭在坚果及制品中含有的微生物、病毒霉菌、虫卵，减少微生物和霉菌繁殖导致的腐烂变质和虫蛀导致的脱脂等减重损耗，有效分解笋干中含有的重金属、激素、抗生素和食源性药物残留，有效清除附集在笋干中的硫化物、泥土和粉尘杂质等有害物质，减少坚果及制品原有营养物质脱失和解决坚果及制品等食品安全问题的有效途径。

发明内容：

本发明是针对在坚果及制品中含有微生物、病毒细菌、虫卵、霉菌、杂质、重金属、抗生素、激素和食源性药物残留的不足而设计。利用在低温的臭氧气体中含有的臭氧成分具有延长杀菌灭菌时间、有效杀菌和净化脱残的功效，实现有效杀灭在干坚果及制品中含有的微生物、病毒细菌、霉菌和虫卵，有效分解在干坚果及制品中含有的重金属、激素、抗生素和食源性药物残留，有效清除干坚果及制品中含有的粉尘杂质等有害物质，减少由于微生物、病毒细菌、霉菌繁殖、侵染和虫蛀导致的脱脂、腐败变质等减重损耗，减少干坚果及制品的原有营养成分脱失，快速脱水，延长保质期的一种坚果及制品的绿色净化脱残的技术方法。

为实现上述目的，本发明采用的技术方案是：一种坚果及制品的绿色净化脱残系统，包括臭氧杀菌装置（1）、净化脱残装置（2）、臭氧供给装置（3）、自动控制装置（4）和支撑架装置（5）。所述的净化脱残装置（2）设于臭氧杀菌装置（1）的内部；所述的臭氧供给装置（3）和自动控制装置（4）设于臭氧杀菌装置（1）的外部；所述的自动控制装置（4）与臭氧杀菌装置（1）和净化脱残装置（2）相连；所述的支撑架装置（5）设于臭氧杀菌装置（1）的下端。

优选的，所述的臭氧杀菌装置（1）包括臭氧杀菌舱体（11）、两侧舱门（12）、舱门定子齿轴（13）、舱门转子齿轴（14）、舱体上舱门（15）、舱体下舱门（16）、舱体上端排换气端口（17）、舱体下端排尘端口（18）和舱体固定连接端口（19）。两侧舱门（12）固定臭氧杀菌舱体（11）的两个侧面上。舱门定子齿轴（13）和舱门转子齿轴（14）设置在两侧舱门（12）上。舱体上舱门（15）和舱体下舱门（16）设置在臭氧杀菌舱体（11）的上下两端。舱体上端排换气端口（17）设置在舱体上舱门（15）上；舱体下端排尘端口（18）设置在舱体下端排尘端口（16）上或设置在臭氧杀菌装置（1）舱体两端的另一端；舱体固定连接端口（19）可根据应用的需求设置在臭氧杀菌舱体（11）的外侧或内侧。

优选的，所述的在舱体上舱门（15）上面设有的舱体上端排换气端口（17）和设于舱体下舱门（16）上面的舱体下端排尘端口（18）完成除尘和降低在臭氧杀菌装置（1）的内部由于输入臭氧气体产生的气压。

优选的，所述的臭氧杀菌装置（1）下端舱体下舱门（16）及在其上面设有的舱体下端排尘端口（18）亦可设置在臭氧杀菌装置（1）的舱体两端的另一端与自动控制装置（4）相连接。

优选的，所述的净化脱残装置（2）包括净化脱残舱体（21）、净化脱残舱体定子齿轴（22）、净化脱残舱体转子齿轴轴杆（23）、净化脱残舱体固定支撑架（24）、净化脱残舱体进料舱门（25）、净化脱残舱体出料舱门（26）和净化脱残舱体内部网罩（27）。净化脱残舱体进料舱门（25）和净化脱残舱体出料舱门（26）可根据应用需要设置在净化脱残舱体（21）的设定位置。净化脱残舱体固定支撑架（24）的中心部位与净化脱残舱体转子齿轴轴杆（23）连接，其外端与净化脱残舱体（21）固定连接。净化脱残舱体内部网罩（27）可根据应用需要设置在净化脱残舱体（21）的外部或内部。净化脱残舱体转子齿轴轴杆（23）与净化脱残舱体定子齿轴（22）连接。净化脱残舱体定子齿轴（22）可根据应用需要设置在舱门定子齿轴（13）内侧或贯穿连接。净化脱残舱体转子齿轴轴杆（23）的两端可根据应用需要设置在处于舱门转子齿轴（14）的内侧或贯穿连接。

优选的，所述的臭氧供给装置（3）包括供给装置箱体（31）、臭氧供给箱体固定连接端口（32）、臭氧供给传输端口（33）和臭氧供给控制阀（34）。在供给装置箱体（31）箱体上设有的臭氧供给传输端口（33）与装置系统配套的臭氧发生器或臭氧制备装置连接，臭氧供给箱体固定连接端口（32）与在臭氧杀菌舱体（11）舱体上设置的舱体固定连接端口（19）固定连接。

优选的，所述的自动控制装置（4）包括自动控制箱体（41）、控制箱体固定连接端口（42）、装置连接端口（43）、自动控制阀（44）和电源线连接端口（45），由在自动控制箱体（41）箱体上设有的控制箱体固定连接端口（42）与在臭氧杀菌舱体（11）舱体上设有的舱体固定连接端口（19）固定连接，由自动控制箱体（41）箱体上设有的电源线连接端口（45）动力电源连通，由在臭氧杀菌舱体（11）的舱体两端的两侧舱门（12）上设有的装置连接端口（43）形成与装置氧杀菌装置（1）和净化脱残装置（2）的连接，由自动控制箱体（41）上面设置的自动控制阀（44）启动与控制净化脱残舱体（21）的转动和转速。

优选的，在臭氧杀菌装置（1）的下方设有支撑架装置（5）。

优选的，所述的支撑架装置（5）包括支撑架舱体固定连接端口（51）和支撑架体（52）。支撑架舱体固定连接端口（51）固定在支撑架体（52）的上端。

优选的，所述的臭氧杀菌装置（1）和净化脱残装置（2）形态可根据应用需要采用球体形态、圆筒形态、椭圆形态或方桶形态等多种形态。

优选的，所述的臭氧杀菌装置（1）、净化脱残装置（2）、臭氧供给装置（3）、自动控制装置（4）和支撑架装置（5）可采用不锈钢等金属材料，还可采用玻璃钢、塑脂、合成纤维等非金属和其它复合材料。

本申请还提供了上述系统对坚果及制品进行绿色净化脱残的方法，具体为：由臭氧供给装置（3）为臭氧杀菌装置（1）内部输入所需臭氧气体，通过自动控制装置（4）控制净化脱残装置（2）的转动和转数，使置放于净化脱残舱体（21）内部的坚果及制品与输入臭氧杀菌装置（1）内部的臭氧气体充分接触，实现本发明完成对坚果及制品的净化脱残的技术方法。

在所述坚果及制品的绿色净化脱残方法中，由在舱体上舱门（15）上面设有的舱体上端排换气端口（17）和在舱体下舱门（16）上面的设有的舱体下端排尘端口（18）完成除尘和降低在臭氧杀菌装置（1）内部由于输入臭氧气体产生的气压；所述在臭氧杀菌装置（1）舱体两端的另一端设置的舱体下舱门（16）与其上面设有的舱体下端排尘端口（18）与自动控制装置（4）连接，采用手动控制方式，或采用与自动控制装置（4）连接的自动控制方式。

本发明的特点及有益效果：

本发明创造性提供了一种应用本发明技术原理开发的通过对装置的密闭或非密闭环境的低温控制方法，达到有效延缓和控制呈密闭或非密闭状态装置内部输入臭氧气体中的臭氧成分分解、挥发的技术方法；通过利用臭氧成分具有杀菌灭菌和分解重金属、激素、抗生素、添加剂和食源性药物残留的功能，实现本发明对坚果及制品的有效杀菌灭菌、杀灭虫卵、净化脱残和快速脱水的设计目的。本发明具有杀菌灭菌彻底，可有效防止由于微生物、病毒细菌、霉菌繁殖侵染和虫蛀导致干坚果及制品霉变、虫蛀和脱脂变质损耗，延长保质期，快速脱水，结构简单和安全易操作等性能优势。本发明填补了应用低温控制的方法，实现有效延缓和控制在密闭或非密闭状态装置中输入的臭氧气体中含有的臭氧成分分解、挥发技术领域的空白；填补了应用低温的臭氧气体，实现对干坚果及制品的有效杀菌灭菌、杀灭虫卵和净化脱残技术领域的空白；填补了应用低温风源或高温风源气流，实现对干坚果及制品的快速脱水技术领域的空白。

附图说明：

图1是本发明的一种坚果及制品的绿色净化脱残系统剖面结构示意图。

图2是本发明的一种坚果及制品的绿色净化脱残系统的结构示意图。

图3是本发明的一种坚果及制品的绿色净化脱残系统的立体图。

图中：1-臭氧杀菌装置，2-净化脱残装置，3-臭氧供给装置，4-自动控制装置，5-支撑架装置，6-冰晶体包装，11-臭氧杀菌舱体，12-两侧舱门，13-舱门定子齿轴，14-舱门转子齿轴，15-舱体上舱门，16-舱体下舱门，17-舱体上端排换气端口，18-舱体下端排污端口，19-舱体固定连接端口，21-净化脱残舱体，22-净化脱残舱体定子齿轴，23-净化脱残舱体转子齿轴轴杆，24-净化脱残舱体固定支撑架，25-净化脱残舱体进料舱门，26-净化脱残舱体出料舱门，27-净化脱残桶罐，28-上端排污端口，29-下端排污端口，31-供给装置箱体，32-臭氧供给箱体固定连接端口，33-臭氧供给传输端口，34-臭氧供给控制阀，41-自动控制箱体，42-控制箱体固定连接端口，43-装置连接端口，44-自动控制阀，45-电源线连接端口，51-支撑架舱体固定连接端口，52-支撑架体。

具体实施方式：

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清晰、完整地描述，显然，所描述的实施例仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范围。

如图1-图3所示：一种坚果及制品的绿色净化脱残系统，它包括臭氧杀菌装置1、净化脱残装置2、臭氧供给装置3、自动控制装置4和支撑架装置5等五个部分。所述的臭氧杀菌装置1，设有净化脱残装置2的外部，它包括臭氧杀菌舱体11、两侧舱门12、舱门定子齿轴13、舱门转子齿轴14、舱体上舱门15、舱体下舱门16、舱体上端排换气端口17、舱体下端排尘端口18和舱体固定连接端口19；具有可根据人为需要实现密闭功能的两侧舱门12设于臭氧杀菌舱体11的两端，舱门定子齿轴13和舱门转子齿轴14设置在两侧舱门12外部或内部，具有密闭功能的舱体上舱门15和舱体下舱门16分别设置在臭氧杀菌舱体11的上端和下端，具有减压和排气功能的舱体上端排换气端口17设置在舱体上舱门15的上面，具有减压排气和除尘功能的舱体下端排尘端口18设在舱体下舱门16的上面，舱体固定连接端口19可根据设计需要分别设于臭氧杀菌舱体11的外侧或内侧。所述的净化脱残装置2，设于臭氧杀菌装置1的内部，由净化脱残舱体21、在两侧中部轴心部位设有的净化脱残舱体定子齿轴22、净化脱残舱体转子齿轴轴杆23、净化脱残舱体固定支撑架24、在舱体上面设有的净化脱残舱体进料舱门25、净化脱残舱体出料舱门26和净化脱残舱体内部网罩27构成，并由净化脱残舱体转子齿轴轴杆23与在臭氧杀菌舱体11的两端设有的舱门定子齿轴13和舱门转子齿轴14连接形成该系统的主要功能构造；所述的臭氧供给装置3，设于臭氧杀菌装置1的外部，由在供给装置箱体31上面设有的臭氧供给箱体固定连接端口32、臭氧供给传输端口33和臭氧供给控制阀34构成，并由臭氧供给箱体固定连接端口32与臭氧杀菌舱体11上面设有的舱体固定连接端口19连接形成该系统的主要功能构造；所述的自动控制装置4，设于臭氧杀菌装置1的外部，由自动控制箱体41上面设有的控制箱体固定连接端口42、装置连接端口43、自动控制阀44和电源线连接端口45构成，并由装置连接端口43实现与臭氧杀菌装置1和净化脱残装置2设有的连接节点端口相连，形成该系统的主要控制功能构造；所述的支撑架装置5，设于臭氧杀菌装置1的下端，由支撑架舱体固定连接端口51、支撑架体52构成，由舱体固定连接端口51与臭氧杀菌舱体11上面设有的舱体固定连接端口19连接，形成该系统的主要功能构造。

参看图1，所述的一种坚果及制品的绿色净化脱残系统，其特征在于，所述在臭氧杀菌舱体11舱体上面设有的两侧舱门12、舱体上舱门15、舱体下舱门16、舱体上端排换气端口17和舱体下端排尘端口18可根据应用需要实现密闭、减压、换排气和除尘功能；所述的舱体上端排换气端口17具有减压或换气功能；所述的舱体下端排尘端口18具有除尘或换气功能。

参看图1、2和3，所述的一种坚果及制品的绿色净化脱残系统，其特征在于，所述的臭氧杀菌装置1，通过设置在臭氧杀菌舱体11两端的两侧舱门12上面设有的舱门定子齿轴13和舱门转子齿轴14与在净化脱残舱体21的两侧轴心部位设置的净化脱残舱体转子齿轴轴杆23连接实现与净化脱残装置2形成该装置系统的主要功能构造。

参看图1，所述的一种坚果及制品的绿色净化脱残系统，其特征还在于：所述的臭氧杀菌装置1是通过在臭氧杀菌舱体11上端设有的舱体固定连接端口19与臭氧供给装置3、自动控制装置4和支撑架装置5连接形成本装置系统的主要构造功能。

参看图1和2，一种坚果及制品的绿色净化脱残系统，其特征在于：所述的净化脱残舱体进料舱门25和净化脱残舱体出料舱门26可根据应用需要设置在净化脱残舱体21的中间部位或外侧或内侧；所述的净化脱残舱体固定支撑架24的两端固定在净化脱残舱体21的连接部位，中心部位与净化脱残舱体转子齿轴轴杆23连接，形成本系统的构造功能。

参看图1和2，一种坚果及制品的绿色净化脱残系统，其特征在于，所述的臭氧供给装置3是通过臭氧供给传输端口33与外置的臭氧发生器或臭氧气体制备供应装置连接，并由臭氧供给控制阀34控制和完成对臭氧杀菌装置1内部输入臭氧气体的功能设计；其特征还在于，臭氧供给传输端口33还可以与低温风源或高温风源装置连接，并由臭氧供给控制阀34控制和完成对净化脱残舱体21内部置放的坚果及制品提供快速脱水的构造功能。

参看图1，一种坚果及制品的绿色净化脱残系统，所述的自动控制装置4由电源线连接端口45与动力电源连接获得动力源，通过装置连接端口43与臭氧杀菌装置1和净化脱残装置2连接，由自动控制阀44控制净化脱残舱体21的转动和转速，为净化脱残舱体21舱体内部置放的坚果及制品提供充分接触净化脱残所需臭氧气体的构造功能。

参看图1、2和3，一种坚果及制品的绿色净化脱残系统，所述的臭氧杀菌装置1和净化脱残装置2的形态可根据应用需要采用球形形态、圆筒形态、椭圆形态和方桶形态等多种装置形态。

参看图1、2和3，一种坚果及制品的绿色净化脱残系统，所述的臭氧杀菌装置1、净化脱残装置2可采用不锈钢等金属材料可根据应用需要采用玻璃钢、塑脂、合成纤维等非金属材料的材料。

参看图1、2和3，一种坚果及制品的绿色净化脱残系统，所述的在舱体上舱门15上面设有的舱体上端排换气端口17和在舱体下舱门16上面的设有的舱体下端排尘端口18完成除尘和降低在臭氧杀菌装置1的内部由于输入臭氧气体产生的气压。

参看图1、2和3，一种坚果及制品的绿色净化脱残系统，所述的臭氧杀菌装置1下端舱体下舱门16及在其上面设有的舱体下端排尘端口18亦可设置在臭氧杀菌装置1的舱体两端的另一端与自动控制装置4相连接。

工作原理：

1、一种坚果及制品的绿色净化脱残系统，实现杀灭微生物、病毒、细菌、霉菌和虫卵性能的工作原理：

一种坚果及制品的绿色净化脱残系统，是利用臭氧几乎对所有的病菌、病毒、霉菌、真菌及原虫、卵囊具有明显的灭活效果，灭菌时间迅速无比，是氯的300-600倍，紫外线的3000倍的抑菌、杀菌双重功效原理，通过在臭氧供给装置3上面设置的臭氧供给控制阀34，完成对处于密闭状态臭氧杀菌装置1内部的所需臭氧气体设定数量的注入，实现本发明有效杀灭在净化脱残舱体21内部置放的干坚果及制品中含有的微生物、病毒、细菌、霉菌和虫卵的设计目的。

2、一种坚果及制品的绿色净化脱残系统，实现分解在坚果及制品中含有的重金属、激素、抗生素、添加剂和食源性药物残留性能的工作原理：

一种坚果及制品的绿色净化脱残系统，利用臭氧具有分解一氧化碳、农药、重金属、化肥、有机物、臭味、色素等各种对人体有害物质的功效原理，首先启动臭氧杀菌装置1密闭程序，通过在臭氧供给装置3上面设有的臭氧供给控制阀34，完成对臭氧杀菌装置1内部和置放在净化脱残装置2中的坚果及制品所需臭氧气体的注入，再启动自动控制装置4，通过调节净化脱残装置2设定转速，使在净化脱残舱体21的内部置放的坚果及制品按照装置设定程序和应用需要与输入臭氧杀菌装置1内部的臭氧气体充分接触，实现本本发明及应用有效分解坚果及制品中含有的重金属、激素、抗生素、添加剂和食源性药物残留等有害物质性能的设计目的。

3、一种坚果及制品的绿色净化脱残系统，实现清除在坚果及制品中含有的硫化物和粉尘杂质等有害物质性能的工作原理：

一种坚果及制品的绿色净化脱残系统，利用臭氧具有有效杀菌、解毒、保鲜、除臭、漂白、强力除氯、瞬间净化的功能原理，使净化脱残舱体21内部置放的坚果及制品通过与在臭氧杀菌装置1内部的臭氧气体充分接触后，致使在坚果及制品中附集和残留的硫化物、粉尘杂质等有害物质与坚果及制品脱离和漂浮游离在臭氧杀菌装置1内部与净化脱残装置2的隔离空间或沉附在臭氧杀菌装置1底部的舱体下舱门16处，再通过启动在舱体上舱门15上设置的舱体上端排换气端口17和舱体下舱门16上设置的舱体下端排尘端口18的除尘功能，实现本发明可有效清除在坚果及制品中含有的硫化物、虫卵和粉尘杂质等有害物质性能的设计目的。

4、一种坚果及制品的绿色净化脱残系统，实现对坚果及制品快速脱水性能的工作原理：

一种坚果及制品的绿色净化脱残系统，利用快速流动的低温或高温气流具有的可快速降低所在空间湿度的原理，通过在臭氧供给装置3上面设置的臭氧供给传输端口33与低温风源或高温风源气流装置连接，根据置放在净化脱残舱体21内部的坚果及制品的脱水需要，由自动控制阀44控制和实现为净化脱残舱体21内部的坚果及制品提供脱水低温风源或高温风源气流，实现本系统对坚果及制品的快速脱水性能的设计目的。

具体实施例：

实施例1：

参看图1、图2和图3，一种坚果及制品的绿色净化脱残系统通过以下步骤实现本发明的构造装配的实施例：

一种坚果及制品的绿色净化脱残系统，包括臭氧杀菌装置1、净化脱残装置2、臭氧供给装置3、自动控制装置4和支撑架装置5五个部分。上述的5个装置均采用组件外包订制的OEM生产方式完成组件装配程序：第一步，采用组件装配工艺，分别完成臭氧杀菌装置1、净化脱残装置2、臭氧供给装置3、自动控制装置4和支撑架装置5主体构造组件装配；第二步，采用配件嵌合密闭工艺，完成臭氧杀菌舱体11上面设置的舱体上舱门15、舱体下舱门16的舱门上面设有的舱体上端排换气端口17、舱体下端排尘端口18和为安装臭氧供给装置3、自动控制装置4、支撑架装置5预留设置的舱体固定连接端口19的装配程序；第三步，采用整件嵌合组装工艺，通过设置在臭氧供给装置3上面的臭氧供给箱体固定连接端口32、设于自动控制装置4上面的控制箱体固定连接端口42和设于支撑架装置5上面的舱体固定连接端口51与在臭氧杀菌舱体11上面设置的舱体固定连接端口19嵌合组装完成臭氧供给装置3、自动控制装置4和支撑架装置5与臭氧杀菌装置1的装配；第四步，采用卯榫嵌合的组装工艺，完成在臭氧杀菌舱体11两侧设有的舱门12及上面设有的舱门定子齿轴13和舱门转子齿轴14轴榫的嵌合装配；第五步，用丝母与卯榫嵌合组装工艺，完成净化脱残装置2轴榫嵌合组件装配；第六步，采用轴榫嵌合组装工艺，完成设于臭氧杀菌装置1的舱体两侧的两侧舱门12与臭氧杀菌舱体11组件装配；第七步，打开设于臭氧杀菌装置1两侧的两侧舱门12，采用轴榫嵌合组装工艺，由设于两侧舱门12上面的舱门定子齿轴13和舱门转子齿轴14与设于净化脱残舱体21两侧中部轴心部位的与净化脱残舱体定子齿轴22齿轴咬合的净化脱残舱体转子齿轴轴杆23的轴榫嵌合连接，完成净化脱残装置2与臭氧杀菌装置1的组装，实现本系统主体构造装配的设计目的。

实施例2：

参看图1、2和图3，一种坚果及制品的绿色净化脱残系统通过以下步骤实现对坚果及制品净化脱残操作程序性能的实施例：

一种坚果及制品的绿色净化脱残系统，通过完成臭氧杀菌装置1、净化脱残装置2、臭氧供给装置3、自动控制装置4和支撑架装置5个部分的组件装配，再按照以下操作程序实现本系统完整构造功能；首先打开在臭氧杀菌装置1上面的舱体上舱门15和在净化脱残装置2上面设置的净化脱残舱体进料舱门25或臭氧杀菌舱体11舱体上面的两侧舱门12→将坚果及制品放入净化脱残舱体（21）内→关闭净化脱残系统的所有装置→使全系统处于密闭状态后启动在臭氧供给装置3上面设置的臭氧供给控制阀34，完成对已处于密闭状态的臭氧杀菌装置1内部所需臭氧气体的注入→随后启动自动控制装置4上面设置的自动控制阀44控制净化脱残装置2按照设定的转速转动→致使净化脱残舱体21内部置放的坚果及制品与在臭氧杀菌装置1内部输入的臭氧气体充分接触，促使在坚果及制品中附集的粉尘等杂质与坚果及制品脱离或漂浮于臭氧杀菌装置1内部或漂浮净化脱残装置2的隔离空间或沉附在臭氧杀菌装置1的底部舱体下舱门16处→根据设定的除尘程序启动或循环启动在舱体上舱门15上面的舱体上端排换气端口17和舱体下舱门16上面的舱体下端排尘端口18的除尘阀，直至清除在坚果及制品上面附集在的粉尘等杂质→根据设定的杀菌灭菌程序启动或循环启动在臭氧供给装置3上面设置的臭氧供给控制阀34，持续向臭氧杀菌装置1内部输入臭氧气体，直至实现有效杀灭净化脱残舱体21内部置放的坚果及制品中含有的微生物、病毒、细菌、霉菌和虫卵，有效分解在净化脱残舱体21内部置放的坚果及制品中含有的重金属、激素、抗生素、添加剂和食源性药物残留的本系统设定的功效指标→在启动臭氧供给装置3上面设置的臭氧供给控制阀34持续向臭氧杀菌装置1内输入臭氧气体导致臭氧杀菌装置1内部形成超气压后，适时启动手动或自动控制程序开启在舱体上舱门15上面的舱体上端排换气端口17和舱体下舱门16上面的舱体下端排尘端口18，释放由于输入臭氧气体在臭氧杀菌装置1内部形成的气压→根据净化脱残舱体21内部置放的坚果及制品的脱水需要，启动臭氧供给装置3上面的臭氧供给传输端口33与超低温风源或高温风源气流装置连接程序和同时启动舱体上舱门15的舱体上端排换气端口17和舱体下舱门16上面或在臭氧杀菌装置1舱体两端的另一端设置的舱体下端排尘端口18，再分别启动臭氧供给控制阀34和自动控制阀44，由臭氧供给控制阀34控制和为净化脱残舱体21内部的坚果及制品提供快速脱水所需的低温风源和高温风源气流，实现本系统的脱水程序功能→打开臭氧杀菌装置1上面的舱体上舱门15和净化脱残装置2上面的净化脱残舱体进料舱门25或臭氧杀菌舱体11上面的两侧舱门12或在臭氧杀菌装置1舱体两端的另一端设置的舱体下端排尘端口18，取出净化脱残舱体21内部已完成杀菌灭菌、净化脱残置和脱水的坚果及制品，实现本发明及应用本发明技术对坚果及制品的绿色净化脱残操作程序性能的设计目的。

实施例3：

参看图1-图3，一种坚果及制品的绿色净化脱残系统通过以下步骤实现杀灭在净化脱残舱体21内部置放的坚果及制品中含有的微生物、病毒、细菌、霉菌和虫卵性能的实施例：

一种坚果及制品的绿色净化脱残系统，通过应用臭氧几乎对所有的病菌、病毒、霉菌、真菌及原虫、卵囊都有明显的灭活效果的性能原理。通过启动在臭氧供给装置3上面设置的臭氧供给控制阀34，完成对处于密闭状态的臭氧杀菌装置1内部的所需臭氧气体的注入，实现本发明及应用本发明技术方案开发的有效杀灭在干坚果及制品中含有的微生物、病毒、细菌、霉菌和虫卵功能的设计目的。

实施例4：

参看图1-图3，一种坚果及制品的绿色净化脱残系统通过以下步骤实现有效分解净化脱残舱体21内部置放的坚果及制品中含有的重金属、激素、抗生素、添加剂和食源性药物残留等有害物质性能的实施例：

一种坚果及制品的绿色净化脱残系统，首先启动在臭氧供给装置3上面设置的臭氧供给控制阀34，完成对处于密闭状态臭氧杀菌装置1内部和满足置放在净化脱残舱体21内部坚果及制品所需的臭氧气体的注入；启动在自动控制装置4上面设置的自动控制阀44控制调节净化脱残装置2的设定转速，使在净化脱残舱体21内部置放的坚果及制品按照装置设定程序和应用需要与输入臭氧杀菌装置1内部的臭氧气体充分接触，实现本发明及应用本发明可有效分解置放在净化脱残舱体21内部的坚果及制品中含有的重金属、激素、抗生素、添加剂和食源性药物残留等有害物质性能的设计目的。

实施例5：

参看图1-图3，一种坚果及制品的绿色净化脱残系统通过以下步骤实现有效清除坚果及制品中含有的粉尘杂质性能的实施例：

一种坚果及制品的绿色净化脱残系统，启动在臭氧供给装置3上面设置的臭氧供给控制阀34完成对处于密闭状态的臭氧杀菌装置1内部和置放在净化脱残舱体21内部坚果及制品所需臭氧气体的注入；随后启动自动控制装置4上面设置的自动控制阀44控制调节净化脱残装置2的设定转速，使在净化脱残舱体21内部置放的坚果及制品按照装置设定程序和应用需要与臭氧杀菌装置1内部输入的臭氧气体充分接触，致使附集在坚果及制品中的硫化物、泥土粉尘等杂质与坚果及制品脱离或漂浮于臭氧杀菌装置1内部或漂浮净化脱残装置2的隔离空间或沉附在臭氧杀菌装置1的底部或两端另一端设置的舱体下舱门16处；启动舱体上舱门15上面设置的舱体上端排换气端口17和舱体下舱门16上面设置的舱体下端排尘端口18的除尘阀，实现本系统及应用本发明有效清除坚果及制品中含有硫化物、粉尘杂质等有害物质性能的设计目的。

实施例6：

参看图1-图3，一种坚果及制品的绿色净化脱残系统通过以下步骤实现在净化脱残舱体21内部置放的坚果及制品快速脱水性能的实施例：

一种坚果及制品的绿色净化脱残系统，通过完成在臭氧供给装置3上面设置的臭氧供给传输端口33与超低温风源或高温风源气流装置连接程序；再启动舱体上舱门15上面设置的舱体上端排换气端口17和舱体下舱门16上面或在臭氧杀菌装置1舱体两端的另一端的舱体下端排尘端口18设置的除尘阀；再启动臭氧供给控制阀34和自动控制阀44，由臭氧供给控制阀34控制和为置放在净化脱残舱体21内部坚果及制品持续提供可快速脱水的低温风源和高温风源气流，实现本发明及应用本发明技术方案对净化脱残舱体21内部置放的坚果及制品快速完成脱水程序性能的设计目的。

Claims (10)

1.一种坚果及制品的绿色净化脱残系统，其特征在于：包括臭氧杀菌装置（1）、净化脱残装置（2）、臭氧供给装置（3）、自动控制装置（4）和支撑架（5）；所述的净化脱残装置（2）设于臭氧杀菌装置（1）的内部；所述的臭氧供给装置（3）和自动控制装置（4）设于臭氧杀菌装置（1）的外部；所述的臭氧供给装置（3）和自动控制装置（4）与臭氧杀菌装置（1）和净化脱残装置（2）相连；支撑架装置设置在臭氧杀菌装置（1）的下端。

2.根据权利要求1所述的一种坚果及制品的绿色净化脱残系统，其特征在于：所述的臭氧杀菌装置（1）包括臭氧杀菌舱体（11）、两侧舱门（12）、舱门定子齿轴（13）、舱门转子齿轴（14）、舱体上舱门（15）、舱体下舱门（16）、舱体上端排换气端口（17）、舱体下端排尘端口（18）、舱体固定连接端口（19）；两侧舱门（12）设于臭氧杀菌舱体（11）的两个侧面，舱门定子齿轴（13）和舱门转子齿轴（14）设于两侧舱门（12）上，舱体上舱门（15）和舱体下舱门（16）分别设于臭氧杀菌舱体（11）的上端和下端，舱体上端排换气端口（17）设在舱体上舱门（15）的上面，舱体下端排尘端口（18）设在舱体下舱门（16）的上面，舱体固定连接端口（19）分别设于臭氧杀菌舱体（11）的外侧或内侧，所述的舱体下舱门（16）及在其上面设有的舱体下端排尘端口（18）或舱体下端排尘端口（18）还可设置在臭氧杀菌装置（1）舱体两端的另一端与自动控制装置（4）相连接。

3.根据权利要求1所述的一种坚果及制品的绿色净化脱残系统，其特征在于：所述的净化脱残装置（2）包括净化脱残舱体（21）、净化脱残舱体定子齿轴（22）、净化脱残舱体转子齿轴轴杆（23）、净化脱残舱体固定支撑架（24）、净化脱残舱体进料舱门（25）、净化脱残舱体出料舱门（26）和净化脱残舱体内部网罩（27）；净化脱残舱体进料舱门（25）和净化脱残舱体出料舱门（26）分别设置在净化脱残舱体（21）的外侧或内侧；净化脱残舱体固定支撑架（24）的两端固定在净化脱残舱体（21）的连接部位，中心部位与净化脱残舱体转子齿轴轴杆（23）固定连接；净化脱残舱体内部网罩（27）根据应用需要设于净化脱残舱体（21）的外部或内部，净化脱残舱体定子齿轴（22）设在舱门定子齿轴（13）的内侧或外侧，净化脱残舱体转子齿轴轴杆（23）与净化脱残舱体定子齿轴（22）连接，其净化脱残舱体转子齿轴轴杆（23）的两端设置在舱门转子齿轴（14）的内侧或贯通连接。

4.根据权利要求1所述的一种坚果及制品的绿色净化脱残系统，其特征在于：所述的臭氧供给装置（3）包括供给装置箱体（31）、臭氧供给箱体固定连接端口（32）、臭氧供给传输端口（33）和臭氧供给控制阀（34）；所述的臭氧供给箱体固定连接端口（32）、臭氧供给传输端口（33）和臭氧供给控制阀（34）设在供给装置箱体（31）的箱体上面；所述的臭氧供给传输端口（33）与装置系统配套的臭氧发生器或臭氧制备装置连接；所述的供给装置箱体（31）通过臭氧供给箱体固定连接端口（32）与臭氧杀菌舱体（11）舱体上面设有的舱体固定连接端口（19）连接。

5.根据权利要求1所述的一种坚果及制品的绿色净化脱残系统，其特征在于：所述的自动控制装置（4）包括自动控制箱体（41）、控制箱体固定连接端口（42）、装置连接端口（43）、自动控制阀（44）和电源线连接端口（45）；在自动控制箱体（41）上面设有控制箱体固定连接端口（42）、装置连接端口（43）、自动控制阀（44）和电源线连接端口（45）；自动控制箱体（41）通过控制箱体固定连接端口（42）与臭氧杀菌舱体（11）上面设有的舱体固定连接端口（19）固定连接；自动控制阀（44）通过在两侧舱门（12）上面设有的装置连接端口（43）与臭氧杀菌装置（1）和净化脱残装置（2）形成连接。

6.根据权利要求1所述的一种坚果及制品的绿色净化脱残系统，其特征在于：还包括设置在臭氧杀菌装置（1）下端的支撑架装置（5），所述的支撑架装置（5）包括支撑架舱体固定连接端口（51）和支撑架体（52）；支撑架装置（5）上面设有的支撑架舱体固定连接端口（51）与在臭氧杀菌舱体（11）上面设有的舱体固定连接端口（19）形成连接。

7.根据权利要求1-6所述的一种坚果及制品的绿色净化脱残系统，其特征在于：所述的臭氧杀菌装置（1）和净化脱残装置（2）的形态可根据应用需要采用立式或卧式的球体形态、圆筒形态、椭圆形态和方桶形态等多种装置形态。

8.根据权利要求1-6所述的一种坚果及制品的绿色净化脱残系统，其特征在于：所述的臭氧杀菌装置（1）、净化脱残装置（2）、臭氧供给装置（3）、自动控制装置（4）和支撑架装置（5）可根据应用需要采用不锈钢或玻璃钢或塑脂或合成纤维或其它非金属复合材料。

9.上述权利要求所述系统对坚果及制品进行绿色净化脱残的方法，其特征在于，利用臭氧气体具有杀菌灭菌、净化脱残和应用低温控制的装置密闭环境具有抑制臭氧分解、挥发的功效，由臭氧供给装置（3）为臭氧杀菌装置（1）内部输入所需臭氧气体，通过自动控制装置（4）控制净化脱残装置（2）的转动和转数，使置放于净化脱残舱体（21）内部的坚果及制品与输入臭氧杀菌装置（1）内部的臭氧气体充分接触，完成对坚果及制品的净化脱残。

10.根据权利要求9所述坚果及制品的绿色净化脱残方法，其特征在于，由在舱体上舱门（15）上面设有的舱体上端排换气端口（17）和在舱体下舱门（16）上面的设有的舱体下端排尘端口（18）完成除尘和降低在臭氧杀菌装置（1）内部由于输入臭氧气体产生的气压；所述在臭氧杀菌装置（1）舱体两端的另一端设置的舱体下舱门（16）与其上面设有的舱体下端排尘端口（18）与自动控制装置（4）连接，采用手动控制方式，或采用与自动控制装置（4）连接的自动控制方式。