CN105532858A - 水果打蜡装置 - Google Patents

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CN105532858A
CN105532858A CN201510985152.6A CN201510985152A CN105532858A CN 105532858 A CN105532858 A CN 105532858A CN 201510985152 A CN201510985152 A CN 201510985152A CN 105532858 A CN105532858 A CN 105532858A
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CN201510985152.6A
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Inventor
陈勇全
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Chongqing City Changshou District Dajiafu Fruit Planting Stock Cooperative
Original Assignee
Chongqing City Changshou District Dajiafu Fruit Planting Stock Cooperative
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23BPRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
    • A23B7/00Preservation or chemical ripening of fruit or vegetables
    • A23B7/16Coating with a protective layer; Compositions or apparatus therefor

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
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  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
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Abstract

本发明涉及水果领域,具体涉及水果打蜡装置,包括封闭仓体,封闭仓体上设有进料口和出料口,封闭仓体上设有蜡雾发生装置,蜡雾发生装置的出雾口伸入到封闭仓体内部,封闭仓体的出料口设有上下相对旋转的上海绵辊和下海绵辊,进料口和出料口之间设置有多个倾斜向下设置的料板,料板交错设置在封闭仓体的侧壁上面,料板之间的投影相互错开,每个料板之间通过支板首尾相接。本发明可以通过先浸泡后烘干的方式给水果打蜡,保证水果的所有部分都打上蜡。

Description

水果打蜡装置
技术领域
本发明涉及水果领域,具体涉及水果打蜡装置。
背景技术
水果是指多汁且大多数有甜味可直接生吃的植物果实,不但含有丰富的营养且能够帮助消化。水果是对部分可以食用的植物果实和种子的统称。水果有降血压、减缓衰老、减肥瘦身、皮肤保养、明目、抗癌、降低胆固醇补充维生素等保健作用。在我们的日常生活中,水果占据十分重要的角色,每天我们都要吃一些水果来维持身体所需营养。然而,水果采摘下来之后,到达人们手中,容易出现失水而不新鲜的现象,为此,现在出现了水果打蜡的现象。
水果打蜡主要是为了保鲜,蜡在水果表面形成一层保护膜,不仅可以保护水果外皮、提高光泽度,还可以防止水分蒸发,保留水果鲜香。另外,打蜡后病菌也不容易侵入,可以防腐防虫。给水果打蜡是国际上允许的保鲜方法,现有的水果打蜡方式一般是将水果批量的通过传送带传送至一蜡雾箱中进行打蜡,然后在出口处通过毛刷对水果表层的蜡进行抛光,此过程存在问题,水果在传送带上运输与传送带有接触面,虽然在传送过程中水果会滚动翻转,但是该过程不可控,容易造成水果表面某些部位未打蜡。
发明内容
本发明的目的在于提供水果打蜡装置,可以通过先浸泡后烘干的方式给水果打蜡,保证水果的所有部分都打上蜡。
为达到上述目的,本发明的基础技术方案是提供水果打蜡装置,包括封闭仓体,封闭仓体上设有进料口和出料口,封闭仓体上设有蜡雾发生装置,蜡雾发生装置的出雾口伸入到封闭仓体内部,封闭仓体的出料口设有上下相对旋转的上海绵辊和下海绵辊,进料口和出料口之间设置有多个倾斜向下设置的料板,料板交错设置在封闭仓体的侧壁上面,料板之间的投影相互错开,每个料板之间通过支板首尾相接。
工作原理及有益效果:现有的水果打蜡装置多采用喷雾式的,通过传送带进行传送。与现有技术不同,本发明采用交错设置的料板形成打蜡通道,使得水果可以不断的沿着料板向下滚动,在滚动过程中,蜡雾发生装置会从上方向滚动的水果进行喷蜡,这样利用水果的自重,使水果不断的滚动,与现有的传送带的传送,这样的打蜡效果更好,效率更高。同时,料板之间的投影相互错开,这样设置可以避免前一个料板阻挡下一个料板上面的水果,使得每一层料板上面的水果都可以打到蜡,保证了打蜡的效果。然后通过上下相对旋转的上海绵辊和下海绵辊,对水果表面的蜡进行抛光,使得水果表面的蜡更加均匀。
对基础方案的改进得到的优选方案1,料板上面为光滑面,这样可以减少水果与料板之间的摩擦,使得水果可以顺利滚动。
对基础方案或者优选方案1的改进得到的优选方案2,料板与封闭仓体可拆卸连接,这样可以对料板进行清理和更换。
对优选方案2的进一步优化得到的优选方案3,封闭仓体内设有照明装置,这样可以保证封闭仓体的光照,以便对水果的打蜡过程进行观察。
对基础方案或者优选方案1的改进得到的优选方案4,封闭仓体上设有观察窗,这样便于对水果打蜡过程进行观察。
附图说明
图1为本发明水果打蜡装置实施例的结构示意图。
具体实施方式
下面通过具体实施方式和附图标记对本发明作进一步详细的说明:
说明书附图中的附图标记包括:封闭仓体1,观察窗2,进料口3,出料口4,蜡雾发生装置5,上海绵辊6,下海绵辊7,料板8,支板9。
实施例基本如附图1所示:包括封闭仓体1,封闭仓体1内设有照明装置,封闭仓体1上设有观察窗2。封闭仓体1上设有进料口3和出料口4,封闭仓体1上设有蜡雾发生装置5,蜡雾发生装置5的出雾口伸入到封闭仓体1内部,封闭仓体1的出料口3设有上下相对旋转的上海绵辊6和下海绵辊7。进料口3和出料口4之间设置有多个倾斜向下设置的料板8,料板8上面为光滑面,料板8与封闭仓体1可拆卸连接。料板8交错设置在封闭仓体1的侧壁上面,料板8之间的投影相互错开,每个料板8之间通过支板9首尾相接。
本发明采用交错设置的料板8形成打蜡通道,使得水果可以不断的沿着料板8向下滚动,在滚动过程中,蜡雾发生装置5会从上方向滚动的水果进行喷蜡,这样利用水果的自重,使水果不断的滚动,与现有的传送带的传送,这样的打蜡效果更好,效率更高。同时,料板8之间的投影相互错开,这样设置可以避免前一个料板8阻挡下一个料板8上面的水果,使得每一层料板8上面的水果都可以打到蜡,保证了打蜡的效果。然后通过上下相对旋转的上海绵辊6和下海绵辊7,对水果表面的蜡进行抛光,使得水果表面的蜡更加均匀。
以上所述的仅是本发明的实施例,方案中公知的具体结构和/或特性等常识在此未作过多描述。应当指出,对于本领域的技术人员来说,在不脱离本发明结构的前提下,还可以作出若干变形和改进,这些也应该视为本发明的保护范围,这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准,说明书中的具体实施方式等记载可以用于解释权利要求的内容。

Claims (5)

1.水果打蜡装置,包括封闭仓体,封闭仓体上设有进料口和出料口,所述的封闭仓体上设有蜡雾发生装置,蜡雾发生装置的出雾口伸入到封闭仓体内部,所述封闭仓体的出料口设有上下相对旋转的上海绵辊和下海绵辊,其特征在于,所述进料口和出料口之间设置有多个倾斜向下设置的料板,所述料板交错设置在封闭仓体的侧壁上面,所述料板之间的投影相互错开,所述每个料板之间通过支板首尾相接。
2.根据权利要求1所述的水果打蜡装置,其特征在于:所述料板上面为光滑面。
3.根据权利要求1所述的水果打蜡装置,其特征在于:所述料板与封闭仓体可拆卸连接。
4.根据权利要求1所述的水果打蜡装置,其特征在于:所述封闭仓体内设有照明装置。
5.根据权利要求1所述的水果打蜡装置,其特征在于:所述封闭仓体上设有观察窗。
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
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