CN105454577A - 一种金钱草凉茶滴丸及其制备方法 - Google Patents

一种金钱草凉茶滴丸及其制备方法 Download PDF

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CN105454577A CN201510903536.9A CN201510903536A CN105454577A CN 105454577 A CN105454577 A CN 105454577A CN 201510903536 A CN201510903536 A CN 201510903536A CN 105454577 A CN105454577 A CN 105454577A
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保泽庆
闫莉
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Zhaoqing Medical Higher College
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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
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Abstract

本发明公开了一种金钱草凉茶滴丸,按照质量份包括以下组分:金钱草提取物1~4份,基质13~35份,助溶剂0.1~0.4份。基质选自括聚乙二醇4000、聚乙二醇6000、硬脂酸聚烃氧(40)酯或泊洛沙姆中一种,优选为聚乙二醇6000;助溶剂选自聚山梨酯80。通过将金钱草提取物分散于基质和助溶剂中,用滴头滴入冷凝介质中冷凝,待收缩成丸后,甩油,擦拭,干燥,包装即得。本发明滴丸使用方便,极大程度保留了金钱草的药用活性,且更容易吸收。

Description

一种金钱草凉茶滴丸及其制备方法
技术领域
本发明属于食品加工技术领域,具体涉及一种金钱草凉茶滴丸及其制备方法。
背景技术
金钱草是一种中国民间传统中草药,广东人常饮的凉茶之一。全草含有槲皮素、异槲皮素、山柰素、金丝桃苷、三叶豆苷、蒙花苷、橙皮苷等具有一定药理作用的有效成分。现代药理研究表明,金钱草具有利胆排石、利尿排石、抑菌、抗炎和镇痛等药理作用。具有清热、解毒、消暑去湿、减低肠胃刺热、利小便、凉血,尤其适合夏天时饮用。
目前,对于金钱草的使用一般仍停留在传统的凉茶煎煮上,使用过程耗时、繁琐,同时由于长时间的煎煮使金钱草的药用功效明显降低,大大阻碍了金钱草的推广和应用。因此,目前迫切需要提供一种方便饮用的金钱草保健饮料,以适应广大消费者的需求,使人们的生活质量得到大幅度的提升。
滴丸剂具有如下一些特点:1、设备简单、操作方便、利于劳动保护,工艺周期短、生产率高;2、工艺条件易于控制,质量稳定,剂量准确,受热时间短,易氧化及具挥发性的药物溶于基质后,可增加其稳定性;3、基质容纳液态药物量大,故可使液态药物固化;4、用固体分散技术制备的滴丸具有吸收迅速、生物利用度高的特点。包合物具有以下优点:掩盖不良臭味,降低刺激性;增加药物溶出度与生物利用度;提高药物稳定性。
凉茶作为中国传统饮品,在广东地区大大小小的凉茶铺随处可见,受欢迎程度可见一斑。但是传统凉茶煎煮费时费力,现今都市人的生活节奏却越来越快,年轻一代已经很少有人愿意专门买个瓦煲花几个小时去煎煮一服凉茶。因此,把滴丸剂型和传统凉茶有机结合,把滴丸剂型用于传统凉茶中,具有使用方便;凉茶中的易氧化及具挥发性的药物溶于基质后增加其稳定性;同时掩盖了凉茶的味道,更适合儿童,老人和上班族使用。同时便于生产和携带、即冲即用、老少适宜,解决了传统凉茶在使用过程中耗时、繁琐的问题,大大的提高了凉茶的利用价值。
发明内容
本发明针对现有金钱草茶使用过程中耗时、繁琐,且不能充分发挥金钱草茶药用功效的技术现状,旨在提供一种金钱草茶滴丸及其制备方法,该金钱草茶滴丸使用方便,具有吸收迅速、生物利用度高的特点。
本发明具体通过以下技术方案实现:
一种金钱草凉茶滴丸,按照质量份包括以下组分:金钱草提取物1~4份,基质13~35份,助溶剂0.1~0.4份。所述的基质选自括聚乙二醇4000、聚乙二醇6000、硬脂酸聚烃氧(40)酯或泊洛沙姆中一种,优选为聚乙二醇6000;所述的助溶剂选自聚山梨酯80。
进一步,本发明所述的金钱草提取物通过以下方法制备:
将干燥金钱草粉碎后冷浸0.5h后,加10~15倍量水进行回流提取,回流提取温度为55~95℃,提取次数为2~3次,每次0.5~2小时,提取液合并,滤过,在80℃、真空度0.07MPa下滤液浓缩至相对密度1.25~1.35的提取液,放凉,加4~6倍50~80%乙醇,搅拌均匀静置24~72h,滤出上清液,70℃、0.07MPa下减压回收乙醇至无醇味,继续在80℃下浓缩至相对密度为1.20~1.30的浓膏,转入真空干燥箱,在70℃、0.09MPa下真空干燥至干,粉碎过40~100目筛,即得主药细粉。
所述的回流提取过程中第一次回流提取的料液比为1:13~15,第二次回流提取及第三次回流提取的料液比均为1:10。
本发明还提供了一种金钱草凉茶滴丸的制备方法,具体包括以下步骤:
1)金钱草浓缩物的制备;
2)按处方量称取以下组分:金钱草浓缩物1~4份,基质13~35份,助溶剂0.1~0.4份;
3)将基质和助溶剂在70~100℃下熔融,将制备所得金钱草浓缩物充分分散在基质中,置于加热容器内边搅拌边加热,直至得到含有金钱草浓缩物和基质的熔融液备用;调整滴丸机的温度控制系统,使滴丸机的滴头加热并保持温度在65℃~75℃,直径0.8~5mm的滴头将熔融液滴入温度为0~20℃的冷凝介质中冷凝,并保持温度在40℃~-5℃;待滴丸机滴头和冷凝剂分别达到所述温度状态时,将含有金钱草浓缩物和基质的熔融液,置于滴丸机的滴头罐内,滴入冷凝剂中收缩成型,即得。
进一步,步骤(1)中金钱草浓缩物的制备过程具体为:
将干燥金钱草粉碎后冷浸0.5h后,加10~15倍量水进行回流提取,回流提取温度为55~95℃,提取次数为2~3次,每次0.5~2小时,第一次回流提取的料液比为1:13~15,第二次回流提取及第三次回流提取的料液比均为1:10,提取液合并,滤过,在80℃、真空度0.07MPa下滤液浓缩至相对密度1.25~1.35的提取液,放凉,加4~6倍50~80%乙醇,搅拌均匀静置24~72h,滤出上清液,70℃、0.07MPa下减压回收乙醇至无醇味,继续在80℃下浓缩至相对密度为1.20~1.30的浓膏,转入真空干燥箱,在70℃、0.09MPa下真空干燥至干,粉碎过40~100目筛,即得主药细粉。
进一步,步骤(2)中所述的基质选自括聚乙二醇4000、聚乙二醇6000、硬脂酸聚烃氧(40)酯或泊洛沙姆中一种,优选为聚乙二醇6000;所述的助溶剂选自聚山梨酯80。
进一步,步骤(3)中所述的冷凝剂选自二甲基硅油、液体石蜡或植物油中的一种或几种。
本发明另一目的在于上述所述金钱草凉茶滴丸作为抗结石药物的应用。
上述制备金钱草浓缩物的方法也在本发明的保护范围之内。
本发明的有益效果为:
本发明的金钱草凉茶滴丸具有使用方便;凉茶中的易氧化及具挥发性的药物溶于基质后增加其稳定性;同时掩盖了凉茶的味道,更适合儿童,老人和上班族使用。
本发明把传统凉茶制成滴丸,便于生产和携带、即冲即用、老少适宜,解决了传统凉茶在使用过程中耗时、繁琐的问题,大大的提高了凉茶的利用价值。本发明制备得到的金钱草凉茶滴丸具有利胆排石、利尿排石、抑菌、抗炎和镇痛等药理作用。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明做进一步的说明,以下所述,仅是对本发明的较佳实施例而已,并非对本发明做其他形式的限制,任何熟悉本专业的技术人员可能利用上述揭示的技术内容加以变更为同等变化的等效实施例。凡是未脱离本发明方案内容,依据本发明的技术实质对以下实施例所做的任何简单修改或等同变化,均落在本发明的保护范围内。
金钱草是一种中国民间传统饮品,广东人常饮的凉茶之一,对于金钱草的使用一般仍停留在传统的凉茶煎煮上,使用过程耗时、繁琐,同时由于长时间的煎煮使金钱草的药用功效明显降低,大大阻碍了金钱草的推广和应用。把滴丸剂型和传统凉茶有机结合,便于生产和携带、即冲即用、老少适宜,解决了传统凉茶在使用过程中耗时、繁琐的问题,大大的提高了凉茶的利用价值。
本发明提供了一种金钱草凉茶滴丸,按照质量份包括以下组分:金钱草提取物1~4份,基质13~35份,助溶剂0.1~0.4份。所述的基质选自括聚乙二醇4000、聚乙二醇6000、硬脂酸聚烃氧(40)酯或泊洛沙姆中一种,优选为聚乙二醇6000;所述的助溶剂选自聚山梨酯80。
本发明还提供了上述金钱草凉茶滴丸的制备方法,具体包括以下步骤:
1)金钱草浓缩物的制备
将干燥金钱草粉碎后冷浸0.5h后,加10~15倍量水进行回流提取,回流提取温度为55~95℃,提取次数为2~3次,每次0.5~2小时,第一次回流提取的料液比为1:13~15,第二次回流提取及第三次回流提取的料液比均为1:10,提取液合并,滤过,在80℃、真空度0.07MPa下滤液浓缩至相对密度1.25~1.35的提取液,放凉,加4~6倍50~80%乙醇,搅拌均匀静置24~72h,滤出上清液,70℃、0.07MPa下减压回收乙醇至无醇味,继续在80℃下浓缩至相对密度为1.20~1.30的浓膏,转入真空干燥箱,在70℃、0.09MPa下真空干燥至干,粉碎过40~100目筛,即得金钱草浓缩物细粉。
2)按处方量称取以下组分:金钱草浓缩物1~4份,基质13~35份,助溶剂0.1~0.4份。
其中基质选自括聚乙二醇4000、聚乙二醇6000、硬脂酸聚烃氧(40)酯或泊洛沙姆中一种,优选为聚乙二醇6000;助溶剂选自聚山梨酯80。
3)将基质和助溶剂在70~100℃下熔融,将制备所得金钱草浓缩物充分分散在基质中,置于加热容器内边搅拌边加热,直至得到含有金钱草浓缩物和基质的熔融液备用;调整滴丸机的温度控制系统,使滴丸机的滴头加热并保持温度在65℃~75℃,直径0.8~5mm的滴头将熔融液滴入温度为0~20℃的冷凝介质中冷凝,并保持温度在40℃~-5℃;待滴丸机滴头和冷凝剂分别达到所述温度状态时,将含有所金钱草浓缩物和基质的熔融液,置于滴丸机的滴头罐内,滴入冷凝剂中收缩成型,即得。其中冷凝剂选自二甲基硅油、液体石蜡或植物油中的一种或几种。
实施例1
一种金钱草凉茶滴丸,具体通过以下步骤制备得到:
将干燥金钱草粉碎后冷浸0.5h后,加10~15倍量水进行回流提取,回流提取温度为80℃,提取次数为2次,第一次回流提取的料液比为1:15,第二次回流提取料液比均为1:10,每次0.5~2小时,提取液合并,滤过,在80℃、真空度0.07MPa下滤液浓缩至相对密度1.25~1.35的提取液,放凉,加4~6倍50~80%乙醇,搅拌均匀静置24~72h,滤出上清液,70℃、0.07MPa下减压回收乙醇至无醇味,继续在80℃下浓缩至相对密度为1.20~1.30的浓膏,转入真空干燥箱,在70℃、0.09MPa下真空干燥至干,粉碎过40~100目筛,即得金钱草浓缩物细粉;
按处方量称取以下组分:金钱草浓缩物1.5g,聚乙二醇600013.5g,聚山梨酯800.15g;将聚乙二醇6000和聚山梨酯在80℃下熔融,将制备所得金钱草浓缩物充分分散在聚乙二醇6000中,置于加热容器内边搅拌边加热,直至得到含有金钱草浓缩物和聚乙二醇6000的熔融液备用;调整滴丸机的温度控制系统,使滴丸机的滴头加热并保持温度在65℃~75℃,直径0.8~5mm的滴头将熔融液滴入温度为0~20℃的二甲基硅油中冷凝,并保持温度在40℃~-5℃;待滴丸机滴头和二甲基硅油分别达到所述温度状态时,将含有所述提取物和基质的熔融液,置于滴丸机的滴头罐内,滴入冷凝剂中收缩成型,即得。
实施例2
一种金钱草凉茶滴丸,具体通过以下步骤制备得到:
将干燥金钱草粉碎后冷浸0.5h后,加10~13倍量水进行回流提取,回流提取温度为75℃,提取次数为2次,第一次回流提取的料液比为1:13,第二次回流提取料液比均为1:10,每次0.5~2小时,提取液合并,滤过,在80℃、真空度0.07MPa下滤液浓缩至相对密度1.25~1.35的提取液,放凉,加4~6倍50~80%乙醇,搅拌均匀静置24~72h,滤出上清液,70℃、0.07MPa下减压回收乙醇至无醇味,继续在80℃下浓缩至相对密度为1.20~1.30的浓膏,转入真空干燥箱,在70℃、0.09MPa下真空干燥至干,粉碎过40~100目筛,即得金钱草浓缩物细粉。
按处方量称取以下组分:金钱草浓缩物3.75g,聚乙二醇600033.375g,聚山梨酯800.375g;将聚乙二醇6000和聚山梨酯80在80℃下熔融,将制备所得金钱草浓缩物充分分散在聚乙二醇6000中,置于加热容器内边搅拌边加热,直至得到含有金钱草浓缩物和聚乙二醇6000的熔融液备用;调整滴丸机的温度控制系统,使滴丸机的滴头加热并保持温度在65℃~75℃,直径0.8~5mm的滴头将熔融液滴入温度为0~20℃的液体石蜡中冷凝,并保持温度在40℃~-5℃;待滴丸机滴头和液体石蜡分别达到所述温度状态时,将含有所述金钱草浓缩物和基质的熔融液,置于滴丸机的滴头罐内,滴入冷凝剂中收缩成型,即得。
实施例3
一种金钱草凉茶滴丸,具体通过以下步骤制备得到:
将干燥金钱草粉碎后冷浸0.5h后,加10~14倍量水进行回流提取,回流提取温度为70℃,提取次数为2次,第一次回流提取的料液比为1:14,第二次回流提取料液比均为1:10,每次0.5~2小时,提取液合并,滤过,在80℃、真空度0.07MPa下滤液浓缩至相对密度1.25~1.35的提取液,放凉,加4~6倍50~80%乙醇,搅拌均匀静置24~72h,滤出上清液,70℃、0.07MPa下减压回收乙醇至无醇味,继续在80℃下浓缩至相对密度为1.20~1.30的浓膏,转入真空干燥箱,在70℃、0.09MPa下真空干燥至干,粉碎过40~100目筛,即得金钱草浓缩物细粉。
按处方量称取以下组分:金钱草浓缩物1kg,聚乙二醇400013kg,聚山梨酯800.1kg;将聚乙二醇4000和聚山梨酯80在80℃下熔融,将制备所得金钱草浓缩物充分分散在聚乙二醇4000中,置于加热容器内边搅拌边加热,直至得到含有金钱草浓缩物和聚乙二醇4000的熔融液备用;调整滴丸机的温度控制系统,使滴丸机的滴头加热并保持温度在65℃~75℃,直径0.8~5mm的滴头将熔融液滴入温度为0~20℃的植物油中冷凝,并保持温度在40℃~-5℃;待滴丸机滴头和植物油分别达到所述温度状态时,将含有所述金钱草浓缩物和聚乙二醇4000的熔融液,置于滴丸机的滴头罐内,滴入冷凝剂中收缩成型,即得。
实施例4
一种金钱草凉茶滴丸,具体通过以下步骤制备得到:
将干燥金钱草粉碎后冷浸0.5h后,加10~13倍量水进行回流提取,回流提取温度为85℃,提取次数为2次,第一次回流提取的料液比为1:13,第二次回流提取料液比均为1:10,每次0.5~2小时,提取液合并,滤过,在80℃、真空度0.07MPa下滤液浓缩至相对密度1.25~1.35的提取液,放凉,加4~6倍50~80%乙醇,搅拌均匀静置24~72h,滤出上清液,70℃、0.07MPa下减压回收乙醇至无醇味,继续在80℃下浓缩至相对密度为1.20~1.30的浓膏,转入真空干燥箱,在70℃、0.09MPa下真空干燥至干,粉碎过40~100目筛,即得金钱草浓缩物细粉。
按处方量称取以下组分:金钱草浓缩物4kg,硬脂酸聚烃氧(40)酯35kg,聚山梨酯800.4kg;将硬脂酸聚烃氧(40)酯和聚山梨酯80在80℃下熔融,将制备所得金钱草浓缩物充分分散在硬脂酸聚烃氧(40)酯中,置于加热容器内边搅拌边加热,直至得到含有金钱草浓缩物和硬脂酸聚烃氧(40)酯的熔融液备用;调整滴丸机的温度控制系统,使滴丸机的滴头加热并保持温度在65℃~75℃,直径0.8~5mm的滴头将熔融液滴入温度为0~20℃的植物油中冷凝,并保持温度在40℃~-5℃;待滴丸机滴头和植物油分别达到所述温度状态时,将含有所述金钱草浓缩物和硬脂酸聚烃氧(40)酯的熔融液,置于滴丸机的滴头罐内,滴入冷凝剂中收缩成型,即得。
实施例5
一种金钱草凉茶滴丸,具体通过以下步骤制备得到:
将干燥金钱草粉碎后冷浸0.5h后,加10~15倍量水进行回流提取,回流提取温度为90℃,提取次数为2次,第一次回流提取的料液比为1:15,第二次回流提取料液比均为1:10,每次0.5~2小时,提取液合并,滤过,在80℃、真空度0.07MPa下滤液浓缩至相对密度1.25~1.35的提取液,放凉,加4~6倍50~80%乙醇,搅拌均匀静置24~72h,滤出上清液,70℃、0.07MPa下减压回收乙醇至无醇味,继续在80℃下浓缩至相对密度为1.20~1.30的浓膏,转入真空干燥箱,在70℃、0.09MPa下真空干燥至干,粉碎过40~100目筛,即得金钱草浓缩物细粉。
按处方量称取以下组分:金钱草浓缩物2kg,泊洛沙姆25kg,聚山梨酯800.3kg;将泊洛沙姆和聚山梨酯80在80℃下熔融,将制备所得金钱草浓缩物充分分散在泊洛沙姆中,置于加热容器内边搅拌边加热,直至得到含有金钱草浓缩物和泊洛沙姆的熔融液备用;调整滴丸机的温度控制系统,使滴丸机的滴头加热并保持温度在65℃~75℃,直径0.8~5mm的滴头将熔融液滴入温度为0~20℃的液体石蜡中冷凝,并保持温度在40℃~-5℃;待滴丸机滴头和液体石蜡分别达到所述温度状态时,将含有所述金钱草浓缩物和泊洛沙姆的熔融液,置于滴丸机的滴头罐内,滴入冷凝剂中收缩成型,即得。
实施例6
下面结合溶解时限、感官评定,硬度、外观、以及药效来评价本发明的有益效果:
1、试验人员一般资料
选择经医院确诊的各种结石病患者290例,其中:膀胱结石40例,尿道结石40例,胆囊结石70例,胆总管结石60例,肝管结石80例;男性160例,女性130例;年龄12~66岁,平均年龄49岁。
2、诊断依据
以全国高等医学院教材“内科学”和“外科学”为标准,以临床表现、医院诊断结论、B超报告单等资料为依据,进行参考,排除其它疾病。
3、实验组金钱草滴丸组成:金钱草浓缩物1.5g,聚乙二醇600013.5g,聚山梨酯800.15g。
对照组采用普通金钱草茶煎服。
4、疗效判定标准:
治愈:结石排出,症状消失,X线摄片结石阴影消失;
好转:症状改善,X线摄片结石缩小或部位下移;
未愈:症状及X线检查结石无变化。
治愈和好转均计入有效统计。
表1本发明金钱草滴丸质量评价
溶散时限(min) 成形性 圆整度 光洁度 硬度
实施例1 13 成形
实施例2 13 成形
实施例3 15 成形
实施例4 14 成形
实施例5 15 成形
表2金钱草滴丸抗结石的疗效观察
由表2可知,说明本发明的滴丸中的药效成分比较容易提取出来,本发明的滴丸治疗风热感冒效果高于现有的金钱草茶,说明本发明滴丸很程度保留了山芝麻的药用活性,同时更容易被人踢吸收,具有利用率高的特点。

Claims (8)

1.一种金钱草凉茶滴丸,其特征在于,按照质量份包括以下组分:金钱草提取物1~4份,基质13~35份,助溶剂0.1~0.4份;所述的基质选自括聚乙二醇4000、聚乙二醇6000、硬脂酸聚烃氧(40)酯或泊洛沙姆中一种;所述的助溶剂选自聚山梨酯80。
2.根据权利要求1所述的一种金钱草凉茶滴丸,其特征在于,将干燥金钱草粉碎后冷浸0.5h后,加10~15倍量水进行回流提取,回流提取温度为55~95℃,提取次数为2~3次,每次0.5~2小时,提取液合并,滤过,在80℃、真空度0.07MPa下滤液浓缩至相对密度1.25~1.35的提取液,放凉,加4~6倍50~80%乙醇,搅拌均匀静置24~72h,滤出上清液,70℃、0.07MPa下减压回收乙醇至无醇味,继续在80℃下浓缩至相对密度为1.20~1.30的浓膏,转入真空干燥箱,在70℃、0.09MPa下真空干燥至干,粉碎过40~100目筛,即得主药细粉。
3.根据权利要求2所述的一种金钱草凉茶滴丸,其特征在于,所述的回流提取过程中第一次回流提取的料液比为1:13~15,第二次回流提取及第三次回流提取的料液比均为1:10。
4.一种金钱草凉茶滴丸的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
1)金钱草浓缩物的制备;
2)按处方量称取以下组分:金钱草浓缩物1~4份,基质13~35份,助溶剂0.1~0.4份;
3)将基质和助溶剂在70~100℃下熔融,将制备所得金钱草浓缩物充分分散在基质中,置于加热容器内边搅拌边加热,直至得到含有金钱草浓缩物和基质的熔融液备用;调整滴丸机的温度控制系统,使滴丸机的滴头加热并保持温度在65℃~75℃,直径0.8~5mm的滴头将熔融液滴入温度为0~20℃的冷凝介质中冷凝,并保持温度在40℃~-5℃;待滴丸机滴头和冷凝剂分别达到所述温度状态时,将含有金钱草浓缩物和基质的熔融液,置于滴丸机的滴头罐内,滴入冷凝剂中收缩成型,即得。
5.根据权利要求5所述的制备方法,其特征在于,步骤(1)中金钱草浓缩物的制备过程具体为:将干燥金钱草粉碎后冷浸0.5h后,加10~15倍量水进行回流提取,回流提取温度为55~95℃,提取次数为2~3次,每次0.5~2小时,第一次回流提取的料液比为1:13~15,第二次回流提取及第三次回流提取的料液比均为1:10,提取液合并,滤过,在80℃、真空度0.07MPa下滤液浓缩至相对密度1.25~1.35的提取液,放凉,加4~6倍50~80%乙醇,搅拌均匀静置24~72h,滤出上清液,70℃、0.07MPa下减压回收乙醇至无醇味,继续在80℃下浓缩至相对密度为1.20~1.30的浓膏,转入真空干燥箱,在70℃、0.09MPa下真空干燥至干,粉碎过40~100目筛,即得浓缩物细粉。
6.根据权利要求5所述的制备方法,其特征在于,步骤(2)中所述的基质选自括聚乙二醇4000、聚乙二醇6000、硬脂酸聚烃氧(40)酯或泊洛沙姆中一种;所述的助溶剂选自聚山梨酯80。
7.根据权利要求5所述的制备方法,其特征在于,步骤(3)中所述的冷凝剂选自二甲基硅油、液体石蜡或植物油中的一种或几种。
8.权利要求1所述金钱草凉茶滴丸作为抗结石药物的应用。
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