CN105417478A - 葡萄酒取酒器 - Google Patents
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Abstract
本专利申请公开了一种葡萄酒取酒器,包括取酒器座,取酒器座底部开口,取酒器座顶部固定有盖板,盖板内设有空腔,盖板外缘上设有出液口,盖板内固定有针管,针管将空腔隔断为两个相互独立的左腔室和右腔室,左腔室与出液口连通,针管底部为锥形,针管内部沿竖直方向被分为相互隔离的进液管和通气管,进液管底部开有进液孔,进液管顶部开有出液孔,出液孔与左腔室连通,通气管底部开有出气孔,通气管顶部开有进气孔,进气孔与右腔室连通,右腔室连通有阀门,阀门连通有储气装置,储气装置内充有一定压力氩气。本发明意在提供一种葡萄酒取酒器,以防止空气在取酒时进入瓶内,进而防止葡萄酒氧化而变质。
Description
技术领域
本发明涉及取酒器领域,尤其涉及一种葡萄酒取酒器。
背景技术
葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。葡萄酒制成后一般盛放在玻璃酒瓶内,并使用软木塞密封瓶口,防止葡萄酒发生氧化。
如果发酵完成后的葡萄酒长时间与空气接触,空气中的氧气会使葡萄酒内对人体有益的多酚类物质和颜色成分花青素等被降解,使得葡萄酒变质,变质后的葡萄酒表现为烂苹果味,并变为黄色甚至黄棕色,丧失了葡萄酒应有的明亮光泽和芳香气味,因此妥善储存葡萄酒恨重要。
葡萄酒取酒时,通常会直接拔出软木塞,空气从瓶口进入瓶内,空气中的氧气氧化未饮用完的葡萄酒,使得剩余的未饮用的葡萄酒仅可放置3-7天,7天后葡萄酒将变质而不适饮用。
发明内容
本发明意在提供一种葡萄酒取酒器,以避免空气在取酒时进入瓶内,进而避免葡萄酒氧化而变质。
本方案中的葡萄酒取酒器,包括取酒器座,取酒器座底部开口,取酒器座顶部固定有盖板,盖板内设有空腔,盖板外缘上设有出液口,盖板内固定有针管,针管将空腔隔断为两个相互独立的左腔室和右腔室,左腔室与出液口连通,针管底部为锥形,针管内部沿竖直方向被分为相互隔离的进液管和通气管,进液管底部开有进液孔,进液管顶部开有出液孔,出液孔与左腔室连通,通气管底部开有出气孔,通气管顶部开有进气孔,进气孔与右腔室连通,右腔室连通有阀门,阀门连通有储气装置,储气装置内充有一定压力氩气。
本方案的技术原理及有益效果为:在使用时,将针管锥形端抵住葡萄酒瓶的软木塞,推动针管从软木塞内插入葡萄酒瓶内,针管进液孔伸入葡萄酒液里,使针管上的进液孔和出气孔置于葡萄酒液面下方,让开瓶器座开口对齐葡萄酒瓶口,将开瓶器固定在葡萄酒瓶口上,打开阀门,储气装置里的压力气体先后通过阀门、右腔室、进气孔、通气管和出气孔进入酒瓶内,由于氩气为惰性气体,氩气不会氧化葡萄酒,酒瓶内的压力随氩气的进入而逐渐升高,酒瓶内葡萄酒液被不断升高的压力先后经进液孔、进液管、出液孔、左腔室和出液口压出,完成取酒。取酒完成后,关闭阀门,酒瓶内压力恢复平衡,不再压出葡萄酒,酒瓶内酒液上方充满氩气,保护葡萄酒不被氧化。
针管的底部设置为锥形,有利于插入针管时在软木塞上形成规则且密封性良好的孔,如果针管底部过于钝,插入针管的过程中可能会破坏掉软木塞,或形成不规则的孔,影响软木塞的密封性,从而使得空气从软木塞内进入酒瓶,使得葡萄酒氧化变质。
以下方案为上述方案的优化方案:
优化方案一:所述针管的长度等于葡萄酒瓶深度,避免葡萄酒瓶底部的酒液无法通过针管压出而造成浪费。
优化方案二:所述取酒器座底部开有对齐孔,对齐孔的直径等于葡萄酒瓶口外径,将对齐孔套在葡萄酒瓶口上,进一步固定开瓶器。
优化方案三:所述针管为不锈钢针管,不锈钢针管具有较高的强度,方便插入葡萄酒瓶中,同时,不锈钢不会与酒液发生化学反应,避免针管影响葡萄酒质量。
优化方案四:所述进液管和所述通气管壁厚为1-2mm,壁厚太小,针管强度不够,容易断裂;壁厚太大,会造成针管过粗,不便于针管插入酒瓶中。
附图说明
图1为本发明实施例葡萄酒取酒器的结构示意图。
具体实施方式
下面通过具体实施方式对本发明作进一步详细的说明:
说明书附图中的附图标记包括:取酒器座1、盖板2、出液口3、针管4、左腔室5、右腔室6、进液管7、通气管8、进液孔9、出液孔10、出气孔11、进气孔12、阀门13、储气装置14。
实施例葡萄酒取酒器基本如附图1所示:包括取酒器座1,取酒器座1底部开口,取酒器座1顶部固定有盖板2,盖板2内设有空腔,盖板2外缘上设有出液口3,盖板2内固定有针管4,针管4将空腔隔断为两个相互独立的左腔室5和右腔室6,左腔室5与出液口3连通,针管4底部为锥形,针管4内部沿竖直方向被分为相互隔离的进液管7和通气管8,进液管7底部开有进液孔9,进液管7顶部开有出液孔10,出液孔10与左腔室5连通,通气管8底部开有出气孔11,通气管8顶部开有进气孔12,进气孔12与右腔室6连通,右腔室6连通有阀门13,阀门13连通有储气装置14,储气装置14内充有一定压力氩气。
在使用时,将针管4锥形端抵住葡萄酒瓶的软木塞,推动针管4从软木塞内插入葡萄酒瓶内,针管4进液孔9伸入葡萄酒液里,使针管4上的进液孔9和出气孔11置于葡萄酒液面下方,让开瓶器座开口对齐葡萄酒瓶口,将开瓶器固定在葡萄酒瓶口上,打开阀门13,储气装置14里的压力气体先后通过阀门13、右腔室6、进气孔12、通气管8和出气孔11进入酒瓶内,由于氩气为惰性气体,氩气不会氧化葡萄酒,酒瓶内的压力随氩气的进入而逐渐升高,酒瓶内葡萄酒液被不断升高的压力先后经进液孔9、进液管7、出液孔10、左腔室5和出液口3压出,完成取酒。取酒完成后,关闭阀门13,酒瓶内压力恢复平衡,不再压出葡萄酒,酒瓶内酒液上方充满氩气,保护葡萄酒不被氧化。
针管4的底部设置为锥形,有利于插入针管4时在软木塞上形成规则且密封性良好的孔,如果针管4底部过于钝,插入针管4的过程中可能会破坏掉软木塞,或形成不规则的孔,影响软木塞的密封性,从而使得空气从软木塞内进入酒瓶,使得葡萄酒氧化变质。
以上所述的仅是本发明的实施例,方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述。应当指出,对于本领域的技术人员来说,在不脱离本发明结构的前提下,还可以作出若干变形和改进,这些也应该视为本发明的保护范围,这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准,说明书中的具体实施方式等记载可以用于解释权利要求的内容。
Claims (5)
1.葡萄酒取酒器,包括取酒器座,取酒器座底部开口,取酒器座顶部固定有盖板,其特征在于,盖板内设有空腔,盖板外缘上设有出液口,盖板内固定有针管,针管将空腔隔断为两个相互独立的左腔室和右腔室,左腔室与出液口连通,针管底部为锥形,针管内部沿竖直方向被分为相互隔离的进液管和通气管,进液管底部开有进液孔,进液管顶部开有出液孔,出液孔与左腔室连通,通气管底部开有出气孔,通气管顶部开有进气孔,进气孔与右腔室连通,右腔室连通有阀门,阀门连通有充有一定压力氩气的储气装置。
2.根据权利要求1所述的葡萄酒取酒器,其特征在于:所述针管的长度等于葡萄酒瓶深度。
3.根据权利要求2所述的葡萄酒取酒器,其特征在于:所述取酒器座底部开有对齐孔,对齐孔的直径等于葡萄酒瓶口外径。
4.根据权利要求3所述的葡萄酒取酒器,其特征在于:所述针管为不锈钢针管。
5.根据权利要求4所述的葡萄酒取酒器,其特征在于:所述所述进液管和所述通气管壁厚为1-2mm。
Priority Applications (1)
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Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN108083217A (zh) * | 2018-01-19 | 2018-05-29 | 深圳市浩丰科技股份有限公司 | 取酒组阀及取酒装置 |
CN112251303A (zh) * | 2020-10-26 | 2021-01-22 | 福州海王金象中药制药有限公司 | 一种酒及其制备工艺 |
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2015
- 2015-12-18 CN CN201510950485.5A patent/CN105417478A/zh active Pending
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN108083217A (zh) * | 2018-01-19 | 2018-05-29 | 深圳市浩丰科技股份有限公司 | 取酒组阀及取酒装置 |
CN112251303A (zh) * | 2020-10-26 | 2021-01-22 | 福州海王金象中药制药有限公司 | 一种酒及其制备工艺 |
CN112251303B (zh) * | 2020-10-26 | 2023-08-01 | 福州海王金象中药制药有限公司 | 一种酒及其制备工艺 |
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