CN105411492A - 一种丝瓜瓤清洁球 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及农产品加工领域,尤其是一种丝瓜瓤清洁球,由自然老熟丝瓜的丝瓜瓤去皮去籽切分后消毒而成。将老熟丝瓜的丝瓜瓤加工成清洁球,安全、环保、耐用,清洁效果好。
Description
技术领域
本发明涉及农产品加工领域,尤其是一种丝瓜瓤清洁球。
背景技术
丝瓜是许多人喜爱的常见蔬菜之一,尤其是在夏秋季节,丝瓜汤消暑解渴,很受人们欢迎。丝瓜坐果率高,生长快,种植丝瓜产量高、效益好,但丝瓜不耐储存,无论是在田间还是采摘下来都很快就会发材起筋变老而无法食用。菜农经常因为来不及采摘或销售而任其老熟于田间瓜藤之上,或者干脆采而弃之,造成浪费。
目前对老熟的丝瓜尚没有得到商业性的开发利用。
老熟的丝瓜瓤呈海绵状结构,纤维坚韧有弹性,亲水性好,不易腐烂、不掉渣,天然无害,环保安全。
发明内容
为充分利用老熟丝瓜,提高丝瓜种植效益,本发明提供一种丝瓜瓤清洁球,将老熟丝瓜的丝瓜瓤加工成清洁球,安全、环保、耐用,清洁效果好。
本发明通过以下技术方案得以实现:
一种丝瓜瓤清洁球,其特征在于由自然老熟丝瓜的丝瓜瓤去皮去籽切分后消毒而成。
本发明的丝瓜瓤清洁球,所述老熟丝瓜在丝瓜藤上自然老熟至干枯。这种丝瓜瓤网状结构致密,纤维韧性强,耐腐蚀。
本发明的丝瓜瓤清洁球的制作方法,包括以下步骤:
(1)采摘处理:秋冬季节采取田间老熟丝瓜,放入烘房烘干至含水量低于10%后,置于滚揉机中搅拌至皮、籽分离,然后通过振动筛风选机去除丝瓜皮和丝瓜籽,收集丝瓜瓤;
(2)清洗:将丝瓜瓤按产品规格切分后,清洗干净;
(3)蒸煮:将步骤(2)清洗干净的丝瓜瓤置于蒸笼中通过去时105℃~110℃水蒸汽蒸煮25-30分钟;
(4)烘干:将步骤(3)完成的丝瓜瓤送入烘房40℃~50℃热风干燥分钟,至丝瓜瓤含水量10%以下;
(5)包装:将步骤(4)完成的烘干的丝瓜瓤逐一单个真空包装。
本发明的丝瓜瓤清洁球的制作方法,所述步骤(2)清洗丝瓜瓤时,在清洗液中添加0.5%-2%的氢氧化钠。添加适量的氢氧化钠浸泡后,能去除丝瓜瓤纤维表面的腊质层,增加丝瓜瓤的亲水性和柔韧性,提高丝瓜瓤清洁球的清洁效果,使用时较舒适。
具体实施方式
下面通过具体实施方式对本发明进一步说明。
实施例1:
一种丝瓜瓤清洁球,由自然老熟丝瓜的丝瓜瓤去皮去籽切分后消毒而成,其制作方法包括以下步骤:
(1)采摘处理:秋冬季节采取田间老熟丝瓜,放入烘房烘干至含水量低于10%后,置于滚揉机中搅拌至皮、籽分离,然后通过振动筛风选机去除丝瓜皮和丝瓜籽,收集丝瓜瓤;
(2)清洗:将丝瓜瓤按产品规格切分后,清洗干净;
(3)蒸煮:将步骤(2)清洗干净的丝瓜瓤置于蒸笼中通过去时105℃~110℃水蒸汽蒸煮25分钟;
(4)烘干:将步骤(3)完成的丝瓜瓤送入烘房40℃~50℃热风干燥分钟,至丝瓜瓤含水量10%以下;
(5)包装:将步骤(4)完成的烘干的丝瓜瓤逐一单个真空包装。
实施例2:
一种丝瓜瓤清洁球,由自然老熟丝瓜的丝瓜瓤去皮去籽切分后消毒而成,其制作方法包括以下步骤:
(1)采摘处理:秋冬季节采取田间老熟丝瓜,自然晒干或者放入烘房烘干至含水量低于10%后,置于滚揉机中搅拌至皮、籽分离,然后通过振动筛风选机去除丝瓜皮和丝瓜籽,收集丝瓜瓤;
(2)清洗:将丝瓜瓤按产品规格切分后,清洗干净,在清洗液中添加1%的氢氧化钠;
(3)蒸煮:将步骤(2)清洗干净的丝瓜瓤置于蒸笼中通过去时105℃~110℃水蒸汽蒸煮30分钟;
(4)烘干:将步骤(3)完成的丝瓜瓤送入烘房40℃~50℃热风干燥分钟,至丝瓜瓤含水量10%以下;
(5)包装:将步骤(4)完成的烘干的丝瓜瓤逐一单个真空包装。
Claims (4)
1.一种丝瓜瓤清洁球,其特征在于由自然老熟丝瓜的丝瓜瓤去皮去籽切分后消毒而成。
2.如权利要求1所述的丝瓜瓤清洁球,其特征在于所述老熟丝瓜在丝瓜藤上自然老熟至干枯。
3.如权利要求1所述的丝瓜瓤清洁球的制作方法,其特征在于包括以下步骤:
(1)采摘处理:秋冬季节采取田间老熟丝瓜,放入烘房烘干至含水量低于10%后,置于滚揉机中搅拌至皮、籽分离,然后通过振动筛风选机去除丝瓜皮和丝瓜籽,收集丝瓜瓤;
(2)清洗:将丝瓜瓤按产品规格切分后,清洗干净;
(3)蒸煮:将步骤(2)清洗干净的丝瓜瓤置于蒸笼中通过去时105℃~110℃水蒸汽蒸煮25-30分钟;
(4)烘干:将步骤(3)完成的丝瓜瓤送入烘房40℃~50℃热风干燥分钟,至丝瓜瓤含水量10%以下;
(5)包装:将步骤(4)完成的烘干的丝瓜瓤逐一单个真空包装。
4.如权利要求所述的丝瓜瓤清洁球的制作方法,其特征在于所述步骤(2)清洗丝瓜瓤时,在清洗液中添加0.5%-2%的氢氧化钠。
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Publications (1)
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Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN106332679A (zh) * | 2016-08-31 | 2017-01-18 | 宇波 | 一种空气凤梨的养殖槽的方法 |
CN106359061A (zh) * | 2016-08-31 | 2017-02-01 | 汪洋 | 一种丝瓜瓤制作空气凤梨生长兜的方法 |
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2015
- 2015-12-29 CN CN201511001382.0A patent/CN105411492A/zh active Pending
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C06 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
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WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |