CN105385004A - 一种速冻食品包装袋 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种速冻食品包装袋，涉及包装材料技术领域，由如下重量份数的原料制成：聚乙烯树脂80-90份、酚醛树脂30-35份、纳米二氧化硅5-8份、改性硅藻土15-20份、沸石粉12-16份、骨粉10-15份、β-环状糊精10-15份、中药提取物10-15份、甘蔗蜡8-13份、氢化蓖麻油7-12份、环氧糠油酸丁酯6-10份、硬脂酸锌6-10份、柠檬酸5-8份、甲基丙烯酸甲酯3-6份、乙醇50-60份、水200-250份。本发明以聚乙烯树脂为主要原料，辅以多种功能助剂制得食品包装袋，该包装袋无毒无害，具有较强的耐低温性、阻氧性和耐水性，适用于速冻食品的包装，其中中药提取物的添加使包装袋具有抗氧化和防腐作用，从而有利于延长速冻食品的货架期。

Description

一种速冻食品包装袋
技术领域：
本发明涉及包装材料技术领域，具体涉及一种速冻食品包装袋。
背景技术：
速冻食品是指以米、面、杂粮等为主要原料，以肉类、蔬菜等为辅料，经加工制成各类烹制或未烹制的主食品后，立即采用速冻工艺制成并可以在冻结条件下运输储存及销售的各类主食品，如速冻包子、速冻饺子、速冻汤圆、速冻馒头、花卷、春卷等。通过急速低温(-18℃以下)加工出来的速冻食品，食物组织中的水分、汁液不会流失，而且在这样的低温下，微生物基本上不会繁殖，食品的安全有了保证。
为了保留营养价值和防止变质，速冻食品通常于-18℃以下储存，这就要求速冻食品的包装袋具有较强的耐低温性，长期处于低温环境中仍能保持原有性能。而在开袋烹煮时发现，包装袋有时会黏附在速冻食品上，虽然经用力后速冻食品能够脱离包装袋，但会出现少量速冻食品外皮残留在包装袋的现象，影响速冻食品的食用质量。
发明内容：
本发明所要解决的技术问题在于提供一种耐低温性、阻氧性和耐水性强的速冻食品包装袋。
本发明所要解决的技术问题采用以下的技术方案来实现：
一种速冻食品包装袋，由如下重量份数的原料制成：
聚乙烯树脂80-90份、酚醛树脂30-35份、纳米二氧化硅5-8份、改性硅藻土15-20份、沸石粉12-16份、骨粉10-15份、β-环状糊精10-15份、中药提取物10-15份、甘蔗蜡8-13份、氢化蓖麻油7-12份、环氧糠油酸丁酯6-10份、硬脂酸锌6-10份、柠檬酸5-8份、甲基丙烯酸甲酯3-6份、乙醇50-60份、水200-250份；
其制备方法如下：
(1)先向聚乙烯树脂中加入酚醛树脂和柠檬酸，混合均匀后研磨15-20min，然后加入纳米二氧化硅和乙醇，混合物于超声频率40kHz、功率100W下超声处理35-40min，即得物料I；
(2)将改性硅藻土和沸石粉加入水中，升温至70-80℃保温搅拌15-20min，再加入甘蔗蜡和氢化蓖麻油，继续保温搅拌10-15min，冷却至室温后即得物料II；
(3)向物料I中加入β-环状糊精和硬脂酸锌，混合均匀后于-18℃放置3-5h，然后于室温下自然融化，再加入物料II、骨粉、中药提取物、环氧糠油酸丁酯和甲基丙烯酸甲酯，混合均匀后经挤出机挤出成型即可。
所述改性硅藻土由如下重量份数的原料制成：硅藻土75-85份、马来酸酐15-20份、浓硫酸1-3份、氯化钠5-8份、米糠油20-25份，其制备方法为：先向硅藻土中加入浓硫酸，混合均匀后于0-5℃静置1-2h，再加入马来酸酐和米糠油，混合物于微波频率2450MHz、功率600W下微波处理15min，冷却至室温后加入氯化钠的饱和溶液，研磨15min，最后经烘干后粉碎成粉末。通过接枝共聚制得的改性硅藻土能够有效改善包装袋的机械性能。
所述中药提取物由如下重量份数的原料制成：银杏叶30-35份、梧桐子15-20份、陈皮15-20份、甘草13-17份、柚子皮12-16份、花椒叶10-15份、稻芽10-15份、细辛7-12份、柠檬草7-12份、啤酒花5-10份、白屈菜5-10份、丁香3-6份，其制备方法为：先将陈皮、甘草和稻芽麸炒至有香味逸出，再与银杏叶、梧桐子、细辛和白屈菜一起加入3-5倍量水中，浸泡1-2h后于微波频率2450MHz、功率800W下微波提取15min，然后加入柚子皮、花椒叶、柠檬草、啤酒花和丁香，继续微波提取10min，过滤，所得滤液经浓缩成膏体后送入冷冻干燥机，最后粉碎成粉末。
本发明的有益效果是：本发明以聚乙烯树脂为主要原料，辅以多种功能助剂制得食品包装袋，该包装袋无毒无害，具有较强的耐低温性、阻氧性和耐水性，适用于速冻食品的包装，其中中药提取物的添加使包装袋具有抗氧化和防腐作用，从而有利于延长速冻食品的货架期。
具体实施方式：
为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。
实施例1
(1)先向80份聚乙烯树脂中加入35份酚醛树脂和5份柠檬酸，混合均匀后研磨15min，然后加入5份纳米二氧化硅和50份乙醇，混合物于超声频率40kHz、功率100W下超声处理35min，即得物料I；
(2)将15份改性硅藻土和13份沸石粉加入200份水中，升温至75-80℃保温搅拌15min，再加入8份甘蔗蜡和7份氢化蓖麻油，继续保温搅拌15min，冷却至室温后即得物料II；
(3)向物料I中加入10份β-环状糊精和8份硬脂酸锌，混合均匀后于-18℃放置5h，然后于室温下自然融化，再加入物料II、10份骨粉、10份中药提取物、8份环氧糠油酸丁酯和3份甲基丙烯酸甲酯，混合均匀后经挤出机挤出成型即可。
改性硅藻土的制备：先向75份硅藻土中加入2份浓硫酸，混合均匀后于0-5℃静置2h，再加入15份马来酸酐和20份米糠油，混合物于微波频率2450MHz、功率600W下微波处理15min，冷却至室温后加入5份氯化钠的饱和溶液，研磨15min，最后经烘干后粉碎成粉末。
中药提取物的制备：先将15份陈皮、14份甘草和10份稻芽麸炒至有香味逸出，再与30份银杏叶、15份梧桐子、8份细辛和5份白屈菜一起加入3倍量水中，浸泡2h后于微波频率2450MHz、功率800W下微波提取15min，然后加入12份柚子皮、10份花椒叶、8份柠檬草、6份啤酒花和3份丁香，继续微波提取10min，过滤，所得滤液经浓缩成膏体后送入冷冻干燥机，最后粉碎成粉末。
实施例2
(1)先向85份聚乙烯树脂中加入30份酚醛树脂和6份柠檬酸，混合均匀后研磨20min，然后加入7份纳米二氧化硅和55份乙醇，混合物于超声频率40kHz、功率100W下超声处理40min，即得物料I；
(2)将18份改性硅藻土和15份沸石粉加入220份水中，升温至75-80℃保温搅拌20min，再加入10份甘蔗蜡和10份氢化蓖麻油，继续保温搅拌15min，冷却至室温后即得物料II；
(3)向物料I中加入12份β-环状糊精和8份硬脂酸锌，混合均匀后于-18℃放置5h，然后于室温下自然融化，再加入物料II、13份骨粉、12份中药提取物、8份环氧糠油酸丁酯和5份甲基丙烯酸甲酯，混合均匀后经挤出机挤出成型即可。
改性硅藻土的制备：先向80份硅藻土中加入3份浓硫酸，混合均匀后于0-5℃静置2h，再加入18份马来酸酐和23份米糠油，混合物于微波频率2450MHz、功率600W下微波处理15min，冷却至室温后加入7份氯化钠的饱和溶液，研磨15min，最后经烘干后粉碎成粉末。
中药提取物的制备：先将18份陈皮、15份甘草和12份稻芽麸炒至有香味逸出，再与35份银杏叶、18份梧桐子、10份细辛和8份白屈菜一起加入3倍量水中，浸泡2h后于微波频率2450MHz、功率800W下微波提取15min，然后加入14份柚子皮、12份花椒叶、10份柠檬草、8份啤酒花和5份丁香，继续微波提取10min，过滤，所得滤液经浓缩成膏体后送入冷冻干燥机，最后粉碎成粉末。
实施例3
(1)先向90份聚乙烯树脂中加入35份酚醛树脂和8份柠檬酸，混合均匀后研磨20min，然后加入8份纳米二氧化硅和60份乙醇，混合物于超声频率40kHz、功率100W下超声处理40min，即得物料I；
(2)将20份改性硅藻土和13份沸石粉加入250份水中，升温至75-80℃保温搅拌20min，再加入13份甘蔗蜡和11份氢化蓖麻油，继续保温搅拌15min，冷却至室温后即得物料II；
(3)向物料I中加入15份β-环状糊精和10份硬脂酸锌，混合均匀后于-18℃放置5h，然后于室温下自然融化，再加入物料II、15份骨粉、13份中药提取物、10份环氧糠油酸丁酯和5份甲基丙烯酸甲酯，混合均匀后经挤出机挤出成型即可。
改性硅藻土的制备：先向85份硅藻土中加入3份浓硫酸，混合均匀后于0-5℃静置2h，再加入20份马来酸酐和20份米糠油，混合物于微波频率2450MHz、功率600W下微波处理15min，冷却至室温后加入8份氯化钠的饱和溶液，研磨15min，最后经烘干后粉碎成粉末。
中药提取物的制备：先将20份陈皮、15份甘草和15份稻芽麸炒至有香味逸出，再与35份银杏叶、20份梧桐子、10份细辛和10份白屈菜一起加入3倍量水中，浸泡2h后于微波频率2450MHz、功率800W下微波提取15min，然后加入15份柚子皮、10份花椒叶、10份柠檬草、10份啤酒花和5份丁香，继续微波提取10min，过滤，所得滤液经浓缩成膏体后送入冷冻干燥机，最后粉碎成粉末。
以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (3)

1.一种速冻食品包装袋，其特征在于，由如下重量份数的原料制成：
聚乙烯树脂80-90份、酚醛树脂30-35份、纳米二氧化硅5-8份、改性硅藻土15-20份、沸石粉12-16份、骨粉10-15份、β-环状糊精10-15份、中药提取物10-15份、甘蔗蜡8-13份、氢化蓖麻油7-12份、环氧糠油酸丁酯6-10份、硬脂酸锌6-10份、柠檬酸5-8份、甲基丙烯酸甲酯3-6份、乙醇50-60份、水200-250份；
其制备方法如下：
(1)先向聚乙烯树脂中加入酚醛树脂和柠檬酸，混合均匀后研磨15-20min，然后加入纳米二氧化硅和乙醇，混合物于超声频率40kHz、功率100W下超声处理35-40min，即得物料I；
(2)将改性硅藻土和沸石粉加入水中，升温至70-80℃保温搅拌15-20min，再加入甘蔗蜡和氢化蓖麻油，继续保温搅拌10-15min，冷却至室温后即得物料II；
(3)向物料I中加入β-环状糊精和硬脂酸锌，混合均匀后于-18℃放置3-5h，然后于室温下自然融化，再加入物料II、骨粉、中药提取物、环氧糠油酸丁酯和甲基丙烯酸甲酯，混合均匀后经挤出机挤出成型即可。
2.根据权利要求1所述的速冻食品包装袋，其特征在于，所述改性硅藻土由如下重量份数的原料制成：硅藻土75-85份、马来酸酐15-20份、浓硫酸1-3份、氯化钠5-8份、米糠油20-25份，其制备方法为：先向硅藻土中加入浓硫酸，混合均匀后于0-5℃静置1-2h，再加入马来酸酐和米糠油，混合物于微波频率2450MHz、功率600W下微波处理15min，冷却至室温后加入氯化钠的饱和溶液，研磨15min，最后经烘干后粉碎成粉末。
3.根据权利要求1所述的速冻食品包装袋，其特征在于，所述中药提取物由如下重量份数的原料制成：银杏叶30-35份、梧桐子15-20份、陈皮15-20份、甘草13-17份、柚子皮12-16份、花椒叶10-15份、稻芽10-15份、细辛7-12份、柠檬草7-12份、啤酒花5-10份、白屈菜5-10份、丁香3-6份，其制备方法为：先将陈皮、甘草和稻芽麸炒至有香味逸出，再与银杏叶、梧桐子、细辛和白屈菜一起加入3-5倍量水中，浸泡1-2h后于微波频率2450MHz、功率800W下微波提取15min，然后加入柚子皮、花椒叶、柠檬草、啤酒花和丁香，继续微波提取10min，过滤，所得滤液经浓缩成膏体后送入冷冻干燥机，最后粉碎成粉末。
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