CN105326409B - 一种磨豆去皮装置 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及磨豆机技术领域,具体指一种磨豆去皮装置,包括机体,以及安装于机体内的磨轮组,其特征在于,所述磨轮组上方还安装有抽风装置,所述抽风装置与所述磨轮组之间设有风道,所述风道一端连通所述抽风装置,风道另一端连通所述磨轮组。通过抽风装置,在风道内形成负压,使磨轮组在磨粉的同时将皮吸走,达到磨粉去皮的效果。本发明在磨粉的同时可以进行去皮操作,将豆粉与皮分离,使用方便。
Description
技术领域
本发明涉及磨豆机技术领域,具体指一种磨豆去皮装置。
背景技术
现有的豆类食品一般均需要磨成粉才能食用,比如咖啡豆、玉米或小麦等。在农村,一般都是将豆类食物运送至磨坊集中磨粉,而在城市,单个家庭不会有大量的豆类食品存放,经常是购买少量豆类食品,在需要食用时才会进行磨粉操作。因此,提供一种适合于单个家庭使用的磨粉机,可以满足消费者的使用需求。如中国专利公开号为CN2089771提供的一种新型多功能厨用机,主要由机壳、内桶、料桶、搅拌轴、搅拌电极、主电极及悬板等组成,通过安装磨粉专用搅拌头,可以实现磨粉功能。豆类食品通常都带有皮,在磨粉时皮会从豆颗上脱落,并且与豆粉混合在一起,如果不进行去皮分离,对食品的口感具有一定影响。特别的,比如咖啡豆上存在一层银皮,如果不进行去皮,对冲泡后的咖啡口感和风味具有较大的影响。现有的磨豆机不具备去皮功能,在磨粉后需要通过另外的方法进行去皮操作,使用起来较为不方便。
故现有技术尚有较大的改进空间。
发明内容
本发明的目的是提出一种磨豆去皮装置,在磨粉的同时可以进行去皮操作,将豆粉与皮分离,使用方便。
为了达到上述目的,本发明采用的技术方案如下:
本发明所述的一种磨豆去皮装置,包括机体,以及安装于机体内的磨轮组,其特征在于,所述磨轮组上方还安装有抽风装置,所述抽风装置与所述磨轮组之间设有风道,所述风道一端连通所述抽风装置,风道另一端连通所述磨轮组。通过抽风装置,在风道内形成负压,使磨轮组在磨粉的同时将皮吸走,达到磨粉去皮的效果。
根据以上方案,所述风道上朝向所述抽风装置的一端设有储皮盒,用于存放抽风装置吸附过来的皮。
根据以上方案,所述抽风装置上安装有过滤网,所述过滤网位于所述抽风装置与所述储皮盒之间,过滤网可以阻挡皮进入抽风装置,避免对抽风装置造成干扰。
根据以上方案,所述抽风装置上安装有过滤棉,所述过滤棉位于所述过滤网与所述储皮盒之间。过滤棉可以阻挡尺寸较小的皮进入抽风装置,进一步避免对抽风装置造成的干扰。
根据以上方案,所述储皮盒内设有弯折通道,所述弯折通道一端连接于抽风装置,弯折通道另一端连接于风道。通过弯折通道,吸附过来的皮可以较为容易地进入储皮盒内,提升豆粉与皮分离效果。
根据以上方案,所述弯折通道的拐角处设有斜置挡板,通过斜置挡板的阻挡和限位,使吸附过来的皮可以更为容易地进入储皮盒内,进一步提升豆粉与皮分离效果。
根据以上方案,所述磨轮组上靠近所述风道一侧的磨合间距大于所述磨轮组上远离所述风道一侧的磨合间距。使磨轮组的磨合间距形成逐渐变化的状态,实现粗磨和细磨过程,提升磨粉效率。
根据以上方案,所述磨轮组包括上磨轮和下磨轮,所述上磨轮具有锥台形磨面,所述下磨轮为锥台形,所述下磨轮位于所述上磨轮的环绕范围内实现磨合配合。采用锥形磨轮组,即通过较为简单的结构实现变化的磨合间距。
根据以上方案,所述上磨轮上安装有调节装置,用于调节所述上磨轮的高度,改变上磨轮与下磨轮之间的磨合间距,来实现对豆粉颗粒大小进行控制。
根据以上方案,所述调节装置包括旋钮和支架,所述旋钮可旋转位于机体上,所述支架与所述旋钮螺纹配合连接,所述上磨轮固定于所述支架上。通过旋转旋钮,即可轻松地实现磨合间距的微调,满足不同豆粉粒径不同的需求。
本发明通过在磨轮组上安装抽风装置,同时在抽风装置与磨轮组之间通过特别设计的风道相连,当豆料进入磨轮组之间后,在磨豆时豆类的皮便从豆上脱离,此时抽风装置抽取风道内的空气,使风道内形成合适的负压,重量较轻的皮便被吸附到风道中,而重量较大的豆粒继续进入到磨轮组内部进行磨粉。相比于现有的磨豆机,可以较为方便地在实现磨粉的同时,达到脱皮及去皮的效果,使用更方便,适合于家庭使用。
附图说明
图1是本发明的结构示意图。
图中:10、机体;20、磨轮组;30、抽风装置;40、风道;11、储皮盒;41、弯折通道;42、斜置挡板;21、旋钮;22、支架。
具体实施方式
下面结合附图与实施例对本发明的技术方案进行说明。
如图1所示,本发明所述的一种磨豆去皮装置,包括机体10,以及安装于机体10内的磨轮组20,所述磨轮组20上方还安装有抽风装置30,所述抽风装置30与所述磨轮组20之间设有风道40,所述风道40一端正对地朝向连通所述抽风装置30,风道40另一端正对地朝向连通所述磨轮组20。本发明通过在磨轮组20上安装抽风装置30,同时在抽风装置30与磨轮组20之间通过特别设计的风道40相连,当豆料进入磨轮组20之间后,在磨豆时豆类的皮便从豆上脱离,此时抽风装置30抽取风道40内的空气,使风道40内形成合适的负压,重量较轻的皮便被吸附到风道40中,而重量较大的豆粒继续进入到磨轮组20内部进行磨粉。相比于现有的磨豆机,可以较为方便地在实现磨粉的同时,达到脱皮及去皮的效果,使用更方便,适合于家庭使用。
具体地,在所述风道40内成型有储皮盒11,具体设于风道40的底部,用于存放抽风装置30吸附过来的皮。同时,所述抽风装置30上安装有过滤网,所述过滤网位于所述抽风装置30与所述储皮盒11之间,过滤网可以阻挡皮进入抽风装置30,避免对抽风装置30造成干扰。
进一步地,所述抽风装置30上安装有过滤棉,所述过滤棉位于所述过滤网与所述储皮盒11之间。过滤棉可以阻挡尺寸较小的皮进入抽风装置30,进一步避免对抽风装置30造成的干扰。
优选地,所述储皮盒11内设有弯折通道41,所述弯折通道41一端连接于抽风装置30,弯折通道41另一端连接于风道40。通过弯折通道41,吸附过来的皮可以较为容易地进入储皮盒11内,提升豆粉与皮分离效果。
更优选地,所述弯折通道41的拐角处设有斜置挡板42,通过斜置挡板42的阻挡和限位,使吸附过来的皮可以更为容易地进入储皮盒11内,进一步提升豆粉与皮分离效果。
此外,所述磨轮组20上靠近所述风道40一侧的磨合间距大于所述磨轮组20上远离所述风道40一侧的磨合间距。使磨轮组20的磨合间距形成逐渐变化的状态,逐步实现从粗磨到细磨过程,提升磨粉效率,同时,在粗磨时尽可以实现去皮效果。
具体地,所述磨轮组20包括上磨轮和下磨轮,所述上磨轮具有锥台形磨面,所述下磨轮为锥台形,所述下磨轮位于所述上磨轮的环绕范围内实现磨合配合。采用锥形磨轮组20,即通过较为简单的结构实现变化的磨合间距。
进一步地,所述上磨轮上安装有调节装置,用于调节所述上磨轮的高度,改变上磨轮与下磨轮之间的磨合间距,来实现对豆粉颗粒大小进行控制。具体而言,所述调节装置包括旋钮21和支架22,所述旋钮21可旋转位于机体10上,所述支架22与所述旋钮21螺纹配合连接,所述上磨轮固定于所述支架22上。通过旋转旋钮21,即可轻松地实现磨合间距的微调,满足不同豆粉粒径不同的需求。
工作原理:在磨粉工作过程中,首先将豆料放入机体10上部的储豆盒内,开启设备后,豆料会从储豆盒内下落到磨轮组20的磨合间隙中,由于磨轮组20的磨合间距是上大下小的结构,因此豆料首先经过粗磨,这时豆料的皮会从豆粒上脱落,此时抽风装置30抽取风道40中的空气使风道40内形成合适的负压,重量较轻的皮便会上升进入到风道40内,而豆粒便继续在磨轮组20中被细磨而碾压磨成粉。进入到风道40内的皮在弯折通道41的斜置挡板42阻挡作用下回落到储皮盒11内存储,而磨成后的豆粉便会从磨轮组20下方排出,进入到位于机体10下部的储粉盒内存储。通过调节装置,还可以调节磨轮组20之间的磨合间距,从而达到控制粉末粗细的程度,使豆粉的粒径满足人们的需求。
以上所述仅是本发明的较佳实施方式,故凡依本发明专利申请范围所述的构造、特征及原理所做的等效变化或修饰,均包括于本发明专利申请范围内。
Claims (8)
1.一种磨豆去皮装置,包括机体,以及安装于机体内的磨轮组,其特征在于,
所述磨轮组上方还安装有抽风装置,所述抽风装置与所述磨轮组之间设有风道,
所述风道一端连通所述抽风装置,风道另一端连通所述磨轮组;
所述风道内成型有储皮盒;
所述储皮盒内设有弯折通道,所述弯折通道一端连接于抽风装置,弯折通道另一端连接于风道。
2.根据权利要求1所述的一种磨豆去皮装置,其特征在于,所述抽风装置上安装有过滤网,所述过滤网位于所述抽风装置与所述储皮盒之间。
3.根据权利要求2所述的一种磨豆去皮装置,其特征在于,所述抽风装置上安装有过滤棉,所述过滤棉位于所述过滤网与所述储皮盒之间。
4.根据权利要求3所述的一种磨豆去皮装置,其特征在于,所述弯折通道的拐角处设有斜置挡板。
5.根据权利要求1所述的一种磨豆去皮装置,其特征在于,所述磨轮组上靠近所述风道一侧的磨合间距大于所述磨轮组上远离所述风道一侧的磨合间距。
6.根据权利要求5所述的一种磨豆去皮装置,其特征在于,所述磨轮组包括上磨轮和下磨轮,所述上磨轮具有锥台形磨面,所述下磨轮为锥台形,所述下磨轮位于所述上磨轮的环绕范围内实现磨合配合。
7.根据权利要求6所述的一种磨豆去皮装置,其特征在于,所述上磨轮上安装有调节装置,用于调节所述上磨轮的高度。
8.根据权利要求7所述的一种磨豆去皮装置,其特征在于,所述调节装置包括旋钮和支架,所述旋钮可旋转位于机体上,所述支架与所述旋钮螺纹配合连接,所述上磨轮固定于所述支架上。
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