CN105325514A - 一种哈密瓜饼干 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种哈密瓜饼干，按照重量份数计算，包括如下原料：小麦面粉30-40份、玉米粉15-20份、哈密瓜15-20份、苹果10-15份、鸡蛋10-15份、冬瓜10-15份、发酵剂6-8份、奶油10-15份、蜂蜜6-8份，本发明口味香甜，营养丰富，低糖低脂。

Description

一种哈密瓜饼干

技术领域

本发明涉及食品领域，具体而言涉及一种哈密瓜饼干。

背景技术

饼干作为主要焙烤食品之一，具有消费量大，储运方便，保质期长，老幼皆宜等特点，是休闲、或充饥的较好食品，现在市售饼干口味较单一，营养成分较少，反式脂肪酸很多，含有人造奶油、氢化植物油，可能导致心血管疾病，甚至还会损害人们的认知功能。此外，还会诱发肿瘤、哮喘、糖尿病、过敏等疾病，对胎儿体重、青少年发育也有不利影响。

发明内容

本发明提出一种哈密瓜饼干，不仅口味独特，而且低糖低脂，营养健康。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种哈密瓜饼干，按照重量份数计算，包括如下原料：

小麦面粉30-40份、玉米粉15-20份、哈密瓜15-20份、苹果10-15份、鸡蛋10-15份、冬瓜10-15份、发酵剂6-8份、奶油10-15份、蜂蜜6-8份。

进一步，按照重量份数计算，包括如下原料：

小麦面粉30份、玉米粉15份、哈密瓜15份、苹果10份、鸡蛋10份、冬瓜10份、发酵剂6份、奶油10份、蜂蜜6份。

进一步，按照重量份数计算，包括如下原料：

小麦面粉35份、玉米粉17份、哈密瓜17份、苹果14份、鸡蛋14份、冬瓜14份、发酵剂7份、奶油14份、蜂蜜7份。

进一步，按照重量份数计算，包括如下原料：

小麦面粉40份、玉米粉20份、哈密瓜20份、苹果15份、鸡蛋15份、冬瓜15份、发酵剂8份、奶油15份、蜂蜜8份。

本发明的有益效果如下：

1、本发明口味独特，香甜酥脆。

2、本发明营养丰富，低糖低脂。

具体实施方式

下面将结合本发明的实施例，对本发明的实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域内的普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他的实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例一：

一种哈密瓜饼干，按照重量份数计算，包括如下原料：

小麦面粉30-40份、玉米粉15-20份、哈密瓜15-20份、苹果10-15份、鸡蛋10-15份、冬瓜10-15份、发酵剂6-8份、奶油10-15份、蜂蜜6-8份。

实施例二：

根据实施例一所述的一种哈密瓜饼干，按照重量份数计算，包括如下原料：

小麦面粉30份、玉米粉15份、哈密瓜15份、苹果10份、鸡蛋10份、冬瓜10份、发酵剂6份、奶油10份、蜂蜜6份。

实施例三：

根据实施例一所述的一种哈密瓜饼干，按照重量份数计算，包括如下原料：

小麦面粉35份、玉米粉17份、哈密瓜17份、苹果14份、鸡蛋14份、冬瓜14份、发酵剂7份、奶油14份、蜂蜜7份。

实施例四：

根据实施例一所述的一种哈密瓜饼干，按照重量份数计算，包括如下原料：

小麦面粉40份、玉米粉20份、哈密瓜20份、苹果15份、鸡蛋15份、冬瓜15份、发酵剂8份、奶油15份、蜂蜜8份。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (4)

1.一种哈密瓜饼干，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：

小麦面粉30-40份、玉米粉15-20份、哈密瓜15-20份、苹果10-15份、鸡蛋10-15份、冬瓜10-15份、发酵剂6-8份、奶油10-15份、蜂蜜6-8份。

2.根据权利要求1所述的一种哈密瓜饼干，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：

小麦面粉30份、玉米粉15份、哈密瓜15份、苹果10份、鸡蛋10份、冬瓜10份、发酵剂6份、奶油10份、蜂蜜6份。

3.根据权利要求1所述的一种哈密瓜饼干，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：

小麦面粉35份、玉米粉17份、哈密瓜17份、苹果14份、鸡蛋14份、冬瓜14份、发酵剂7份、奶油14份、蜂蜜7份。

4.根据权利要求1所述的一种哈密瓜饼干，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：

小麦面粉40份、玉米粉20份、哈密瓜20份、苹果15份、鸡蛋15份、冬瓜15份、发酵剂8份、奶油15份、蜂蜜8份。