CN105310458B - 食物料理机 - Google Patents

Abstract

本发明提供一种食物料理机，旨在解决现有技术中的食物料理机的加热效率不高的问题。该食物料理机包括：本体，其限定有容纳空间；煲盖，其以能够枢转的方式连接到该本体上以允许该煲盖通过移动接近该本体而关闭并且通过移动远离该本体而打开；内胆，其设置在该本体的容纳空间中；和厚膜发热盘，该厚膜发热盘固定在该内胆的底部。本发明的食物料理机所采用的厚膜发热盘能够将热量快速且完全地传递给内胆中的食料，其能量利用率高。

Description

食物料理机

技术领域

本发明涉及厨用电器，尤其涉及一种食物料理机。

背景技术

目前常用的食物料理机（例如，电饭煲）一般包括本体、内胆和煲盖。如图1所示，这种食物料理机110在本体的底部设置有圆环形加热部111和圆柱形测温装置112，该测温装置112置于圆环形加热部111的内圆环中。该测温装置112可由铝质圆柱形外壳和置于该外壳内的测温元件组成。为了防止漏电，该测温元件和铝质圆柱形外壳之间设置有绝缘导热层。

上述圆环形加热部111通常采用电阻丝，该电阻丝在通电时产生热量，进而使热量传导至食物料理机的内胆。

近来，现有技术中还提出了采用电磁加热器的食物料理机。这种类型的食物料理机可参考中国发明专利申请第201210029772.9号。

然而，上述采用电阻丝和电磁加热器的食物料理机具有如下不足。第一，它们需要借助热量传递路径（即，热量需从加热部传递至与其非固定接触的内胆）或能量转换（即，电能、磁能和热能之间的转换）实现对内胆中的食料的加热，其在能量的利用上存在损耗，使得加热效率不高。第二，现有食物料理机的功能通常较为单一。

因此，有必要提供一种可克服上述缺点的食物料理机。

发明内容

为了解决现有技术中的食物料理机的不足，本发明提供一种食物料理机。

本发明解决技术问题所采用的技术方案是提供一种食物料理机，该食物料理机包括：本体，其限定有容纳空间；煲盖，其以能够枢转的方式连接到该本体上以允许该煲盖通过移动接近该本体而关闭并且通过移动远离该本体而打开；内胆，其设置在该本体的容纳空间中；和厚膜发热盘，该厚膜发热盘固定在该内胆的底部。

根据本发明的第一优选方面，该食物料理机还包括：温度传感器，该温度传感器用以测量该厚膜发热盘的温度；内胆密封座，该内胆密封座固定在该内胆的底部且包围该厚膜发热盘；和固持套，该固持套安装在该内胆密封座上且固持该温度传感器，使得该温度传感器与该厚膜发热盘直接接触。

根据本发明的第二优选方面(其基于上述第一优选方面)，该食物料理机还包括：搅拌刀组，其具有搅拌刀、轴杆和轴承；该轴承安装在该轴杆上，该搅拌刀安装在该轴杆的上端；该搅拌刀组通过该轴承设置在该厚膜发热盘上，使得该搅拌刀位于该内胆中并且该轴杆的下端穿过该内胆密封座而露出；并且该本体的容纳空间的底部还设有驱动输出端，该驱动输出端与该轴杆的下端啮合，从而驱动该轴杆带动该搅拌刀进行旋转。

根据本发明的第三优选方面(其基于上述第二优选方面)，该内胆还包括：内胆底座，该内胆底座设置在该内胆的底部且包围该内胆密封座；该搅拌刀组以卡扣配合的方式固定在该厚膜发热盘和该内胆底座上，使得该搅拌刀组能够进行拆卸。

根据本发明的第四优选方面(其基于上述第三优选方面)，该食物料理机还包括导电插针，该导电插针固定安装在该内胆密封座上使得该导电插针向下突出；该内胆底座具有与该导电插针对应的开口；并且该本体的容纳空间的底部设有导电插孔，在该导电插孔的上部包覆有防水套，该防水套在与该导电插针对准的部位开设有自密封槽；该导电插针能够穿过该自密封槽而插入该导电插孔内以实现导电连接；当该导电插针从该导电插孔和该自密封槽拔出时，该自密封槽通过弹性自动复位。

根据本发明的第五优选方面，该煲盖中设有磁体，且该本体的上部中设有干簧管；该磁体在该煲盖关闭时以磁场影响该干簧管而使该干簧管处于接通状态，该磁体在该煲盖打开时远离该干簧管而不再有磁场影响该干簧管。

根据本发明的第六优选方面，该煲盖上设有开盖锁扣，该本体上设有开盖按钮；当该煲盖关闭时该开盖按钮能够按压在该开盖锁扣上而阻止该煲盖打开，并且该开盖按钮能够通过转动而去除对该开盖锁扣的按压。

根据本发明的第七优选方面(其基于上述第六优选方面)，该本体上设有电源开关旋钮和开盖安全栓，该电源开关旋钮在旋转时能够驱动该开盖安全栓移动，使得当该电源开关旋钮处于接通电路的位置时该开盖安全栓移动到阻止该开盖按钮转动的位置，从而由该开盖按钮保持对该开盖锁扣的按压。

根据本发明的第八优选方面(其基于上述第七优选方面)，该电源开关旋钮上设有轮齿，该开盖安全栓上设有齿条；该轮齿与该齿条啮合，使得该电源开关旋钮的旋转驱动该开盖安全栓移动。

根据本发明的第九优选方面，该内胆的上部设有手柄，并且该本体的容纳空间的上部设有卡槽；当该内胆设置在该本体的容纳空间内时，该卡槽收容该手柄，从而防止该内胆转动。

相比于现有技术，本发明的食物料理机具有如下有益效果。第一，本发明的食物料理机所采用的厚膜发热盘能够将热量快速且完全地传递给内胆中的食料，其能量利用率高；并且，这种厚膜发热盘在停止供电之后再释放的热量很少，从而可以准确且及时地控制食料的温度。第二，本发明的食物料理机在采用搅拌刀组时可增加对食料的搅拌功能，这可扩展食物料理机的功能。第三，本发明中所采用的磁体与干簧管的配置以及开盖按钮与开盖锁扣的配置都保证了该食物料理机在打开时处于断电状态，从而增加安全性。第四，本发明的食物料理机所采用的温度传感器与该厚膜发热盘直接接触，其所测得的温度既是厚膜发热盘的加热温度，也大致等于内胆内的食料的温度，因此仅用一个温度传感器即可实现温度的检测。

在以下对附图和具体实施方式的描述中，将阐述本发明的一个或多个实施例的细节。从这些描述和附图中，可以清楚本发明的其它特征、目的和优点。

附图说明

可参考附图通过实施例更加具体地描述本发明，其中附图并未按照比例绘制，在附图中：

图1是一种现有技术的食物料理机的一部分的示意图；

图2是根据本发明的一个实施例的食物料理机的立体示意图，其中该食物料理机处于打开状态；

图3是图2所示的食物料理机的截面示意图，其中该食物料理机处于关闭状态；

图4是图2所示的食物料理机的内胆的立体分解示意图；并且

图5是图2所示的食物料理机的一部分的立体分解示意图。

具体实施方式

下面将结合具体实施例来对本发明进行更详细的描述。本领域技术人员应当理解，这些描述仅仅列举了本发明的一些具体实施例，对本发明及其保护范围无任何限制。

另外，为了易于描述一个部件或部件与附图所示的另一部件或部件的关系，可在本文中使用空间相对用语，诸如“下部”、“上部”和类似用语。应了解的是，空间相对用语预期涵盖除了附图所描绘的方位之外的装置在使用和操作中的不同方位。举例而言，如果附图中的装置颠倒，被描述为在其它部件或部件“下部”的部件然后可定向于其它部件或部件“上部”。

请参照图2和图3，其示出了根据本发明的一个实施例的食物料理机的整体示意图。该食物料理机100主要包括本体10、煲盖20和内胆30。

该本体10限定有容纳空间11，该容纳空间11用于收容该内胆30。该煲盖20以能够枢转的方式连接到该本体10上以允许该煲盖20通过移动接近该本体10而关闭并且通过移动远离该本体10而打开。例如，该本体10和该煲盖20可通过一枢轴穿过分别设置在该本体10和该煲盖20上的枢轴孔而连接；或者，该本体10和该煲盖20也可通过设置在该本体10和该煲盖20之一上的枢轴与设置在该本体10和该煲盖20之另一个上的枢轴孔的配合而连接。

该煲盖20可包括壳体24，并且在该壳体24中设有磁体21。该磁体可为磁铁或其它永磁体。相应地，该本体10可包括壳体25，并且在该壳体25的上部中设有干簧管22。该干簧管22是一种转换开关，其工作原理为本领域技术人员所熟知，本文不做详细介绍。能够明白的是，该磁体21在该煲盖20关闭时以磁场影响该干簧管22而使该干簧管22处于接通状态。该磁体21在该煲盖20打开时远离该干簧管22而不再有磁场影响该干簧管22。从而，当将该干簧管22设置在该食物料理机100的电路中时，其能够通过该煲盖20的关闭和打开而实现对电路的接通和断开。另外，由于该磁体21和该干簧管22并不需要直接接触，因此它们都可以设置在相应的壳体内部而无需外露，从而保持相应的壳体的完整性。

一并参照图4所示，该食物料理机100还包括厚膜发热盘31、温度传感器32、固持套33、压片34、内胆密封座35、内胆底座40和搅拌刀组50。

该厚膜发热盘31固定在该内胆30的底部。该温度传感器32用以测量该厚膜发热盘31的温度。该内胆密封座35固定在该内胆30的底部且包围该厚膜发热盘31。该固持套33安装在该内胆密封座35上且固持该温度传感器32，使得该温度传感器32与该厚膜发热盘31直接接触。该固持套33可由压片34卡持，并且该压片34可通过螺丝固定到该内胆密封座35上，从而将该固持套33安装在该内胆密封座35上。该内胆底座40设置在该内胆30的底部且包围该内胆密封座35。

该内胆30的底部可为环形底部，且该厚膜发热盘31可通过激光焊接而直接固定在该环形底部上（即，该厚膜发热盘31与内胆30的底部焊接在一起）。该内胆密封座35也可通过焊接而固定在该内胆30的底部（即，该内胆密封座35的上部与内胆30的底部焊接在一起），以便将温度传感器32等进行防水密封。该内胆底座40可通过螺钉固定连接到该内胆密封座35上，从而也使其固定在该内胆30的底部。另外，该内胆底座40的上端可与该内胆30的底部形成较为密封的接触或连接，从而避免液体流入到内胆底座40内。

该搅拌刀组50具有搅拌刀51、轴杆52和轴承53。该轴承53安装在该轴杆52上，使得该轴杆52可相对于该轴承53转动。该搅拌刀51安装在该轴杆52的上端。该搅拌刀组50通过该轴承53设置在该厚膜发热盘31上（例如，该轴承53可与该厚膜发热盘31形成固定连接），使得该搅拌刀51位于该内胆30中并且该轴杆52的下端穿过该内胆密封座35而露出。

优选的是，该搅拌刀组50以卡扣配合的方式固定在该厚膜发热盘31和该内胆底座40上，使得该搅拌刀组50能够进行拆卸。具体而言，该轴承53可包括位于上端的凸缘54和位于下端的突块55，当该轴承53依次穿过该厚膜发热盘31、该内胆密封座35和该内胆底座40的中间部位时，该凸缘54能够抵靠在该厚膜发热盘31的上表面上，而该突块55向下突出该内胆底座40并且外露（该突块55并不必伸出该内胆底座40的底面，而是可通过在该内胆底座40的中间部位形成凹部而实现该突块55的外露）。这样，再采用锁扣件42与该突块55进行卡扣配合即可实现对该搅拌刀组50的固定。另外，还可在内胆底座40和锁扣件42之间设置波形簧片43，以增加对搅拌刀组50的固持力。通过反向转动该锁扣件42的拨杆44，能够解除该锁扣件42与该突块55的接合，从而将该搅拌刀组50从该内胆30上拆下。

该食物料理机100还包括导电插针36，该导电插针36固定安装在该内胆密封座35上使得该导电插针36向下突出。该内胆底座40可具有与该导电插针36对应的开口41。

一并参照图5所示，该煲盖20上还可设有开盖锁扣23，该本体10上相应设有开盖按钮15。当该煲盖20关闭时该开盖按钮15能够按压在该开盖锁扣23上而阻止该煲盖20打开（该开盖按钮15还可借助弹簧84而保持按压该开盖锁扣23的作用力），并且该开盖按钮15能够通过转动而去除对该开盖锁扣23的按压。

该本体10上还设有电源开关旋钮16和开盖安全栓18。该电源开关旋钮16在旋转时能够驱动该开盖安全栓18移动，使得当该电源开关旋钮16处于接通电路的位置时该开盖安全栓18移动到阻止该开盖按钮15转动的位置，从而由该开盖按钮15保持对该开盖锁扣23的按压。该电源开关旋钮16上设有轮齿17，该开盖安全栓18上设有齿条19。该轮齿17与该齿条19啮合，使得该电源开关旋钮16的旋转驱动该开盖安全栓18移动。优选的是，该开盖安全栓18设置在该本体10的壳体内，并且其自由端可穿过栓孔83而移动到开盖按钮15下部，从而阻止该开盖按钮15的转动。

该本体10的容纳空间11的底部还设有驱动输出端12，该驱动输出端12与该轴杆52的下端啮合，从而驱动该轴杆52带动该搅拌刀51进行旋转。该本体10中还可设有电机和传动装置，该传动装置用于将由该电机供应的电机动力传输到该驱动输出端12。再参照图3所示，该本体10的容纳空间11的底部设有导电插孔13，在该导电插孔13的上部包覆有防水套14，该防水套14在与该导电插针36对准的部位开设有自密封槽。该导电插针36能够穿过该自密封槽而插入该导电插孔13内以实现导电连接，当该导电插针36从该导电插孔13和该自密封槽拔出时，该自密封槽通过弹性自动复位。

上述的电源开关旋钮16可为该食物料理机100的整体电源的开关旋钮，也可为仅对该驱动搅拌刀组50的电机供电的电源的开关旋钮。同样地，上述的干簧管22可为该食物料理机100的整体电源的开关，也可为仅对该驱动搅拌刀组50的电机供电的电源的开关。

再参照图5所示，该内胆30的上部还可设有手柄81，其数量优选为两个，并且该本体10的容纳空间11的上部相应设有卡槽82。当该内胆30设置在该本体10的容纳空间11内时，该卡槽82收容该手柄81，从而防止该内胆30转动。

该食物料理机100还可包括实现其功能的其它必要部件（例如，电气连接、操作控制等），这些部件为本领域技术人员所熟知，本文不再赘述。

相比于现有技术，本发明的食物料理机具有如下有益效果。第一，本发明的食物料理机所采用的厚膜发热盘能够将热量快速且完全地传递给内胆中的食料，其能量利用率高；并且，这种厚膜发热盘在停止供电之后再释放的热量很少，从而可以准确且及时地控制食料的温度。第二，本发明的食物料理机在采用搅拌刀组时可增加对食料的搅拌功能，这可扩展食物料理机的功能。第三，本发明中所采用的磁体与干簧管的配置以及开盖按钮与开盖锁扣的配置都保证了该食物料理机在打开时处于断电状态，从而增加安全性。第四，本发明的食物料理机所采用的温度传感器与该厚膜发热盘直接接触，其所测得的温度既是厚膜发热盘的加热温度，也大致等于内胆内的食料的温度，因此仅用一个温度传感器即可实现温度的检测。

以上所述仅用于示例性地描述本发明，并不用于限制本发明。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，可以对本发明做出若干改进、修改和变形，但这些改进、修改和变形在不脱离本发明精神的前提下都应视为落在本发明的保护范围内。

Claims (7)

1.一种食物料理机，包括：

本体，其限定有容纳空间；

煲盖，其以能够枢转的方式连接到所述本体上以允许所述煲盖通过移动接近所述本体而关闭并且通过移动远离所述本体而打开；和

内胆，其设置在所述本体的容纳空间中；

其特征在于，所述内胆包括厚膜发热盘，所述厚膜发热盘固定在所述内胆的底部；

所述煲盖上设有开盖锁扣，所述本体上设有开盖按钮；当所述煲盖关闭时所述开盖按钮能够按压在所述开盖锁扣上而阻止所述煲盖打开，并且所述开盖按钮能够通过转动而去除对所述开盖锁扣的按压；以及

所述本体上设有电源开关旋钮和开盖安全栓，所述电源开关旋钮在旋转时能够驱动所述开盖安全栓移动，使得当所述电源开关旋钮处于接通电路的位置时所述开盖安全栓移动到阻止所述开盖按钮转动的位置，从而由所述开盖按钮保持对所述开盖锁扣的按压；

所述食物料理机还包括：

温度传感器，所述温度传感器用以测量所述厚膜发热盘的温度；

内胆密封座，所述内胆密封座固定在所述内胆的底部且包围所述厚膜发热盘；和

固持套，所述固持套安装在所述内胆密封座上且固持所述温度传感器，使得所述温度传感器与所述厚膜发热盘直接接触。

2.根据权利要求1所述的食物料理机，其特征在于还包括：

搅拌刀组，其具有搅拌刀、轴杆和轴承；所述轴承安装在所述轴杆上，所述搅拌刀安装在所述轴杆的上端；所述搅拌刀组通过所述轴承设置在所述厚膜发热盘上，使得所述搅拌刀位于所述内胆中并且所述轴杆的下端穿过所述内胆密封座而露出；并且

所述本体的容纳空间的底部还设有驱动输出端，所述驱动输出端与所述轴杆的下端啮合，从而驱动所述轴杆带动所述搅拌刀进行旋转。

3.根据权利要求2所述的食物料理机，其特征在于，所述内胆还包括：

内胆底座，所述内胆底座设置在所述内胆的底部且包围所述内胆密封座；所述搅拌刀组以卡扣配合的方式固定在所述厚膜发热盘和所述内胆底座上，使得所述搅拌刀组能够进行拆卸。

4.根据权利要求3所述的食物料理机，其特征在于还包括导电插针，所述导电插针固定安装在所述内胆密封座上使得该导电插针向下突出；所述内胆底座具有与所述导电插针对应的开口；并且所述本体的容纳空间的底部设有导电插孔，在所述导电插孔的上部包覆有防水套，所述防水套在与所述导电插针对准的部位开设有自密封槽；所述导电插针能够穿过所述自密封槽而插入所述导电插孔内以实现导电连接；当所述导电插针从所述导电插孔和所述自密封槽拔出时，所述自密封槽通过弹性自动复位。

5.根据权利要求1所述的食物料理机，其特征在于，所述煲盖中设有磁体，且所述本体的上部中设有干簧管；所述磁体在所述煲盖关闭时以磁场影响所述干簧管而使所述干簧管处于接通状态，所述磁体在所述煲盖打开时远离所述干簧管而不再有磁场影响所述干簧管。

6.根据权利要求1所述的食物料理机，其特征在于，所述电源开关旋钮上设有轮齿，所述开盖安全栓上设有齿条；所述轮齿与所述齿条啮合，使得所述电源开关旋钮的旋转驱动所述开盖安全栓移动。

7.根据权利要求1所述的食物料理机，其特征在于，所述内胆的上部设有手柄，并且所述本体的容纳空间的上部设有卡槽；当所述内胆设置在所述本体的容纳空间内时，所述卡槽收容所述手柄，从而防止所述内胆转动。