CN105296165A - 一种餐厨垃圾及地沟油综合预处理方法 - Google Patents

一种餐厨垃圾及地沟油综合预处理方法 Download PDF

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吴晓
吕刚
李荣建
乌日娜
杜巍
胡泊
张忠河
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Abstract

本发明公开了一种餐厨垃圾及地沟油综合预处理方法,包括:接料处理、分选处理、制浆处理、脱油处理以及整体的除臭处理;本发明采用多步多级分选工艺,有效分离出餐厨废弃物中的非生物质杂质,为后续处理工艺提供了有利的条件。本发明油脂分离和提纯采用两级离心方式,提高分离精度,减少停留时间,降低能耗,采用一级卧式离心机固液分离,二级立式离心机油水分离,由于一级离心机分离出的高含固物料不再进入二级离心机,因此能耗显著降低,停留时间可以缩短,分离精度得以提高。本发明预处理后的物料含油率极低,可以适应堆肥、厌氧发酵制生物燃气、加工饲料等多种后处理工艺,可以灵活的因地制宜的进行后续工艺匹配,为实现餐厨废弃物无害化和资源化提供了保障。

Description

一种餐厨垃圾及地沟油综合预处理方法
技术领域
本发明涉及环保领域,特别涉及一种餐厨垃圾及地沟油综合预处理方法。
背景技术
餐厨生物质废弃物是指从事餐饮服务、单位供餐、食品生产加工等活动的单位和个人在生产、经营过程中产生的食物残余、食品加工废料、废弃食用油脂(包括不可再食用的动植物油脂和各类油水混合物)、地沟油等垃圾。餐厨生物质废弃物含水率高,含盐量高,部分地区含辣椒/醋酸高,有机物、蛋白质纤维素、淀粉、脂肪等含量高,存在病原菌和病原微生物,常温下易腐烂、变质、发臭并滋生蚊虫。
目前,我国城市的餐厨生物质废弃物处于一种严重的无序管理的状态,餐厨生物质废弃物无害化率低,长期得不到到合理的处理,“垃圾猪饲养”和“泔水油充当食品油”的事件时有发生,严重影响人民身体健康、城市市容和人居环境。大量餐厨生物质废弃物被非法用于养殖导致饲料安全问题,许多餐厨生物质废弃物被用于制造劣质食用油脂导致严重食品安全隐患,部分餐厨生物质废弃物被随意倾倒污染土壤、地下水、地表水。
在我国,由于缺少垃圾分类和收集体系,餐厨生物质废弃物中均混有大量的金属、塑料、纸张、衣物、餐饮用品等生活垃圾甚至建筑垃圾,并且含水率和含油率较高,因此给无害化和资源化带来了很大障碍,不论采用何种餐厨生物质废弃物的无害化和资源化技术路线,都必须分离杂质,解决原料预处理的问题。
我国餐厨废弃物的无害化资源化处理从“十一五”末期开始启动,到目前为止,仅有北京朝阳区(北京嘉博文)、兰州(北京驰耐)、西宁(青海洁神)、重庆(重庆环卫)、宁波(宁波开诚)、苏州(苏州洁净)、长沙高新区(中联重科)、南宁(水气蓝德)、贵阳(水气蓝德)、青岛、成都、张家港等建成投产了餐厨废弃物处理厂。以上投产的项目大部分存在盲目引进进口工艺、缺乏经验、对原料杂质估计不足等问题,总体运行情况不佳,急需研制适应我国国情的高效预处理工艺。
发明内容
本发明目的在于提供一种餐厨垃圾及地沟油综合预处理方法,采用多步多级分选工艺,强化了油脂分离提纯功能,油脂分离和提纯采用两级离心方式,提高分离精度,减少停留时间,降低能耗,可有效得分离出餐厨废弃物中的非生物质杂质,为后续处理工艺提供了有利的条件。
为了实现上述目的,本发明的方案是:一种餐厨垃圾及地沟油综合预处理方法,从餐厨垃圾及地沟油中分离出工业用油脂,包括:接料处理、分选处理、制浆处理、脱油处理以及整体的除臭处理;
所述接料处理的步骤是:
a,对餐厨垃圾首先进行破袋处理,破袋处理后餐厨垃圾沥出的水送入沉砂池,垃圾固体组分送入分选处理;
b,对地沟油首先经振动筛流入储罐,从储罐获取油脂含量数据,然后将地沟油送入沉砂池;
所述分选处理的步骤是:
a,对接料处理送来的垃圾固体组分首先使用孔径为40mm-60mm的网筛进行粗选,将粗选筛下物再使用孔径为20mm-30mm的网筛进行细选,将细选筛下物使用破碎机破碎成浆料送入沉砂池,其中粗选和细选的过程伴随热水冲刷,热水温度控制在45℃至50℃;
b,将粗选和细选中的筛上物送入杂物间用于后续处理;
所述制浆处理的步骤是:
将沉砂池中经沉淀后的垃圾液与地沟油混合液送入旋流除砂器进一步除砂后送入均质池搅拌均匀形成浆料;
所述脱油处理的步骤是:
a,将搅拌均匀后的浆料加温至50℃至55℃送入第一离心机进行半固态渣料、水、第一道油脂三相分离,并将半固态渣料、水、第一道油脂分别送入到渣料暂存池、回用水暂存池、第一道油脂暂存池待处理;
b,将第一道油脂从暂存池抽出加热至80℃至85℃送入管式粉碎机内破碎降低粒径,再经过滤后送入第二离心机分离出水相和工业用油脂相,其中水相泵入回用水暂存池,油相泵入工业用储油罐;
所述整体的除臭处理是:
在所述分选处理步骤、分选处理步骤、制浆处理步骤的处理过程中产生的气体分别通过除臭管道接口统一收集输送到植物液喷淋塔脱味,再通过催化光解器分解其中有害物质后达标排放。
方案进一步是:在所述粗选筛下物进入细选之前,先经过一个磁选工序,磁选工序将含铁金属筛选出送入杂物间。
方案进一步是:所述振动筛的筛孔孔径范围为3-10mm。
方案进一步是:所述粗选采用的是倾斜式筛筒设置,其过程是筛筒不转,筛筒中设置的十字型翻动板旋转,垃圾固体物从筛筒的高端口进入,筛上物从筛筒的低端口送出;所述细选采用的是倾斜式筛筒设置,其过程是筛筒转动,筛筒内壁上设置的导料板将垃圾固体筛上物从筛筒的低端口送出。
方案进一步是:所述粗选和细选的倾斜式筛筒的倾斜角度是5度至10度。
方案进一步是:所述粗选倾斜式筛筒的倾斜角度是5度,所述细选倾斜式筛筒的倾斜角度是10度。
方案进一步是:所述回用水暂存池的回用水作为热水冲刷补充水通过一个输送泵分别送至所述粗选和细选工艺。
方案进一步是:所述第一离心机为卧式离心机,通过卧式离心机将浆料在50℃或55℃温度条件下的半固态渣料、水、第一道油脂分离。
方案进一步是:所述第二离心机采用立式离心机,过滤后的第一道油脂在80℃或85℃温度条件下通过立式离心机分离出水和工业用油脂。
本发明的有益效果是:
1、本发明采用多步多级分选工艺,可有效得分离出餐厨废弃物中的非生物质杂质,为后续处理工艺提供了有利的条件。
2、本发明强化了油脂分离提纯功能,油脂分离和提纯采用两级离心方式,提高分离精度,减少停留时间,降低能耗。先采用一级卧式离心机固液分离,在采用二级立式离心机油水分离,通过设备优化和工艺优化,可以实现一级分离温度55度以下,二级分离温度85度以下,由于一级离心机分离出的高含固物料不再进入二级离心机,因此平均能耗显著降低,停留时间可以缩短,分离精度得以提高。立式离心机前设置管式粉碎机和自冲洗过滤器,进一步去除浆料中的杂质,防止立式离心机堵塞,进一步提高运行稳定性和效率。预处理后的物料含油率极低,可以适应堆肥、厌氧发酵制生物燃气、加工饲料等多种后处理工艺,可以灵活的因地制宜的进行后续工艺匹配,为实现餐厨废弃物无害化和资源化提供了保障。
下面结合附图和实施例对本发明作一详细描述。
附图说明
图1是本发明工艺流程示意图。
具体实施方式
一种餐厨垃圾及地沟油综合预处理方法,是一种从餐厨垃圾及地沟油中分离出工业用油脂和其它待处理杂质的方法,包括:接料处理、分选处理、制浆处理、脱油处理以及整体的除臭处理;
所述接料处理的步骤是:
a,对餐厨垃圾首先进行破袋处理,破袋处理后餐厨垃圾沥出的水送入沉砂池,垃圾固体组分送入分选处理;
b,对地沟油首先经振动筛流入储罐,从储罐获取油脂含量数据用于报告,然后将地沟油送入沉砂池,其中,所述振动筛的筛孔孔径范围为3-10mm;
所述分选处理的步骤是:
a,对接料处理送来的垃圾固体组分首先使用孔径为40mm-60mm的网筛进行粗选,将粗选筛下物再使用孔径为20mm-30mm的网筛进行细选,将细选筛下物使用破碎机破碎成浆料送入沉砂池,其中粗选和细选的过程伴随热水冲刷,热水温度控制在45℃至50℃;
b,将粗选和细选中的筛上物送入杂物间用于后续处理;
所述制浆处理的步骤是:
将沉砂池中经沉淀后的垃圾液与地沟油混合液送入旋流除砂器进一步除砂后送入均质池搅拌均匀形成浆料;
所述脱油处理的步骤是:
a,将搅拌均匀后的浆料经蒸汽加热管加温至50℃至55℃送入第一离心机进行半固态渣料、水、粗油脂三相分离,并将半固态渣料、水、第一道油脂分别送入到渣料暂存池、回用水暂存池、第一道油脂暂存池待处理;
b,将第一道油脂从暂存池抽出经蒸汽加热管加热至80℃至85℃送入管式粉碎机内破碎降低粒径,再经过滤后送入第二离心机分离出水相和工业用油脂相,其中水相泵入回用水暂存池,油相泵入工业用储油罐;
所述整体的除臭处理是:
在所述分选处理步骤、分选处理步骤、制浆处理步骤的处理过程中产生的气体分别通过除臭管道接口统一收集输送到植物液喷淋塔脱味,再通过催化光解器分解其中有害物质后达标排放。
实施例中:在所述粗选筛下物进入细选之前,先经过一个磁选工序,磁选工序将含铁金属筛选出送入杂物间。
实施例中:所述粗选采用的是倾斜式筛筒设置,倾斜式筛筒的倾斜角度是5度至10度,其过程是筛筒不转,筛筒中设置的十字型翻动板旋转,垃圾固体物从筛筒的高端口进入,筛上物从筛筒的低端口送出;所述细选采用的是也是倾斜式筛筒设置,倾斜式筛筒的倾斜角度是5度至10度,其过程是筛筒转动,筛筒内壁上设置的导料板将垃圾固体筛上物从筛筒的高端口到低端口送出。
在实施例中,为了提高过筛率,二者的倾斜角度是不一样的,其中最佳状态是所述粗选倾斜式筛筒的倾斜角度是5度,所述细选倾斜式筛筒的倾斜角度是10度。
实施例中:所述回用水暂存池的回用水作为热水冲刷补充水通过一个输送泵分别送至所述粗选和细选工艺。
实施例中:所述第一离心机为卧式离心机,通过卧式离心机将浆料在50℃或55℃温度条件下的半固态渣料、水、第一道油脂(称为粗油脂)分离。
实施例中:所述第二离心机采用立式离心机,过滤后的第一道油脂在80℃或85℃温度条件下通过立式离心机分离出水和第二道油脂(称为高纯度油脂或工业用油脂)。
如图1所示,上述实施例的更具体的实施是:
接料单元:收集来的餐厨垃圾由接料破袋机破袋、储存,通过安装于接料破袋机下方的螺旋输料器输送到分选单元的粗分选机,沥出水分由管道流入制浆单元的沉砂池。收集来的地沟油先通过轻相振动筛筛除其中固体杂质,送入地沟油分析罐内称重分析密度,再由输送泵泵入制浆单元的沉砂池。
分选单元:餐厨垃圾首先通过粗分选机,其中筛上物由螺旋输料机送入杂物间,筛下物经磁选机脱除铁磁性物质后,由螺旋输料机送入精分选机,沥出水分由管道流入制浆单元的沉砂池;接下来的精分选机能够将物料分选为筛上物和筛下物,其中筛上物由螺旋输料机送入杂物间,筛下物送入制浆单元的锤式粉碎机。
制浆单元:经分选单元分选后的餐厨垃圾由锤式破碎机破碎,经管道输送至沉砂池。汇流后的餐厨垃圾浆料和地沟油经沉砂池初步沉砂以后泵入旋流除砂器二次除砂,经除砂器除砂后泵入匀浆池搅拌匀质。搅拌均匀后的浆料由输送泵泵入脱油单元的卧离送料罐中待用。
脱油单元:浆料由卧离送料罐放入蒸汽加热管中加热至50度提高其中油脂的流动性,然后由卧式离心机分离出半固态渣料、水、粗油脂三相,分别由螺旋输料机和管道输送到渣料暂存池、回用水暂存池、粗油脂暂存池。粗油脂从粗油脂暂存池泵入碟离送料罐内,再放入蒸汽加热管中加热至85度,送入管式粉碎机内再次破碎降低粒径,再通过自冲洗过滤器中检查过滤后,送入碟式离心机内离心分离出水和高纯度油脂,其中水相泵入回用水暂存池,油相泵入储油罐。
除臭单元:接料、分选、制浆、脱油各系统中易产生臭气的储料装置(包括接料破袋机、沉砂池、匀浆池、卧离送料罐、碟离送料罐、粗油脂暂存池,回用水暂存池,渣料暂存池等)均预制除臭管道接口。餐厨垃圾及地沟油在处理过程中产生的臭气经管道由引风机统一收集输送到植物液喷淋塔脱味,再通过催化光解器分解其中有害物质后达标排放。
上述实施例中;在接料处理步骤中的接料设备所集成的破袋装置,可实现各种塑料袋、编织袋等的破袋,提高杂质分选率,保障后续流程顺利进行。接料处理步骤中的接料装置由破袋梳理式破袋设备、集料斗、喷淋装置、杂物输送机,无轴螺旋输送机等组成。采用可调速电机驱动,破袋梳理的转速控制在0~60转/分钟。破袋梳理设备转速可调,梳理刀架可翻转拆卸清理。杂物输送机采用板块是输送机,下方沟槽为排污沟,便于物料沥水收集。
实施例中的一级粗选设备中的采用摆腿式翻动板分选结构,摆腿采用高强度合金,摆腿角度大,便于清理和维修;摆腿轴上的推力鞋安装方式为楔块连接,便于维修拆卸;筛筒倾斜角度可调,一般调整在5度至10度,通常在7度;筛网板安装方式为滑槽压块固定方式,便于拆装维修;摆动机构叉杆件槽口深度大,便于机构运行和调试;外饰板件采用不锈钢铰链板,定位和安装机构采用一体插销式,机体外门板采用发泡密封条密封,机体预留除臭装置安装接口,更好地解决气味外泄问题。
餐厨废弃物相对含水率高、易腐败、组分复杂且物料表现出柔软、脆性,适合采用湿式打击破碎技术,破碎后物料进入制浆池,在搅拌桨高速旋转带动的水流切割条件下继续被破碎。最后物料通过振动筛检查破碎的效果,大粒径物料重新进入湿式破碎机进行破碎。
实施例中的粗选和细选步骤中的筛选装置中均内置热水喷淋系统,使用后段油脂分离系统分离出的热水进行回喷,从而去除掉附着在无机杂质、塑料袋、大块杂质上的油脂,从而避免油脂被分拣出的大块杂质带走,在不显著增加能耗和水耗的前提下,提高的油脂的回收率,提高整体经济效益。
实施例中由于餐厨垃圾含水量较高,在处理环节中会产生大量的渗滤液,增加处理难度。本实施例在接料处理步骤的破袋机,在分选处理步骤的粗分选机、精分选机和螺旋输送器均设有沥水网板,沥出水分经汇流漕汇入沉砂池,通过各部沥水环节可以减小各分选机和螺旋输料器的负荷,提高运行稳定性和运行效率。

Claims (9)

1.一种餐厨垃圾及地沟油综合预处理方法,从餐厨垃圾及地沟油中分离出工业用油脂,包括:接料处理、分选处理、制浆处理、脱油处理以及整体的除臭处理;其特征在于,
所述接料处理的步骤是:
a,对餐厨垃圾首先进行破袋处理,破袋处理后餐厨垃圾沥出的水送入沉砂池,垃圾固体组分送入分选处理;
b,对地沟油首先经振动筛流入储罐,从储罐获取油脂含量数据,然后将地沟油送入沉砂池;
所述分选处理的步骤是:
a,对接料处理送来的垃圾固体组分首先使用孔径为40mm-60mm的网筛进行粗选,将粗选筛下物再使用孔径为20mm-30mm的网筛进行细选,将细选筛下物使用破碎机破碎成浆料送入沉砂池,其中粗选和细选的过程伴随热水冲刷,热水温度控制在45℃至50℃;
b,将粗选和细选中的筛上物送入杂物间用于后续处理;
所述制浆处理的步骤是:
将沉砂池中经沉淀后的垃圾液与地沟油混合液送入旋流除砂器进一步除砂后送入均质池搅拌均匀形成浆料;
所述脱油处理的步骤是:
a,将搅拌均匀后的浆料加温至50℃至55℃送入第一离心机进行半固态渣料、水、第一道油脂三相分离,并将半固态渣料、水、第一道油脂分别送入到渣料暂存池、回用水暂存池、第一道油脂暂存池待处理;
b,将第一道油脂从暂存池抽出加热至80℃至85℃送入管式粉碎机内破碎降低粒径,再经过滤后送入第二离心机分离出水相和工业用油脂相,其中水相泵入回用水暂存池,油相泵入工业用储油罐;
所述整体的除臭处理是:
在所述分选处理步骤、分选处理步骤、制浆处理步骤的处理过程中产生的气体分别通过除臭管道接口统一收集输送到植物液喷淋塔脱味,再通过催化光解器分解其中有害物质后达标排放。
2.根据权利要求1所述的一种餐厨垃圾及地沟油综合预处理方法,其特征在于,在所述粗选筛下物进入细选之前,先经过一个磁选工序,磁选工序将含铁金属筛选出送入杂物间。
3.根据权利要求1所述的一种餐厨垃圾及地沟油综合预处理方法,其特征在于,所述振动筛的筛孔孔径范围为3-10mm。
4.根据权利要求1所述的一种餐厨垃圾及地沟油综合预处理方法,其特征在于,所述粗选采用的是倾斜式筛筒设置,其过程是筛筒不转,筛筒中设置的十字型翻动板旋转,垃圾固体物从筛筒的高端口进入,筛上物从筛筒的低端口送出;所述细选采用的是倾斜式筛筒设置,其过程是筛筒转动,筛筒内壁上设置的导料板将垃圾固体筛上物从筛筒的低端口送出。
5.根据权利要求4所述的一种餐厨垃圾及地沟油综合预处理方法,其特征在于,所述粗选和细选的倾斜式筛筒的倾斜角度是5度至10度。
6.根据权利要求5所述的一种餐厨垃圾及地沟油综合预处理方法,其特征在于,所述粗选倾斜式筛筒的倾斜角度是5度,所述细选倾斜式筛筒的倾斜角度是10度。
7.根据权利要求1所述的一种餐厨垃圾及地沟油综合预处理方法,其特征在于,所述回用水暂存池的回用水作为热水冲刷补充水通过一个输送泵分别送至所述粗选和细选工艺。
8.根据权利要求1所述的一种餐厨垃圾及地沟油综合预处理方法,其特征在于,所述第一离心机为卧式离心机,通过卧式离心机将浆料在50℃或55℃温度条件下的半固态渣料、水、第一道油脂分离。
9.根据权利要求1所述的一种餐厨垃圾及地沟油综合预处理方法,其特征在于,所述第二离心机采用立式离心机,过滤后的第一道油脂在80℃或85℃温度条件下通过立式离心机分离出水和工业用油脂。
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