CN105266164A - 一种高能量子富硒功能水的制作方法 - Google Patents

一种高能量子富硒功能水的制作方法 Download PDF

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    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
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    • A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
    • A23L2/385—Concentrates of non-alcoholic beverages
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Abstract

高能量子富硒水的制作方法，在高能量子水作用下，硒麦芽的主要制取过程：把一定数量的小麦放一定浓度的亚硒酸钠溶液(用高能量子水作为亚硒酸钠溶剂)中进行浸泡.浸种数十小时后取出凉干，装入垫有湿沙布的竹筛中用草帘覆盖，在小麦生长的适宜温度范围内进行发芽，发芽前期每天早晚两次用与浸种液相同浓度的亚硒酸钠溶液(高能量子水溶剂)进行喷淋或浸泡(10min左右)，发芽以后用高能量子清水喷洒；待麦芽长到一定程度后，用清水洗涤，70℃以下烘干粉碎，即得硒麦芽粉，在制作出了硒麦芽粉后，提取硒麦芽粉中的有效有机硒，再与高能量子功能水相溶，制作出高能量子硒饮用水(高能量子富硒水)。

Description

一种高能量子富硒功能水的制作方法
技术领域：
属于饮用水领域，涉及一种富硒功能水的制作方法。
背景技术：
我国是个水资源严重缺泛，饮用水质量不达标严重的地区，特别是城镇化的加快，人口众多，城市地下水减少，地下水污染，有益微量元素缺失，比如全国有70％的地区由于硒元素缺失，导致人们的身体综合素质下降、免疫下降，从而引起肠道病、癌症等。
目前关于去除水中有害物质的处理方法很多，常用的处理方法有：高分子过滤、高分子陶瓷过滤、RO反渗透膜，树脂处理等，但这样处理后的水中对人体有益的物质也都全部去掉了。
目前硒是以有机硒和无机硒形式存在，能让人体有效安全吸收的硒元素最好是有机硒；如果是以无机硒的形式作为加硒的方式，无机硒强化剂的吸收和利用率低，其生物吸收有效性差，毒性较大，因而被严格限制其使用量。有机硒与亚硒酸钠等无机硒相比，具有食用安全、无毒副作用、吸收利用率高、营养价值高等优点。有机硒的种类很多，如硒酵母、硒蛋、富硒藻类、富硒蘑菇和硒麦芽等等，其中麦芽硒是目前有机硒发展的最高阶段，比蘑菇硒、酵母硒的活性好、利用率高、没有积蓄毒性，可长期服用，没有副作用也利于吸收，是理想补硒的首选。通过发芽过程的吸收转化作用，使硒富集在麦芽所含的氨基酸、蛋白质等分子上，从而获得一种富含天然有机硒的生物制品。
发明内容：
本发明提供一种去除饮用水中的有害余氯、残留农药、苯等有害物质，保留水中有益成份的高能量子富硒水的制作方法，采用该方法制作的饮用水小份子化，能够提高水的活性、抗氧化性以及对人体的渗透性等。提高水功能性，使饮用水具有安全性、健康性，能起到调节、调理、补充人们身体所必需的微量元素，提高饮用水的功能价值。
本发明提供一种高能量子富硒功能水的制作方法，在高能量子水作用下，硒麦芽的主要制取过程：把一定数量的小麦放一定浓度的亚硒酸钠溶液(用高能量子水作为亚硒酸钠溶剂)中进行浸泡.浸种数十小时后取出凉干，装入垫有湿沙布的竹筛中用草帘覆盖，在小麦生长的适宜温度范围内进行发芽。发芽前期每天早晚两次用与浸种液相同浓度的亚硒酸钠溶液(高能量子水溶剂)进行喷淋或浸泡(10min左右)，发芽以后用高能量子清水喷洒；待麦芽长到一定程度后，用清水洗涤，70℃以下烘干粉碎，即得硒麦芽粉。在制作出了硒麦芽粉后，提取硒麦芽粉中的有效有机硒，再与高能量子功能水相溶，制作出高能量子硒饮用水(高能量子富硒水)。
该制作方法采用小麦在发芽前期每天早晚两次用与浸种液相同浓度的亚硒酸钠溶液(高能量子水溶剂)进行喷淋或浸泡，发芽以后用高能量子清水喷洒；通过高能量子处理了水中的有害物质，将水小分子化，让水分子更容易渗透到人体细胞，促进人体细胞的代谢过程，将有机硒溶入高能量子水中，能进一步地提高有机硒的活性，使其人体更容易吸收，从而达到提高人体的机体代谢能力。长期饮用此功能水的最大作用是能有效抑制癌细胞的生长。
附图说明：
图1：本发明涉及的有机硒量子能量水的制作流程图
具体实施例：
高能量子富硒水的制作方法，在高能量子水作用下，硒麦芽的主要制取过程：把一定数量的小麦放一定浓度的亚硒酸钠溶液(用高能量子水作为亚硒酸钠溶剂)中进行浸泡.浸种数十小时后取出凉干，装入垫有湿沙布的竹筛中用草帘覆盖，在小麦生长的适宜温度范围内进行发芽。发芽前期每天早晚两次用与浸种液相同浓度的亚硒酸钠溶液(高能量子水溶剂)进行喷淋或浸泡(10min左右)，发芽以后用高能量子清水喷洒；待麦芽长到一定程度后，用清水洗涤，70℃以下烘干粉碎，即得硒麦芽粉。在制作出了硒麦芽粉后，提取硒麦芽粉中的有效有机硒，再与高能量子功能水相溶，制作出高能量子硒饮用水(高能量子富硒水)。

Claims (1)

1.高能量子富硒功能水的制作方法，在高能量子水作用下，硒麦芽的主要制取过程：把一定数量的小麦放一定浓度的亚硒酸钠溶液(用高能量子水作为亚硒酸钠溶剂)中进行浸泡.浸种数十小时后取出凉干，装入垫有湿沙布的竹筛中用草帘覆盖，在小麦生长的适宜温度范围内进行发芽。发芽前期每天早晚两次用与浸种液相同浓度的亚硒酸钠溶液(高能量子水溶剂)进行喷淋或浸泡(10min左右)，发芽以后用高能量子清水喷洒；待麦芽长到一定程度后，用清水洗涤，70℃以下烘干粉碎，即得硒麦芽粉。在制作出了硒麦芽粉后，提取硒麦芽粉中的有效有机硒，再与高能量子功能水相溶，制作出高能量子硒饮用水(高能量子富硒水)。
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105995322A (zh) * 2016-05-19 2016-10-12 湖北民族学院 一种具有清除体内垃圾、营养机体作用的富有机硒活性水
CN107467450A (zh) * 2017-08-17 2017-12-15 北京慈明堂医学研究院 富硒水及其制备方法
CN114190243A (zh) * 2021-11-02 2022-03-18 潘捷文 一种富硒小麦种子的培养方法

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