CN105265389A - 一种鸡健康养殖方法 - Google Patents
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Abstract
本发明鸡健康养殖方法，采用地面平养方式饲养，全天光照，每天饲喂3次，自由采食、饮水，每周2次对鸡舍进行消毒清扫，按正常免疫程序进行免疫。0～14日龄、10～35日龄、36日龄至出栏三个阶段分别采用特制的雏鸡饲料、中鸡饲料、大鸡饲料喂养。该鸡健康养殖方法，在鸡的不同发育阶段使用不同配方，一方面让鸡在每个阶段都能得到充分的成长，另一方面鸡的营养也更加均衡合理；采用该鸡健康养殖方法，可以调整并维持肠道内正常的微生态平衡、增强机体免疫、有效控制死淘率、降低肉料比；特别是采用该鸡健康养殖方法，可以培养出，剪切力和失水率低的肉色肉质鲜嫩而且含硒高的富硒肉鸡。
Description
技术领域
本发明涉及家畜养殖领域，尤其是涉及一种鸡健康养殖方法。
背景技术
肉鸡分雏鸡阶段、中期阶段和肉大鸡阶段三个阶段进行配料，各阶段的饲料配合不同。在雏鸡出壳后的最初几天，供给高质量的饮水，并供给体积小、易消化的全价配合饲料，做到少喂勤添。第一天可采用24小时光照，光照强度为每平方米4瓦，以后逐渐缩短光照时间，并最终过渡到与自然光照时间一致。实行这种先渐减而后渐增的光照制度可在一定程度上促进雏鸡的内脏器官发育和骨骼钙化，使其健康状况良好，疾病发生率降低。
肉鸡10～35日龄：根据肉鸡的生长状况，适当加大饲料的体积，以降低饲料中能量和粗蛋白质的浓度，一般可降低10%左右，但饲料中的各种维生素、微量元素和矿物质要按标准或略高于标准供给。每天定时饲喂3次，要注意加强肉鸡运动，如可在晚上用竹竿轻轻驱赶肉鸡。
肉鸡36日龄至出栏：使用优质饲料进行短期育肥，配制饲料时应注意：一、原料多样化和低纤维化。二、在饲料中添加3%～5%的动、植物油脂，以提高日粮的能量水平。三、尽量用颗粒料饲喂，饲喂次数由原来的每天3次增加到每天5次，也可全天供料，让鸡群自由采食。四、调整饲养密度。饲养密度过大不仅会限制采食，影响休息，使鸡生长发育不均匀，而且会造成舍内空气污浊，环境卫生恶化，从而诱发多种疾病。一般情况下，肉鸡冬天的饲养密度为每平方米12～15只，夏天的饲养密度为每平方米8～10只。另外，还要注意加强鸡舍通风，保持舍内空气新鲜和温、湿度适宜，温度以18℃左右为宜，相对湿度以55%为宜。
肉雏鸡的饲料配方：玉米55.3%，豆粕38%，磷酸氢钙1.4%，石粉1%，食盐0.3%，油3%，添加剂1%。肉中鸡的饲料配方：玉米58.2%，豆粕35%，磷酸氢钙1.4%，石粉1.1%，食盐0.3%，油3%，添加剂1%。肉大鸡的饲料配方：玉米59.2%，麦麸2%，豆粕22.5%，菜粕9.5%，磷酸氢钙1.3%，石粉1.2%，食盐0.3%，油3%，添加剂1%。
发明内容
本发明的目的是提供一种鸡健康养殖方法，采用该鸡健康养殖方法，可以调整并维持肠道内正常的微生态平衡、增强机体免疫、有效控制死淘率、降低肉料比；可以培养出，剪切力和失水率低的肉色肉质鲜嫩而且含硒高的富硒肉鸡。
本发明鸡健康养殖方法，采用地面平养方式饲养，全天光照，每天饲喂3次，自由采食、饮水，每周2次对鸡舍进行消毒清扫，按正常免疫程序进行免疫。0～14日龄、10～35日龄、36日龄至出栏三个阶段分别采用特制的雏鸡饲料、中鸡饲料、大鸡饲料喂养：0～14日龄采用的雏鸡饲料，由以下重量份数的原料制成：玉米粉53～55份、黄豆粕36～38份、沙棘叶3～4份、榆钱3～4份、蒙脱石粉2～3份、几丁聚糖4～5份、L-硒-甲基硒代半胱氨酸0.1～0.2份、凝固芽孢杆菌（Bacilluscoagulans）0.1～0.15份、弯曲乳杆菌（Lactobacilluscurvatus）0.1～0.15份、肠膜明串珠菌（Leuconostocmesenteroides）0.15～0.2份。
10～35日龄采用的中鸡饲料，由以下重量份数的原料制成：玉米粉50～52份、小麦粉10～12份、黄豆粕16～18份、蒙脱石粉2～3份、柿子3～4份、金罂子2～3份、几丁聚糖3～4份、凝固芽孢杆菌（Bacilluscoagulans）0.1～0.15份、弯曲乳杆菌（Lactobacilluscurvatus）0.1～0.15份、肠膜明串珠菌（Leuconostocmesenteroides）0.1～0.15份、格氏乳杆菌（Lactobacillusgasseri）0.1～0.15份。
36日龄至出栏采用的大鸡饲料，由以下重量份数的原料制成：玉米粉47～49份、小麦粉12～14份、黄豆粕12～14份、蒙脱石粉2～3份、羊蹄叶3～4份、沙蒿籽油3～4份、六曲3～4份、几丁聚糖2～3份、凝固芽孢杆菌（Bacilluscoagulans）0.1～0.15份、弯曲乳杆菌（Lactobacilluscurvatus）0.1～0.15份、肠膜明串珠菌（Leuconostocmesenteroides）0.1～0.15份、格氏乳杆菌（Lactobacillusgasseri）0.1～0.15份。
作为优化，该鸡健康养殖方法，雏鸡饲料，由以下重量份数的原料制成：玉米粉54份、黄豆粕37份、沙棘叶3.5份、榆钱3份、蒙脱石粉3份、几丁聚糖4份、L-硒-甲基硒代半胱氨酸0.1份、凝固芽孢杆菌（Bacilluscoagulans）0.12份、弯曲乳杆菌（Lactobacilluscurvatus）0.12份、肠膜明串珠菌（Leuconostocmesenteroides）0.18份。
中鸡饲料，由以下重量份数的原料制成：玉米粉51份、小麦粉10份、黄豆粕17份、蒙脱石粉2.5份、柿子4份、金罂子2份、几丁聚糖4份、凝固芽孢杆菌（Bacilluscoagulans）0.13份、弯曲乳杆菌（Lactobacilluscurvatus）0.13份、肠膜明串珠菌（Leuconostocmesenteroides）0.13份、格氏乳杆菌（Lactobacillusgasseri）0.13份。
大鸡饲料，由以下重量份数的原料制成：玉米粉48份、小麦粉13份、黄豆粕13份、蒙脱石粉3份、羊蹄叶3份、沙蒿籽油4份、六曲3份、几丁聚糖3份、凝固芽孢杆菌（Bacilluscoagulans）0.14份、弯曲乳杆菌（Lactobacilluscurvatus）0.14份、肠膜明串珠菌（Leuconostocmesenteroides）0.14份、格氏乳杆菌（Lactobacillusgasseri）0.14份。
作为优化，该鸡健康养殖方法，雏鸡饲料由以下方法制成，按重量份数:a、将黄豆粕37份、沙棘叶3.5份、榆钱3份粉碎后加入到30份的纯净水中，在90～100℃条件下保持30～40分钟；b、将凝固芽孢杆菌（Bacilluscoagulans）0.12份、弯曲乳杆菌（Lactobacilluscurvatus）0.12份、肠膜明串珠菌（Leuconostocmesenteroides）0.18份，玉米粉54份，同步骤a中的混合物混合后搅拌均匀，在33～38℃条件下，发酵48～72小时；c、将蒙脱石粉3份、几丁聚糖4份、L-硒-甲基硒代半胱氨酸0.1份，同步骤b中的混合物混合后搅拌均匀。
作为优化，该鸡健康养殖方法，中鸡饲料由以下方法制成，按重量份数:a、将黄豆粕17份、柿子4份、金罂子2份粉碎后加入到25份的纯净水中，在90～100℃条件下保持30～40分钟；b、将凝固芽孢杆菌（Bacilluscoagulans）0.13份、弯曲乳杆菌（Lactobacilluscurvatus）0.13份、肠膜明串珠菌（Leuconostocmesenteroides）0.13份、格氏乳杆菌（Lactobacillusgasseri）0.13份，玉米粉51份、小麦粉10份，同步骤a中的混合物混合后搅拌均匀，在33～38℃条件下，发酵48～72小时；c、将蒙脱石粉2.5份、几丁聚糖4份，同步骤b中的混合物混合后搅拌均匀。
作为优化，该鸡健康养殖方法，大鸡饲料由以下方法制成，按重量份数:a、将黄豆粕13份、羊蹄叶3份粉碎后加入到25份的纯净水中，在90～100℃条件下保持30～40分钟；b、将凝固芽孢杆菌（Bacilluscoagulans）0.14份、弯曲乳杆菌（Lactobacilluscurvatus）0.14份、肠膜明串珠菌（Leuconostocmesenteroides）0.14份、格氏乳杆菌（Lactobacillusgasseri）0.14份，玉米粉48份、小麦粉13份，同步骤a中的混合物混合后搅拌均匀，在33～38℃条件下，发酵48～72小时；c、将蒙脱石粉3份、沙蒿籽油4份、六曲3份、几丁聚糖3份，同步骤b中的混合物混合后搅拌均匀。
该鸡健康养殖方法，在鸡的不同发育阶段使用不同配方，一方面让鸡在每个阶段都能得到充分的成长，另一方面鸡的营养也更加均衡合理；采用该鸡健康养殖方法，可以调整并维持肠道内正常的微生态平衡、增强机体免疫、有效控制死淘率、降低肉料比；特别是采用该鸡健康养殖方法，可以培养出，剪切力和失水率低的肉色肉质鲜嫩而且含硒高的富硒肉鸡。
具体实施方式
下面给出的实施例拟对本发明作进一步说明，但不能理解为是对本发明保护范围的限制，本领域技术人员根据本发明内容对本发明的一些非本质的改进和调整，仍属于本发明的保护范围。
实施例1：采用地面平养方式饲养，全天光照，每天饲喂3次，自由采食、饮水，每周2次对鸡舍进行消毒清扫，按正常免疫程序进行免疫。选用1日龄黄脚麻鸡180只。0～14日龄、10～35日龄、36日龄至出栏三个阶段分别采用特制的雏鸡饲料、中鸡饲料、大鸡饲料喂养。
雏鸡饲料由以下方法制成:a、将黄豆粕37份、沙棘叶3.5份、榆钱3份粉碎后加入到30份的纯净水中，在90～100℃条件下保持30～40分钟；b、将凝固芽孢杆菌（Bacilluscoagulans）0.12份、弯曲乳杆菌（Lactobacilluscurvatus）0.12份、肠膜明串珠菌（Leuconostocmesenteroides）0.18份，玉米粉54份，同步骤a中的混合物混合后搅拌均匀，在33～38℃条件下，发酵48～72小时；c、将蒙脱石粉3份、几丁聚糖4份、L-硒-甲基硒代半胱氨酸0.1份，同步骤b中的混合物混合后搅拌均匀。
中鸡饲料由以下方法制成:a、将黄豆粕17份、柿子4份、金罂子2份粉碎后加入到25份的纯净水中，在90～100℃条件下保持30～40分钟；b、将凝固芽孢杆菌（Bacilluscoagulans）0.13份、弯曲乳杆菌（Lactobacilluscurvatus）0.13份、肠膜明串珠菌（Leuconostocmesenteroides）0.13份、格氏乳杆菌（Lactobacillusgasseri）0.13份，玉米粉51份、小麦粉10份，同步骤a中的混合物混合后搅拌均匀，在33～38℃条件下，发酵48～72小时；c、将蒙脱石粉2.5份、几丁聚糖4份，同步骤b中的混合物混合后搅拌均匀。
大鸡饲料由以下方法制成:a、将黄豆粕13份、羊蹄叶3份粉碎后加入到25份的纯净水中，在90～100℃条件下保持30～40分钟；b、将凝固芽孢杆菌（Bacilluscoagulans）0.14份、弯曲乳杆菌（Lactobacilluscurvatus）0.14份、肠膜明串珠菌（Leuconostocmesenteroides）0.14份、格氏乳杆菌（Lactobacillusgasseri）0.14份，玉米粉48份、小麦粉13份，同步骤a中的混合物混合后搅拌均匀，在33～38℃条件下，发酵48～72小时；c、将蒙脱石粉3份、沙蒿籽油4份、六曲3份、几丁聚糖3份，同步骤b中的混合物混合后搅拌均匀。
实施例2：采用地面平养方式饲养，全天光照，每天饲喂3次，自由采食、饮水，每周2次对鸡舍进行消毒清扫，按正常免疫程序进行免疫。选用1日龄黄脚麻鸡180只。0～14日龄、10～35日龄、36日龄至出栏三个阶段分别采用特制的雏鸡饲料、中鸡饲料、大鸡饲料喂养。
雏鸡饲料由以下方法制成:a、将黄豆粕36份、沙棘叶3份、榆钱3份粉碎后加入到30份的纯净水中，在90～100℃条件下保持30～40分钟；b、将凝固芽孢杆菌0.1份、弯曲乳杆菌0.1份、肠膜明串珠菌0.15份，玉米粉53份，同步骤a中的混合物混合后搅拌均匀，在33～38℃条件下，发酵48～72小时；c、将蒙脱石粉2份、几丁聚糖4份、L-硒-甲基硒代半胱氨酸0.1份，同步骤b中的混合物混合后搅拌均匀。
中鸡饲料由以下方法制成:a、将黄豆粕16份、柿子3份、金罂子2份粉碎后加入到25份的纯净水中，在90～100℃条件下保持30～40分钟；b、将凝固芽孢杆菌0.1份、弯曲乳杆菌0.1份、肠膜明串珠菌0.1份、格氏乳杆菌0.1份，玉米粉50份、小麦粉10份，同步骤a中的混合物混合后搅拌均匀，在33～38℃条件下，发酵48～72小时；c、将蒙脱石粉2份、几丁聚糖3份，同步骤b中的混合物混合后搅拌均匀。
大鸡饲料由以下方法制成:a、将黄豆粕12份、羊蹄叶3份粉碎后加入到25份的纯净水中，在90～100℃条件下保持30～40分钟；b、将凝固芽孢杆菌0.1份、弯曲乳杆菌0.1份、肠膜明串珠菌0.1份、格氏乳杆菌0.1份，玉米粉47份、小麦粉12份，同步骤a中的混合物混合后搅拌均匀，在33～38℃条件下，发酵48～72小时；c、将蒙脱石粉2份、沙蒿籽油3份、六曲3份、几丁聚糖2份，同步骤b中的混合物混合后搅拌均匀。
实施例3：采用地面平养方式饲养，全天光照，每天饲喂3次，自由采食、饮水，每周2次对鸡舍进行消毒清扫，按正常免疫程序进行免疫。选用1日龄黄脚麻鸡180只。0～14日龄、10～35日龄、36日龄至出栏三个阶段分别采用特制的雏鸡饲料、中鸡饲料、大鸡饲料喂养。
雏鸡饲料由以下方法制成:a、将黄豆粕38份、沙棘叶4份、榆钱4份粉碎后加入到30份的纯净水中，在90～100℃条件下保持30～40分钟；b、将凝固芽孢杆菌0.15份、弯曲乳杆菌0.15份、肠膜明串珠菌0.2份，玉米粉55份，同步骤a中的混合物混合后搅拌均匀，在33～38℃条件下，发酵48～72小时；c、将蒙脱石粉3份、几丁聚糖5份、L-硒-甲基硒代半胱氨酸0.2份，同步骤b中的混合物混合后搅拌均匀。
中鸡饲料由以下方法制成:a、将黄豆粕18份、柿子4份、金罂子3份粉碎后加入到25份的纯净水中，在90～100℃条件下保持30～40分钟；b、将凝固芽孢杆菌0.15份、弯曲乳杆菌0.15份、肠膜明串珠菌0.15份、格氏乳杆菌0.15份，玉米粉52份、小麦粉12份，同步骤a中的混合物混合后搅拌均匀，在33～38℃条件下，发酵48～72小时；c、将蒙脱石粉3份、几丁聚糖4份，同步骤b中的混合物混合后搅拌均匀。
大鸡饲料由以下方法制成:a、将黄豆粕14份、羊蹄叶4份粉碎后加入到25份的纯净水中，在90～100℃条件下保持30～40分钟；b、将凝固芽孢杆菌0.15份、弯曲乳杆菌0.15份、肠膜明串珠菌0.15份、格氏乳杆菌0.15份，玉米粉49份、小麦粉14份，同步骤a中的混合物混合后搅拌均匀，在33～38℃条件下，发酵48～72小时；c、将蒙脱石粉3份、沙蒿籽油4份、六曲4份、几丁聚糖3份，同步骤b中的混合物混合后搅拌均匀。
对比例4：采用地面平养方式饲养，全天光照，每天饲喂3次，自由采食、饮水，每周2次对鸡舍进行消毒清扫，按正常免疫程序进行免疫。选用1日龄黄脚麻鸡180只。0～14日龄、10～35日龄、36日龄至出栏三个阶段分别采用特制的雏鸡饲料、中鸡饲料、大鸡饲料喂养。
雏鸡饲料配方：玉米55.3%，豆粕38%，磷酸氢钙1.4%，石粉1%，食盐0.3%，油3%，添加剂1%。
中鸡饲料配方：玉米58.2%，豆粕35%，磷酸氢钙1.4%，石粉1.1%，食盐0.3%，油3%，添加剂1%。
大鸡饲料配方：玉米59.2%，麦麸2%，豆粕22.5%，菜粕9.5%，磷酸氢钙1.3%，石粉1.2%，食盐0.3%，油3%，添加剂1%。其中添加剂为，中农兽药，中农肽维1%肉鸡预混料。
试验方法：选用1日龄黄脚麻鸡720只。试验分为4组：对照组，对照组4中饲养方法、实验组1，实施例1中的饲养方法、实验组2，实施例2中的饲养方法、实验组3，实施例3中的饲养方法。每组180只。试验期为70日；整个饲养过程环境条件等均保持一致。
生长性指标：测定各阶段各组的试初均重、试末均重、日均增重、耗料增重比、日均采食量、成活率，实验结果见表1。
肉质指标：肉色：用SP60型积分球式分光光度仪(美国X-rite公司)测定。pH：用Orion210A+型pH计(ThermoElectronCorporation)测定。剪切力：用C-LM3嫩度仪(东北农业大学工程学院)测定。失水率：用南京土壤仪器厂生产的DW-1型无侧限压缩仪进行测定，肌肉中硒含量的测定：肌肉中硒含量的测定采用PE—AA800原子吸收光谱仪测定肌肉中的硒含量，试验步骤按GB5009．93-2010(食品中硒的测定》进行实验结果见表2。
Claims (5)
1.一种鸡健康养殖方法；其特征特征在于，0～14日龄、10～35日龄、36日龄至出栏三个阶段分别采用不同的饲料：0～14日龄采用的雏鸡饲料，由以下重量份数的原料制成：玉米粉53～55份、黄豆粕36～38份、沙棘叶3～4份、榆钱3～4份、蒙脱石粉2～3份、几丁聚糖4～5份、L-硒-甲基硒代半胱氨酸0.1～0.2份、凝固芽孢杆菌0.1～0.15份、弯曲乳杆菌0.1～0.15份、肠膜明串珠菌0.15～0.2份；
10～35日龄采用的中鸡饲料，由以下重量份数的原料制成：玉米粉50～52份、小麦粉10～12份、黄豆粕16～18份、蒙脱石粉2～3份、柿子3～4份、金罂子2～3份、几丁聚糖3～4份、凝固芽孢杆菌0.1～0.15份、弯曲乳杆菌0.1～0.15份、肠膜明串珠菌0.1～0.15份、格氏乳杆菌0.1～0.15份；
36日龄至出栏采用的大鸡饲料，由以下重量份数的原料制成：玉米粉47～49份、小麦粉12～14份、黄豆粕12～14份、蒙脱石粉2～3份、羊蹄叶3～4份、沙蒿籽油3～4份、六曲3～4份、几丁聚糖2～3份、凝固芽孢杆菌0.1～0.15份、弯曲乳杆菌0.1～0.15份、肠膜明串珠菌0.1～0.15份、格氏乳杆菌0.1～0.15份。
2.根据权利要求1所述的鸡健康养殖，其特征在于；所述雏鸡饲料，由以下重量份数的原料制成：玉米粉54份、黄豆粕37份、沙棘叶3.5份、榆钱3份、蒙脱石粉3份、几丁聚糖4份、L-硒-甲基硒代半胱氨酸0.1份、凝固芽孢杆菌0.12份、弯曲乳杆菌0.12份、肠膜明串珠菌0.18份；
所述中鸡饲料，由以下重量份数的原料制成：玉米粉51份、小麦粉10份、黄豆粕17份、蒙脱石粉2.5份、柿子4份、金罂子2份、几丁聚糖4份、凝固芽孢杆菌0.13份、弯曲乳杆菌0.13份、肠膜明串珠菌0.13份、格氏乳杆菌0.13份；
所述大鸡饲料，由以下重量份数的原料制成：玉米粉48份、小麦粉13份、黄豆粕13份、蒙脱石粉3份、羊蹄叶3份、沙蒿籽油4份、六曲3份、几丁聚糖3份、凝固芽孢杆菌0.14份、弯曲乳杆菌0.14份、肠膜明串珠菌0.14份、格氏乳杆菌0.14份。
3.根据权利要求2所述的鸡健康养殖方法，其特征在于，所述雏鸡饲料由以下方法制成，按重量份数:a、将黄豆粕37份、沙棘叶3.5份、榆钱3份粉碎后加入到30份的纯净水中，在90～100℃条件下保持30～40分钟；b、将凝固芽孢杆菌0.12份、弯曲乳杆菌0.12份、肠膜明串珠菌0.18份，玉米粉54份，同步骤a中的混合物混合后搅拌均匀，在33～38℃条件下，发酵48～72小时；c、将蒙脱石粉3份、几丁聚糖4份、L-硒-甲基硒代半胱氨酸0.1份，同步骤b中的混合物混合后搅拌均匀。
4.根据权利要求2所述的鸡健康养殖方法，其特征在于，所述中鸡饲料由以下方法制成，按重量份数:a、将黄豆粕17份、柿子4份、金罂子2份粉碎后加入到25份的纯净水中，在90～100℃条件下保持30～40分钟；b、将凝固芽孢杆菌0.13份、弯曲乳杆菌0.13份、肠膜明串珠菌0.13份、格氏乳杆菌0.13份，玉米粉51份、小麦粉10份，同步骤a中的混合物混合后搅拌均匀，在33～38℃条件下，发酵48～72小时；c、将蒙脱石粉2.5份、几丁聚糖4份，同步骤b中的混合物混合后搅拌均匀。
5.根据权利要求2所述的鸡健康养殖方法，其特征在于，所述大鸡饲料由以下方法制成，按重量份数:a、将黄豆粕13份、羊蹄叶3份粉碎后加入到25份的纯净水中，在90～100℃条件下保持30～40分钟；b、将凝固芽孢杆菌0.14份、弯曲乳杆菌0.14份、肠膜明串珠菌0.14份、格氏乳杆菌0.14份，玉米粉48份、小麦粉13份，同步骤a中的混合物混合后搅拌均匀，在33～38℃条件下，发酵48～72小时；c、将蒙脱石粉3份、沙蒿籽油4份、六曲3份、几丁聚糖3份，同步骤b中的混合物混合后搅拌均匀。
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