CN105254364A - 一种代替木屑缩短出菇时间的配方 - Google Patents

Abstract

本发明涉及菌菇栽培技术领域。一种代替木屑缩短出菇时间的配方，包括培养菌菇的培养基原料，培养基原料包含烟秆、木屑；培养基原料中烟秆的重量分配比不少于10％，且烟秆的重量分配比与木屑的重量分配比之和不小于60％。本发明将传统培养菌菇中培养基的原料中添加烟秆，将传统以木屑为主要原料的菌菇培养基，改良为以烟秆与木屑的混合物为主要原料，按照传统栽培菌菇的方式能够顺利进行培养、转色、出菇。解决了现有技术中使用木屑作为主料成本较高且周期长的问题，进而降低了成本，保护了生态环境，缩短了生产周期。

Description

一种代替木屑缩短出菇时间的配方

技术领域

本发明涉及菌菇栽培技术领域，尤其涉及培养基配方。

背景技术

对于传统培育菌菇的培养基配方中木屑为主要成分，成本较高，容易对木材资源造成浪费，而且采用木屑为主要成分的培养基生产周期长，不适用于工业化生产。

发明内容

本发明的目的在于提供一种代替木屑缩短出菇时间的配方，以解决上述技术问题。

本发明所解决的技术问题可以采用以下技术方案来实现：

一种代替木屑缩短出菇时间的配方，包括培养菌菇的培养基原料，其特征在于，所述培养基原料包含烟秆、木屑；

所述培养基原料中所述烟秆的重量分配比不少于10％，且所述烟秆的重量分配比与所述木屑的重量分配比之和不小于60％。

本发明将传统培养菌菇中培养基的原料中添加烟秆，将传统以木屑为主要原料的菌菇培养基，改良为以烟秆与木屑的混合物为主要原料，按照传统栽培菌菇的方式能够顺利进行培养、转色、出菇。解决了现有技术中使用木屑作为主料成本较高且周期长的问题，进而降低了成本，保护了生态环境，缩短了生产周期。出菇集中，产量集中，生产房利用率高。

所述培养基原料是一培养香菇的培养基原料，所述培养基原料包含如下重量分配比的原料制成：10％-60％的烟秆，40％-60％木屑，10％-20％营养物，1％-2％石膏粉；

所述烟秆的重量分配比与所述木屑的重量分配比之和为75％-80％。

本发明通过添加烟秆代替传统香菇培养基原料中的木屑，按照传统栽培香菇的方式能够顺利进行培养、转色、出菇。通过本发明解决了现有技术中使用木屑作为主料成本较高且周期长的问题，进而降低了成本，保护了生态环境。本发明通过将传统75％-80％的木屑通过烟秆进行替换，从而相应的减少木屑的含量，节约木材的使用量，出菇时间比传统缩短了1周左右，在云南、贵州等烟草种植区域具有很大的推广价值。出菇集中，产量集中，生产房利用率高。

所述烟秆的重量分配比是所述木屑重量分配比的0.4～1倍。经试验出菇最快。

所述烟秆的质量分配比优选为20％～30％。经试验不断调整添加烟秆的比例，当烟秆的质量分配比为20％～30％时，出菇时间比纯木屑缩短一周以上，第一潮产量提高了20％。

所述营养物包括麸皮、米糠、玉米粉、琼脂中的至少一种。

所述培养基原料包含如下重量分配比的原料制成：20％-30％的烟秆，45％-55％木屑，5％-10％米糠，10％-20％麸皮，1％-2％石膏粉，1％-10％玉米粉。

作为一种优选方案，所述培养基原料包含如下重量分配比的原料制成：30％的烟秆，45％木屑，10％米糠，10％麸皮，1％石膏粉，4％玉米粉。

作为另一种优选方案，所述培养基原料包含如下重量分配比的原料制成：25％的烟秆，50％木屑，10％米糠，8％麸皮，2％石膏粉，2％玉米粉，3％琼脂。

所述培养基原料包含重量分配比的原料制成：30％-40％的烟秆，40％-50％木屑，10％-20％麸皮，0％-2％石灰粉，1％-2％石膏粉；

所述木屑为苹果枝木屑。

作为一种优选方案，所述培养基原料包含重量分配比的原料制成：30％的烟秆，48％木屑，20％麸皮，1％石灰粉，1％石膏粉。

所述木屑为苹果枝木屑。

经试验，缩短了出菇时间1周以上，出菇率一致性高。本发明通过优化香菇的培养基配方，将传统培养基中的木屑大都采用硬杂木，不适宜当今森林资源匮乏的情况，对于苹果枝木屑，每年的果枝修剪都要产生大量的废弃枝干，大都被直接烧掉，造成资源的浪费与环境污染。

作为另一种优选方案，所述培养基原料包含重量分配比的原料制成：40％的烟秆，40％木屑，18％麸皮，1％琼脂，1％石膏粉。

所述木屑为柳树枝条制成的木屑。

经试验，缩短了出菇时间1周以上，出菇率一致性高。本发明通过优化香菇的培养基配方，将传统培养基中的木屑大都采用阔叶树木屑，本发明采用柳树，柳树属于风景树，不能成材，然而本发明将柳树枝条制成木屑。产量较高，生物效率达90％，在采摘、潮菇中，由于柳树木屑中有充足的碳源和氮源，供给菌丝生长发育，为子实体生长提供合成有机物创造良好条件，前三潮菇产量高，均提高了15％以上。

所述培养基原料中还包括如下重量分配比的原料制成：5％-10％秸秆粉。所述秸秆粉为采用秸秆磨成。所述秸秆可以是麦秆、玉米杆、棉杆、豆秆、芝麻杆中的至少一种或多种。秸秆富含氮、鳞、钾、钙、镁和有机质，是一种可再生的生物资源，将秸秆磨成粉后制成的秸秆粉用于栽培黄色香菇，有利于减轻环境压力、减少成本、环保节能。

所述培养基原料中还包括如下重量分配比的原料制成：0.1％-1％银杏叶粉。银杏叶中的黄甙、氨基酸和氨基酸合成胶原蛋白成分含量丰富，有助于黄色香菇的生长发育。

所述培养基原料中还包括如下重量分配比的原料制成：5％-10％香菇废料。

本发明将香菇栽培瓶在栽培过香菇后，余下的培养废料，添加消耗成分后重新用于栽培香菇，通过这种循环利用的方式，可以节省大量有机消耗品，有利于大大降低材料成本。另外，因为减少了材料消耗和减少有机废料处理数量，对环境保护有积极作用。

所述培养基原料是一培养黑木耳的培养基原料，所述培养基原料包含如下重量分配比的原料制成：20％-35％的烟秆，25％-40％木屑，5％-10％桑枝，5％-20％麦麸，0.8％-1.2％石膏粉，0.8％-1.2％玉米粉；

所述烟秆的重量分配比与所述木屑的重量分配比之和为60％-75％。

本发明通过20％-40％左右的烟秆添加量代替传统黑木耳培养基原料中的木屑，按照传统栽培黑木耳的方式能够顺利进行培养、转色、出菇。通过本发明解决了现有技术中使用木屑作为主料成本较高且周期长的问题，进而降低了成本，保护了生态环境。本发明通过将传统60％-75％的木屑通过烟秆进行替换，从而相应的减少木屑的含量，节约木材的使用量，出菇时间比传统缩短了1周左右，在云南、贵州等烟草种植区域具有很大的推广价值。

所述烟秆的重量分配比是所述木屑重量分配比的0.6～1倍。经试验表明当烟秆的重量分配比是木屑重量分配比的0.6～1倍时，在节约成本的同时，黑木耳的产量最高。

所述木屑可以是柞木、水曲柳、榆木、椴木、松木中任意一种制成的木屑。

所述培养基原料是一培养鲍鱼菇的培养基原料，所述培养基原料包含如下重量分配比的原料制成：20％-30％的烟秆，20％-40％木屑，40％-50％棉籽壳，5％-10％麸皮，2％-6％玉米粉；

所述烟秆的重量分配比与所述木屑的重量分配比之和为60％-65％；

所述木屑为意杨木屑。

本发明通过优化传统培养鲍鱼菇的配方，将传统配方中的60％-65％木屑，采用一定比例的烟秆进行替代，节约木材的使用量，出菇时间比传统缩短了1周。

所述培养基原料是一培养鲍鱼菇的培养基原料，所述培养基原料包含如下重量分配比的原料制成：20％-40％的烟秆，40％-55％木屑，10％-20％麦麸，0-20％玉米芯，5％-10％麸皮，5％-10％玉米粉；

所述烟秆的重量分配比与所述木屑的重量分配比之和为65％-75％；

所述木屑为果木枝条木屑。

本发明通过优化传统培养鲍鱼菇的配方，将传统配方中的65％-75％木屑，采用一定比例的烟秆进行替代，节约木材的使用量，出菇时间比传统缩短了1周。

具体实施方式

为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面进一步阐述本发明。

一种代替木屑缩短出菇时间的配方，包括培养菌菇的培养基原料，培养基原料包含烟秆、木屑；培养基原料中烟秆的重量分配比不少于10％，且烟秆的重量分配比与木屑的重量分配比之和不小于60％。本发明将传统培养菌菇中培养基的原料中添加烟秆，将传统以木屑为主要原料的菌菇培养基，改良为以烟秆与木屑的混合物为主要原料，按照传统栽培菌菇的方式能够顺利进行培养、转色、出菇。解决了现有技术中使用木屑作为主料成本较高且周期长的问题，进而降低了成本，保护了生态环境，缩短了生产周期。出菇集中，产量集中，生产房利用率高。

一种代替木屑缩短出菇时间的配方，包括培养香菇的培养基原料，培养基原料包含如下重量分配比的原料制成：10％-60％的烟秆，40％-60％木屑，10％-20％营养物，1％-2％石膏粉；烟秆的重量分配比与木屑的重量分配比之和为75％-80％。本发明通过添加烟秆代替传统香菇培养基原料中的木屑，按照传统栽培香菇的方式能够顺利进行培养、转色、出菇。通过本发明解决了现有技术中使用木屑作为主料成本较高且周期长的问题，进而降低了成本，保护了生态环境。本发明通过将传统75％-80％的木屑通过烟秆进行替换，从而相应的减少木屑的含量，节约木材的使用量，出菇时间比传统缩短了1周左右，在云南、贵州等烟草种植区域具有很大的推广价值。出菇集中，产量集中，生产房利用率高。

烟秆的重量分配比是木屑重量分配比的0.4～1倍。

烟秆的质量分配比优选为20％～30％。经试验不断调整添加烟秆的比例，当烟秆的质量分配比为20％～30％时，出菇时间比纯木屑缩短一周以上，第一潮产量提高了20％。

营养物包括麸皮、米糠、玉米粉、琼脂中的至少一种。培养基原料包含如下重量分配比的原料制成：20％-30％的烟秆，45％-55％木屑，5％-10％米糠，10％-20％麸皮，1％-2％石膏粉，1％-10％玉米粉。作为一种优选方案，培养基原料包含如下重量分配比的原料制成：30％的烟秆，45％木屑，10％米糠，10％麸皮，1％石膏粉，4％玉米粉。作为另一种优选方案，培养基原料包含如下重量分配比的原料制成：25％的烟秆，50％木屑，10％米糠，8％麸皮，2％石膏粉，2％玉米粉，3％琼脂。

培养基原料包含重量分配比的原料制成：30％-40％的烟秆，40％-50％木屑，10％-20％麸皮，0％-2％石灰粉，1％-2％石膏粉；木屑为苹果枝木屑。作为一种优选方案，培养基原料包含重量分配比的原料制成：30％的烟秆，48％木屑，20％麸皮，1％石灰粉，1％石膏粉。木屑为苹果枝木屑。经试验，缩短了出菇时间1周以上，出菇率一致性高。本发明通过优化香菇的培养基配方，将传统培养基中的木屑大都采用硬杂木，不适宜当今森林资源匮乏的情况，对于苹果枝木屑，每年的果枝修剪都要产生大量的废弃枝干，大都被直接烧掉，造成资源的浪费与环境污染。

作为另一种优选方案，培养基原料包含重量分配比的原料制成：40％的烟秆，40％木屑，18％麸皮，1％琼脂，1％石膏粉。木屑为柳树枝条制成的木屑。经试验，缩短了出菇时间1周以上，出菇率一致性高。本发明通过优化香菇的培养基配方，将传统培养基中的木屑大都采用阔叶树木屑，本发明采用柳树，柳树属于风景树，不能成材，然而本发明将柳树枝条制成木屑。产量较高，生物效率达90％，在采摘、潮菇中，由于柳树木屑中有充足的碳源和氮源，供给菌丝生长发育，为子实体生长提供合成有机物创造良好条件，前三潮菇产量高，均提高了15％以上。

培养基原料中还包括如下重量分配比的原料制成：5％-10％秸秆粉。秸秆粉为采用秸秆磨成。秸秆可以是麦秆、玉米杆、棉杆、豆秆、芝麻杆中的至少一种或多种。秸秆富含氮、鳞、钾、钙、镁和有机质，是一种可再生的生物资源，将秸秆磨成粉后制成的秸秆粉用于栽培黄色香菇，有利于减轻环境压力、减少成本、环保节能。

培养基原料中还包括如下重量分配比的原料制成：0.1％-1％银杏叶粉。银杏叶中的黄甙、氨基酸和氨基酸合成胶原蛋白成分含量丰富，有助于黄色香菇的生长发育。

培养基原料中还包括如下重量分配比的原料制成：5％-10％香菇废料。本发明将香菇栽培瓶在栽培过香菇后，余下的培养废料，添加消耗成分后重新用于栽培香菇，通过这种循环利用的方式，可以节省大量有机消耗品，有利于大大降低材料成本。另外，因为减少了材料消耗和减少有机废料处理数量，对环境保护有积极作用。

一种代替木屑缩短出菇时间的配方，包括培养黑木耳的培养基原料，培养基原料包含如下重量分配比的原料制成：20％-35％的烟秆，25％-40％木屑，5％-10％桑枝，5％-20％麦麸，0.8％-1.2％石膏粉，0.8％-1.2％玉米粉；烟秆的重量分配比与木屑的重量分配比之和为60％-75％。本发明通过20％-40％左右的烟秆添加量代替传统黑木耳培养基原料中的木屑，按照传统栽培黑木耳的方式能够顺利进行培养、转色、出菇。通过本发明解决了现有技术中使用木屑作为主料成本较高且周期长的问题，进而降低了成本，保护了生态环境。本发明通过将传统60％-75％的木屑通过烟秆进行替换，从而相应的减少木屑的含量，节约木材的使用量，出菇时间比传统缩短了1周左右，在云南、贵州等烟草种植区域具有很大的推广价值。烟秆的重量分配比是木屑重量分配比的0.6～1倍。经试验表明当烟秆的重量分配比是木屑重量分配比的0.6～1倍时，在节约成本的同时，黑木耳的产量最高。木屑可以是柞木、水曲柳、榆木、椴木、松木中任意一种制成的木屑。

一种代替木屑缩短出菇时间的配方，包括培养鲍鱼菇的培养基原料，培养基原料包含如下重量分配比的原料制成：20％-30％的烟秆，20％-40％木屑，40％-50％棉籽壳，5％-10％麸皮，2％-6％玉米粉；烟秆的重量分配比与木屑的重量分配比之和为60％-65％；木屑为意杨木屑。本发明通过优化传统培养鲍鱼菇的配方，将传统配方中的60％-65％木屑，采用一定比例的烟秆进行替代，节约木材的使用量，出菇时间比传统缩短了1周。

一种代替木屑缩短出菇时间的配方，包括培养鲍鱼菇的培养基原料，培养基原料包含如下重量分配比的原料制成：20％-40％的烟秆，40％-55％木屑，10％-20％麦麸，0-20％玉米芯，5％-10％麸皮，5％-10％玉米粉；烟秆的重量分配比与木屑的重量分配比之和为65％-75％；木屑为果木枝条木屑。本发明通过优化传统培养鲍鱼菇的配方，将传统配方中的65％-75％木屑，采用一定比例的烟秆进行替代，节约木材的使用量，出菇时间比传统缩短了1周。

以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (10)

1.一种代替木屑缩短出菇时间的配方，包括培养菌菇的培养基原料，其特征在于，所述培养基原料包含烟秆、木屑；

所述培养基原料中所述烟秆的重量分配比不少于10％，且所述烟秆的重量分配比与所述木屑的重量分配比之和不小于60％。

2.根据权利要求1所述的一种代替木屑缩短出菇时间的配方，其特征在于：所述培养基原料是一培养香菇的培养基原料，所述培养基原料包含如下重量分配比的原料制成：10％-60％的烟秆，40％-60％木屑，10％-20％营养物，1％-2％石膏粉；

所述烟秆的重量分配比与所述木屑的重量分配比之和为75％-80％。

3.根据权利要求2所述的一种代替木屑缩短出菇时间的配方，其特征在于：所述烟秆的质量分配比为20％～30％。

4.根据权利要求2所述的一种代替木屑缩短出菇时间的配方，其特征在于：所述营养物包括麸皮、米糠、玉米粉、琼脂中的至少一种；

所述培养基原料包含如下重量分配比的原料制成：20％-30％的烟秆，45％-55％木屑，5％-10％米糠，10％-20％麸皮，1％-2％石膏粉，1％-10％玉米粉。

5.根据权利要求4所述的一种代替木屑缩短出菇时间的配方，其特征在于：所述培养基原料包含如下重量分配比的原料制成：30％的烟秆，45％木屑，10％米糠，10％麸皮，1％石膏粉，4％玉米粉。

6.根据权利要求3所述的一种代替木屑缩短出菇时间的配方，其特征在于：所述培养基原料包含重量分配比的原料制成：30％的烟秆，48％木屑，20％麸皮，1％石灰粉，1％石膏粉；

所述木屑为苹果枝木屑。

7.根据权利要求2所述的一种代替木屑缩短出菇时间的配方，其特征在于：所述培养基原料中还包括如下重量分配比的原料制成：5％-10％秸秆粉。

8.根据权利要求1、2、3、4或7所述的一种代替木屑缩短出菇时间的配方，其特征在于：所述培养基原料中还包括如下重量分配比的原料制成：0.1％-1％银杏叶粉；

所述培养基原料中还包括如下重量分配比的原料制成：5％-10％香菇废料。

9.根据权利要求1所述的一种代替木屑缩短出菇时间的配方，其特征在于：所述培养基原料是一培养黑木耳的培养基原料，所述培养基原料包含如下重量分配比的原料制成：20％-35％的烟秆，25％-40％木屑，5％-10％桑枝，5％-20％麦麸，0.8％-1.2％石膏粉，0.8％-1.2％玉米粉；

所述烟秆的重量分配比与所述木屑的重量分配比之和为60％-75％。

10.根据权利要求1所述的一种代替木屑缩短出菇时间的配方，其特征在于：所述培养基原料是一培养鲍鱼菇的培养基原料，所述培养基原料包含如下重量分配比的原料制成：20％-40％的烟秆，40％-55％木屑，10％-20％麦麸，0-20％玉米芯，5％-10％麸皮，5％-10％玉米粉；

所述烟秆的重量分配比与所述木屑的重量分配比之和为65％-75％；

所述木屑为果木枝条木屑。