CN105249141A - 一种复合式包冰振动机 - Google Patents

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王启程
秦黄辉
朱建成
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Nantong Worldbase Refrigeration Equipment Co Ltd
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Nantong Worldbase Refrigeration Equipment Co Ltd
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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L3/00Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs
    • A23L3/36Freezing; Subsequent thawing; Cooling

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  • Chemical & Material Sciences (AREA)
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Abstract

本发明涉及一种复合式包冰振动机,包括支撑架、执行装置及与执行装置连接的驱动装置;所述支撑架包括一对上下水平设置的支撑板A、支撑板B及四个连接柱;执行装置包括四个支撑弹簧、振动料盘及安装在连接柱上端的包冰装置,支撑弹簧设置在振动料盘下部的四个顶角处,振动料盘包括两侧挡板及安装在挡板上部的倾斜的工作台面;驱动装置包括设置在支撑架两侧的振动电机及与包冰装置连接的气泵。本发明的优点在于:复合式包冰振动机将包冰和振动结合,在包冰的过程中,工作台面不断振动,沥干工作过程中产生的残余的水,防止水残留在工作台面上结冰影响后续工作;同时工作台面呈倾斜状,不仅利于待包冰食品的翻面,也能使残余的水滑落。

Description

一种复合式包冰振动机
技术领域
本发明涉及一种复合式包冰振动机,属于食品冷冻包装器械。
背景技术
目前为实现食品长久保存的效果,需分割加工再经低温冻结。
专利号为201220634853.7的发明专利中提到了一种快速包冰操作装置,包括传送机构和包冰机构,所述的包冰机构的一侧端设在传送机构的下方,所述的传送机构包括传送架,所述的传送架中设有传送带,所述的传送带通过传送辊与传送架相定位,所述的传送架的上端与传送台想连接,所述的包冰机构包括包冰操作台,所述的包冰操作台中设有包冰槽,所述的包冰槽与传送平台相对应分布。
此种包冰装置解决了人工操作的繁杂,但是在包冰过程中存在以下缺点:(1)操作台固定:由于包冰过程中会有残余的水,若无法将水沥干,则水会冻结在操作台表面上,严重影响机器工作,使工作效率下降;(2)包冰操作台水平设置:由于操作过程需对食品双面进行包冰,在水平操作台上翻转不方便,结构设置不合理;因此急需研制一种结构设置合理、工作效率高的复合式包冰振动机,经检索,未发现与本发明相同或相似的技术方案。
发明内容
本发明要解决的技术问题是提供一种结构设置合理、工作效率高的复合式包冰振动机。
为解决上述技术问题,本发明的技术方案为:一种复合式包冰振动机,其创新点在于:包括支撑架、设置在支撑架上的执行装置及与执行装置连接的驱动装置;
所述支撑架包括一对上下水平设置的支撑板A和支撑板B、竖直设置在支撑板A和支撑板B四个顶角处的四个连接柱;
所述执行装置设置在支撑板A上部,包括四个支撑弹簧、设置在支撑弹簧上的振动料盘及安装在连接柱上端的包冰装置,所述支撑弹簧设置在振动料盘下部的四个顶角处,并与支撑板A上端面固定连接;所述振动料盘包括两侧挡板及安装在挡板上部的工作台面,所述工作台面呈倾斜状,倾角为5~15o;
所述驱动装置包括设置在支撑架两侧的振动电机及与包冰装置连接的水泵。
进一步的,所述连接柱底部设置减震盘A,水泵底端设置减震盘B。
进一步的,所述支撑板A上端设置有接水盘,所述接水盘下端设置一凸块。
进一步的,所述支撑板A上与凸块对应的位置处设置一供凸块插接配合的通孔。
本发明的优点在于:
(1)复合式包冰振动机将包冰和振动结合,在包冰的过程中,工作台面不断振动,沥干工作过程中产生的残余的水,防止水残留在工作台面上结冰影响后续工作;同时工作台面呈倾斜状,不仅利于待包冰食品的翻面,也能使残余的水滑落,整体结构设置合理。
(2)在连接柱底部设置减震盘A,水泵底端设置减震盘B,振动电机和工作台面的振动通过四个弹簧阻尼后,减震盘能进一步减震,可有效使装置下部支撑架无振动。
(3)支撑板A上端设置有接水盘,接水盘下端设置一凸块,并插接配合在支撑板A上的通孔内,该接水盘主要用于容置从工作台面滴入的液体,防止液体残留在工作台面影响工作。
附图说明
图1为本发明一种复合式包冰振动机的结构示意图。
图2为本发明一种复合式包冰振动机的左视图。
具体实施方式
如图1和图2所示,本发明公开了一种复合式包冰振动机,包括支撑架、设置在支撑架上的执行装置及与执行装置连接的驱动装置。
支撑架包括一对上下水平设置的支撑板A12和支撑板B11、竖直设置在支撑板A12和支撑板B11四个顶角处的四个连接柱3,其中支撑板A12中部设置一通孔,支撑柱3下端设置减震盘A10。
执行装置设置在支撑板A12上部,包括接水盘2、四个支撑弹簧8、设置在支撑弹簧8上的振动料盘及安装在连接柱3上端的包冰装置5,其中接水盘2底部设置一凸块13并插接配合在支撑板A12上的通孔内,支撑弹簧8设置在振动料盘下部的四个顶角处,并与支撑板A12上端面固定连接;振动料盘包括两侧挡板4及安装在挡板4上部的工作台面7,该工作台面7呈倾斜状,倾角为5~15o。
驱动装置包括设置在支撑架两侧的振动电机6及与包冰装置5连接的气泵1,气泵1底端设置减震盘B9。
复合式包冰振动机使用时,水泵1和振动电机6同时工作,待加工食品放置在工作台面7上,通过包冰装置5进行包冰处理,当一个加工面加工完成后进行翻面,对另一加工面进行包冰处理;包冰过程中会产生水,其中一部分通过振动的工作台面7落入接水盘2中,另一部分通过倾斜的工作台面7滑入接水盘2中,整个结构设置合理。
以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征。本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (3)

1.一种复合式包冰振动机,其特征在于:包括支撑架、设置在支撑架上的执行装置及与执行装置连接的驱动装置;
所述支撑架包括一对上下水平设置的支撑板A和支撑板B、竖直设置在支撑板A和支撑板B四个顶角处的四个连接柱;
所述执行装置设置在支撑板A上部,包括四个支撑弹簧、设置在支撑弹簧上的振动料盘及安装在连接柱上端的包冰装置,所述支撑弹簧设置在振动料盘下部的四个顶角处,并与支撑板A上端面固定连接;所述振动料盘包括两侧挡板及安装在挡板上部的工作台面,所述工作台面呈倾斜状,倾角为5~15o;
所述驱动装置包括设置在支撑架两侧的振动电机及与包冰装置连接的气泵。
2.根据权利要求1所述的复合式包冰振动机,其特征在于:所述连接柱底部设置减震盘A,气泵底端设置减震盘B。
3.根据权利要求1所述的复合式包冰振动机,其特征在于:所述支撑板A上端设置有接水盘,所述接水盘下端设置一凸块。
根据权利要求1所述的复合式包冰振动机,其特征在于:所述支撑板A上与凸块对应的位置处设置一供凸块插接配合的通孔。
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