CN105231834A - 蒸笼与异型蒸皿 - Google Patents

Abstract

本发明涉及厨具，是一种蒸笼与异型蒸皿，其结构要点在于该蒸笼包括蒸笼本体，以及用于蒸笼本体提起操作的提架，提架分为伸缩式的三段，分别为上提手段、中提手段、下提手段，其中上提手段带有提手勾，中提手段顶部径向连接呈十字分布的提架隔板，下提手段与蒸笼本体底部的中心固定连接。该成套异型蒸皿包括独立的单件异型蒸皿，各单件异型蒸皿独立或组合形成扇形体，该扇形体与所述提架隔板内分隔形成的扇形立方空间相匹配。本发明蒸煮空间利用率较高，蒸笼及蒸皿提取较为安全、方便，适合作为各类蒸具的蒸笼使用，或同类产品的结构改进。

Description

蒸笼与异型蒸皿

技术领域

本发明涉及生活用品的厨具，是一种蒸笼与异型蒸皿。

背景技术

厨具在生活中一直倍受人们关注，因一日三餐离不了它。碗，蒸笼是常用厨具之一，尽管蒸笼使用的几率不高，但对于上班族来说要炒几个菜需花费不少的时间，如将几个洗净的菜、米饭一起放在蒸笼或在高压锅里蒸，而且蒸调的时间差不多，营养的成分损失较少，这样花费时间就比较少了，这也属烹调的简易方法之一。如拟将几个菜分别放在不同的碗里，在高压锅内蒸，因圆形的碗放不了几个，圆形碗周围的空间不能放略小的碗，对于拟增加多品种的菜肴，而要求串味的现象不太严格，碗的数量增加能源利用率就较高。换言之，同时在高压锅内蒸菜肴和主食，碗的数量极其有限，存在着能源浪费的现象。现有的蒸笼，例如家用电饭煲、蒸锅等，带有一个或多个蒸笼，以方便蒸主食或菜肴。但现有的蒸笼与配套的蒸碗多数是呈圆形，由于蒸煮的空间有限，再则主食或菜肴蒸煮后，不易提取，容易翻到或烫伤，故有待对现有的蒸笼进行改进。

有关中国专利文献中也披露了同类产品相关的技术方案，但与本发明构造相同的产品至今尚未刊载。

发明内容

为克服上述不足，本发明将向本领域提供一种蒸笼与异型蒸皿，旨在解决在高压锅里蒸内蒸菜肴和主食，碗的数量极其有限，蒸笼的空间利用率欠佳，存在能源浪费现象的技术问题。本发明是通过如下设计方案实现的。

一种蒸笼，该蒸笼与蒸锅或高压锅配套使用，其结构要点在于该蒸笼包括上端镂空、底部带蒸孔的蒸笼本体，以及用于蒸笼本体提起操作的提架，提架分为伸缩式的三段，分别为上提手段、中提手段、下提手段，其中上提手段带有提手勾，中提手段顶部径向连接呈十字分布的提架隔板，下提手段与所述蒸笼本体底部的中心固定连接；提架所述的三段处于伸长至最大状态，所述上提手段露出于蒸笼本体上端口，所述提架隔板至少部分露出蒸笼本体上端口；提架所述的三段处于收缩至最小状态，所述上提手段、提架隔板均位于蒸笼本体内不外露。通过设计上述三段式伸缩的提架，不仅方便整个蒸笼提起，且提起同时，提架隔板部分提起，以方便蒸笼内的蒸皿提取操作，整体使用较为安全、方便。

所述蒸笼本体底部设有支撑脚。通过支撑脚，使得蒸笼与蒸锅或高压锅的锅底之间留有存水的空间。

所述提架隔板底部设有用于支撑待蒸蒸皿的支撑面，支撑面包括位于提架隔板底部靠近中提手段的内支撑面、位于提架隔板底部外侧的外支撑面，以及位于内支撑面与外支撑面之间的中间支撑面，内支撑面、中间支撑面、外支撑面三者对所述蒸孔的阻挡面积之和不超过所有蒸孔面积的30％。通过在提架隔板底部设置支撑面，从而方便支撑不同形状的蒸皿，提高蒸笼适用范围。

所述的笼与成套异型蒸皿配套使用，其结构要点在于该成套异型蒸皿包括独立的异型蒸皿，各异型蒸皿独立或组合形成扇形体，该扇形体与所述提架隔板内分隔形成的扇形立方空间相匹配。通过该种成套异型蒸皿，以提高蒸笼空间的利用率，提高蒸煮效率。

上述组合形成所述扇形体的各异型蒸皿之间，以及各异型蒸皿与所述提架隔板之间设有间隙B。通过设置该间隙，有利于蒸汽流通，提高热利用效率。

上述组合形成所述扇形体的各异型蒸皿对应所述间隙B的面设有凸起的隔块。通过设置该隔块，方便各异型蒸皿分开易于提取。

本发明的优点是蒸煮空间利用率较高，蒸笼及蒸皿提取较为安全、方便，适合作为各类蒸具的蒸笼使用，或同类产品的结构改进。

附图说明

图1是本发明提架尚未提起时的剖视结构示意图。

图2是图1中提架提起后的结构示意图。

图3是提架尚未提起时蒸笼的立体结构剖视示意图。

图4是图3中提架提起后的立体结构剖视示意图。

图5是本发明异型蒸皿置入蒸笼之后的俯视结构示意图。

图6是图5中的异型蒸皿间隙简易图，B为间隙。

具体实施方式

现结合附图，对本发明作如下描述。

如图1-4所示，该蒸笼包括上端镂空、底部带蒸孔201和支撑脚202的蒸笼本体2，以及用于蒸笼本体提起操作的提架1，提架分为伸缩式的三段，分别为上提手段101、中提手段102、下提手段103，其中上提手段带有提手勾，方便手提操作；中提手段顶部沿径向固定连接呈十字分布的提架隔板104，用于放置蒸皿；下提手段与蒸笼本体底部的中心通过固定件3固定连接。当提架的三段伸长至最大时，上提手段露出于蒸笼本体上端口，提架隔板部分露出蒸笼本体上端口；当提架的三段收缩至最小时，上提手段、提架隔板均收放于蒸笼本体内不外露。

上述提架隔板的底部设有用于支撑待蒸蒸皿的支撑面，支撑面由内支撑面105、中间支承面106、外支撑面107构成，内支撑面位于提架隔板底部内侧，外支撑面位于提架隔板底部外侧，中间支撑面位于内支撑面与外支撑面之间，内支撑面、中间支撑面、外支撑面三者对蒸孔的阻挡面积之和不超过所有蒸孔面积的30％。

除上述蒸笼外，本发明还公开一种与蒸笼配套使用的成套异型蒸皿。如图5、图6所示，该成套异型蒸皿包括独立的异型蒸皿4，各异型蒸皿独立或组合形成扇形体，该扇形体与提架隔板内分隔形成的扇形立方空间相匹配。组合形成扇形体的各异型蒸皿之间，以及各异型蒸皿与提架隔板之间均设有间隙B。组合形成扇形体的各异型蒸皿对应间隙B的面设有凸起的隔块。所述对应间隙B的面设有凸起的隔块是为了方便提取，蒸笼内产生的蒸汽易于从间隙B之间流通。

本发明的技术方案具有一定的启示作用。本领域技术人员结合现有公知常识对本发明的技术方案作显而易见的改进，亦将落入本发明权利要求的保护范围。

Claims (6)

1.一种蒸笼，该蒸笼与蒸锅或高压锅配套使用，其特征在于该蒸笼包括上端镂空、底部带蒸孔(201)的蒸笼本体(2)，以及用于蒸笼本体提起操作的提架(1)，提架分为伸缩式的三段，分别为上提手段(101)、中提手段(102)、下提手段(103)，其中上提手段带有提手勾，中提手段顶部径向连接呈十字分布的提架隔板(104)，下提手段与所述蒸笼本体底部的中心固定连接；提架所述的三段处于伸长至最大状态，所述上提手段露出于蒸笼本体上端口，所述提架隔板至少部分露出蒸笼本体上端口；提架所述的三段处于收缩至最小状态，所述上提手段、提架隔板均位于蒸笼本体内不外露。

2.根据权利要求1所述的蒸笼，其特征在于所述蒸笼本体(2)底部设有支撑脚(202)。

3.根据权利要求1所述的蒸笼，其特征在于所述提架隔板(104)底部设有用于支撑待蒸蒸皿的支撑面，支撑面包括位于提架隔板底部靠近中提手段(102)的内支撑面(105)、位于提架隔板底部外侧的外支撑面(107)，以及位于内支撑面与外支撑面之间的中间支撑面(106)，内支撑面、中间支撑面、外支撑面三者对所述蒸孔(201)的阻挡面积之和不超过所有蒸孔面积的30％。

4.如权利要求1所述的蒸笼，该蒸笼与成套异型蒸皿配套使用，其特征在于该成套异型蒸皿包括独立的异型蒸皿(4)，各异型蒸皿独立或组合形成扇形体，该扇形体与所述提架隔板(104)内分隔形成的扇形立方空间相匹配。

5.根据权利要求4所述的蒸笼配套使用的成套异型蒸皿，其特征在于所述组合形成扇形体的各异型蒸皿(4)之间，以及各异型蒸皿与所述提架隔板(104)之间设有间隙B。

6.根据权利要求5所述的蒸笼配套使用的成套异型蒸皿，其特征在于所述组合形成扇形体的各异型蒸皿(4)对应所述间隙B的面设有凸起的隔块(401)。