CN105218239A - 一种香菇栽培基质 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及食用菌生产技术领域，具体涉及一种香菇栽培基质。其由以下原料重量组分组成：核桃壳30-38份、蚯蚓粪10-12份、炉渣5-6份、干牛粪90-100份、干淤泥18-20份、豆秸粉50-70份、生物炭6-10份、石英粉10-15份。本发明基质颗粒之间的间隙适中，能够提高菌丝生长速度，缩短现蕾和满袋时间，提高香菇产量和营养价值，保证香菇菌种出菇时间集中，潮次分明。
Description
技术领域
本发明涉及食用菌生产技术领域，具体涉及一种香菇栽培基质。
背景技术
香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体，属担子菌纲伞菌科，是世界上著名的食用菌之一。它含有一种特有的香味物质~香菇精，形成独特的菇香，所以称为“香菇”。香菇因其丰富的营养价值和药用价值而深受消费者喜爱，现已成为世界上第二大人工栽培的食用菌，在世界占有重要地位，香菇代料栽培的传统基质是阔叶树木屑，由于产业的快速发展和阔叶林资源日趋枯竭，需要积极探索替代木屑的其它资源。
发明内容
本发明的目的在于提供一种香菇栽培基质。
本发明采用的技术方案为，一种香菇栽培基质，其由以下原料重量组分组成：
核桃壳30-38份、蚯蚓粪10-12份、炉渣5-6份、干牛粪90-100份、干淤泥18-20份、豆秸粉50-70份、生物炭6-10份、石英粉10-15份。
使用时，将核桃壳粉碎成粒径为0.8-1cm的颗粒状，将干牛粪粉碎至10-15目后，与蚯蚓粪、炉渣、干淤泥、豆秸粉、生物炭、石英粉混合均匀，加适量水即可使用。
本发明的有益效果在于，本发明基质颗粒之间的间隙适中，基质中碳含量为48.8-49.2%、氮含量在0.62-0.68%、木质素含量在30.71-30.75%、纤维素含量在29.18-29.20%，半纤维素含量在17.25%，本发明基质能够提高菌丝生长速度，缩短现蕾和满袋时间，提高香菇产量和营养价值，保证香菇菌种出菇时间集中，潮次分明，栽培出的香菇菇体菌盖直径4.5-5cm，子实体中膳食纤维含量高达52.29%，粗蛋白含量高达16.15%，粗多糖含量高达6.12%，灰分含量高达6.87%。
具体实施方式
一种香菇栽培基质，其由以下原料重量组分组成：
核桃壳35份、蚯蚓粪11份、炉渣5.5份、干牛粪95份、干淤泥19份、豆秸粉60份、生物炭8份、石英粉12份。
Claims (3)
1.一种香菇栽培基质，其特征在于，其由以下原料重量组分组成：
核桃壳30-38份、蚯蚓粪10-12份、炉渣5-6份、干牛粪90-100份、干淤泥18-20份、豆秸粉50-70份、生物炭6-10份、石英粉10-15份。
2.根据权利要求1所述的一种香菇栽培基质，其特征在于，其由以下原料重量组分组成：
核桃壳32-35份、蚯蚓粪11-11.8份、炉渣5.2-5.9份、干牛粪92-98份、干淤泥18.5-19份、豆秸粉55-68份、生物炭7-8份、石英粉11-13份。
3.根据权利要求1所述的一种香菇栽培基质，其特征在于，其由以下原料重量组分组成：
核桃壳33-34份、蚯蚓粪11.2-11.5份、炉渣5.4-5.6份、干牛粪96-96份、干淤泥18.8-18.9份、豆秸粉58-63份、生物炭7.4-7.6份、石英粉12.2-12.6份。
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|---|---|
| CN (1) | CN105218239A (zh) |
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2015
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