CN105204478A - 一种物联网智能烹饪系统 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种物联网智能烹饪系统，包括主机、温度传感器、家庭智能网关、互联网服务器、智能用户终端、控制系统、蒸汽系统、冷藏系统和微波系统,所述主机的信号输入端分别与扫码器、进水水位传感器、排水水位传感器和温度传感器相连接，所述主机还与家庭智能网关通过信号线相连接，所述主机的输出端与控制系统输入端相连接；所述控制系统输出端分别控制蒸汽系统、冷藏系统、微波系统、烧烤装置、排水开关和进水开关；所述家庭智能网关与互联网服务器通过信号线相连接，互联网服务器与智能用户终端通过信号线相连接，智能用户终端与用户无线交互对话连接；本发明功能多样，智能化程度高，可靠性好，可进行广泛推广应用。
Description
【技术领域】
本发明涉及烹饪系统的技术领域，特别是物联网智能烹饪系统的技术领域。
【背景技术】
随着科学技术的发展，越来越多的智能厨房设备逐渐涌现，例如智能冰箱、智能电饭煲、自动炒菜机、自动洗碗机等，这些智能化的厨房设备将会逐渐取代传统的厨房设备，更多程度地将用户从繁杂的劳动中解放出来。智能烹饪系统是一种能够自动执行烹饪命令制作菜肴的智能厨房设备，例如自动炒菜机、微波炉等，通过这些智能烹饪设备的自动烹饪菜肴过程，免去了人手操作的麻烦，同时还大大提高了菜肴制作的自动化水平。但是，现有的智能烹饪设备只能按照统一的烹饪流程和控制参数烹饪菜肴，制作出来的菜肴口味单一，难以满足不同用户的个性化口味需求。并且烹饪时，都须提前人工预约设定，并把食材提前放置进锅炉当中等待烹饪，在等待烹饪的过程中，传统的烹饪系统又不能进行冷藏实物，特别在夏天，食物很容易腐烂，造成不必要的损失，同时在烹饪的过程中，传统的智能烹饪系统烹饪方式十分单一，智能烹饪系统只能按既定的程序执行，不能人工远程控制和监控，显得极为不方便，这样也存在一个很严重的弊端，如果温度过高，很可能会导致厨房失火等事件发生，给用户带来极大的财产损失，针对传统的智能烹饪系统以上缺陷，设计一款安全、方便、多样的智能烹饪系统就显得很有必要。
【发明内容】
本发明的目的就是解决现有技术中的问题，提出一种物联网智能烹饪系统，能够使食物在预约烹饪时间未到时对食物进行冷藏，烹饪过程中可以进行远程适时监控和控制，烹饪方式多样，烹饪效果好，智能化程度高，人性化好。
为实现上述目的，本发明提出了一种物联网智能烹饪系统，包括主机、温度传感器、家庭智能网关、互联网服务器、智能用户终端、用户、控制系统、蒸汽系统、冷藏系统、烧烤装置和微波系统,所述主机的信号输入端分别与扫码器、进水水位传感器、排水水位传感器、温度传感器和红外传感器的输出端相连接，所述主机还与家庭智能网关通过信号线相连接，所述主机的输出端与控制系统输入端相连接；所述控制系统输出端分别与第一温控器、第二温控器、第二时间继电器、开断继电器、进水开关和排水开关的输入端相连接，第一温控器的输出端与第一时间继电器输入端相连接，第一时间继电器的输出端与第一电磁阀的输入端相连接，第一电磁阀的输出端与蒸汽系统的输入端相连接；所述第二温控器输出端与第二电磁阀输入端相连接，第二电磁阀的输出端与冷藏系统的输入端相连接；所述第二时间继电器的输出端与微波系统的输入端相连接；所述开断继电器的输出端与烧烤装置的输入端相连接；所述家庭智能网关与互联网服务器通过信号线相连接，互联网服务器与智能用户终端通过信号线相连接，智能用户终端与用户无线交互对话连接。
作为优选，所述主机包括智能记忆模块、内存菜谱模块、菜谱曲线加热模块、用户信息模块、分析对比模块和时间控制模块，所述智能记忆模块、内存菜谱模块、菜谱曲线加热模块、用户信息模块和时间控制模块的输出端与分析对比模块的输入端相连接。
作为优选，所述主机输出端还连接有显示模块；所述主机输出端还与条码生成器输入端相连接，条码生成器的输出端与打印设备相连接；所述扫码器对配菜上的扫描码进行扫描。
作为优选，所述显示模块显示内容包括时间、菜名、配料、温度和加热曲线；所述条码生成器用于生成条形码、二维码或RFID码其中一种。
作为优选，所述进水水位传感器安装于蒸汽发生装置内部，所述排水水位传感器位于废水收集装置内。
本发明的有益效果：本发明通过将主机输出端还连接有显示模块和红外传感器,显示模块显示内容包括时间、菜名、配料、温度和加热曲线，红外传感器对菜品加热的情况进行监测来判断是否煮熟，这样监控信息完整可靠；主机包括智能记忆模块、内存菜谱模块、菜谱曲线加热模块、用户信息模块、分析对比模块和时间控制模块，主机功能模块全面强大，分析信息全面；智能用户终端可以满足用户远程控制和监控；设有蒸汽系统、冷藏系统、微波系统和烧烤装置，功能多样，完全满足不同人群的不同需求；进水水位传感器可以实时监测出蒸汽发生装置水位情况，主机针对水位情况进行判断并控制进水开关向蒸汽发生装置加水和断水；排水水位传感器排水水位进行监测，当达到一定位置，主机控制排水开关打开排出废水；本发明功能多样，智能化程度高，可靠性好，可以进行广泛推广应用。
本发明的特征及优点将通过实施例结合附图进行详细说明。
【附图说明】
图1是本发明一种物联网智能烹饪系统的结构框图；
图2是本发明一种物联网智能烹饪系统的工作时流程图。
图中：1-配菜、2-扫码器、3-主机、31-智能记忆模块、32-内存菜谱模块、33-菜谱曲线加热模块、34-用户信息模块、35-分析对比模块、36-时间控制模块、4-温度传感器、5-显示模块、6-家庭智能网关、7-互联网服务器、8-智能用户终端、9-用户、10-控制系统、11-条码生成器、12-打印设备、13-第一温控器、14-第一时间继电器、15-第一电磁阀、16-蒸汽系统、17-第二温控器、18-第二电磁阀、19-冷藏系统、20-第二时间继电器、21-微波系统、22-红外传感器、23-进水开关、24-进水水位传感器、25-排水水位传感器、26-排水开关、27-开断继电器、28-烧烤装置。
【具体实施方式】
参阅图1和图2，本发明，包括主机3、温度传感器4、家庭智能网关6、互联网服务器7、智能用户终端8、用户9、控制系统10、蒸汽系统16、冷藏系统19、烧烤装置28和微波系统21,所述主机3的信号输入端分别与扫码器2、进水水位传感器24、排水水位传感器25、温度传感器4和红外传感器22的输出端相连接，所述主机3还与家庭智能网关6通过信号线相连接，所述主机3的输出端与控制系统10输入端相连接；所述控制系统10输出端分别与第一温控器13、第二温控器17、第二时间继电器20、开断继电器27、进水开关23和排水开关26的输入端相连接，第一温控器13的输出端与第一时间继电器14输入端相连接，第一时间继电器14的输出端与第一电磁阀15的输入端相连接，第一电磁阀15的输出端与蒸汽系统16的输入端相连接；所述第二温控器17输出端与第二电磁阀18输入端相连接，第二电磁阀18的输出端与冷藏系统19的输入端相连接；所述第二时间继电器20的输出端与微波系统21的输入端相连接；所述开断继电器27的输出端与烧烤装置28的输入端相连接；所述家庭智能网关6与互联网服务器7通过信号线相连接，互联网服务器7与智能用户终端8通过信号线相连接，智能用户终端8与用户9无线交互对话连接；所述主机3包括智能记忆模块31、内存菜谱模块32、菜谱曲线加热模块33、用户信息模块34、分析对比模块35和时间控制模块36，所述智能记忆模块31、内存菜谱模块32、菜谱曲线加热模块33、用户信息模块34和时间控制模块36的输出端与分析对比模块35的输入端相连接；所述主机3输出端还连接有显示模块5；所述主机3输出端还与条码生成器11输入端相连接，条码生成器11的输出端与打印设备12相连接；所述扫码器2对配菜1上的扫描码进行扫描；所述显示模块5显示内容包括时间、菜名、配料、温度和加热曲线；所述条码生成器11用于生成条形码、二维码或RFID码其中一种；所述进水水位传感器24安装于蒸汽发生装置内部，所述排水水位传感器25位于废水收集装置内。
本发明工作过程：
本发明一种物联网智能烹饪系统在工作过程中，用户9先在主机3上根据向用户信息模块34输入的信息，主机3向用户提供推荐的菜肴配送信息，接收推荐菜肴配送信息则进行相应的菜肴配送，如果不接受推荐菜肴配送信息，则用户9在内存菜谱模块32内存的菜谱确定是否选择推荐菜谱，确定选择推荐菜谱则用户根据菜谱进行相应的选菜，如果不选择推荐菜谱则用户根据自己需要自助配菜，菜谱选择完成或者菜肴后则根据用户9的个人信息，分析对比模块35将对菜谱信息进行分析，并列举优缺点，然后条码生成器11生成条形码、二维码或者RFID码，打印设备12打印条形码、二维码或者RFID码，内存菜谱模块32也能从网络中下载菜谱，同时主机3中的智能记忆模块31对用户9选菜或者配菜情况进行按频率由高到低进行排列，选菜完成后，系统提示是否推荐烹饪腔体，如果选择推荐腔体，将配菜1放入推荐的腔体即可，如果不选择推荐腔体，则用户就进行自助选择并将配菜1放入选择腔体，主机3对其进行记录，腔体选择确定后扫码器2对条形码、二维码或者RFID码进行扫描，确定相应的信息，主机3提取出烹饪的信息，做好做菜的准备，如果用户需要马上做菜，则主机3调取菜谱曲线加热模块33内面的加热曲线进行加热做菜，如果需要冷藏，则在主机上选择冷藏功能即可实现菜品保鲜，不需要冷藏则不用选择，冷藏选择完成后如果还需预约时间的情况下，主机3的时间控制模块36对预约时间进行控制，在预约时间内，当时间到时，按设定的烹饪方式进行烹饪，如果不需要预约则进行人工启动做菜程序，如果是自助选择菜谱，最后还需要进行相关做菜参数设置，在加热和冷藏过程中，温度传感器4一直对内部温度进行监控，并将信息反馈给主机3，主机3通过对第一温控器13、第一时间继电器14、第一电磁阀15、第二温控器17、第二电磁阀18和第二时间继电器20进行调整，从而保证烹饪腔内的最佳温度；当没有预约时间或者预约时间未到时，用户9可以通过智能用户终端8将控制信息传递给互联网服务器7，互联网服务器7再将信息传递给家庭智能网关6，家庭智能网关6最后将信息传递给主机3进行烹饪控制；在整个过程中，显示模块5将对所用信息显示出来，显示内容一般为时间、菜名、配料、温度和加热曲线等等，红外传感器22对全程进行监测，主机3对监测的数据进行判断分析，所有的监测数据都能通过智能用户终端8进行查看，信息传递路线为：主机3—家庭智能网关6—智能用户终端8—用户9，做菜完成后可以选择是否需要保温等操作；在整个过程中，进水水位传感器24实时对蒸汽发生装置的水位进行监测，主机3根据进水水位传感器24提供的信息打开或关闭进水开关23，从而保证水位情况的正常；排水水位传感器25实时对废水收集装置的水位进行监测，主机3根据排水水位传感器25提供的信息打开或关闭排水开关26，从而保证排水的正常状态。
本发明通过将主机3输出端还连接有显示模块5和红外传感器22,显示模块5显示内容包括时间、菜名、配料、温度和加热曲线，红外传感器22对菜品加热的情况来判断是否煮熟，这样监控信息完整可靠；主机3包括智能记忆模块31、内存菜谱模块32、菜谱曲线加热模块33、用户信息模块34、分析对比模块35和时间控制模块36，主机功能模块全面强大，分析信息全面；智能用户终端8可以满足用户远程控制和监控；设有蒸汽系统16、冷藏系统19、微波系统21和烧烤装置28，功能多样，完全满足不同人群的不同需求；在蒸汽发生装置内部设有进水水位传感器24，从而可以实时监测出水位情况，主机3针对水位情况进行判断并控制进水开关23向蒸汽发生装置加水和断水；排水水位传感器25安装于排水装置内部，对排水水位进行监测，当达到一定位置，主机3控制排水开关23打开排出废水；本发明功能多样，智能化程度高，可靠性好，可以进行广泛推广应用。
上述实施例是对本发明的说明，不是对本发明的限定，任何对本发明简单变换后的方案均属于本发明的保护范围。
Claims (5)
1.一种物联网智能烹饪系统，其特征在于：包括主机(3)、温度传感器(4)、家庭智能网关(6)、互联网服务器(7)、智能用户终端(8)、用户(9)、控制系统(10)、蒸汽系统(16)、冷藏系统(19)、烧烤装置(28)和微波系统(21),所述主机(3)的信号输入端分别与扫码器(2)、进水水位传感器(24)、排水水位传感器(25)、温度传感器(4)和红外传感器(22)的输出端相连接，所述主机(3)还与家庭智能网关(6)通过信号线相连接，所述主机(3)的输出端与控制系统(10)输入端相连接；所述控制系统(10)输出端分别与第一温控器(13)、第二温控器(17)、第二时间继电器(20)、开断继电器(27)、进水开关(23)和排水开关(26)的输入端相连接，第一温控器(13)的输出端与第一时间继电器(14)输入端相连接，第一时间继电器(14)的输出端与第一电磁阀(15)的输入端相连接，第一电磁阀(15)的输出端与蒸汽系统(16)的输入端相连接；所述第二温控器(17)输出端与第二电磁阀(18)输入端相连接，第二电磁阀(18)的输出端与冷藏系统(19)的输入端相连接；所述第二时间继电器(20)的输出端与微波系统(21)的输入端相连接；所述开断继电器(27)的输出端与烧烤装置(28)的输入端相连接；所述家庭智能网关(6)与互联网服务器(7)通过信号线相连接，互联网服务器(7)与智能用户终端(8)通过信号线相连接，智能用户终端(8)与用户(9)无线交互对话连接。
2.如权利要求1所述的一种物联网智能烹饪系统，其特征在于：所述主机(3)包括智能记忆模块(31)、内存菜谱模块(32)、菜谱曲线加热模块(33)、用户信息模块(34)、分析对比模块(35)和时间控制模块(36)，所述智能记忆模块(31)、内存菜谱模块(32)、菜谱曲线加热模块(33)、用户信息模块(34)和时间控制模块(36)的输出端与分析对比模块(35)的输入端相连接。
3.如权利要求1所述的一种物联网智能烹饪系统，其特征在于：所述主机(3)输出端还连接有显示模块(5)；所述主机(3)输出端还与条码生成器(11)输入端相连接，条码生成器(11)的输出端与打印设备(12)相连接；所述扫码器(2)对配菜(1)上的扫描码进行扫描。
4.如权利要求3所述的一种物联网智能烹饪系统，其特征在于：所述显示模块(5)显示内容包括时间、菜名、配料、温度和加热曲线；所述条码生成器(11)用于生成条形码、二维码或RFID码其中一种。
5.如权利要求1所述的一种物联网智能烹饪系统，其特征在于：所述进水水位传感器(24)安装于蒸汽发生装置内部，所述排水水位传感器(25)位于废水收集装置内。
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20151230 |