CN105199980A - 一种复合微生物制剂及无害化处理动物尸体的方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种复合微生物制剂及无害化处理动物尸体的方法，属于病死动物无害化处理技术领域。本发明的复合微生物制剂，含有地衣芽胞杆菌、解硫胺素芽孢杆菌、酿酒酵母菌和木聚糖酶。无害化处理动物尸体的方法是将上述复合微生物制剂和动物尸体混合进行发酵；发酵体系的C/N为23-27、pH为6.8-7.5、含水量为50-60wt%；复合微生物制剂的用量为1000-3000克/吨。与动物尸体混合后，地衣芽胞杆菌、解硫胺素芽孢杆菌、酿酒酵母菌会迅速生长繁殖、代谢，从而产生许多酶类；所产生的酶类将发酵床垫料和动物尸体中的有机质分解代谢为许多小分子物质，这些小分子物质又进一步促进复合微生物中地衣芽胞杆菌、解硫胺素芽孢杆菌、酿酒酵母菌的生长繁殖；从而快速降解动物尸体。

Description

一种复合微生物制剂及无害化处理动物尸体的方法

技术领域

本发明涉及一种复合微生物制剂及无害化处理动物尸体的方法，属于病死动物无害化处理技术领域。

背景技术

我国畜牧业集约化、标准化和产业化程度较低，“低、小、散”的畜禽养殖场、户仍然占多数，且分布地域广，基础设施薄弱，标准化生产程度低，无害化处理意识淡漠、缺少经费和设施设备，导致病死畜禽无害化处理能力与养殖水平不相适应，随地随处乱丢乱埋病死畜禽事件时有发生。病死的家畜、家禽多数是因患了某种传染病而死亡的。其中有一些是人畜共患的传染病，如炭疽、结核、狂犬病等，并且动物死亡之后，体内的沙门氏菌、大肠杆菌、变形杆菌等就会大量繁殖并迅速散播到畜禽的肌肉里，有的细菌还能产生肠毒素，死亡畜禽的肉或被其污染过的食物、饮用水等如被人使用，就会发生食物中毒。有些禽畜可能因食用被污染剧毒农药的食料而中毒死亡，人如果食用这种死畜禽，同样也有可能中毒,甚至造成死亡。病死动物尸体处理不当会能够由此引发影响恶劣的突发事件，已成为影响当前食品安全、动物疫病防控和畜牧业的可持续发展的突出问题，而且还会造成环境的污染，严重的还会导致重大动物疾病的传播与蔓延，直接威胁着社会公共卫生安全。

目前主要的处理方法是焚烧法、掩埋法、高温处理法、菌池法和堆肥发酵法。采用焚烧方式处理，处理过程中会产生大量灰尘、一氧化碳、氮氧化合物、硫化物等污染物，对环境产生重大的影响；采用深埋方式处理，需要耗用大量土地资源，必须深埋在距地表1.5米以下，达不到无害化处理的效果，尸体腐烂后渗入地下会对地下水资源造成严重的污染，有些病毒与细菌在土壤里可以长期存在，像链球菌病、猪瘟、猪蓝耳病、猪丹毒等，是严重的二次污染隐患；采用高温处理法，虽然可以全部杀灭病毒和细菌，但处理过程中采用高温高压，存在一定危险性，且能耗极高，处理物转移运输均存在一定的泄漏污染可能；采用菌池法，对于尸体坑的建设位置及建筑质量有较高的要求，而且处理尸体所需的时间较长，后期管理难度高采用堆肥发酵法处理，需占用一定场地，处理周期较长，效率低，不适于因重大动物疫病及人畜共患病死亡的动物尸体和相关动物产品的处理。

发明内容

本发明的目的之一在于提供一种能快速降解病死畜禽的尸体的复合微生物制剂。

本发明的另一目的在于提供一种能快速降解病死畜禽的尸体的无害化处理动物尸体的方法。

技术方案

一种复合微生物制剂，含有地衣芽胞杆菌、解硫胺素芽孢杆菌、酿酒酵母菌和木聚糖酶；每克复合微生物制剂中，地衣芽胞杆菌活菌量不低于1×10⁹个、解硫胺素芽孢杆菌活菌量不低于1×10⁸个、酿酒酵母菌活菌含量不低于5×10⁸个、木聚糖酶活性不低于2000IU。

上述复合微生物制剂还可以添加淀粉酶、脂肪酶或蛋白酶；添加这三种酶不会对上述复合微生物制剂性能产生明显影响，所以，本领域技术人员可以自行确定其添加量。

该复合微生物制剂用于无害化处理动物尸体：复合型微生物制剂加入到垫料中后，其中的地衣芽胞杆菌、解硫胺素芽孢杆菌、酿酒酵母菌会迅速生长繁殖、代谢，从而产生许多酶类；所产生的酶类将发酵床垫料和动物尸体中的有机质（脂肪、蛋白质、纤维素等）分解代谢为许多小分子物质，这些小分子物质又进一步促进复合微生物中地衣芽胞杆菌、解硫胺素芽孢杆菌、酿酒酵母菌的生长繁殖；因此，能快速降解病死畜禽的尸体。另一方面，复合型微生物制剂中的地衣芽孢杆菌和解硫胺素芽孢杆菌在代谢的过程中产生的许多氧化酶，如纤维素酶、淀粉酶、蛋白酶、脂肪酸酶、硫化酶、氨基转化酶等，能够将一些有害物质（氨气、吲哚、硫化氧等）降解为无臭的物质，显著减少微生物分解畜禽尸体过程中所释放的氨气及有机胺类等有害气体。

本发明复合微生物制剂，所述地衣芽胞杆菌、解硫胺素芽孢杆菌、酿酒酵母菌和木聚糖酶均可以选用固体颗粒状的；即，地衣芽胞杆菌粉、解硫胺素芽孢杆菌粉、酿酒酵母菌粉和木聚糖酶粉；优选的地衣芽胞杆菌粉、解硫胺素芽胞杆菌粉、酿酒酵母菌粉和木聚糖酶粉的质量比比为1:1:1:1。与其他质量比相比较，采用该质量比组成的复合微生物制剂，既能保证复合微生物制剂中各菌种的相互协调快速繁殖，又能使得代谢产生相应的降解脂肪、蛋白质和纤维素的酶类，所产生的酶类同时还能快速除去所释放的氨气和有机胺类等有害气体。即，协同效果更好。

一种无害化处理动物尸体的方法，将上述复合微生物制剂和动物尸体混合，进行发酵；发酵体系的C/N为23-27、pH为6.8-7.5、含水量为50-60wt%；

所述复合微生物制剂相对于动物尸体的用量为1000-3000克/吨。

上述无害化处理动物尸体的方法，优选的，所述复合微生物制剂相对于动物尸体的用量为2000克/吨。

上述无害化处理动物尸体的方法，优选的，C/N（碳氮比）为25、pH为7、含水量为55wt%。

上述无害化处理动物尸体的方法，所述发酵的温度条件为自然温度条件；即在无需对温度进行调整。由此可见，本发明的方法，对温度的要求低，温度适用范围广。优选的，发酵温度为30℃。

上述无害化处理动物尸体的方法，所述发酵，既可以在密闭条件下进行，也可以在非密闭条件下进行；优选的在非密闭条件下进行。能缩短降解时间，降低降解过程中氨气的排放量。更优选的，通气量为0.3m³/min。

上述无害化处理动物尸体的方法，优选的，发酵在防水的水泥降解池中进行。

上述无害化处理动物尸体的方法，优选的，按照1重量份复合微生物制剂和动物尸体混合物：7重量份份垫料的比例添加垫料；所述垫料的重量份组成为：20-30份的秸秆、20-30份的稻壳、20-30份的锯末、5-10份的棉杆、5-10份的棉籽皮、5-10份的花生壳。添加垫料能缩短降解时间，降低降解过程中氨气的排放量。

本发明中，

地衣芽胞杆菌（拉丁文名称Bacilluslicheniformis），可以是本公司实验室保存菌种，其在温度37℃、pH为7、通气量为20%时为最佳的发酵条件；还可以是通过市场购买的地衣芽胞杆菌（CICC23573）；

解硫胺素芽孢杆菌（拉丁文名称Aneurinibacillusaneurinilyticus），可以是本公司实验室保存菌种，其在温度30℃、pH为7.0、通气量为0.3m³/min时为最佳的发酵条件；还可以是通过市场购买的解硫胺素芽孢（ATCC11376）；

酿酒酵母菌(拉丁文名称Saccharomycescerevisiae），可以是本公司实验室保存菌种，其在温度30℃、pH为7.0、通气量为0.3m³/min时为最佳的发酵条件；还可以是通过市场购买的酿酒酵母菌（CICC31077）。

采用本公司实验室保存菌种和市场购买菌种分别制成复合微生物制剂，效果没有差异。

有益效果：

本发明可以快速降解病死畜禽的尸体，并显著减少微生物分解畜禽尸体过程中所释放的氨气及有机胺类等有害气体，具有安全性、高效性和无副作用等优点。

具体实施方式

实施例1

制备复合微生物制剂

将地衣芽胞杆菌粉、解硫胺素芽孢杆菌粉、酿酒酵母菌粉和木聚糖酶粉按照1:1:1:1的质量比混合，并且保证每克复合微生物制剂中，地衣芽胞杆菌活菌量不低于1×10⁹个、解硫胺素芽孢杆菌活菌量不低于1×10⁸个、酿酒酵母菌活菌含量不低于5×10⁸个/克、木聚糖酶活性不低于2000IU；得复合微生物制剂。

实施例2

将动物尸体与实施例1的复合微生物制剂混合（复合微生物制剂的添加量为800克/吨动物尸体），置于防水的水泥降解池中，在自然条件下进行发酵。控制发酵体系的C/N为25、pH为7、含水量为55wt%、温度为30℃、通气量为0.3m³/min。监测降解过程中的氨气排放情况为10-12.5ppM，动物尸体30天后降解完成。

实施例3

将动物尸体与实施例1的复合微生物制剂混合（复合微生物制剂的添加量为1000克/吨动物尸体），置于防水的水泥降解池中，在自然条件下进行发酵。控制发酵体系的C/N为25、pH为7、含水量为55wt%、温度为30℃、通气量为0.3m³/min。监测降解过程中的氨气排放情况为9-10.5ppM，动物尸体26天后降解完成。

实施例4

将动物尸体与实施例1的复合微生物制剂混合（复合微生物制剂的添加量为2000克/吨动物尸体），置于防水的水泥降解池中，在自然条件下进行发酵。控制发酵体系的C/N为25、pH为7、含水量为55wt%、温度为30℃、通气量为0.3m³/min。监测降解过程中的氨气排放情况为7-10ppM，动物尸体20天后降解完成。

实施例5

将动物尸体与实施例1的复合微生物制剂混合（复合微生物制剂的添加量为3000克/吨动物尸体），置于防水的水泥降解池中，在自然条件下进行发酵。控制发酵体系的C/N为25、pH为7、含水量为55wt%、温度为30℃、通气量为0.3m³/min。监测降解过程中的氨气排放情况为8-10ppM，动物尸体22天后降解完成。

实施例6

将动物尸体与实施例1的复合微生物制剂混合（复合微生物制剂的添加量为2000克/吨动物尸体），复合微生物制剂与动物尸体的混合物与垫料按1:7的质量比例混合；置于防水的水泥降解池中，在自然条件下进行发酵。控制发酵体系的C/N为25、pH为7、含水量为55wt%、温度为30℃、通气量为0.3m³/min。监测降解过程中的氨气排放情况为5-6ppM，动物尸体15天后降解完成。

所述垫料由20-30份的秸秆、20-30份的稻壳、20-30份的锯末、5-10份的棉杆、5-10份的棉籽皮、5-10份的花生壳组成；所述份为重量份。

实施例7

将动物尸体与实施例1的复合微生物制剂混合（复合微生物制剂的添加量为2000克/吨动物尸体），复合微生物制剂与动物尸体的混合物与垫料按1:7的质量比例混合；置于防水的水泥降解池中，在密闭条件下进行发酵。控制发酵体系的C/N为25、pH为7、含水量为55wt%、温度为30℃。监测降解过程中的氨气排放情况为10-12ppM，动物尸体25天后降解完成。

实施例8

将动物尸体与实施例1的复合微生物制剂混合（复合微生物制剂的添加量为2000克/吨动物尸体），复合微生物制剂与动物尸体的混合物与垫料按1:7的质量比例混合；置于防水的水泥降解池中，在自然条件下进行发酵。控制发酵体系的C/N为23、pH为7.5、含水量为60wt%、温度为0℃、通气量为0.3m³/min。监测降解过程中的氨气排放情况为13-15ppM，动物尸体56天后降解完成。垫料的组成同实施例6。

实施例9

将动物尸体与实施例1的复合微生物制剂混合（复合微生物制剂的添加量为2000克/吨动物尸体），复合微生物制剂与动物尸体的混合物与垫料按1:7的质量比例混合；置于防水的水泥降解池中，在自然条件下进行发酵。控制发酵体系的C/N为27、pH为6.8、含水量为50wt%、温度为40℃、通气量为0.3m³/min。监测降解过程中的氨气排放情况为7-9ppM，动物尸体25天后降解完成。垫料的组成同实施例6。

Claims (10)

1.一种复合微生物制剂，其特征在于，含有地衣芽胞杆菌、解硫胺素芽孢杆菌、酿酒酵母菌和木聚糖酶；每克复合微生物制剂中，地衣芽胞杆菌活菌量不低于1×10⁹个、解硫胺素芽孢杆菌活菌量不低于1×10⁸个、酿酒酵母菌活菌含量不低于5×10⁸个、木聚糖酶活性不低于2000IU。

2.根据权利要求1所述复合微生物制剂，其特征在于，添加有淀粉酶、脂肪酶或蛋白酶。

3.根据权利要求1或2所述的复合微生物制剂，其特征在于，所述地衣芽胞杆菌、解硫胺素芽孢杆菌、酿酒酵母菌和木聚糖酶为地衣芽胞杆菌粉、解硫胺素芽孢杆菌粉、酿酒酵母菌粉和木聚糖酶粉；地衣芽胞杆菌粉、解硫胺素芽胞杆菌粉、酿酒酵母菌粉和木聚糖酶粉的质量比比为1:1:1:1。

4.一种无害化处理动物尸体的方法，将权利要求1、2或3所述复合微生物制剂和动物尸体混合，进行发酵；发酵体系的C/N为23-27、pH为6.8-7.5、含水量为50-60wt%；

所述复合微生物制剂相对于动物尸体的用量为1000-3000克/吨。

5.根据权利要求4所述无害化处理动物尸体的方法，其特征在于，所述复合微生物制剂相对于动物尸体的用量为2000克/吨。

6.根据权利要求4或5所述无害化处理动物尸体的方法，其特征在于，碳氮比为25、pH为7、含水量为55wt%。

7.根据权利要求6所述无害化处理动物尸体的方法，其特征在于，发酵温度为30℃。

8.根据权利要求7所述无害化处理动物尸体的方法，其特征在于，发酵在非密闭条件下进行，通气量为0.3m³/min。

9.根据权利要求8所述无害化处理动物尸体的方法，其特征在于，发酵在防水的水泥降解池中进行。

10.根据权利要求9所述无害化处理动物尸体的方法，其特征在于，按照1重量份复合微生物制剂和动物尸体混合物：7重量份份垫料的比例添加垫料；所述垫料的重量份组成为：20-30份的秸秆、20-30份的稻壳、20-30份的锯末、5-10份的棉杆、5-10份的棉籽皮、5-10份的花生壳。