CN105168092B - 具有生物活性和保湿美白功能的洁面组合物及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种具有保湿美白功能的洁面组合物及其制备方法，该洁面组合物包括大豆提取物冻干粉，椰油酰谷氨酸钠，月桂酰谷氨酸钠，菠萝蛋白酶，脂肪酶，甘草酸二钾，珍珠粉，壳寡糖。其制备方法包括以下步骤：1)原料大豆脱壳后制成水浆；均质；加入(NH₄)₂SO₄，离心收集40％<(NH₄)₂SO₄浓度≤50％时沉淀的蛋白质，脱盐，浓缩后获得乳液；乳液冷冻干燥获得大豆提取物冻干粉；灭菌；2)按配方量在灭菌后的大豆提取物冻干粉中加入其他组分制得洁面组合物。该洁面组合物呈弱酸性，不破坏人体皮肤表面的皮脂膜，还具有清洁皮肤、锁水保湿、美白的功效；其制备方法摆脱了传统的化工生产添加工艺，原料天然。

Description

具有生物活性和保湿美白功能的洁面组合物及其制备方法

技术领域

本发明涉及一种洁面组合物及其制备方法，特别是涉及一种具有生物活性和保湿美白功能的洁面组合物及其制备方法。

背景技术

随着社会的进步，人们生活水平的提高，消费者对于洁面产品的选择愈加重视，而且目前市场上洁面产品的数量虽然很多，但质量参差不齐。市面上一部分洁面产品含有皂基矿物油等精细化工物质，这类洁面产品因其自身pH值为碱性，长期使用会破坏人体面部皮肤的正常弱酸性微环境，损害皮肤角质层的防御机能，严重的甚至会产生瘙痒、红血丝、脱皮等问题，对人们的生活质量和身体健康造成了很大的威胁。另一方面这些通过化工方法制得的洁面产品绝大多数都是呈现液态状，为了避免使用时因接触外界造成的细菌污染必然加入多种防腐剂，对人体皮肤造成额外的损害和负担，尤其对于面部敏感或者孕妇更是不利。

发明内容

为了克服现有技术的缺陷，本发明提供了一种具有生物活性和保湿美白功能的洁面组合物及其制备方法，该洁面组合物呈弱酸性，不破坏人体皮肤表面的皮脂膜，还具有清洁皮肤、锁水保湿、美白的功效；其制备方法摆脱了传统的化工生产添加工艺，原料天然，所得产品具有良好的安全性。

一种洁面组合物，包括以下组分：大豆提取物冻干粉、椰油酰谷氨酸钠、月桂酰谷氨酸钠、菠萝蛋白酶、脂肪酶、甘草酸二钾、珍珠粉和壳寡糖。

一种洁面组合物，包括按质量份比例计的以下组分：大豆提取物冻干粉55-65份，椰油酰谷氨酸钠13-18份，月桂酰谷氨酸钠8-13份，菠萝蛋白酶0.5-1份，脂肪酶0.5-1份，甘草酸二钾1-5份，珍珠粉1-3份，壳寡糖0.5-2份。

一种洁面组合物，为了更好的发挥清洁护理的功效和提高其对面部皮肤的补水美白效果，优选包括按质量份比例计的以下组分：大豆提取物冻干粉60份，椰油酰谷氨酸钠15份，月桂酰谷氨酸钠10份，菠萝蛋白酶0.5份，脂肪酶0.5份，甘草酸二钾3份，珍珠粉3份，壳寡糖2份。

一种洁面组合物，其中：

所述大豆提取物冻干粉是通过以下方法获得的：(1)原料大豆脱壳后制成薄片，每1公斤大豆薄片中加入5.3-8升的水，混合均匀后形成大豆水浆；(2)大豆水浆进行均质；(3)均质大豆水浆中加入(NH₄)₂SO₄，离心收集40％<(NH₄)₂SO₄浓度≤50％时沉淀的蛋白质，脱盐，浓缩后获得含水量为5％-10％的乳液；(4)乳液冷冻干燥获得大豆提取物冻干粉；(5)大豆提取物冻干粉在115℃-121℃的条件下灭菌10-15min；

所述菠萝蛋白酶，CAS号37189-34-7，分子量33000，等电点pH值9.35-9.55，最适pH值：6-8，最适温度：55℃；

所述脂肪酶是一类具有多种催化能力的酶，可以催化三酰甘油酯及其他一些水不溶性油脂类的水解、醇解；优选为植物来源，如：购自Sigma-Aldrich公司的来源于小麦胚芽的脂肪酶，其CAS号为9001-62-1，产品编号为L3001，其制备方法基本是按照Singer,T.P.,J.Biol.Chem.,174,11(1948)进行的；

所述珍珠粉优选为粉碎至纳米级，即平均粒度≤100nm；

壳寡糖即β-1，4-寡糖-葡萄糖胺，是将壳聚糖经降解得到的一种分子量≤3200Da的寡糖产品，其水溶性较好、生物吸收率高，所述壳聚糖的分子量优选≤1500Da。

一种洁面组合物，为了获取最多数量的大豆提取物冻干粉以便于有效成分最大程度析出，其中所述原料大豆选取含水量为5-25％的大豆，优选为含水量为10-14％的大豆。

一种洁面组合物，其中所述大豆薄片的厚度优选为0.012-0.03mm；所述均质是在100～250kg/cm²的压强下进行的，在这一压强下进行均质，既可以获得质地均匀的产品，又可以防止待提取的活性成分受到过大压力变性。

本发明还提供了上述洁面组合物的制备方法，包括以下步骤：

1、大豆提取物冻干粉的制备：(1)原料大豆脱壳后制成薄片，每1公斤大豆薄片中加入5.3-8升的水，混合均匀后形成大豆水浆；(2)大豆水浆进行均质；(3)均质大豆水浆中加入(NH₄)₂SO₄，离心收集40％<(NH₄)₂SO₄浓度≤50％时沉淀的蛋白质，脱盐，浓缩后获得含水量为5％-10％的乳液；(4)乳液冷冻干燥获得大豆提取物冻干粉；(5)大豆提取物冻干粉在115℃-121℃的条件下灭菌10-15min；

2、按配方量在灭菌后的大豆提取物冻干粉中加入椰油酰谷氨酸钠，月桂酰谷氨酸钠，菠萝蛋白酶，脂肪酶，甘草酸二钾，珍珠粉，壳寡糖并混匀制得洁面组合物。

本发明洁面组合物还可以灌装填充入经消毒灭菌的糯米材质胶囊内部，形成洁面胶囊。

与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：

1、本发明洁面组合物中的大豆提取物冻干粉中含有多种蛋白质和多肽活性成分，为表皮细胞健康生长提供了营养物质，长时间使用可以起到护肤美容的效果；同时大豆提取物冻干粉不含有水气，能很好的保留其生物活性并减少细菌滋生的机会；

2、同时本发明洁面组合物中还添加椰油酰谷氨酸钠、月桂酰谷氨酸钠、菠萝蛋白酶、脂肪酶、甘草酸二钾、珍珠粉和壳寡糖，能够帮助清洁皮肤、分解老化皮质层、补充表皮细胞生长所需的营养物质；

3、本发明洁面组合物在清洗时泡沫丰富柔和，清洁后皮肤无紧绷感，能够起到将陈旧角质和过剩的皮脂分解，锁水保湿，美白的效果；其本身为弱酸性，更加适合面部皮肤的酸碱度，因此亲肤性好，不会强力破坏皮肤屏障；另一方面其制备方法摆脱了传统的植物萃取和化工生产工艺，不含有化工制造洁面产品中的乙醇、防腐剂、重金属等有害物质，从而保证了产品的使用安全性，适合长期使用；并且本发明洁面组合物是以固态粉末状存在或是洁面胶囊的形式存在，出门旅行携带方便卫生；

4、本发明洁面组合物的制备方法，操作简单，生产技术要求不高，能够在生物技术生产车间大规模长时间开展生产过程，制造成本相对较低；同时其摆脱了传统的植物萃取和化工生产工艺，不含有化工制造洁面产品中的乙醇、防腐剂、重金属等有害物质，具有很高的社会效益和经济实用价值。

附图说明

图1是实施例7美白效果测试中使用本发明洁面组合物前后的对比图，其中图A1，A2是使用前的图片，B1，B2是使用后的图片。

具体实施方式

下面对本发明的具体实施方式进行详细描述，但应当理解本发明的保护范围并不受具体实施方式的限制。

以下实施例中，所用菠萝蛋白酶购自Sigma-Aldrich公司，CAS号37189-34-7，产品编号B5144，5-15U/mg蛋白质；所用脂肪酶购自Sigma-Aldrich公司的来源于小麦胚芽的脂肪酶，CAS号9001-62-1，产品编号为L3001，5-15U/mg蛋白质；壳寡糖购自浙江金壳药业有限公司，产品编号GS-壳寡糖(化妆品级)，分子量≤1500Da；其余组分椰油酰谷氨酸钠、月桂酰谷氨酸钠、甘草酸二钾均通过商业渠道获得的分析纯产品；珍珠粉的平均粒度≤100nm。

实施例1洁面组合物的制备

1、大豆提取物冻干粉的制备：(1)原料大豆脱壳后制成0.02mm厚的薄片，每1公斤大豆薄片中加入5.3升的水，混合均匀后形成大豆水浆；(2)大豆水浆在250kg/cm²的压力下进行均质；(3)均质大豆水浆中加入(NH₄)₂SO₄，离心除去0％<(NH₄)₂SO₄浓度≤40％时沉淀的蛋白，继续加入(NH₄)₂SO₄，离心收集40％<(NH₄)₂SO₄浓度≤50％时沉淀的蛋白质，脱盐，浓缩后获得含水量为10％的乳液；(4)冷冻干燥，得大豆提取物冻干粉；(5)大豆提取物冻干粉在121℃的条件下灭菌15min；

2、将55份灭菌后的大豆提取物冻干粉中加入椰油酰谷氨酸钠13份，月桂酰谷氨酸钠8份，菠萝蛋白酶0.5份，脂肪酶1份，甘草酸二钾2.5份，珍珠粉1份，壳寡糖0.5份并混匀制得洁面组合物。

实施例2洁面组合物的制备

1、大豆提取物冻干粉的制备：(1)原料大豆脱壳后制成0.03mm厚的薄片，每1公斤大豆薄片中加入8升的水，混合均匀后形成大豆水浆；(2)大豆水浆在100kg/cm²的压力下进行均质；(3)均质大豆水浆中加入(NH₄)₂SO₄，离心除去0％<(NH₄)₂SO₄浓度≤40％时沉淀的蛋白，继续加入(NH₄)₂SO₄，离心收集40％<(NH₄)₂SO₄浓度≤50％时沉淀的蛋白质，脱盐，浓缩后获得含水量为5％的乳液；(4)冷冻干燥，得大豆提取物冻干粉；(5)大豆提取物冻干粉在115℃的条件下灭菌15min；

2、将65份灭菌后的大豆提取物冻干粉中加入椰油酰谷氨酸钠18份，月桂酰谷氨酸钠13份，菠萝蛋白酶1份，脂肪酶0.5份，甘草酸二钾5份，珍珠粉3份，壳寡糖2份并混匀制得洁面组合物。

实施例3洁面组合物的制备

1、大豆提取物冻干粉的制备：(1)原料大豆脱壳后制成0.02mm的薄片，每1公斤大豆薄片中加入6.5升的水，混合均匀后形成大豆水浆；(2)大豆水浆在200kg/cm²的压力下进行均质；(3)均质大豆水浆中加入(NH₄)₂SO₄，离心除去0％<(NH₄)₂SO₄浓度≤40％时沉淀的蛋白，继续加入(NH₄)₂SO₄，离心收集40％<(NH₄)₂SO₄浓度≤50％时沉淀的蛋白质，脱盐，浓缩后获得含水量为8％的乳液；(4)冷冻干燥，得大豆提取物冻干粉；(5)大豆提取物冻干粉在121℃的条件下灭菌10min；

2、将60份灭菌后的大豆提取物冻干粉中加入椰油酰谷氨酸钠15份，月桂酰谷氨酸钠10份，菠萝蛋白酶0.5份，脂肪酶0.5份，甘草酸二钾3份，珍珠粉3份，壳寡糖2份并混匀制得洁面组合物。

实施例1-3所得洁面组合物各取1g分别溶于10ml纯净水中形成溶液，25℃时测定所得溶液pH值，分别为6.8、6.7和6.5。

实施例4感官试验

选择年龄为20-30岁的女性受试者30名，其中10名为油性皮肤受试者，10名为中性皮肤受试者，10名为干性皮肤受试者，将实施例3所得洁面组合物提供给受试者使用，使用方法为早晚各使用1次，连续使用30天，使用时将少量水淋至适量洁面组合物(一般使用量为0.3g，受试者可根据肤质不同进行调整)上，轻揉至混合均匀，涂抹至脸上使用。30天后请30名受试者分别从清洁度、刺激性、紧绷感和舒适度四个方面进行感官试验评分，评分标准如下：

清洁度：共分1分-5分5个标准，其中1分表示洗不干净，5分表示洗的非常干净，分数越高，清洁的越好；

刺激性：共分1分-5分5个标准，其中1分表示刺激很强，5分表示没有刺激性感觉，分数越高，刺激性越小；

紧绷感：共分1分-5分5个标准，其中1分表示紧绷感很强，5分表示没有紧绷感，分数越高，紧绷感越小；

舒适度：共分1分-5分5个标准，其中1分表示舒适度很差，5分表示非常舒适，分数越高，舒适度越好；

以算术平均数计算各项目的评分值，结果如下：

项目	清洁度	刺激性	紧绷感	舒适感
					分值	4.5	4.7	4.5	4.6

由此可见，本发明所得洁面组合物清洁度高、刺激性小、使用后没有紧绷感、舒适感强，油性、中性和干性皮肤均可使用。

实施例5油脂清除率测试

人的皮肤表面具有一层天然的皮脂膜，长期使用强力去脂产品会破坏这层皮脂膜，降低皮肤的自我保护能力，好的洁面制品既能防止干性皮肤者脱脂又能去除油性皮肤者皮肤表面过多的油脂。

油脂清除率测试：选择年龄为20-30岁的女性受试者20名，其中10名为油性皮肤受试者，10名为干性皮肤受试者，以额头和两侧鼻翼作为测试区域；使用方法为早晚各使用1次，连续使用30天，使用时将少量水淋至适量洁面组合物(一般使用量为0.3g，受试者可根据肤质不同进行调整)上，轻揉至混合均匀，涂抹至脸上使用；在25℃的环境中，采用台湾博视公司的CBS皮肤检测分析系统(CBS-1900)，分别测定使用实施例3所得洁面组合物前的皮肤油脂含量及使用实施例3所得洁面组合物洁面后的皮肤油脂含量；按下式计算皮肤油脂清除率，评价产品的去油效果，油脂清除率＝(使用前皮肤油脂含量-使用后皮肤油脂含量)/使用前皮肤油脂含量×100％。其中10位干性皮肤受试者使用本品后，皮肤油脂含量无明显变化，表明本发明洁面组合物不会过度去除皮肤自身的油脂，不会伤害皮肤；而10位油性皮肤受试者使用本品后，算术平均油脂清除率为43.7％，表明本发明洁面组合物能去除油性皮肤受试者皮肤表面分泌过多的油脂。

实施例6保湿效果测试

20-30岁、皮肤干燥的女性志愿者30位，随机将其分为试验组和对照组，每组各15人，试验前使试验组和对照组的志愿者在室温24℃，湿度50％的环境中保持12h后，使用corneometer CM825测试探头测量皮肤水分含量(该仪器能检测到表皮以下100μm附近的水分含量)，测得试验组的平均含水量为36.8％、对照组的平均含水量为37.2％，二者没有显著差异；试验组使用的是将实施例3获得的洁面组合物，对照组使用的是舒肤佳香皂；使用方法为早晚各使用1次，连续使用30天，试验组使用时将少量水淋至适量洁面组合物上(一般使用量为0.3g，受试者可根据肤质不同进行调整)，轻揉至混合均匀，涂抹至脸上使用，对照组使用时按照常规的香皂使用方法；在试验第30天当天最后一次使用试验样品和对照品后，使试验组和对照组的志愿者在室温24℃，湿度50％的环境中保持12h，使用corneometerCM825测试探头测量皮肤水分含量，试验组的平均含水量为49.2％，对照组的平均含水量为38.1％，可以看出实施例3所得洁面组合物保湿效果显著。

实施例7美白效果测试

选取15位18-50岁、身体健康的女性受试者，使用实施例3获得的洁面组合物，使用方法为每天两次进行全脸测试，连续使用10周，使用时将少量水淋至适量洁面组合物上(一般使用量为0.3g，受试者可根据肤质不同进行调整)，轻揉至混合均匀，涂抹至脸上使用，使用10周后对受试者针对面部进行对比，15位中的13位受试者的面部产生了明显的美白效果，如图1所示，本发明洁面组合物有较理想美白效果。

以上公开的仅为本发明的具体实施例，但是，本发明并非局限于此，任何本领域的技术人员能思之的变化都应落入本发明的保护范围。

Claims (9)

1.一种洁面组合物，其特征在于，包括按质量份比例计的以下组分：大豆提取物冻干粉60份，椰油酰谷氨酸钠15份，月桂酰谷氨酸钠10份，菠萝蛋白酶0.5份，脂肪酶0.5份，甘草酸二钾3份，珍珠粉3份，壳寡糖2份。

2.根据权利要求1所述的洁面组合物，其特征在于，所述大豆提取物冻干粉是通过以下方法获得的：(1)原料大豆脱壳后制成薄片，每1公斤大豆薄片中加入5.3-8升的水，混合均匀后形成大豆水浆；(2)大豆水浆进行均质；(3)均质大豆水浆中加入(NH₄)₂SO₄，离心收集40％<(NH₄)₂SO₄浓度≤50％时沉淀的蛋白质，脱盐，浓缩后获得含水量为5％-10％的乳液；(4)乳液冷冻干燥获得大豆提取物冻干粉；(5)大豆提取物冻干粉在115℃-121℃的条件下灭菌10-15min。

3.根据权利要求2所述的洁面组合物，其特征在于，所述脂肪酶为植物来源脂肪酶。

4.根据权利要求3所述的洁面组合物，其特征在于，所述脂肪酶为小麦胚芽来源的脂肪酶。

5.根据权利要求2所述的洁面组合物，其特征在于，所述珍珠粉的平均粒度≤100nm。

6.根据权利要求2所述的洁面组合物，其特征在于，所述原料大豆选取含水量为5-25％的大豆。

7.根据权利要求2所述的洁面组合物，其特征在于，所述原料大豆选取含水量为10-14％的大豆。

8.根据权利要求2所述的洁面组合物，其特征在于，所述大豆薄片的厚度为0.012-0.03mm；所述均质是在100～250kg/cm²的压强下进行的。

9.根据权利要求1-8之一所述的洁面组合物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

1)大豆提取物冻干粉的制备：(1)原料大豆脱壳后制成薄片，每1公斤大豆薄片中加入5.3-8升的水，混合均匀后形成大豆水浆；(2)大豆水浆进行均质；(3)均质大豆水浆中加入(NH₄)₂SO₄，离心收集40％<(NH₄)₂SO₄浓度≤50％时沉淀的蛋白质，脱盐，浓缩后获得含水量为5％-10％的乳液；(4)乳液冷冻干燥获得大豆提取物冻干粉；(5)大豆提取物冻干粉在115℃-121℃的条件下灭菌10-15min；

2)按配方量在灭菌后的大豆提取物冻干粉中加入椰油酰谷氨酸钠，月桂酰谷氨酸钠，菠萝蛋白酶，脂肪酶，甘草酸二钾，珍珠粉，壳寡糖并混匀制得洁面组合物。