CN105124452A - 一种调理风寒感冒的食疗配方及其制备方法 - Google Patents

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庞锦霞
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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs

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Abstract

本发明涉及一种调理风寒感冒的食疗配方及其制备方法,所述配方包括生姜、二锅头、紫苏叶、冰糖。该配方的制备方法包括如下步骤:1)、将生姜清洗干净,切成姜末;2)、再将生姜、二锅头、冰糖放到锅里,再加入原材料2-3倍的水煎煮,用大火先把水煮开,然后用小火煮5-15分钟;3)、紫苏叶倒入锅中搅拌均匀,开锅即可。本发明的调理风寒感冒的食疗配方及其制备方法简单易于操作,原材料来源广泛,效果显著、安全,无毒副作用。

Description

一种调理风寒感冒的食疗配方及其制备方法
技术领域
本发明是属于养生保健领域,特别涉及一种调理风寒感冒的食疗配方及其制备方法。
背景技术
本发明根据紫苏叶能散表寒,发汗力较强,用于风寒表症,见恶寒、发热、无汗等症。生姜和二锅头结合的特性,生姜性微温,味辛,归肺、脾、胃经,具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解鱼蟹毒的功效。二锅头含有丰富的营养,有“液体蛋糕”之称,二锅头可帮助血液循环,促进新陈代谢,具有补血养颜、活血祛寒、通经活络的作用,能有效抵御寒冷刺激,预防感冒,二锅头还可以作为药引子。
发明内容
鉴于以上内容,有必要提供种调理风寒感冒的食疗配方及其制备方法。
本发明的技术方案如下:
一种调理风寒感冒的食疗配方及其制备方法,所述配方包括生姜、二锅头、紫苏叶、冰糖。
进一步地,所述配方成分由如下等重量份的原料制备而成:生姜40-60g、二锅头40-60g、紫苏叶10-20g、冰糖20-40g。
进一步地,所述配方成分由如下等重量份的原料制备而成:生姜50g、二锅头50g、紫苏叶15g、冰糖30g。
该调理风寒感冒的食疗配方,制备步骤如下:
1)、将生姜清洗干净,切成姜末;
2)、再将生姜、二锅头、冰糖放到锅里,再加入原材料2-3倍的水煎煮,用大火先把水煮开,然后用小火煮5-15分钟;
3)、紫苏叶倒入锅中搅拌均匀,开锅即可。
进一步地,所述生姜是新鲜的、无变质现象。
由于采用本发明的技术方案,使得本发明具有如下有益效果:
1.由于该材料配方简单,原材料种类少、来源广,从而获得原材料容易取得。
2.由于本发明中配方中含有生姜,具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解鱼蟹毒的功效,多食对身体有益而无害。
3.本发明中配方中含有紫苏叶能散表寒,发汗力较强,用于风寒表症,见恶寒、发热、无汗等症。
4.由于本发明中配方是以生姜、二锅头、紫苏叶、冰糖为原材料,安全可靠、无毒副作用,患者可以放心服用。
【具体实施方式】
下面的实施例可以帮助本领域的技术人员更全面的理解本发明,但不可以以任何方式限制本发明,本发明实施例中的份数可以根据实际的需要加以选择为克或公斤。
实施例1
一种调理风寒感冒的食疗配方,该配方由如下等重量份的原料制备而成:生姜40g、二锅头40g、紫苏叶10g、冰糖20g;按照以上重量分类组成后,按以下步骤制备而成:
1)、将生姜清洗干净,切成姜末;
2)、再将生姜、二锅头、冰糖放到锅里,再加入原材料2-3倍的水煎煮,用大火先把水煮开,然后用小火煮5分钟;
3)、紫苏叶倒入锅中搅拌均匀,开锅即可。
实施例2
一种调理风寒感冒的食疗配方,该配方由如下等重量份的原料制备而成:生姜45g、二锅头45g、紫苏叶12g、冰糖30g;按照以上重量分类组成后,按以下步骤制备而成:
1)、将生姜清洗干净,切成姜末;
2)、再将生姜、二锅头、冰糖放到锅里,再加入原材料2-3倍的水煎煮,用大火先把水煮开,然后用小火煮8分钟;
3)、紫苏叶倒入锅中搅拌均匀,开锅即可。
实施例3
一种调理风寒感冒的食疗配方,该配方由如下等重量份的原料制备而成:生姜50g、二锅头50g、紫苏叶15g、冰糖30g;按照以上重量分类组成后,按以下步骤制备而成:
1)、将生姜清洗干净,切成姜末;
2)、再将生姜、二锅头、冰糖放到锅里,再加入原材料2-3倍的水煎煮,用大火先把水煮开,然后用小火煮10分钟;
3)、紫苏叶倒入锅中搅拌均匀,开锅即可。
实施例4
一种调理风寒感冒的食疗配方,该配方由如下等重量份的原料制备而成:生姜55g、二锅头55g、紫苏叶17g、冰糖35g;按照以上重量分类组成后,按以下步骤制备而成:
1)、将生姜清洗干净,切成姜末;
2)、再将生姜、二锅头、冰糖放到锅里,再加入原材料2-3倍的水煎煮,用大火先把水煮开,然后用小火煮13分钟;
3)、紫苏叶倒入锅中搅拌均匀,开锅即可。
实施例5
一种调理风寒感冒的食疗配方,该配方由如下等重量份的原料制备而成:生姜40-60g、二锅头60g、紫苏叶20g、冰糖40g;按照以上重量分类组成后,按以下步骤制备而成:
1)、将生姜清洗干净,切成姜末;
2)、再将生姜、二锅头、冰糖放到锅里,再加入原材料2-3倍的水煎煮,用大火先把水煮开,然后用小火煮15分钟;
3)、紫苏叶倒入锅中搅拌均匀,开锅即可。
虽然,上文中已经用一般性说明及具体实施方案对本发明作了详尽的描述,但在本发明基础上,可以对之作一些修改或改进,这对本领域技术人员而言是显而易见的。因此,在不偏离本发明精神的基础上所做的这些修改或改进,均属于本发明要求保护的范围。

Claims (5)

1.一种调理风寒感冒的食疗配方,其特征在于:所述配方由以下原料制备而成:生姜、二锅头、紫苏叶、冰糖。
2.根据权利要求1所述的调理风寒感冒的食疗配方,其特征在于:所述配方由如下等重量份的原料制备而成:生姜40-60g、二锅头40-60g、紫苏叶10-20g、冰糖20-40g。
3.根据权利要求2所述的调理风寒感冒的食疗配方,其特征在于:所述配方由如下等重量份的原料制备而成:生姜50g、二锅头50g、紫苏叶15g、冰糖30g。
4.一种根据权利要求1所述的调理风寒感冒的食疗配方的制备方法,其特征在于:所述制备方法包括以下步骤:
1)、将生姜清洗干净,切成姜末;
2)、再将生姜、二锅头、冰糖放到锅里,再加入原材料2-3倍的水煎煮,用大火先把水煮开,然后用小火煮5-15分钟;
3)、紫苏叶倒入锅中搅拌均匀,开锅即可。
5.根据权利要求4所述的调理风寒感冒的食疗配方的制备方法,其特征在于:所述生姜是新鲜的、无变质现象。
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