CN105120723A - 具有接触保护的加工附件 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种用于通过厨房多用机加工食品的加工附件（1），它具有盖部件（2）和容器（3），其中盖部件（2）能够封闭容器（3），并且所述容器（3）在被盖部件（2）和容器（3）共同包围的加工附件（1）的加工内室（15）里面具有一个或多个加工刀具（17），加工刀具具有一个或多个向外露出的从动离合器（20），通过它们可以旋转驱动加工刀具，和/或加工刀具具有一个或多个加工刀具离合器，它们具有一个或多个向外露出的从动离合器（20），通过它们可以旋转驱动加工刀具，用于固定一个或多个加工刀具（17），并且所述容器（3）具有设备离合器（18），通过它可拆卸地耦联加工附件（1）在厨房多用机上。作为特征部分的特征建议，只有当所述盖部件（2）包围容器（3）并且在容器（3）上防止轴向损耗地固定，所述设备离合器（18）才能实现加工附件（1）在厨房多用机上的耦联。作为另一特征部分的特征建议，只要所述加工附件（1）放置在厨房多用机上，就锁闭容器（3）的开孔。可实现的优点分别是，改进用于通过厨房多用机加工食品的加工附件（1）的加工安全性，并且通过所建议的纯机械的解决方案可以降低生产成本。此外通过组合两个保护机构可以实现特别好的运行安全性。

Description

具有接触保护的加工附件

技术领域

本发明涉及一个如权利要求1前序部分所述的用于食品加工的加工附件，应用于通过厨房多用机，还涉及如权利要求7前序部分所述的加工附件以及如权利要求15所述的具有这种加工附件的厨房多用机。

背景技术

公开文献DE10226941A1描述了一个具有搅拌罐的厨房多用机。它应该在搅拌罐与盖联锁方面功能可靠地构成。在此释放部件与搅拌罐和或盖分开地构成，并且释放部件可以通过旋转搅拌罐和/或搅拌罐的盖操纵并且在完成旋转以后释放用于联锁部件的行程。在此释放部件是容纳搅拌罐的外壳的组成部分。通过围绕罐垂直轴线旋转搅拌罐和/或盖实现释放部件的操纵，更加优选止挡限制这个旋转运动。这个定义搅拌罐和/或盖的运行位置的旋转位置通过其后释放的、优选外壳侧的联锁部件联锁，由此在运行期间不能嵌入到搅拌罐里面。这个已知的厨房多用机能够保证，搅拌罐的盖在接通搅拌机时不能去掉。

公开文献DE3113760A1示出并描述了电动运行的驱动设备，尤其用于多用途厨房多用机。在此一个滑块与截止杆共同作用，当附加设备的容器关闭时止动或释放用于接通驱动电机的电开关。为了保证，附加设备的盖在接通马达时不能打开并且不能从附加设备的容器上取下来，在盖的盖边缘上联锁杆配有卡钩，它在联锁杆穿过联锁轴中的开孔以后防止盖围绕容器轴线相对于容器旋转。

DE69811231T2描述了一个用于处理食品的电动厨房多用机。它设计成，只有当器皿联锁在外壳的基座上并且当这个器皿本身通过盖联锁的时候，才允许电动机运行。盖在器皿上利用卡锁系统为了固定联锁。如果器皿不在其底座上的位置上，通过盖优选地防止接通厨房多用机的驱动设备。

发明内容

本发明的目的是，实现一个加工附件，它与现有技术相比改进。尤其所述加工附件要可以更方便地操作，可以简化加工附件的制造并且改进对于使用者的安全性。以类似的方式要改进具有这种加工附件的厨房多用机。

在整个权利要求中附图标记没有限制作用，而是仅仅要改善其阅读性。本发明的目的通过如权利要求1所述的加工附件或者也通过如权利要求7所述的加工附件得以实现。此外按照本发明的目的通过如权利要求15所述的厨房多用机实现。

在本发明的意义上食品加工理解为食品、例如水果、蔬菜、肉、鱼、蛋、酱汁、奶油的破碎、切割、打浆、一般的捣碎、搅拌、破碎、混合或榨汁。专业人员理解为，除了上面明确列举的食品的明确列举的加工可能性以外，其它在厨房中已知的许多不同食品的加工方法都在食品加工的定义下。

在本发明的意义上厨房多用机是手持厨房多用机、即棒式混合器或搅拌棒。在本发明的意义上立式厨房多用机也是厨房多用机。多功能机、榨汁机或立式搅拌机、尤其用于意大利面条的厨房多用机也属于这个定义。因此按照本发明的加工附件可以是用于移动的或静止的厨房多用机的加工附件。

加工刀具在本发明的意义上是用于厨房多用机的刀具，它们能够如上所述在加工附件中通过传力加工食品。加工刀具或者可以持久地与加工附件连接，或者通过加工刀具离合器可拆卸地与加工附件连接。

在此在本发明的意义上加工附件是一个容器，在其加工内室里面可以通过厨房多用机加工食品。在此要考虑到，在这里的情况下涉及这些加工附件，它们通过设备离合器可拆卸地耦联在厨房多用机上。

在本发明的意义上加工附件的加工内室理解为在容器里面的空间，在其中加入用于加工的食品。加工内室可以通过盖部件封闭。当盖部件放在容器上的时候是这种情况。防止轴向损耗意味着，在盖关闭以后进入一个状态，该状态难以通过锁闭装置无意地取下盖部件。这种锁闭装置是卡锁、定位或螺旋。

设备离合器在本发明的意义上是一个离合器，它能够实现加工附件相对于厨房多用机牢固的、但是可拆卸地固定，由此能够稳定地驱动刀具和加工食品。尤其防止无意地轴向松开这种锁闭离合器、即轴向防损耗。

通过按照本发明构成的、如权利要求1或权利要求7所述的加工附件可以实现的优点是，更好且更简单地保护使用者，防止在厨房多用机运行时接触在容器内部旋转的加工刀具。这一点一方面可以由此实现，当盖部件密封地封闭容器并且还在容器上防止轴向损耗地固定，则所述设备离合器仅仅实现加工附件在厨房多用机上的耦联，或者也由此实现，只要所述加工附件放置在厨房多用机上，就锁闭容器的开孔。即，只有当加工附件不放在厨房多用机上，所述盖部件才能从容器上取下来。

有利地也能够，如果使用者没有通过盖部件封闭容器，不可能机械地连接加工附件与厨房多用机。此外可以与厨房多用机是否运行无关地防止取下盖，由此已经简单了，如果加工附件放置在厨房多用机上并且原则上能够通过与加工刀具可拆卸耦联的驱动装置由厨房多用机运行加工刀具。即，无需固定加工附件在厨房多用机上的步骤，用于激活接触保护。可以提高加工附件的运行安全性，通过使用机械的解决方案能够简化安全措施并由此能够引起更成本有利的加工。通过改进的加工附件可以实现的其它优点在优选的实施例描述中解释。

本发明的优选扩展结构

有利的扩展结构和改进方案是从属权利要求的内容，它们可以单独或相互组合地使用。

优选所述盖部件在容器上利用第一卡锁连接可拆卸地耦联，用于使盖部件在容器上防止轴向损耗地固定。卡锁连接是公知的且已经证实可靠的用于轴向防损耗的措施。由此可以提供便宜的防损耗，并且能够可靠地放置盖部件在容器上。代替卡锁连接也能够使用标准的旋转连接，例如以在盖部件与容器之间环绕的螺旋线形式。旋转连接的缝隙最好向着螺旋线端部锥形地收缩，用于能够特别牢固地配合盖部件在容器上。其它形式的防损耗可以由盖部件与容器之间的定位连接组成。

所述设备离合器最好具有锁闭状态和耦联状态，在锁闭状态设备离合器不允许与厨房多用机机械耦联，在耦联状态设备离合器允许与厨房多用机机械耦联，并且只有当设备离合器位于耦联状态，才能够耦联在厨房多用机上。优选所述设备离合器在锁闭状态与耦联状态之间转移，通过将盖部件放在容器上并且相对于容器旋转，例如当第一卡锁连接在盖部件与容器之间锁闭的时候。这个实施例实现特别的使用者友好性，因为设备离合器的易于操作的造型。由此使用者可以通过简单的方式在通过盖部件关闭容器时同时也释放设备离合器。如果例如盖部件旋转到卡锁连接，接触部件可以在容器中与盖部件中的对应接触部件共同作用并且通过旋转使设备离合器准备运行，即转移到耦联状态。在设备离合器部位中的离合器栅栏在锁闭状态最好防止利用设备离合器。特别优选离合器栅栏相对于容器防旋转地设置，还特别优选在位于容器部位的容器内壁上，该部位与可以加工食品的加工内室通过壁体分开。还特别优选连接器栅栏与容器一体地连接。

在优选的实施例中，在盖部件侧面存在一个或多个齿部件，它们可以嵌入到容器侧面的一个或多个对应的齿部件里面，并且当容器通过盖部件封闭时，齿部件可以位移，由此在对应的齿部件位移以后设备离合器实现加工附件的耦联。这些齿部件可以保证有效的力传递并且简单地制成。所述齿部件最好矩形或峰尖形地构成。但是它们也可以例如是波浪形、三角形或梳状的。两个齿部件组最好分别存在于盖部件上。

在优选的实施例中，所述齿部件在盖部件上是盖部件内壁的延续并且在轴向上从盖部件突出来。这种布置可以简单地形成结构并且能够实现在盖部件与容器之间的良好交互作用。优选所述盖部件的内表面形成具有第一直径的盖部件第一段的内侧面，并且在从其轴向突出来的齿部件与盖部件的另一壁体之间存在环缝，该壁体径向包围并封闭具有第二更大直径的盖部件的第二段。所述齿部件相应地最好设置在盖部件的第二段部位。特别优选，所述齿部件平面地顶靠在容器第一段壁体的外表面上，在盖部件放置在容器上以后，容器的第一段具有比盖部件的第一段更小的直径。还特别优选，所述齿部件在盖部件上可以在容器的第一与第二段之间的环缝里面在容器第一段的圆周线上沿着滑动，即，可以围绕容器第一段的壁体外表面旋转，容器的第二段具有比第一段更大的直径。最好对齿部件与盖部件固定旋转方向相反地在容器上至少分段地前置一个斜面形的壁体，它与盖部件第一段的内表面径向平齐地封闭。即，斜面形壁体的半径最好对应于盖部件第一段内径的半径。由此斜面形壁体可以有助于容器在运行中的密封。

所述对应齿部件最好在容器侧面设置在中间离合器上，该中间离合器包括设备离合器。特别优选所述齿部件一体地成形在中间离合器上。优选所述对应的齿部件具有矩形的齿轮廓，尤其当所述齿部件在盖部件上同样是矩形的时候。通常优选所述齿部件在盖部件上且对应齿部件在容器侧面上具有补充的轮廓，用于优化嵌接性。所述中间离合器最好相对于容器可旋转地支承。特别优选所述设备离合器和中间离合器相互间防旋转。由此通过在容器上旋转盖部件可以一起旋转中间离合器。特别优选通过这种方式可以释放设备离合器，通过所述中间离合器相对于最好相对于容器防旋转的离合器栅栏这样转开，使离合器开孔在设备离合器中露出。然后才可以使加工附件通过设备离合器与厨房多用机连接。由此可以提高使用者安全性。

优选的中间离合器设置在容器的第二段里面并且最好基本具有圆盘圆柱体的形状。由此中间离合器可以免受食品脏污并且还可以实现中间离合器相对于容器的良好旋转性。优选所述容器径向、特别优选同轴地包围环形中间离合器。特别优选所述容器的第二段径向包围中间离合器。优选所述中间离合器具有多个开孔、尤其两个、三个或四个开孔，在其中厨房多用机的臂部件可以通过旋转容器在放置在厨房多用机上的状态相对于厨房多用机导入到离合器栅栏中的对应槽里面。相应有利的是，设备离合器优选由第二卡锁连接构成。由此可以保证在加工附件与厨房多用机之间更可靠的固定。

所述中间离合器最好相对于容器防旋转地通过中间离合器防旋转锁闭，只要盖部件不放置在容器上。因此可以有效地难以露出设备离合器在中间离合器中的离合器开孔，直到盖部件已经这样放置在容器上，使盖部件可以旋紧在容器上。特别优选中间离合器旋转止锁件包括防旋转销，它通过弹性部件、最好螺簧预紧在止锁位置。在止锁位置防旋转销最好嵌入到容器上的定位孔里面，而防旋转销相对于中间离合器防旋转地设置在中间离合器上。由此只要没有符合规定地放置盖部件，就难以或者甚至防止中间离合器相对于容器旋转，通过这一旋转可以利用设备离合器。但是如果所述盖部件符合规定地放置在容器上，则盖部件使防旋转销克服弹簧力从容器定位孔中移出来。这最好通过盖部件上的齿部件中的一个齿部件实现。由此所述齿部件在盖部件上最好使接触部件克服弹性部件力位移，该接触部件与防旋转销处于刚性连接，由此同时使防旋转销从定位孔中移出来。然后中间离合器才可以通过与盖部件一起旋转露出设备离合器的离合器孔。由此可以特别显著地提高使用者安全性。

按照权利要求1的容器可以同样附加地这样构成，只要加工附件放置在厨房多用机上，使容器开孔锁闭。这得到在使用者可能接触位于运行中的容器内室里面的加工刀具方面的双重安全性。只有当盖部件与容器连接，容器才可以有利地放置在厨房多用机上。此外，只有当加工附件不再放置在厨房多用机上，盖部件才可以再从容器上取下来。止锁装置最好防止，盖部件相对于容器从第一卡锁连接再旋转出来，只要容器放在厨房多用机上。

所述容器最好具有弹性预紧的接触部件，该接触部件识别释放位置和固定位置，并且它在固定位置防止，盖部件可能从容器松开，只要加工附件放置在厨房多用机上。优选所述接触部件预紧到释放位置。所述接触部件最好通过放置加工附件在厨房多用机上位移到固定位置，尤其最好与预紧相反。优选通过弹性部件、例如弹簧产生预紧。这种接触部件的优点是，无需使用者介入就联锁盖部件在容器上，只要使用者将加工附件放在厨房多用机上。由此可以保证厨房多用机的简单且可靠的运行。

优选在接触部件上设置钩，它在接触部件的固定位置防止，盖部件在外力下轴向防损。这种机械结构可以非常简单地实现。当加工附件放在厨房多用机上的时候，所述钩最好与接触部件共同地反作用于弹簧预紧地位移。特别优选，如果这个中间离合器例如通过齿部件与盖部件连接的时候，所述钩防止相对于容器可旋转设置的中间离合器旋转。如果盖部件例如通过第一卡锁连接防止轴向损耗地固定，以所述方式可以抑制第一卡锁连接松开，只要接触部件位于固定位置，即，加工附件放在厨房多用机上。优选所述钩在操纵接触部件时轴向从离合器栅栏中的钩导向槽里面移出来，并由此防止中间离合器相对于容器旋转。在特别优选的实施例中每个离合器栅栏分别存在一个钩。由此可以实现特别稳定的止锁中间离合器和相关的盖部件。有利的是，具有正好两个钩和正好两个离合器栅栏，因为通过正好两个离合器孔能够容易地建立设备离合器并因此有利地供使用，尽管如此也是非常稳定的。

在这种钩的另一实施例中，即在第二种钩型中所述钩最好直接与盖部件上的齿部件交互作用，用于防止盖部件松开。第二种钩型的钩在接触部件位移时最好挤入到盖部件的两个齿部件之间的中间空间里面，即与接触部件建立刚性的平移连接。由此所述盖部件同样不再可以相对于容器旋转和松开。由此可以对于盖部件提供另一简单、但是有效的机械的旋转止锁件。两种钩型可以单独或相互组合地使用。此外利用第二种钩型的钩能够，防止接触部件反作用于弹簧预紧位移，只要盖部件没有正确地固定在容器上。这一点例如通过这样构成容器实现，只有当第二种钩型的钩可以挤入到盖部件的齿部件之间时，第二种钩型的钩才可以位移。否则它们通过例如截止臂反作用于弹簧预紧地止锁平移。由此所述接触部件也止锁在固定位置，由此容器不能放在厨房多用机上。通过这种方式实现可能性，止锁设备离合器并且防止加工附件耦联在厨房多用机上，只要盖部件没有按照规定耦联在加工附件上。如上所述能够使第二种钩型的钩与具有离合器栅栏的设备离合器共同地提供，用于可以实现特别好地止锁设备离合器。但是也能够，或者只实现具有离合器栅栏的设备离合器、或者只实现利用第二种钩型的钩的位移止锁，例如为了节省成本。

所述接触部件在俯视图中最好沿着从动离合器的从动轴分段环形地构成。环形的实施例能够分布相同的顶压力在表面上。由此能够实现接触部件和必要时的钩反作用于弹簧压力均匀地移动。但是也可以选择例如使用销状的接触部件。由此优选多个销状或臂状的接触部件最好以均匀的角距围绕驱动离合器的轴线分布。由此同样能够实现良好的压力分布，用于位移接触部件。

优选所述接触部件关于从动离合器同轴地设置，从动离合器穿过容器的底面可与厨房多用机的驱动单元连接。这能够实现接触部件在加工附件的竖立面中的中心或对称的布置。由此当驱动离合器和接触部件例如相互同轴设置的时候，能够实现舒适地布置容器在厨房多用机上，因为可以同时实现从动与主动的连接和占据接触部件的固定位置。预紧接触部件的弹性部件最好也同轴地包围从动离合器。

优选一个加工刀具正好设置在加工附件的加工内室里面。最好在容器的竖立面上设置加工刀具在加工附件的加工内室里面。这是成本有利且适宜的解决方案。例如可以对于不同的加工目的提供不同的加工附件。但是也可以选择存在多个加工刀具，由此实现的优点是，能够实现更快速的加工过程。也能够，代替一个加工刀具加工附件具有只一个加工刀具离合器，用于可以在容器中运行不同的加工刀具。尤其这最好是系统离合器。因此确定形式的加工刀具可以只通过确定形式的加工附件使用，并且可以防止，确定的加工刀具与对于加工方法不适合的加工附件耦联。由此可以提高加工附件的灵活性。此外可以改善使用者友好性。

不仅盖部件而且容器都基本圆柱形地成形。这种造型对于厨房多用机的加工附件可以是特别有利的。例如可以在盖部件与容器之间实现特别良好的密封，用于可以特别有效地防止在加工时食品流出。也可以实现用于加工食品的大的加工内室。特别有效圆柱形状的盖部件和容器。这能够使盖部件以任意的取向放在容器上并且盖部件相对于容器在装配状态中同轴地旋转。为此优选，所述盖部件可以完全与容器脱离。但是也可以可脱离或不可脱离地铰接在容器上。备选地能够圆柱形地构成容器，而盖部件具有有角的横截面。由此可以更好地把握盖部件，当使用者想相对于容器旋转盖部件时，这是有利的。适合的有角横截面可以具有三个、四个、五个、或者六至十个角。

在优选的实施例中，所述盖部件具有第一直径的第一段和第二直径的第二段，第二直径大于第一直径，和/或所述容器具有第一直径的第一段和第二直径的第二段，第二直径大于第一直径。优选每个段分别具有恒定的直径。特别优选在容器的第一段里面形成加工内室，它可以用于食品加工，而在与用于充入食品的容器加工内室的工作孔间隔的第二段里面存在设备离合器。由此可以防止通过食品脏污设备离合器。在容器中第二段最好同轴地分段包围第一段。在盖部件中第一段尤其最好以其轴向纵向伸展为基础极大地大于第二段。特别优选第二段等于从盖部件的第一段在盖部件的敞开端部上突出来的窄边。这种盖部件和容器最好基本圆柱形地成形。

优选所述盖部件至少可以分段地同轴包围容器，用于密封地封闭由容器和盖部件包围的内室。如果所述盖部件封闭地放在容器上的时候，盖部件的第一段的内侧面最好径向接触容器第一段的外侧面。特别优选所述盖部件的第二段径向包围容器的第二段。以所述的方式可以实现盖部件与容器之间的良好密封。

按照权利要求15的优选厨房多用机是立式厨房多用机。这些立式厨房多用机经常可以通过其驱动装置提供高功率，由此一方面期望例如通过卡锁连接得到加工附件的可靠配合，另一方面要防止没有盖部件地运行，用于避免食品溅出来，或者由于接触旋转的刀具可能弄伤使用者。但是如上所述，原则上其它厨房多用机也可以适合于通过按照本发明的加工附件使用，例如混合棒或手持混合器。在这种情况下有意义的是，所述加工刀具穿过盖部件可运行地布置。因此相应地优选，所述加工刀具或者用于刀具的适合离合器设置在盖部件上，并且所述加工刀具从上面进入到容器内室里面，代替从容器底部向上伸出来，如同在立式厨房多用机中通常实现的那样。不言而喻，在手持设备中通常将手持设备放置在加工附件上，而在立式厨房多用机中通常将加工附件放置在立式厨房多用机上。

附图说明

下面借助于在附图中示出的实施例、但是不受此局限地详细解释本发明的其它有利的扩展结构。附图简示出：

图1按照本发明的加工附件和其容器与盖部件的立体纵剖面图；

图2这种加工附件的垂直纵剖面图；

图3按照本发明的加工附件竖立面的立体图，在其范围里面设置卡锁连接和从动轴；

图4a和4b容器放置面的立体俯视图和环形中间离合器和弹性部件的侧面俯视图，接触部件在释放方向上预紧；

图5a和5b在固定位置的接触部件，在该位置盖部件不能与容器脱离。

具体实施方式

图1至5示出按照本发明的加工附件1的实施例，以及这些部件，它们对于按照本发明的加工附件1可能是特别有意义的。在本实施例中涉及一个用于立式厨房多用机的加工附件1，尤其多功能厨房多用机（未示出）

按照本发明的加工附件1包括盖部件2和容器3。首先详细描述盖部件2。

如同在图1中看到的那样，盖部件2在所示的加工附件1的实施例中圆柱形地成形。由具有第一恒定直径的盖部件2的第一段4靠近盖部件2的敞开端部5伸出盖部件2的第二段6，它具有比第一段4更大的直径。盖部件2的第一段4在其轴向长度上远大于盖部件2的第二段6。盖部件2的第二段6具有环外壁7并且分段地具有环内壁8。环外壁7以恒定的距离同轴地包围环内壁8。在向内指向的环外壁7表面上存在两个销子（未示出），它们是第一卡锁连接的一部分，它实现在盖部件2与容器3之间牢固的、但是可解除的耦联。销子径向对置。在盖部件2的第二段6的环外壁7与环内壁8之间形成环缝9。

尤其如同在图4b和5b中看到的那样，环内壁8形成盖部件2第一段4的内表面10的延续。在环内壁8上构成齿部件11a，它们在盖部件4的敞开端部5的方向上、即轴向上峰尖形地突出。两次地存在两个齿部件11a，它们矩形地构成并且径向上对置。它们在盖部件2的第二段6中延伸并且如同在图4b中看到的那样，在侧视图中提出盖部件2的敞开端部5。齿部件11a与斜面形壁体12共同形成盖部件2的第二段6的环内壁8，斜面形壁体在一侧与盖部件旋紧方向相反地置于齿部件11a前面。由此环内壁8有助于容器3在运行中的密封。

下面详细描述容器3。与盖部件2一样，容器包括具有恒定直径的第一段13和具有恒定直径的第二段14。在容器3的第一段13内部存在用于加工食品的加工内室15。它可以通过容器3的工作孔16接触到。在其中设置用于加工食品的加工刀具17，在这种情况下是切刀。在第二段14内部设置用于耦联加工附件1在厨房多用机上的设备离合器18。加工刀具17的从动轴19从第一段伸出并进入到第二段14里面。在那里从动轴终结在用于耦联在厨房多用机上的从动离合器20里面，由此加工刀具17在加工内室15里面可以由厨房多用机方面的能源置于旋转。容器3的第一段13和第二段14圆柱形地成形，而且这样成形，使容器3的第一段13在直径上正好小这样多，使得盖部件2的第一段4可以罩在其上。容器3的第二段14在直径上大于容器3的第一段13，但是小于盖部件2的第二段6的直径，由此盖部件2的第二段6的环外壁7可以分段同轴且径向平齐地包围容器3第二段14的外壁21。盖部件2也可以封闭容器3，通过盖部件2的敞开端部5罩在容器3的工作孔16上，因此盖部件2分段同轴地包围容器3并因此可以良好地密封容器3的加工内室15。在第二段14的外壁21上径向外置地作为第一卡锁连接的一部分在盖部件2的第二段6上存在用于与其对应的销轴的导向槽。因此盖部件2可以有效地通过第一卡锁连接耦联在容器3上，用于防止轴向损耗。

容器3上的设备离合器18（它用于牢固地、但是可解除地耦联加工附件1在厨房多用机上）作为第二卡锁连接。它同样作为轴向防损耗。设备离合器18由环形的片状中间离合器22的一部分构成。为此中间离合器22包括两个离合器孔23，在放置加工附件1在厨房多用机上时设置在厨房多用机上的对应销子可以穿过离合器孔。离合器23分别由离合器栅栏24锁闭，只要盖部件2没有利用第一卡锁连接耦联在容器3上。但是如果盖部件2利用第一卡锁连接联锁在容器3上，则离合器栅栏24露出离合器孔23。为此中间离合器22通过离合器孔23在这两个终端位置之间沿着容器3第二段4的内表面可旋转地支承。而离合器栅栏24防旋转地与容器3第二段14的壁体内侧面连接。利用盖部件2上的齿部件11a实现中间离合器22的旋转和相关地露出离合器孔23，齿部件在放置盖部件2在容器3上时嵌入到对应的齿部件11b里面，它们防旋转地设置在中间离合器22上。换言之，容器3上的对应齿部件11b由于其布置在中间离合器22上也相对于容器3可旋转地支承。如果露出第二卡锁连接的离合器孔23，加工附件1可以放置在厨房多用机上，因为厨房多用机通过位于厨房多用机上的销子作为第二卡锁连接的一部分现在可以挤入到离合器孔23里面。然后通过相对于厨房多用机旋转容器3销子可以在离合器栅栏24中的槽25里面平行于旋转方向导入到加工附件1与厨房多用机之间，如图3所示那样。因此第二卡锁连接使加工附件1牢固地、但是可解除地固定在厨房多用机上并且防止不期望地轴向松开。

为了难以，在盖部件2没有放在容器3上时，中间离合器22例如通过手动操作相对于容器3旋转并因此露出离合器孔，加工附件1具有中间离合器旋转止锁件，它尤其在图1和2中看出。它锁闭中间离合器22的旋转，只要盖部件2没有放在容器3上。中间离合器厨房多用机包括防旋转销26，它穿过螺簧27预紧在止锁位置。在止锁位置防旋转销26嵌入到容器3上的定位孔28里面。如果盖部件2符合规定地放在容器3上，这在图1,2和5b中看出，盖部件2反作用螺簧27的弹簧力使防旋转销26从容器3的定位孔28里面移出来。这通过盖部件2上的齿部件11a中的一个齿部件实现，并且在图5b中看出。由此中间离合器22通过与盖部件2共同旋转（通过齿部件11a同步旋转齿部件11b引起）露出设备离合器18的离合器孔23。与此不同，在图4b中示出一种情况，其中盖部件2尽管放在容器3上，但是以第一卡锁连接在盖部件2与容器3之间没有锁闭的形式。因此不仅齿部件11a与11b相互间不啮合，而且齿部件11a的一个齿部件也不反作用于防旋转销的预紧将防旋转销26从定位孔28移出来。其结果是，中间离合器22不能旋转。即在这种情况下如同有意地不露出离合器孔23并且容器3不放在厨房多用机上。

一旦加工附件1放在厨房多用机上，由此能够通过厨房多用机的驱动传力到容器3上的从动轴19上，但是已经在加工附件1通过利用设备离合器18的旋转运动通过第二卡锁连接固定在厨房多用机上之前，不再能够使盖部件2与容器3脱离。只要加工附件1放在厨房多用机上就一直保持这一点。由此可以更好地防止例如弄脏和弄伤使用者，如果驱动在加工附件1中的加工刀具17，而盖部件2没有有效地封闭容器3，则可能发生弄脏和弄伤。

通过在容器3第二段14中弹性预紧的接触部件29能够实现这种机械地止锁盖部件2。尤其在图3,4a和5a中清楚地看出。接触部件29与用于加工刀具17的从动离合器20同轴地设置，从动离合器从中间离合器22的底面30中伸出来。此外加工刀具相对于中间离合器22防旋转地设置。这一点通过环形接触部件29的切割的圆形实现。接触部件29分段地包围从动轴19的从动离合器20。接触部件29识别释放位置和固定位置，在释放位置盖部件2与容器3可以通过旋转从第一卡锁连接解除，在固定位置盖部件2不能从第一卡锁连接解除，并因此不能从容器3上取下来。接触部件29通过弹性部件31预紧到释放位置，在这种情况下另一螺簧同轴地包围从动轴并且夹紧在接触部件29与容器3的第一段13与第二段14之间的容器3隔壁之间。这一点例如在图2和4b中示出。在图4b所示的释放位置，接触部件29比在图5b中所示的固定位置更多地从中间离合器22的底面30突出来。如果现在加工附件1放在厨房多用机上，通过与厨房多用机的离合部位接触接触部件29在中间离合器22的底面30中从释放位置反作用于预紧位移到固定位置。因此接触部件29对外与中间离合器底面30平齐地封闭，底面在这个部位由中间离合器22的缩回的表面构成，即以释放位置为基准，不或者至少相对很少地突出于中间离合器22表面。

在接触部件29上安置多个第一种钩型32的钩，它们尤其在图4a和5a中看出。每个第一种钩型32的钩可以在接触部件29的固定位置与离合器栅栏24中的一个交互作用。通过接触部件29的位移第一钩型32的钩同样反作用弹性部件31的预紧这样位移，使它抑制中间离合器22的倒转。这一点由此实现，第一钩型32的钩分别在盖部件2放置并联锁在容器3上时通过中间离合器22的相对旋转侧面地旋入到离合器栅栏24中的各个钩导向槽33里面，并且在接触部件29接着位移时在轴向通过加工附件1放在厨房多用机上垂直于中间离合器22的旋转方向离开钩导向槽33从从动离合器21中移出来。在第一钩型32的钩的这个位置有效地止锁中间离合器22的倒转，因为在第一种钩型32的钩已经位移的平面中的离合器栅栏中没有钩导向槽33，中间离合器22不可能机械地倒转到初始位置。因为中间离合器22通过对应的齿部件11b与盖部件2上的齿部件11a处于连接，通过这种方式也有效地防止盖部件2旋转。因此盖部件2不再可能从第一卡锁连接解除，只要加工附件1放在厨房多用机上，并且能够驱动容器3加工内室15里面的加工刀具18。为了止动盖部件2，也还不必锁闭第二卡锁连接，而是放置加工附件1在厨房多用机上已经足够了。

此外在接触部件29上安置第二种钩型34的钩。它们同样与接触部件29共线地移动，只要容器3与盖部件2放在厨房多用机上。第二种钩型34的钩与盖部件2上的齿部件11a交互作用并且同样起到防止中间离合器22倒转的作用，只要容器3与旋紧在其上的盖部件2放在厨房多用机上。第二种钩型34的钩嵌入到齿部件11a之间并因此有效地在其它位置支持第一种钩型32的钩的止锁作用。此外第二种钩型34的钩止锁接触部件29的位移，只要盖部件2没有按规定通过容器3封闭，因为第二种钩型34的钩可以只反作用于预紧地位移，如果它们在中间空间对面位于两个齿部件11a之间。由此也防止接触部件29位移，只要盖部件没有正确地封闭容器。接触部件29伸进到设备离合器部位里面并且止锁在固定位置，由此也止锁设备离合器18并且不能放置和耦联加工附件1在厨房多用机上。显然，或者第一种钩型32的钩或者第二种钩型34的钩可以省去，例如由于成本的原因，原则上不会不利地影响安全功能。

但是通过第一种钩型32的钩与第二种钩型34的钩的组合作用实现对于盖部件2的防倒转的最好强度。

因此本发明能够以两种不同的形式尤其改善用于厨房多用机的加工附件1的安全性和操作性。一方面机械地防止，加工附件1与厨房多用机连接，只要盖部件2没有符合规定地封闭容器3。为此设备离合器18的离合器孔23这样长时间地止锁，只要盖部件2没有利用第一卡锁连接防止轴向损耗地固定在容器3上。此外在这种情况下接触部件29附加地不可位移地伸进到设备离合器18的部位里面，因为第二种钩型34的钩平移地止锁。另一方面防止，盖部件2可能脱离容器3，只要加工附件1放在厨房多用机上。第一种钩型32和第二种钩型34的轴向位移的钩止锁盖部件2的脱离，只要加工附件1放在厨房多用机上。两种安全方案的组合可以特别有利地影响加工附件1。但是两种解决方案也可以分开地使用，例如这样改变离合器栅栏24，使它们尽管可以防止旋转地止锁第一种钩型32的钩或第二种钩型34的钩，但是也不影响设备离合器18的运行准备，为此可以只锁闭盖部件，或者例如可以省去接触部件29，为此可以只止锁设备离合器19。因此可以通过不同的途径为了改进加工附件1尤其在运行安全性的观点下实现简单、成本有利和有效的解决方案。通过仅仅利用机械的锁闭功能可以更成本有利地加工这种可靠的加工附件1。此外由此可以完全从加工附件1方面实现安全性，也在已经现有的厨房多用机中以简单的方式通过更换加工附件1改进安全性。

在上面的说明书、权利要求和附图中公开的特征不仅可以单独地而且以任意的组合有意义地以不同的扩展结构用于实现本发明。

附图标记清单

1加工附件

2盖部件

3容器

4盖部件的第一段

5敞开的端部

6盖部件的第二段

7环外壁

8环内壁

9环缝

10内表面

11a,b齿部件

12斜面形壁体

13容器的第一段

14容器的第二段

15加工内室

16工作孔

17加工刀具

18设备离合器

19从动轴

20从动离合器

21外壁

22中间离合器

23离合器孔

24离合器栅栏

25槽

26防旋转销

27螺簧

28定位孔

29接触部件

30底面

31弹性部件

32第一钩型

33钩导向槽

34第二钩型

Claims (15)

1.一种用于通过厨房多用机加工食品的加工附件（1），它具有盖部件（2）和容器（3），其中盖部件（2）能够密封地封闭容器（3），并且所述容器（3）在被盖部件（2）和容器（3）共同包围的加工附件（1）的加工内室（15）里面具有一个或多个加工刀具（17），加工刀具具有一个或多个向外露出的从动离合器（20），通过它们可以旋转驱动加工刀具，和/或加工刀具具有一个或多个加工刀具离合器，它们具有一个或多个向外露出的从动离合器（20），通过它们可以旋转驱动加工刀具，用于固定一个或多个加工刀具（17），并且所述容器（3）具有设备离合器（18），通过它可拆卸地耦联加工附件（1）在厨房多用机上，其特征在于，只有当所述盖部件（2）包围容器（3）并且在容器（3）上防止轴向损耗地固定，所述设备离合器（18）才能实现加工附件（1）在厨房多用机上的耦联。

2.如权利要求1所述的加工附件（1），其特征在于，所述盖部件（2）在容器（3）上利用第一卡锁连接可拆卸地耦联，用于使盖部件（2）在容器（3）上防止轴向损耗地固定。

3.如上述权利要求中任一项所述的加工附件（1），其特征在于，所述设备离合器（18）具有锁闭状态和耦联状态，在锁闭状态设备离合器（18）不允许与厨房多用机机械耦联，在耦联状态设备离合器（18）允许与厨房多用机机械耦联，并且只有当设备离合器（18）位于耦联状态，才能够耦联在厨房多用机上。

4.如上述权利要求中任一项所述的加工附件（1），其特征在于，在盖部件（2）侧面存在一个或多个齿部件（11a），它们可以嵌入到容器（3）侧面的一个或多个对应的齿部件（11b）里面并且当容器（3）通过盖部件封闭时，齿部件可以位移，由此在对应的齿部件（11b）位移以后设备离合器（18）实现加工附件（1）的耦联。

5.如权利要求4所述的加工附件（1），其特征在于，所述齿部件（11a）在盖部件（2）上是盖部件（2）内壁在轴向上的延续并且在轴向上从盖部件（2）突出来。

6.如权利要求5或6所述的加工附件（1），其特征在于，所述对应齿部件（11b）在容器侧面设置在中间离合器（22）上，该中间离合器包括设备离合器（18）。

7.一种用于通过厨房多用机加工食品的、最好如上述权利要求中任一项所述的加工附件（1），它具有盖部件（2）和容器（3），其中盖部件（2）可以密封地封闭容器（3），并且所述容器（3）在被盖部件（2）和容器（3）共同包围的加工附件（1）的加工内室（15）里面具有一个或多个加工刀具（17），加工刀具具有一个或多个向外露出的从动离合器（20），通过它们可以旋转驱动加工刀具，和/或加工刀具具有一个或多个加工刀具离合器，它们具有一个或多个向外露出的从动离合器（20），通过它们可以旋转驱动加工刀具，用于固定一个或多个加工刀具（17），并且所述容器（3）具有设备离合器（18），通过它可拆卸地耦联加工附件（1）在厨房多用机上，其特征在于，只要所述加工附件（1）放置在厨房多用机上，就锁闭容器（3）的开孔。

8.如权利要求7所述的加工附件（1），其特征在于，所述容器（3）具有弹性预紧的接触部件（29），该接触部件识别释放位置和固定位置，并且它在固定位置防止，盖部件（2）可能从容器（3）松开，只要加工附件（1）放置在厨房多用机上。

9.如权利要求8所述的加工附件（1），其特征在于，在接触部件（29）上设置钩（32），它在接触部件（29）的固定位置防止，盖部件（2）在外力下轴向防损。

10.如权利要求8或9所述的加工附件（1），其特征在于，所述接触部件（29）在俯视图中沿着加工刀具（19）的从动离合器（20）的从动轴（19）或加工刀具离合器分段环形地构成。

11.如权利要求8至10中任一项所述的加工附件（1），其特征在于，所述接触部件（29）关于从动离合器（20）同轴地设置，从动离合器穿过中间离合器（22）的底面与厨房多用机的驱动单元可拆卸地连接。

12.如权利要求1所述的加工附件（1），其特征在于，一个加工刀具（17）正好设置在加工附件（1）的加工内室（15）里面。

13.如权利要求1或2所述的加工附件（1），其特征在于，不仅盖部件（2）而且容器（3）都基本圆柱形地成形。

14.如上述权利要求中任一项所述的加工附件（1），其特征在于，所述盖部件（2）具有第一直径的第一段（4）和第二直径的第二段（6），第二直径大于第一直径，和/或所述容器（3）具有第一直径的第一段（13）和第二直径的第二段（14），第二直径大于第一直径。

15.一个厨房多用机、尤其立式厨房多用机具有如权利要求1或权利要求7所述的加工附件（1）。