CN105075765A - 一种提高柚皮产量的柚子栽培方法 - Google Patents
一种提高柚皮产量的柚子栽培方法 Download PDFInfo
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Abstract
本发明公开一种提高柚皮产量的柚子栽培方法,该方法包括:1)种植地选择、2)气候选择、3)土壤条件选择、4)品种选择、5)定植、6)栽植密度、7)土壤管理、8)肥水管理、9)整形修剪、10)花果管理。通过该方法种植得到的柚子柚子皮厚,柚子皮光整,质量高。本发明方法具有科学合理,操作简单、系统化等特点,增加投入很少,有利于在生产上推广。
Description
技术领域
本发明涉及一种果树栽培方法,特别是一种提高柚皮产量的柚子栽培方法。
背景技术
柚子又名“文旦”,多见于南方,以福建漳州、厦门所产柚子最为著名。其果实鲜食甘酸可口,沁人心脾,令人赞不绝口;其果皮、柚花皆可入药,有“天然水果罐头”之称。其中柚子皮不仅可以做为居室里的空气清新剂驱除异味、防蚊虫,还有食疗功效,广西就有美味的柚皮糖和柚皮扣肉等佳肴。《本草纲目》中说柚皮有“消食快膈,散愤懑之气,化痰”等功效,可做药膳、茶饮等。
市面上的柚子是以食用果肉为主,有的皮薄有的皮厚,柚子皮的质量也难以保证,针对该现状,本发明提供一种提高柚皮产量的柚子栽培方法。
发明内容
本实发明的目的在于针对现有市场对柚子皮需求大,而市面上的柚子都是以卖柚子为主,柚子皮的厚薄程度不一,柚子皮的质量难以保证的问题,提供一种提高柚皮产量的柚子栽培方法。通过该方法种植得到的柚子,柚子皮厚,柚子皮产量高,柚子皮光整,质量好。
为达到上述目的,本发明是通过以下技术方案实现的:
一种提高柚皮产量的柚子栽培方法,包含以下步骤:
1)果园地址选择:有水源、山地或者平地,山地要求海拔高度低于500米,坡度小于25度,坡向南坡、东南坡或东北坡;
2)土壤条件:选择土层深度≥1m,土质良好,疏松肥沃,有机质含量>1.5%,PH值5.0-6.5,地下水位0.8m以下;
3)气候条件:年平均气温18℃-21℃。年积温5500℃-7500℃,极端最低气温≥-3.5℃;日照时数1500h-2100h;年降雨量1500mm-1800mm;空气相对湿度75%-80%;
4)品种选择:采用嫁接方式,接穗品种选择文旦柚,要求接穗品种纯正、早结、丰产,砧木抗逆性强,接穗与砧木完全吻合,不带病虫源;
5)栽植密度:坡地种植株行距4m×5m,平地种植株行距5m×5m;
6)定植:在新梢老熟后至下次发梢前定植,以春季和秋冬植最适宜:
6.1)种植前开好1m3的植穴;
6.2)植穴内分层放入基肥,基肥包括绿肥、饼肥、禽畜粪干、石灰;
6.3)把植穴内的基肥与土壤混合均匀;
6.4)放入柚子树,植穴培成宽约1m的土墩,高出地面10~15cm;
6.5)种植后压实土壤,淋足定根水,并覆盖稻草保持土壤湿润;
7)土壤管理:山坡丘陵果园应逐年扩穴深翻,增施有机肥,不断改良土壤,保持果园土壤疏松、湿润,枝梢生长期、花芽分化期、果实生长发育期必须适时灌水,保持土壤湿润,灌水量达到田间最大持水量的60%~70%;
8)肥水管理:肥料以有机肥为主,化肥为辅,有机氮占全年施氮量的50%以上;
8.1)一至五年生柚子树肥水管理:以施氮肥为主,纯氮施肥量为200g~400g/株,氮∶五氧化二磷∶氧化钾为4∶1∶1,施肥的原则为1次梢2次肥、勤施薄施;
8.2)五年生以上柚子树肥水管理:以有机肥为主,磷钾肥为辅,纯氮施肥量为450g~1300g/株,氮∶五氧化二磷∶氧化钾为3∶1∶2;
9)整形修剪:未结果柚子树和已结果柚子树的修剪方式不同:
9.1)未结果柚子树的修剪强调“抹芽控梢”并掌握“去早留齐,去少留多”的原则,待全株大部分末级梢都有3~4条新梢萌发时,即停止抹梢;
9.2)已结果柚子树的修剪分冬剪和夏剪,修剪时,树冠外围中上部宜重,并以疏剪为主,内膛枝宜轻;冬剪在采果后至春芽萌动前15d~20d进行,主要剪除病虫枝、枯枝,疏剪树冠外围中上部过密的交叉枝及其他弱枝条,适当短截衰弱枝和当年结果母枝;夏剪一般在放秋梢前15d~20d进行,主要修剪落花落果枝、老鼠尾巴枝、扫把枝、瘦弱枝、疏剪树冠外围中上部少量交叉的弱枝;
10)花果管理:单果重控制在0.8kg~1.2kg:
10.1)花管理:9—11月根据树势适当控水、对直立枝拉成斜生状态,对结果母枝,在花蕾期先疏花序后疏蕾,掌握去头掐尾留中间的原则,疏弱留壮花2~3朵;
10.2)果管理:摘除早夏梢,5月上旬生理落果后,分2-3次根椐树势留结果量,留果均匀分布,去除病虫果、畸形果;在柚果谢花后60天开始套袋,9月上旬摘袋,9月下旬至10月上旬果皮转色1/3-1/2时开始采收。
所述果园用生草覆盖的方法保持果园疏松、湿润,改良果园土壤。
所述果实生长发育期在晒果严重的地方,用白纸贴于日灼部位,防止日灼发生。
所述一至五年生柚子树肥水管理,在春梢萌发前施速效肥,促使早发多发春梢;在秋梢抽梢前增加氮肥的用量,在秋梢充实期施加磷钾肥,促使秋梢多而整齐。
所述五年生以上柚子树肥水管理要根据4个主要施肥时期,即萌芽肥、稳果肥、壮果促梢肥、采果肥,以及植株的挂果量、树势等来确定是否需要追肥:
1)萌芽肥在春梢萌发前约半个月施用,肥料以氮肥为主,施肥量约占全年的15%,生长旺盛的初结果树,可少施或不施;
2)稳果肥在谢花后施用,除施适量氮肥外,应结合施磷、钾、镁肥,切忌施用过量氮肥,施肥量约占全年的15%,初结果和树势旺、花果少的树应少施或不施;
3)壮果促梢肥在7月上、中旬施用,以氮、钾为主,用量占全年的40%,该阶段增施氮肥;
4)采果肥的施用原则是结果多、树势弱的多施,结果适中,树势强的少施,有机肥施用量占全年30%,全年的有机肥作为基肥的可集中此期施用。
所述肥水管理包含根外施肥,根外施肥是指把浓度为0.25%~0.35%的低浓度液肥直接喷在树体上,由叶或枝果花直接吸收。
所述肥水管理,当果实膨大后,通过根外追肥的方式在果实上喷施氮肥。
所述套袋,在套袋前选择晴天,将柚果用80%三乙膦酸铝800倍液加克螨特1500倍液彻底喷透,待药液干后4h进行套袋。
本发明的功效在于:
1)本发明从种植地选择、气候选择、土壤条件选择、定植、土壤管理、肥水管理、整形修剪、花果管理都形成规范的管理方法,形成完整的栽培方法,保证柚子树持续多产柚子皮。
2)不同品种的柚子果皮产量差异较大,本发明选用的文旦柚果皮比其他品种的高。
3)通过研究发现,行间距影响柚子果皮的产量。然而行间距太小,柚子果皮薄,行间距太大,又浪费空间降低总产品,本发明选用有利增加柚子果皮产量的合理密植的行间距:坡地种植株行距4m×5m,平地种植株行距5m×5m。
4)本发明通过当果实膨大后,通过根外追肥的方式在果实上喷施氮肥,延缓果实成熟,从而达到柚子果皮增产的目的。
5)本发明方法具有科学合理,操作简单、系统化等特点,增加投入很少,有利在生产上推广。
具体实施方式
本发明通过以下实施例对本发明的技术方案做进一步的详细描述,但本发明并不受这些内容所限制。
实施例:
1)果园地址选择:可选择山地或者平地,山地选择在生态条件良好的环境中,海拔高度低于500米,坡度小于25度的荒山、低丘缓坡等坡向南坡、东南坡或东北坡的坡地,并同时要求有水源、交通较为方便及无环境污染,远离工业区。
2)土壤条件:选择土层深度≥1m,土质良好,疏松肥沃,有机质含量>1.5%,PH值5.0-6.5,地下水位0.8m以下。
3)气候条件:年平均气温18℃-21℃。年积温5500℃-7500℃,极端最低气温≥-3.5℃;日照时数1500h-2100h;年降雨量1500mm-1800mm;空气相对湿度75%-80%。
4)品种选择:选择文旦柚。要求接穗品种纯正、早结、丰产,砧木抗逆性强,接穗与砧木完全吻合,不带病虫源,利于苗木植后迅速恢复生长,长势良好。
5)栽植密度:行间距大的植株生产的柚子果皮较厚,果园实行统一规划,连片种植,按一定行比相间合理密植,坡地种植株行距4m×5m,平地种植株行距5m×5m。
6)定植:在新梢老熟后至下次发梢前定植,以春季和秋冬植最适宜:
6.1)种植前开好1m3的植穴;
6.2)植穴内分层放入基肥,基肥包括绿肥、饼肥、禽畜粪干、石灰;
6.3)把植穴内的基肥与土壤混合均匀;
6.4)放入柚子树,植穴培成宽约1m的土墩,高出地面10cm~15cm;
6.5)种植后压实土壤,淋足定根水,并覆盖稻草保持土壤湿润;
7)土壤管理:要根据园地的地形、地势、土壤条件进行改良。山坡丘陵柚园应逐年扩穴深翻,增施有机肥,不断改良土壤。保持果园疏松、湿润,可用生草覆盖的方法改善果园小气候,当久旱未雨、中午强烈阳光照射叶片微卷时应及时做好抗旱工作,进行淋、渗灌或喷灌,保证水分充足。枝梢生长期、花芽分化期(3—5月)、果实生长发育期(7—10月)必须适时灌水,保持土壤湿润,灌水量达到田间最大持水量的60%~70%。在晒果严重的地方,为防日灼发生,可用白纸贴于日灼部位。
8)肥水管理:肥料以有机肥为主,化肥为辅,在施用有机肥料的基础上,根据果树的需肥规律,合理限量的使用化肥,有机氮占全年施氮量的50%以上。
8.1)一至五年生树以施氮肥为主,施纯氮200g~400g/株,氮∶五氧化二磷∶氧化钾以4∶1∶1为宜。施肥的原则一般采用1次梢2次肥,每次施肥量不能过多,宜勤施薄施。春梢萌发前施速效肥,以促使早发多发春梢。为促使秋梢多而整齐,应增加抽梢前的氮肥用量,在秋梢充实期则适当多施加磷钾肥。
8.2)五年生以上树的施肥时期、种类、数量、方法要因时、因地制宜,应做到有机肥为主,辅以磷钾肥,促进果实迅速增大增重,改善品质。成年树施肥首先要根据4个主要施肥时期,即萌芽肥、稳果肥、壮果促梢肥、采果肥(结合冬季深翻扩穴进行),其次还需根据植株的挂果量、树势等来确定是否需要追肥。成年树纯氮450g~1300g/株,氮∶五氧化二磷∶氧化钾以3∶1∶2为宜。
8.2.1)萌芽肥在春梢萌发前约半个月施用,肥料以氮肥为主,施肥量约占全年的15%,生长旺盛的初结果树,可少施或不施。
8.2.2)稳果肥在谢花后施用,除施适量氮肥外,应结合施磷、钾、镁肥,切忌施用过量氮肥。施肥量约占全年的15%,初结果和树势旺、花果少的树应少施或不施。
8.2.3)壮果促梢肥在7月上、中旬施用,以氮、钾为主,用量占全年的40%。该阶段可适当增施氮肥。
8.2.4)采果肥的施用原则是结果多、树势弱的多施,结果适中,树势强的少施。有机肥施用量约占全年30%,全年的有机肥作为基肥的可集中此期施用。
8.2.5)根外施肥就是把浓度约为0.25%~0.35%的低浓度液肥直接喷在树体上,由叶或枝果花直接吸收。这种方法用量省、见效快,对保花保果壮果,调节树势,改善果实品质,矫治缺素症,提高树体越冬抗逆性具有很大的作用。如果两种以上肥料混合使用时,则需把浓度适当降低,以免浓度过高,灼伤叶、花或幼果。根外追肥一年中任何时候均可施用,但一般于新叶期,花芽分化期、保花保果期和幼果期使用较多。在经常出现缺素症的果园,使用根外追肥的办法进行矫治,可以收到立竿见影的效果。宜利用早晨、下午四时后或阴天为好,着重喷施在气孔多的叶片背面,有利于树体吸收。当果实膨大后,可以通过根外追肥的方式在果实上喷施氮肥,延缓果实成熟,能够获得更多的果皮。
9)整形修剪:未结果柚子树和已结果柚子树的修剪方式不同:
9.1)未结果柚子树的修剪强调“抹芽控梢”并掌握“去早留齐,去少留多”的原则,待全株大部分末级梢都有3~4条新梢萌发时,即停止抹梢;
9.2)已结果柚子树的修剪分冬剪和夏剪,修剪时,树冠外围中上部宜重,并以疏剪为主,内膛枝宜轻;冬剪在采果后至春芽萌动前15d~20d进行,主要剪除病虫枝、枯枝,疏剪树冠外围中上部过密的交叉枝及其他弱枝条,适当短截衰弱枝和当年结果母枝;夏剪一般在放秋梢前15d~20d进行,主要修剪落花落果枝、老鼠尾巴枝、扫把枝、瘦弱枝、疏剪树冠外围中上部少量交叉的弱枝。
10)花果管理:单果重控制在1㎏左右为宜,9—11月根据树势适当控水、对直立枝拉成斜生状态。对结果母枝,在花蕾期先疏花序后疏蕾,掌握去头掐尾留中间的原则,疏弱留壮花2~3朵。摘除早夏梢。5月上旬生理落果后,分2-3次根椐树势留结果量,留果均匀分布,去除病虫果、畸形果。在柚果谢花后60天开始套袋。套袋前(晴天),将柚果用80%三乙膦酸铝(疫霜灵)800倍液加克螨特1500倍液彻底喷透,待药液干后4h进行套袋。9月上旬摘袋,必要时可以进行根外追肥,9月下旬至10月上旬果皮转色1/3-1/2时开始采收。
以上所记载,仅为利用本创作技术内容的实施例,任何熟悉本项技艺者运用本创作所做的修饰、变化,皆属本创作主张的专利范围,而不限于实施例所揭示者。
Claims (8)
1.一种提高柚皮产量的柚子栽培方法,其特征在于按以下步骤进行:
1)果园地址选择:有水源、山地或者平地,山地要求海拔高度低于500米,坡度小于25度,坡向南坡、东南坡或东北坡;
2)土壤条件:选择土层深度≥1m,土质良好,疏松肥沃,有机质含量>1.5%,PH值5.0-6.5,地下水位0.8m以下;
3)气候条件:年平均气温18℃-21℃;年积温5500℃-7500℃,极端最低气温≥-3.5℃;日照时数1500h-2100h;年降雨量1500mm-1800mm;空气相对湿度75%-80%;
4)品种选择:采用嫁接方式,接穗品种选择虎尾文旦柚,要求接穗品种纯正、早结、丰产,砧木抗逆性强,接穗与砧木完全吻合,不带病虫源;
5)栽植密度:坡地种植株行距4m×5m,平地种植株行距5m×5m;
6)定植:在新梢老熟后至下次发梢前定植,以春季和秋冬植最适宜:
6.1)种植前开好1m3的植穴;
6.2)植穴内分层放入基肥,基肥包括绿肥、饼肥、禽畜粪干、石灰;
6.3)把植穴内的基肥与土壤混合均匀;
6.4)放入柚子树,植穴培成宽约1m的土墩,高出地面10~15cm;
6.5)种植后压实土壤,淋足定根水,并覆盖稻草保持土壤湿润;
7)土壤管理:山坡丘陵果园应逐年扩穴深翻,增施有机肥,不断改良土壤,保持果园土壤疏松、湿润,枝梢生长期、花芽分化期、果实生长发育期必须适时灌水,保持土壤湿润,灌水量达到田间最大持水量的60%~70%;
8)肥水管理:肥料以有机肥为主,化肥为辅,有机氮占全年施氮量的50%以上;
8.1)一至五年生柚子树肥水管理:以施氮肥为主,纯氮施肥量为200g~400g/株,氮∶五氧化二磷∶氧化钾为4∶1∶1,施肥的原则为1次梢2次肥、勤施薄施;
8.2)五年生以上柚子树肥水管理:以有机肥为主,磷钾肥为辅,纯氮施肥量为450g~1300g/株,氮∶五氧化二磷∶氧化钾为3∶1∶2;
9)整形修剪:未结果柚子树和已结果柚子树的修剪方式不同:
9.1)未结果柚子树的修剪强调“抹芽控梢”并掌握“去早留齐,去少留多”的原则,待全株大部分末级梢都有3~4条新梢萌发时,即停止抹梢;
9.2)已结果柚子树的修剪分冬剪和夏剪,修剪时,树冠外围中上部宜重,并以疏剪为主,内膛枝宜轻;冬剪在采果后至春芽萌动前15d~20d进行,主要剪除病虫枝、枯枝,疏剪树冠外围中上部过密的交叉枝及其他弱枝条,适当短截衰弱枝和当年结果母枝;夏剪一般在放秋梢前15d~20d进行,主要修剪落花落果枝、老鼠尾巴枝、扫把枝、瘦弱枝、疏剪树冠外围中上部少量交叉的弱枝;
10)花果管理:单果重控制在0.8kg~1.2kg:
10.1)花管理:9—11月根据树势适当控水、对直立枝拉成斜生状态,对结果母枝,在花蕾期先疏花序后疏蕾,掌握去头掐尾留中间的原则,疏弱留壮花2~3朵;
10.2)果管理:摘除早夏梢,5月上旬生理落果后,分2-3次根椐树势留结果量,留果均匀分布,去除病虫果、畸形果;在柚果谢花后60天开始套袋,9月上旬摘袋,9月下旬至10月上旬果皮转色1/3-1/2时开始采收。
2.如权利要求1所述的一种提高柚皮产量的柚子栽培方法,其特征在于,所述果园用生草覆盖的方法保持果园疏松、湿润,改良果园土壤。
3.如权利要求1所述的一种提高柚皮产量的柚子栽培方法,其特征在于,所述果实生长发育期在晒果严重的地方,用白纸贴于日灼部位,防止日灼发生。
4.如权利要求1所述的一种提高柚皮产量的柚子栽培方法,其特征在于,所述一至五年生柚子树肥水管理,在春梢萌发前施速效肥,促使早发多发春梢;在秋梢抽梢前增加氮肥的用量,在秋梢充实期施加磷钾肥,促使秋梢多而整齐。
5.如权利要求1所述的一种提高柚皮产量的柚子栽培方法,其特征在于,所述五年生以上柚子树肥水管理要根据4个主要施肥时期,即萌芽肥、稳果肥、壮果促梢肥、采果肥,以及植株的挂果量、树势等来确定是否需要追肥:
萌芽肥在春梢萌发前约半个月施用,肥料以氮肥为主,施肥量约占全年的15%,生长旺盛的初结果树,可少施或不施;
稳果肥在谢花后施用,除施适量氮肥外,应结合施磷、钾、镁肥,切忌施用过量氮肥,施肥量约占全年的15%,初结果和树势旺、花果少的树应少施或不施;
壮果促梢肥在7月上、中旬施用,以氮、钾为主,用量占全年的40%,该阶段增施氮肥;
采果肥的施用原则是结果多、树势弱的多施,结果适中,树势强的少施,有机肥施用量占全年30%,全年的有机肥作为基肥的可集中此期施用。
6.如权利要求1所述的一种提高柚皮产量的柚子栽培方法,其特征在于,所述肥水管理包含根外施肥,根外施肥是指把浓度为0.25%~0.35%的低浓度液肥直接喷在树体上,由叶或枝果花直接吸收。
7.如权利要求1所述的一种提高柚皮产量的柚子栽培方法,其特征在于,所述肥水管理,当果实膨大后,通过根外追肥的方式喷施氮肥。
8.如权利要求1所述的一种提高柚皮产量的柚子栽培方法,其特征在于,所述套袋,在套袋前选择晴天,将柚果用80%三乙膦酸铝800倍液加克螨特1500倍液彻底喷透,待药液干后4h进行套袋。
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