CN105054730B8 - 一种可食用的一次性筷子 - Google Patents

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雷春生
张帆
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本发明涉及一种可食用的一次性筷子，属于环保领域。本发明利用杂草为主要原材料，在生产过程中不添加任何化学添加剂，对人体没有任何伤害，此外还添加纯净水、食用硅胶、海藻酸钠、干酪素等可食用物质使得筷子使用后可以食用，减少了废弃筷子对环境的污染，且加以利用杂草的药物性，起到活血化瘀、美容养颜的效果。实例证明，本发明方法独特，简单易行，以杂草为主要原材料，节约了92％以上树木资源，且对人体没有任何危害，的确起到活血化瘀、美容养颜的效果。

Description

一种可食用的一次性筷子
技术领域
[0001] 本发明涉及一种可食用的一次性筷子，属于环保领域。背景技术
[0002] 筷子是中国人最主要也是最独特的进餐器具，筷子虽小却是关系到国计民生的大事，因为世界上使用筷子人口最多的国家就是中国。目前市场上使用的木制筷子基本上是竹、木制品，虽然曾出现过塑料材料的筷子，但由于过于光滑及使用者对塑料材质的疑虑， 难以推广使用，随着人们生活水平的提高，卫生意识的增强，不愿意使用公共筷子的人已经越来越多，餐饮业和有条件生产筷子的企业，出自商业目的大量制作和生产一次性使用的筷子，据粗略统计，筷子用材占我国林木年采伐量约10.5%，而一棵生长了20年的大树，仅能制成4000双筷子，这就给匮乏的林木资源雪上加霜造成极大的浪费。
[0003] —次性筷子并非真正卫生和环保，其中一个最主要的原因就是浪费水，会造成水资源的流失和浪费。一次性筷子的生产工艺中有一道工序称为漂白，漂白方式一般有三种， 运用二氧化硫、过氧化氢或次氯钙(钠)进行漂白。用这三种方式漂白后，都需要大量水蒸煮或冲洗，但在实际制造过程中，大多数的生产厂家并没有用那么多水。有报道显示，目前市面上80%以上的一次性筷子均采用二氧化硫熏蒸的方式进行漂白，熏蒸的时间越长，筷子越白，但闻来会越酸。制造者在经二氧化硫熏蒸的方式漂白后，通常有意忽略水煮步骤，因为水煮消耗大量的水，意味着成本的增加，残留的二氧化硫和其它物质结合便会成为亚硫酸盐，而亚硫酸盐在医学上被认为可能导致哮喘病的发作。同时，一次性筷子在生产之后的包装、运输、储存、使用方面通常会被销售者忽略卫生问题，由于没有严格的消毒手段而沾染大量有害病菌，反而成为传播疾病的媒介和源头，从而直接影响消费者的健康。由此可见，一次性筷子并不象我们想像的那样卫生和环保。发明内容
[0004] 本发明主要解决的技术问题:针对目前一次性筷子在生产过程中大多数是用添加化学药剂进行浸泡，对人体危害非常大、在制造过程中利用树木为原材料，大量浪费树木资源、一次性筷子使用后随便乱扔，难以降解，给环境造成了严重的污染的弊端，提供了一种可食用的一次性筷子。该发明利用杂草为主要原材料，在生产过程中不添加任何化学添加剂，对人体没有任何伤害，此外还添加纯净水、食用硅胶、海藻酸钠、干酪素等可食用物质使得筷子可以食用，减少了废弃筷子对环境的污染，且加以利用杂草的药物性，起到活血化瘀、美容养颜的效果。
[0005] 为了解决上述技术问题，本发明所采用的技术方案是:
[0006] (1)首先将混合杂草清洗后，自然风干，然后将其放入粉碎机中粉碎至粉末，加入乳酸，搅拌均匀，形成浑浊液；
[0007] (2)然后将芦茎粉碎成长为3〜5_的颗粒，放入容器中，向其加入纯净水和食用硅胶，加热搅拌，温度调至为80〜10(TC，直至变成浆糊；
[0008] (3)接下来将所得浑浊液和浆糊混合，加入海藻酸钠和干酪素，搅拌30〜50min，温度控制为30〜45°C，然后再倒入精磨磨浆机精磨10〜20min，使叩解度达到40,得到糊状浆料；
[0009] (4)随后将加热后的糊状浆料放入模具机械，在70〜95°C的温度下挤压定型成条状，然后再在145〜155°C的温度下烤干；
[0010] (5)最后将所得的筷子送入到清洗机中喷淋清洗除去杂质、碎块，然后再进入微波干燥机中烘干、杀菌。[〇〇11]所述的混合杂草为潷草、稗和扫帚菜按质量比为:1:1:1混合所得的杂草。
[0012]所述的步骤(1)中混合杂草粉末与乳酸混合比为:lg混合杂草粉末加入4mL乳酸。 [〇〇13]所述的芦茎取自于落叶期的芦苇茎。
[0014] 所述的步骤(2)中芦茎、纯净水和食用硅胶按质量比为:3:5:2。
[0015] 所述的步骤(3)中浑浊液、浆糊、海藻酸钠和干酪素按质量比为:4:7:2:3。
[0016] 本发明的有益效果是:
[0017] (1)利用杂草为主要原材料，节约了树木资源，保护生态环境；
[0018] (2)制作过程简单易行，没有任何化学添加剂，对人体没有任何危害；
[0019] (3)人体可以安全食用，生产中利用杂草的药物性，起到活血化瘀、美容养颜的效果。具体实施方式
[0020] 首先将混合杂草清洗后，自然风干，然后将其放入粉碎机中粉碎至粉末，加入乳酸，搅拌均匀，形成浑浊液;然后将芦茎粉碎成长为3〜5_的颗粒，放入容器中，向其加入纯净水和食用硅胶，加热搅拌，温度调至为80〜100°C，直至变成浆糊;接下来将所得浑浊液和浆糊混合，加入海藻酸钠和干酪素，搅拌30〜50min，温度控制为30〜45 °C，然后再倒入精磨磨浆机精磨10〜20min，使叩解度达到40,得到糊状浆料;随后将加热后的糊状浆料放入模具机械，在70〜95°C的温度下挤压定型成条状，然后再在145〜155°C的温度下烤干;最后将所得的筷子送入到清洗机中喷淋清洗除去杂质、碎块，然后再进入微波干燥机中烘干、杀菌。[〇〇21]所述的混合杂草为潷草、稗和扫帚菜按质量比为:1:1:1混合所得的杂草。[〇〇22]所述的步骤(1)中混合杂草粉末与乳酸混合比为:lg混合杂草粉末加入4mL乳酸。
[0023] 所述的芦茎取自于落叶期的芦苇茎。
[0024] 所述的步骤(2)中芦茎、纯净水和食用硅胶按质量比为:3:5:2。
[0025] 所述的步骤(3)中浑浊液、浆糊、海藻酸钠和干酪素按质量比为:4:7:2:3。
[0026] 实例 1[〇〇27]首先将混合杂草50g清洗后，自然风干，然后将其放入粉碎机中粉碎至粉末，加入乳酸200mL，搅拌均匀，形成浑浊液;然后将芦茎30g粉碎成长3mm的颗粒，放入容器中，向其加入纯净水50mL和20g食用硅胶，加热搅拌，温度调至为80°C，直至变成浆糊;接下来将所得浑浊液40g和浆糊混70g合，加入海藻酸钠20g和干酪素30g，搅拌30min，温度控制为30°C，然后再倒入精磨磨浆机精磨l〇min，使叩解度达到40,得到糊状浆料;随后将加热后的糊状浆料放入模具机械，在70°C的温度下挤压定型成条状，然后再在145°C的温度下烤干;最后将所得的筷子送入到清洗机中喷淋清洗除去杂质、碎块，然后再进入微波干燥机中烘干、杀菌。
[0028] 本实例简单易行，以杂草为主要原材料，节约了 92%树木资源，最终结果证明生产过程无任何化学添加剂，可安全食用，且起到活血化瘀、美容养颜的效果。
[0029] 实例2[〇〇3〇]首先将混合杂草60g清洗后，自然风干，然后将其放入粉碎机中粉碎至粉末，加入乳酸240mL，搅拌均匀，形成浑浊液;然后将芦茎60g粉碎成长为4mm的颗粒，放入容器中，向其加入纯净水100mL和40g食用硅胶，加热搅拌，温度调至为90°C，直至变成浆糊;接下来将所得浑浊液60g和浆糊混105g合，加入海藻酸钠30g和干酪素45g，搅拌35min，温度控制为40 °C，然后再倒入精磨磨浆机精磨15min，使叩解度达到40,得到糊状浆料;随后将加热后的糊状浆料放入模具机械，在85°C的温度下挤压定型成条状，然后再在150°C的温度下烤干;最后将所得的筷子送入到清洗机中喷淋清洗除去杂质、碎块，然后再进入微波干燥机中烘干、 杀囷。
[0031] 本实例简单易行，以杂草为主要原材料，节约了 94%树木资源，最终结果证明生产过程无任何化学添加剂，可安全食用，且起到活血化瘀、美容养颜的效果。
[0032] 实例3[〇〇33]首先将混合杂草100g清洗后，自然风干，然后将其放入粉碎机中粉碎至粉末，加入乳酸400mL，搅拌均匀，形成浑浊液;然后将芦茎120g粉碎成长为5mm的颗粒，放入容器中，向其加入纯净水200mL和80g食用硅胶，加热搅拌，温度调至为100 °C，直至变成浆糊;接下来将所得浑浊液80g和浆糊混140g合，加入海藻酸钠40g和干酪素60g，搅拌50min，温度控制为45 °C，然后再倒入精磨磨浆机精磨20min，使叩解度达到40,得到糊状浆料;随后将加热后的糊状浆料放入模具机械，在95°C的温度下挤压定型成条状，然后再在155°C的温度下烤干;最后将所得的筷子送入到清洗机中喷淋清洗除去杂质、碎块，然后再进入微波干燥机中烘干、 杀囷。[〇〇34]本实例简单易行，以杂草为主要原材料，节约了 96%树木资源，最终结果证明生产过程无任何化学添加剂，可安全食用，且起到活血化瘀、美容养颜的效果。

Claims (6)

1.一种可食用的一次性筷子，其特征在于:(1) 首先将混合杂草清洗后，自然风干，然后将其放入粉碎机中粉碎至粉末，加入乳酸， 搅拌均匀，形成浑浊液；(2) 然后将芦茎粉碎成长为3〜5mm的颗粒，放入容器中，向其加入纯净水和食用硅胶， 加热搅拌，温度调至为80〜100°C，直至变成浆糊；(3) 接下来将所得浑浊液和浆糊混合，加入海藻酸钠和干酪素，搅拌30〜50min，温度控 制为30〜45°C，然后再倒入精磨磨浆机精磨10〜20min，使叩解度达到40,得到糊状浆料；(4) 随后将加热后的糊状浆料放入模具机械，在70〜95°C的温度下挤压定型成条状，然 后再在145〜155°C的温度下烤干；(5) 最后将所得的筷子送入到清洗机中喷淋清洗除去杂质、碎块，然后再进入微波干燥 机中烘干、杀菌。
2.根据权利要求1所述的一种可食用的一次性筷子，其特征在于:所述的混合杂草为潷 草、稗和扫帚菜按质量比为:1:1:1混合所得的杂草。
3.根据权利要求1所述的一种可食用的一次性筷子，其特征在于:所述的步骤(1)中混 合杂草粉末与乳酸混合比为:lg混合杂草粉末加入4mL乳酸。
4.根据权利要求1所述的一种可食用的一次性筷子，其特征在于:所述的芦茎取自于落 叶期的芦苇茎。
5.根据权利要求1所述的一种可食用的一次性筷子，其特征在于:所述的步骤(2)中芦 茎、纯净水和食用硅胶按质量比为:3:5:2。
6.根据权利要求1所述的一种可食用的一次性筷子，其特征在于:所述的步骤(3)中浑 浊液、浆糊、海藻酸钠和干酪素按质量比为:4:7:2:3。
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