CN105028489A - 一种香菇扭结促进剂 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种香菇扭结促进剂,其是将双孢蘑菇子实体经匀浆、分级沉淀、透析后进一步分离、纯化得到的,所得扭结促进剂在香菇菌丝扭结形成原基的初期使用,可显著促进菌丝扭结,缩短菌丝扭结的时间,从而缩短香菇的出菇时间及香菇的生长周期,提高所栽培香菇的质量,明显提高香菇种植的经济效益,对促进食用菌产业发展具有重要意义。

Description

一种香菇扭结促进剂
技术领域
本发明属于农业研究技术领域,具体涉及一种香菇扭结促进剂。
背景技术
香菇从菌丝栽培成子实体的过程主要经过菌丝生长、菌丝扭结形成原基、转色、出菇这几个环节,其中,菌丝扭结形成原基对于提高香菇产量及香菇质量都有重要作用,而目前对于促进菌丝扭结成原基的研究还较少。
发明内容
本发明的目的在于提供一种香菇扭结促进剂,其可有效促进香菇菌丝扭结形成原基,从而缩短香菇的出菇时间及生长周期,提高所栽培香菇的质量,明显提高香菇种植的经济效益,对促进食用菌产业发展具有重要意义。
为实现上述目的,本发明采用如下技术方案:
一种香菇扭结促进剂是从双孢蘑菇子实体中经分离纯化得到的;其分离纯化方法具体包括如下步骤:
1)将双孢蘑菇子实体按质量体积比1:5加入质量浓度为0.9%的生理盐水,4℃下浸泡18h,然后用高速组织捣碎机进行匀浆后再次于4℃下放置4h;
2)将纱布叠成4层用于浆液过滤,所得滤液于4℃下9000r/min冷冻离心20min,取出上清液;按100mL上清液加固体硫酸铵22.6g的比例将硫酸铵加入到所取上清液中,然后将硫酸铵溶液加入到所取上清液中,搅拌混匀后进行盐析,并于4℃下放置18h使其充分沉淀,即为40%的饱和溶液部分;
3)将所得40%的饱和溶液于4℃下9000r/min冷冻离心20min,取出上清液;按100mL上清液加固体硫酸铵12.0g的比例将硫酸铵加入到所取上清液中,然后将硫酸铵溶液加入到所取上清液中,搅拌混匀后进行盐析,并于4℃下放置18h使其充分沉淀,即为60%的饱和溶液部分;
4)将所得60%的饱和溶液于4℃下9000r/min冷冻离心20min,取出沉淀,将沉淀溶于1mol/L的NaCl溶液中,装入透析袋中,用相同盐浓度的溶液透析至外透析液无SO4 2-检出为止;
5)将透析袋中的溶液加入聚乙二醇浓缩后,上DEAE-SepharoseFastFlow柱,用含有NaCl、pH为7.8的PBS缓冲液为洗脱剂进行梯度洗脱,在280nm的检测波长下对出现的色谱峰进行分管收集,以鸽子血检测各峰的凝血活性,收集活性部分;
6)将所收集的活性部分浓缩后上SephadexG-100柱进行纯化,流速为4mL/管、10min/管,以浓度为0.05mol/L、pH为8.0的PBS缓冲液作为洗脱液,在280nm的检测波长下对出现的色谱峰进行分管收集,以鸽子血检测各峰的凝血活性,收集活性部分,经冷冻干燥即得。
所述香菇扭结促进剂是一种凝集素,于香菇菌丝扭结形成原基的初期加入到培养基中,可促进香菇菌丝的扭结。
本发明的显著优点在于:本发明香菇扭结促进剂在香菇菌丝扭结形成原基的初期使用,可显著促进菌丝扭结,缩短菌丝扭结的时间,从而缩短香菇的出菇时间及香菇的生长周期,提高所栽培香菇的质量,明显提高香菇种植的经济效益,对促进食用菌产业发展具有重要意义。
附图说明
图1为未滴加香菇扭结促进剂与滴加香菇扭结促进剂后“武香1号”香菇菌块的菌丝扭结情况,其中A为未滴加香菇扭结促进剂,B为滴加香菇扭结促进剂。
图2为滴加不同浓度香菇扭结促进剂后“武香1号”香菇菌块的菌丝扭结情况,其中1为15mg/mL,2为10mg/mL,3为5mg/mL,4为0mg/mL。
具体实施方式
为了使本发明所述的内容更加便于理解,下面结合具体实施方式对本发明所述的技术方案做进一步的说明,但是本发明不仅限于此。
一种香菇扭结促进剂,其分离纯化方法具体包括如下步骤:
1)从-20℃冰箱中取出双孢蘑菇子实体,先将其解冻,然后将双孢蘑菇子实体按质量体积比1:5加入质量浓度为0.9%的生理盐水,4℃下浸泡18h,然后用高速组织捣碎机进行匀浆后再次于4℃下放置4h;
2);将纱布叠成4层用于浆液过滤,所得滤液(全程要注意带一次性手套而防止染菌)于4℃下9000r/min冷冻离心20min,取出上清液;按100mL上清液加固体硫酸铵22.6g的比例将硫酸铵加入到所取上清液中,然后将硫酸铵溶液加入到所取上清液中,并用79-1磁力加热搅拌器搅拌混匀后进行盐析,并于4℃下放置18h使其充分沉淀,即为40%的饱和溶液部分;
3)将所得40%的饱和溶液于4℃下9000r/min冷冻离心20min,取出上清液;按100mL上清液加固体硫酸铵12.0g的比例将硫酸铵加入到所取上清液中,然后将硫酸铵溶液加入到所取上清液中,并用79-1磁力加热搅拌器搅拌混匀后进行盐析,并于4℃下放置18h使其充分沉淀,即为60%的饱和溶液部分;
4)将所得60%的饱和溶液于4℃下9000r/min冷冻离心20min,取出沉淀,将沉淀溶于1mol/L的NaCl溶液中,装入透析袋中,用相同盐浓度的溶液透析至外透析液无SO4 2-检出为止;
5)将透析袋中的溶液加入聚乙二醇浓缩后,上DEAE-SepharoseFastFlow柱(1.6cm×30cm),用含有0.05~0.5mol/LNaCl、pH为7.8的PBS缓冲液为洗脱剂进行梯度洗脱,在280nm的检测波长下对出现的色谱峰进行分管收集,以鸽子血检测各峰的凝血活性,收集活性部分;
6)将所收集的活性部分浓缩后上SephadexG-100柱(2.6cm×60cm)进行纯化,流速为4mL/管、10min/管,以浓度为0.05mol/L、pH为8.0的PBS缓冲液作为洗脱液,在280nm的检测波长下对出现的色谱峰进行分管收集,以鸽子血检测各峰的凝血活性,收集活性部分,经冷冻干燥即得。
以“武香1号”香菇品种进行试验:
1.分别在两个平板培养基中央接入一块大小为0.5cm2的“武香1号”香菇菌块(接种过程要全程保持不染菌),放在于25℃恒温培养箱培养,待菌丝布满菌块后,在其中一个培养基中滴加15μl、浓度为5mg/mL的香菇扭结促进剂作为实验组,另一个培养基滴加等量纯净水作为对照组,用透气袋固定,继续放在培养箱中倒置黑暗培养10d左右,然后将培养皿分别转移到10-15℃条件下,自然光照,80%湿度继续培养2d后观察结果,其结果见图1。
从图1可见,与未滴加香菇扭结促进剂的对照组相比,滴加香菇扭结促进剂的实验组中菌丝更粗壮、浓密,说明该香菇扭结促进剂可促进菌丝扭结。
2.在平板培养基中央接入一块大小为0.5cm2的“武香1号”香菇菌块(接种过程要全程保持不染菌),于25℃恒温培养箱培养,待菌丝布满菌块后,将培养基分为四个区域,将不同浓度(15、10、5、0mg/mL)的香菇扭结促进剂分别滴加到各区域,滴加剂量为15μl,继续放在培养箱中倒置黑暗培养10d,然后将培养皿转移到10-15℃条件下,自然光照,80%湿度继续培养20d后观察结果,其结果见图2。
从图2可见,滴加浓度为5、10、15mg/mL香菇扭结促进剂处理后的区域均有扭结现象出现,且随着浓度增加,扭结现象越明显,在15mg/mL浓度下的菌丝扭结现象最明显;而香菇扭结促进剂滴加浓度为15mg/mL的区域只有幼蕾形成。可以推测,随香菇扭结促进剂用量的增加可缩短出菇时间,从而缩短香菇的生长周期。
以上所述仅为本发明的较佳实施例,凡依本发明申请专利范围所做的均等变化与修饰,皆应属本发明的涵盖范围。

Claims (2)

1.一种香菇扭结促进剂,其特征在于:所述扭结促进剂是从双孢蘑菇子实体中经分离纯化得到的;
其分离纯化方法具体包括如下步骤:
1)将双孢蘑菇子实体按质量体积比1:5加入质量浓度为0.9%的生理盐水,4℃下浸泡18h,经匀浆后再次于4℃下放置4h;
2)将浆液过滤,所得滤液于4℃下9000r/min冷冻离心20min,取出上清液;按100mL上清液加固体硫酸铵22.6g的比例将硫酸铵加入到所取上清液中,搅拌混匀后进行盐析,并于4℃下放置18h使其充分沉淀,即为40%的饱和溶液部分;
3)将所得40%的饱和溶液于4℃下9000r/min冷冻离心20min,取出上清液;按100mL上清液溶液加固体硫酸铵12.0g的比例将硫酸铵溶液加入到所取上清液中,搅拌混匀后进行盐析,并于4℃下放置18h使其充分沉淀,即为60%的饱和溶液部分;
4)将所得60%的饱和溶液于4℃下9000r/min冷冻离心20min,取出沉淀,将沉淀溶于1mol/L的NaCl溶液中,装入透析袋中,用相同盐浓度的溶液透析至外透析液无SO4 2-检出为止;
5)将透析袋中的溶液加入聚乙二醇浓缩后,上DEAE-SepharoseFastFlow柱,用含有NaCl、pH为7.8的PBS缓冲液为洗脱剂进行梯度洗脱在280nm的检测波长下对出现的色谱峰进行分管收集,以鸽子血检测各峰的凝血活性,收集活性部分;
6)将所收集的活性部分浓缩后上SephadexG-100柱进行纯化,流速为4mL/管、10min/管,以浓度为0.05mol/L、pH为8.0的PBS缓冲液作为洗脱液进行洗脱,在280nm的检测波长下对出现的色谱峰进行分管收集,以鸽子血检测各峰的凝血活性,收集活性部分,经冷冻干燥即得。
2.根据权利要求1所述香菇扭结促进剂,其特征在于:用于香菇菌丝扭结形成原基的初期。
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