CN105010769A

CN105010769A - 一种水产养殖配合饲料的制备方法

Info

Publication number: CN105010769A
Application number: CN201410165120.7A
Authority: CN
Inventors: 关洪斌; 王晓兰; 成英俊
Original assignee: Shandong University Weihai
Current assignee: Shandong University Weihai
Priority date: 2014-04-24
Filing date: 2014-04-24
Publication date: 2015-11-04

Abstract

本发明属于水产养殖饲料研究技术领域，本发明涉及一种水产养殖配合饲料的制备方法。<u />取(白花三叶草粉20%与小麦20%、豆粕粉25%、鱼粉25%、安琪酵母5%、大豆卵磷脂1.5%、胆固醇0.2%、混合无机盐0.6%、混合维生素0.2%、玉米胚芽油2%混合均匀,以浓度0.5%海藻酸钠作粘合剂，制粒，颗粒？3-5mm。本发明产品可降低生产成本,适合做水产养殖饲料。

Description

一种水产养殖配合饲料的制备方法

技术领域

本发明属于水产养殖饲料研究技术领域，本发明涉及一种水产养殖配合饲料的制备方法。

背景技术

当前我国主要将豆科牧草用于饲喂禽畜，而加工生产水产配合饲料中很少使用除大豆之外的豆科植物，使得豆科牧草这一来源极其广泛而又廉价的资源难以得到充分的开发利用。在禽畜饲养过程中，豆科牧草作为优质的蛋白质和油脂来源是饲料中不可缺少的重要组成部分。目前豆科牧草在水产饲料的研究并不很多，然而，从豆科牧草作为禽畜饲料的事实中可以看出，豆科牧草作为一种绿色的饲料不仅具有营养丰富、能够改善被饲喂动物体质的价值，更重要的是豆科牧草生命力顽强，分布广泛，廉价易得，对生产具有重大的意义，因此，如何充分开发利用这一资源，做到利益最大化，是摆在我们面前的主要任务。

草金鱼（Goldfish）属鲤科（Cyprinidae）金鲫种（Red Swallow-tail）。是金鱼中最古老的一种，主要有单尾草金鱼和燕尾草金鱼。原产地中国，身体侧扁呈纺锤形，有背鳍，胸鳍呈三角形，长而尖。它的颜色除红色之外，还有银白色和红白花色。体质健壮，抵抗力与适应性强，食性广，属于以动物性食料为主的杂食鱼类，不需精细管理，饲养简便；养在池中，若饵料充足，生长较快，三年生体重可达500克以上，体长约30厘米，最长可达50厘米。因长期驯养，常在水面游动，能随人拍手声列队而游；若喂以食物，还会群集水面争食，作戏水状，非常有趣，适合公园大池饲养。

营养丰富的食物，是保证生物生长、发育的物质基础，草金鱼也要求食物中含有适量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种维生素、无机盐类和微量元素。

白花三叶草（Trifolium repens Linn）别称白花苜宿、金花草、车轴草、菽草翘摇等,为豆科（Leguminosae sp）三叶草属(Trifolium)的植物, 是一种匍匐生长型的多年生牧草；生长期达6年，掌状三出复叶,宽椭圆形、倒卵形至近倒心形,长1.2-3.0 cm,宽0.8-2.5 cm,先端圆或凹陷,边缘有细锯齿,两面几乎无毛,中部有倒“V”型淡色斑。花密集成球形的头状花序,从匍匐茎伸出,总花梗长15-30 cm,花冠白色或淡红色;种子褐色,近圆形。主根短，侧根和须根发达，茎匍匐蔓生，上部稍上升，节上生根，全株无毛。原产欧洲和北非，世界各地均有栽培。中国常见于种植，并在湿润草地、河岸、路边呈半自生状态。适应性广，海拔适应范围为500-3600，都能正常生长。喜欢温凉、湿润的气候，最适生长温度为16℃-25℃，在pH5.5-7的土壤中都能生长。耐寒，耐热，耐霜，耐旱，耐践踏。研究资料表明，白花三叶草作为一种分布广泛的豆科牧草，干物质中粗蛋白含量达24.7%，精纤维含量低，干物质消化率可达到75%-80%。为水土保持的良好植物，也可作绿肥。

上海市农业科学院和上海邦旭环境科技有限公司的潘雪男、刘洪云、潘福明、马晓迪、丁卫星、王晶晶、何晓芳、张华弟、陈琳、何闪、李红、侯梅利（2013年）的研究表明：鲜白三叶草，叶柔嫩，在初花期，茎叶各占一半，蛋白质含量较高，粗纤维含量低。鲜草喂猪可减少精料消耗20％-25％，降低饲料成本近20％。干草粉易贮存，便于运输，使用方便，干草粉可加入配合饲料中作为粗料，另可独立加工成颗粒饲料。

白花三叶草作为优良牧草应用于畜牧业，在水产配合饲料中应用的报道不多，所以在此领域有很大的开发利用空间。

发明内容

本发明的目的是利用资源广泛，廉价易得优质牧草白花三叶草干粉，部分替代鱼粉、豆粕粉和小麦粉制作水产配合饲料，降低生产成本、而且不影响鲤科观赏鱼如草金鱼的正常生长。

1、本发明涉及一种水产养殖配合饲料的制备方法，其特征在于步骤如下:

(1) 按重量百分比为白花三叶草粉20%、小麦20%、豆粕粉25%、鱼粉25%、安琪酵母5%、大豆卵磷脂1.5%、胆固醇0.2%、海藻酸钠0.5%、混合无机盐0.6%、混合维生素0.2%、玉米胚芽油2%、适量水;

(2) 取(1)中白花三叶草粉20%与小麦20%、豆粕粉25%、鱼粉25%、安琪酵母5%、大豆卵磷脂1.5%、胆固醇0.2%、混合无机盐0.6%、混合维生素0.2%、玉米胚芽油2%混合均匀, 以浓度0.5%海藻酸钠作粘合剂，制粒，颗粒? 3-5mm.

根据本发明，本发明中的“％”是重量百分比。

本发明与已有技术相比，具有以下特点：

水产配合饲料（适用范围：鲤科观赏鱼如草金鱼）用白花三叶草粉部分替代鱼粉、豆粕粉和小麦粉：

1、不影响正常生长。

2、增重率大幅度提高，饵料系数降低，诱食效果显著。

3、水产配合饲料的成本降低。

具体实施方式

本发明所述的涉及一种水产养殖配合饲料的制备方法包括以下实施例，下面的实施例可进一步说明本发明，但不以任何方式限制本发明。

具体实施方式：

白花三叶草原料的预处理：新鲜白花三叶草，去除杂质和黄叶，清洗干净，沥干，60℃烘箱中烘至恒重，粉碎机研磨成粉后备用。

白花三叶草营养价值很高，每百克鲜品含蛋白质5.9 克，碳水化合物9.7 克，胡萝卜素3.28 毫克，维生素C92 毫克，维生素B20.36 毫克，钙332 毫克，磷115 毫克，铁8 毫克，维生素K≥0.01毫克。^[1] ( 1见http://spk.39.net/shipin/shucai/yecailei/e0a2a.html)

利用白花三叶草干粉部分替代鱼粉、豆粕粉和小麦粉制作水产配合饲料，水产配合饲料成分（重量比）是：小麦20%、豆粕粉25%、鱼粉25%、白花三叶草粉20%、安琪酵母5%、大豆卵磷脂1.5%、胆固醇0.2%、海藻酸钠0.5%、混合无机盐0.6%、混合维生素0.2%、玉米胚芽油2%。

本发明涉及利用白花三叶草干粉，部分替代鱼粉、豆粕粉和小麦粉制作水产配合饲料(适用范围：鲤科观赏鱼如草金鱼)，降低生产成本、而且不影响鱼的正常生长的处理方法。包括以下施例，下面的实施例可进一步说明本发明，但不以任何方式限制本发明。

实施例:

新鲜白花三叶草原料的预处理, 新鲜白花三叶草，去除杂质和黄叶，清洗干净，沥干，60℃烘箱中烘至恒重，粉碎机研磨成粉，过60目筛后备用。

本发明水产配合饲料配方（重量比）是：小麦20%、豆粕粉25%、鱼粉25%、白花三叶草粉20%、安琪酵母5%、大豆卵磷脂1.5%、胆固醇0.2%、海藻酸钠0.5%、混合无机盐0.6%、混合维生素0.2%、玉米胚芽油2%。白花三叶草干粉添加量（质量比）为：水产配合饲料的20%。

最佳实施方案筛选过程：

一、试验饵料制备：对照组为白花三叶草干粉添加量0%，试验组分别为1组，2组，3组其白花三叶草干粉添加量分别为5%，10%和20%。具体成分见表1

表1 各组原料配比表%

备注：

1.混合无机盐（μg 、mg或IU/kg饲料）：其组成为维生素A 50000 IU、维生素D 4000 IU、维生素E 100 mg、维生素B₁ 50 mg、维生素B₂ 50 mg、维生素B₆ 5 mg、维生素B₁₂ 10μg、烟酰胺 150 mg、泛酸钙 50 mg、重酒石酸胆碱 500 mg、维生素C 500 mg；

2.混合维生素（mg/kg饲料）：其组成为铁100 mg、铜10 mg、锌5 mg、镁10 mg、碘1 mg、锰10 mg、钾100 mg、磷酸氢钙5580 mg、L-赖氨酸盐250 mg；

二、实验条件和筛选过程

实验在实验室进行，采用自然散射光，避免阳光直射。草金鱼饲养于体积为40cm×40cm×40cm的鱼缸内。鱼缸内有温度计和充气泵，鱼缸中装深度有30cm曝气充氧24h的自来水，水温25.0±1.0℃，PH7.0±0.5。考虑到实验室中各处光照条件不同，每个试验组设置三个重复组。每个鱼缸投放13尾草金鱼。试验前，用3%的食盐水浸洗草金鱼5min,用高锰酸钾对鱼缸进行消毒处理。定时投喂饲料、清理和换水，过度养殖2周，过度养殖期间用白花三叶草干粉添加量0%喂养，实验期2周，实验期间用表1饲料喂养。实验采用采食率法和迷宫法进行。

三、实验结果

表2 不同饵料对草金鱼生长性能的影响

组别初始体质量/g 终末体质量/g 增重率/% 特定生长率/% 日摄食率饵料系数

试验1组 10.25±1.761 11.47±1.832 12.08±3.868 8.69±2.2212 0.192±0.028 1.53±0.021

试验2组 10.97±2.320 12.51±2.956 13.59±4.267 11.00±4.859 0.159±0.002 1.32±0.017

试验3组 10.95±2.515 12.90±2.109 17.85±4.622 15.29±4.977 0.120±0.016 1.02±0.013

对照组 9.17±3.789 10.04±3.210 9.49±5.102 6.21±1.176 0.230±0.006 2.06±0.029

表3 不同饲料对草金鱼生长与发育状况的影响

组别丰满度% 肝体比% 内脏比%

试验1组 3.417 1.644 16.995

试验2组 3.380 1.576 16.517

试验3组 3.132 1.201 17.101

对照组 3.398 1.775 14.127

表4 不同饲料对草金鱼诱食效果对比

组别试验组/尾次对照组/尾次差值试验/对照 t p

试验1组 279.60±95.03 238±85.36 41 1.17 0.776 0.308

试验2组 324.60±35.84 238±85.36 86 1.36 2.570 0.020

试验3组 380.40±24.18 238±85.36 142 1.60 3.065 0.007

通过上述试验，说明水产配合饲料（适用范围：鲤科观赏鱼如草金鱼）用白花三叶草粉部分替代鱼粉、豆粕粉和小麦粉,不但影响正常生长，而且增重率大幅度提高，饵料系数降低，20%添加量效果最好（17.85±4.622；1.02±0.013）；10%、20%添加量均诱食效果显著（P<0.05）。

由于白花三叶草资源广泛，成本地，用白花三叶草粉部分替代鱼粉、豆粕粉和小麦粉制备水产配合饲料的可以降低饲养成本，节约粮食和鱼粉，具有良好的效果与应用潜力。

Claims

1.本发明涉及一种水产养殖配合饲料的制备方法，其特征在于步骤如下:

(2) 取(1)中白花三叶草粉20%与小麦20%、豆粕粉25%、鱼粉25%、安琪酵母5%、大豆卵磷脂1.5%、胆固醇0.2%、混合无机盐0.6%、混合维生素0.2%、玉米胚芽油2%混合均匀, 以浓度0.5%海藻酸钠作粘合剂，制粒，颗粒? 3-5mm。